Предлагаем новый подход к решению задачи организации производства ракообразных в России, сущность которого состоит в производстве посадочного материала тропических раков и креветок с целью реализации для дальнейшего выращивания товарной продукции заинтересованным сельхозпроизводителям.
При наличии данного комплекса будет сформирован рынок производства и реализации тропических ракообразных под заказ. При масштабировании проекта в течение 10 лет полностью обеспечиваем потребность населения и отказываемся от импорта тропических ракообразных.
Преимущества новых объектов по сравнению с аборигенным видом обусловлены их биологическими особенностями:
высокие потенции роста (в режиме индустриального выращивания за 8-10 месяцев достигают массы не менее 50-70г);
плодовитость в 3 раза выше;
созревание 2-3 раза в год;
отсутствие ярко выраженной сезонности размножения, что позволяет получать потомство практически в любое время года;
продуктивность при прудовом выращивании в 4 раза выше (1000 кг/га).
Предприятие ООО НВП «Шримп-консалтинг» организовано в 2002 году. Ежегодная реализация продукции до 3 т ракообразных. Выращены индустриальные элитные производители, разработаны и проверены в промышленных условиях биотехнологии выращивания.
Для расширения производства планируем 107 млн.руб. на строительство производственных площадей, ежегодные постоянные издержки составляют 43 млн. руб. Через 3 года после окончания строительства комплекса полностью рассчитываемся по инвестициям.
Предлагаем новый подход к решению задачи организации производства ракообразных в России, сущность которого состоит в производстве посадочного материала тропических раков и креветок с целью реализации для дальнейшего выращивания товарной продукции заинтересованным сельхозпроизводителям.
При наличии данного комплекса будет сформирован рынок производства и реализации тропических ракообразных под заказ. При масштабировании проекта в течение 10 лет полностью обеспечиваем потребность населения и отказываемся от импорта тропических ракообразных.
Преимущества новых объектов по сравнению с аборигенным видом обусловлены их биологическими особенностями:
высокие потенции роста (в режиме индустриального выращивания за 8-10 месяцев достигают массы не менее 50-70г);
плодовитость в 3 раза выше;
созревание 2-3 раза в год;
отсутствие ярко выраженной сезонности размножения, что позволяет получать потомство практически в любое время года;
продуктивность при прудовом выращивании в 4 раза выше (1000 кг/га).
Предприятие ООО НВП «Шримп-консалтинг» организовано в 2002 году. Ежегодная реализация продукции до 3 т ракообразных. Выращены индустриальные элитные производители, разработаны и проверены в промышленных условиях биотехнологии выращивания.
Для расширения производства планируем 107 млн.руб. на строительство производственных площадей, ежегодные постоянные издержки составляют 43 млн. руб. Через 3 года после окончания строительства комплекса полностью рассчитываемся по инвестициям.
О нестационарной торговле в городском округе Химки. Состояние и перспективы ...
О работе пищевой технологической лаборатории МБУ «Малый бизнес Химки»
1. ДОКЛАД «О РАБОТЕ ПИЩЕВОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ
ЛАБОРАТОРИИ МБУ «МАЛЫЙ БИЗНЕС ХИМКИ»
ДОКЛАДЧИК:
НАЧАЛЬНИК ОТДЕЛА ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
О.И. ШЕБОЛДАС
2. 2
ДОКЛАД «О РАБОТЕ ПИЩЕВОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ
ЛАБОРАТОРИИ МБУ «МАЛЫЙ БИЗНЕС ХИМКИ»
Шеболдас О.И.
Пищевая технологическая лаборатория Муниципального
бюджетного учреждения городского округа Химки «Малый
бизнес Химки»
Проведение лабораторных
исследований (испытаний)
пищевых продуктов на
соответствие требованиям ГОСТ,
ОСТ, ТУ по физико-химическим и
органолептическим показателям
.
Функция пищевой
технологической лаборатории
3. 3
ДОКЛАД «О РАБОТЕ ПИЩЕВОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ
ЛАБОРАТОРИИ МБУ «МАЛЫЙ БИЗНЕС ХИМКИ»
Шеболдас О.И.
Адрес лаборатории: Московская область, г.о. Химки, Куркинское шоссе, д.11
4. 4
ДОКЛАД «О РАБОТЕ ПИЩЕВОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ
ЛАБОРАТОРИИ МБУ «МАЛЫЙ БИЗНЕС ХИМКИ»
Шеболдас О.И.
В лаборатории могут проводится исследования различных групп пищевых
продуктов:
Молоко и кисло-молочные продукты
Мясо и птица
Рыбная продукция
Колбасные изделия
Мясная и рыбная гастрономия
Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Мед
Крупы, мука
Сахар-песок
Чай, кофе
Масложировая продукция
Овощи соленые, квашеные
Безалкогольные напитки
Консервы:
Овощи, бахчевые, фрукты, бобовые
Семена, орехи
Блюда кулинарные
Майонез, майонезные соусы
5. 5
ДОКЛАД «О РАБОТЕ ПИЩЕВОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ
ЛАБОРАТОРИИ МБУ «МАЛЫЙ БИЗНЕС ХИМКИ»
Шеболдас О.И.
6. 6
ДОКЛАД «О РАБОТЕ ПИЩЕВОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ
ЛАБОРАТОРИИ МБУ «МАЛЫЙ БИЗНЕС ХИМКИ»
Шеболдас О.И.
В связи с большим количеством жалоб на качество продуктов, в
настоящее время проводится мониторинг качества продукции на территории
городского округа Химки, путем проведения лабораторных исследований в
пищевой технологической лаборатории Муниципального бюджетного учреждения
городского округа Химки «Малый бизнес Химки».
Проведение
исследований в данной
лаборатории, позволяет
получать своевременную и
достоверную информацию
о реализации
некачественной продукции
и принятию мер по
недопущению ее к
реализации.
7. 7
ДОКЛАД «О РАБОТЕ ПИЩЕВОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ
ЛАБОРАТОРИИ МБУ «МАЛЫЙ БИЗНЕС ХИМКИ»
Шеболдас О.И.
За истекший период 2016 года в лаборатории по заявлениям
граждан и юридических лиц проведено 678 исследований пищевой
продукции реализуемой в организациях торговли городского округа
Химки. В основном проводились исследования молочной и
кисломолочной продукции, охлажденной мясной и рыбной продукции, а
также овощей и фруктов.
8. 8
Лабораторные исследования могут проводится не только по заявлениям жителей
городского округа Химки, но и от жителей близлежащих территорий, а также по
заявлениям юридических лиц.
Сроки исследований составляют всего 1 рабочий день. Цены на проведение
лабораторных исследований намного ниже, чем в аналогичных лабораториях.
ДОКЛАД «О РАБОТЕ ПИЩЕВОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ
ЛАБОРАТОРИИ МБУ «МАЛЫЙ БИЗНЕС ХИМКИ»
Шеболдас О.И.
9. 9
Порядок проведения исследований в лаборатории
ДОКЛАД «О РАБОТЕ ПИЩЕВОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ
ЛАБОРАТОРИИ МБУ «МАЛЫЙ БИЗНЕС ХИМКИ»
Шеболдас О.И.
Граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц,
обратившихся в лабораторию, консультирует специалист лаборатории о
возможности и порядке проведения лабораторных исследований.
После получения консультации заказчик лабораторных исследований пищевой
продукции оформляет:
– заявку с наименованием пищевой продукции и видом проводимых
исследований;
– предоставляет образцы пищевой продукции, подлежащие исследованию.
Специалист оформляет акт отбора образцов пищевой продукции,
заключает с заявителем договор на проведение лабораторных исследований
пищевой продукции.
По завершению лабораторных исследований пищевой продукции
оформляется протокол лабораторных исследований.
10. 10
ДОКЛАД «О РАБОТЕ ПИЩЕВОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ
ЛАБОРАТОРИИ МБУ «МАЛЫЙ БИЗНЕС ХИМКИ»
Шеболдас О.И.
Прием образцов пищевой продукции и выдача результатов лабораторных
исследований, проводится ежедневно, кроме выходных дней с 9.00 до 15.00.