Документ описывает основы и технологии холодильной и криогенной техники, включая определения, термодинамические процессы и сферы применения. Упоминаются основные концепции, законы термодинамики, а также различные технологии, используемые в промышленности, медицине и энергетике. Также рассматриваются схемы и процессы холодильных машин и методы получения низких температур.