ГрибиГриби
• ОтруйніОтруйні
• ЇстівніЇстівні
Отруйні грибиОтруйні гриби
МухоморМухомор
Бліда поганкаБліда поганка
ІноцебеІноцебе
Ентоломи отруйнаЕнтоломи отруйна
МухоморМухомор
Шапка 5-12(20)см у діаметрі,Шапка 5-12(20)см у діаметрі,
напівсферична, згодом опукло -напівсферична, згодом опукло -
або плоско розтерта, з тонким рубчастим краєм,або плоско розтерта, з тонким рубчастим краєм,
цегляно-червона різних відтінків, з численнимицегляно-червона різних відтінків, з численними
білими пластівцями, які після дощу іноді зникають.білими пластівцями, які після дощу іноді зникають.
Пластинки густі, тонкі, білі. Спорова маса біла. НіжкаПластинки густі, тонкі, білі. Спорова маса біла. Ніжка
5-13(18) х 1-3(4) см, циліндрична, з великою бульбою,5-13(18) х 1-3(4) см, циліндрична, з великою бульбою,
щілина, пізніше з порожниною, гола з широким білимщілина, пізніше з порожниною, гола з широким білим
(по краю жовтим) кільцем, з прирослою у вигляді(по краю жовтим) кільцем, з прирослою у вигляді
концентричних, бородавчастолускатих смуг піхвою.концентричних, бородавчастолускатих смуг піхвою.
Бліда поганка
Капелюшок окрашений у колір від зеленого до жовтувато-
маслинового, з темними радіальними волокнами. З віком
капелюшок стає гладким, чистим. Форма від яйцеподібної до
майже пласкої, діаметр капелюшка 6-12 см, м’якоть біла.
Пластинки білі, вільні, широкі. Споровий порошок білий.
Ніжка висотою 10-15 см, товщиною 1-2 см, циліндрична, у
підніжжі сильно стовщена, з білої мішковидною вульвою.
Кільце біле, міцне, звисаюче або прямо стояче. Колір ніжки
білий, поверхня нерідко покрита своєрідними гарними
розводами кольору капелюшка або трохи світліше. Вульва
чашоподібна, широка, вільна, біла,часто розірвана на кшталт
лопастів.
ІноцебеІноцебе
Шапка 3-5(7) см у діаметрі, конусоподібна, з горбом,Шапка 3-5(7) см у діаметрі, конусоподібна, з горбом,
жовтувато, коричнювата, шовковиста. Пластинки бежеві,жовтувато, коричнювата, шовковиста. Пластинки бежеві,
коричнюваті, до середини розширені. Спори овальні, частокоричнюваті, до середини розширені. Спори овальні, часто
нерівнобокі, ниркоподібні, жовтуваті. Ніжка до 5 смнерівнобокі, ниркоподібні, жовтуваті. Ніжка до 5 см
заввишки, до 0,6 см завтовшки, щільна, циліндрична,заввишки, до 0,6 см завтовшки, щільна, циліндрична,
бульбаста, білувата, потім кольору шапки, вгорібульбаста, білувата, потім кольору шапки, вгорі
борошниста, нижче тонковолокниста, пізніше майже гола.борошниста, нижче тонковолокниста, пізніше майже гола.
М’якуш білий, білуватий, при розрізуванні, не змінюється, зМ’якуш білий, білуватий, при розрізуванні, не змінюється, з
дуже неприємним запахом.дуже неприємним запахом.
Ентоломи отруйна
Капелюшок діаметром 4-17 см, брудно-біла
кремово-світло-сіра, неправильно-округла , з
опущеними краями, гладка, трохи липка, у зрілих
грибів суха, блискуча. Ніжка висотою 3-12 см,
товщиною 1-4 см, біла, циліндрична, товста, щільна,
суцільна, іноді розширюється до підстави, вгорі
борошниста, внизу гола. М’якоть біла, товста,
щільна. Цей гриб має горбок або вм’ятину в центрі
капелюшка і тонку водянисту м’якоть.
Їстівні гриби
Білий гриб
Гриб-зонтик
Підберезовик
Дощовик
Білий грибБілий гриб
Шапка 3-20 см (до 50 см) у діаметрі, напівсферична опукло-Шапка 3-20 см (до 50 см) у діаметрі, напівсферична опукло-
розпростерта, сірувато-, рудувато- або червонувато-розпростерта, сірувато-, рудувато- або червонувато-
коричнювата чи кольору горіха. Шкірка не змінюється. Порикоричнювата чи кольору горіха. Шкірка не змінюється. Пори
світло-сіруваті, згодом жовтувато- або зеленувато-світло-сіруваті, згодом жовтувато- або зеленувато-
оливкуваті, оливкувато-коричнюваті. Спори видовжено-оливкуваті, оливкувато-коричнюваті. Спори видовжено-
веретеноподібні, жовтувато-оливкуваті. Ніжка 4-15(20) х 2-веретеноподібні, жовтувато-оливкуваті. Ніжка 4-15(20) х 2-
5(6) см, брудно-біла, сірувато, коричнювата, у верхній5(6) см, брудно-біла, сірувато, коричнювата, у верхній
частині з тонкою білою сіткою. М’якуш щільний, білий, причастині з тонкою білою сіткою. М’якуш щільний, білий, при
розрізувані не змінюється, з приємним запахом і смаком.розрізувані не змінюється, з приємним запахом і смаком.
Найбільший білий гриб України був зірваний на Волині 2000Найбільший білий гриб України був зірваний на Волині 2000
р. вагою 2,850 кг, його шапка по окружності мала 94 см, ар. вагою 2,850 кг, його шапка по окружності мала 94 см, а
ніжка - майже 40 см.ніжка - майже 40 см.
Гриб - зонтикГриб - зонтик
Шапка 5-15(25) см у діаметрі, конусоподібна, згодом з тупимШапка 5-15(25) см у діаметрі, конусоподібна, згодом з тупим
горбом, білувата, сірувата, сірувата-коричнивата, згорбом, білувата, сірувата, сірувата-коричнивата, з
коричнюватими прилеглими великими лусками, у центрікоричнюватими прилеглими великими лусками, у центрі
темніша – коричнева. Пластинки вільні, білі. Спори гладенькі.темніша – коричнева. Пластинки вільні, білі. Спори гладенькі.
Ніжка 7-20(30) х 1-4 см,біля основи з бульбою, спочаткуНіжка 7-20(30) х 1-4 см,біля основи з бульбою, спочатку
коричнева, пізніше сірувата, темно-мережчата, з часомкоричнева, пізніше сірувата, темно-мережчата, з часом
коркувата, з порожниною, з широким подвійним нестійкимкоркувата, з порожниною, з широким подвійним нестійким
кільцем. М’якуш білий з часом дуже щільний, у ніжцікільцем. М’якуш білий з часом дуже щільний, у ніжці
коркуватий.коркуватий.
Підберезовик
Шапка (3) 5-12 (15-20) см у діаметрі, напівсферична,
потім опукло-розпростерта, з тупим краєм, сірувато-
коричнювата, рудувато-оливкувато-коричнева, іноді
темно-коричнева, колір шапки дуже мінливий, різних
відтінків, гола, суха. Шкірка не знімається. Пори білуваті,
згодом сіруваті, оливкуваті, дрібні, округлі. Ніжка 4-
15(20) х 0,5-3 см, щільна, білувата, темно-волокнисто-
луската. М’якуш білий, при розрізуванні на повітрі колір
не змінюється або трохи рожевіє, з приємним запахом і
смаком.
Дощовик
Плодове тіло спочатку майже кулясте, потім
обернено-грушоподібне, біле, білувате, жовтувато-
або сірувато- біле, раче вата, при достиганні
оливково-червоне, порохняве, достигле з отвором у
центрі. Спори темно-бурі.
Плодове тіло дощовика їстівного здатне виростати
після дощу до 30 см за добу.
Дякую за увагу!!!

гриби

  • 1.
  • 2.
    Отруйні грибиОтруйні гриби МухоморМухомор БлідапоганкаБліда поганка ІноцебеІноцебе Ентоломи отруйнаЕнтоломи отруйна
  • 3.
    МухоморМухомор Шапка 5-12(20)см удіаметрі,Шапка 5-12(20)см у діаметрі, напівсферична, згодом опукло -напівсферична, згодом опукло - або плоско розтерта, з тонким рубчастим краєм,або плоско розтерта, з тонким рубчастим краєм, цегляно-червона різних відтінків, з численнимицегляно-червона різних відтінків, з численними білими пластівцями, які після дощу іноді зникають.білими пластівцями, які після дощу іноді зникають. Пластинки густі, тонкі, білі. Спорова маса біла. НіжкаПластинки густі, тонкі, білі. Спорова маса біла. Ніжка 5-13(18) х 1-3(4) см, циліндрична, з великою бульбою,5-13(18) х 1-3(4) см, циліндрична, з великою бульбою, щілина, пізніше з порожниною, гола з широким білимщілина, пізніше з порожниною, гола з широким білим (по краю жовтим) кільцем, з прирослою у вигляді(по краю жовтим) кільцем, з прирослою у вигляді концентричних, бородавчастолускатих смуг піхвою.концентричних, бородавчастолускатих смуг піхвою.
  • 4.
    Бліда поганка Капелюшок окрашенийу колір від зеленого до жовтувато- маслинового, з темними радіальними волокнами. З віком капелюшок стає гладким, чистим. Форма від яйцеподібної до майже пласкої, діаметр капелюшка 6-12 см, м’якоть біла. Пластинки білі, вільні, широкі. Споровий порошок білий. Ніжка висотою 10-15 см, товщиною 1-2 см, циліндрична, у підніжжі сильно стовщена, з білої мішковидною вульвою. Кільце біле, міцне, звисаюче або прямо стояче. Колір ніжки білий, поверхня нерідко покрита своєрідними гарними розводами кольору капелюшка або трохи світліше. Вульва чашоподібна, широка, вільна, біла,часто розірвана на кшталт лопастів.
  • 5.
    ІноцебеІноцебе Шапка 3-5(7) сму діаметрі, конусоподібна, з горбом,Шапка 3-5(7) см у діаметрі, конусоподібна, з горбом, жовтувато, коричнювата, шовковиста. Пластинки бежеві,жовтувато, коричнювата, шовковиста. Пластинки бежеві, коричнюваті, до середини розширені. Спори овальні, частокоричнюваті, до середини розширені. Спори овальні, часто нерівнобокі, ниркоподібні, жовтуваті. Ніжка до 5 смнерівнобокі, ниркоподібні, жовтуваті. Ніжка до 5 см заввишки, до 0,6 см завтовшки, щільна, циліндрична,заввишки, до 0,6 см завтовшки, щільна, циліндрична, бульбаста, білувата, потім кольору шапки, вгорібульбаста, білувата, потім кольору шапки, вгорі борошниста, нижче тонковолокниста, пізніше майже гола.борошниста, нижче тонковолокниста, пізніше майже гола. М’якуш білий, білуватий, при розрізуванні, не змінюється, зМ’якуш білий, білуватий, при розрізуванні, не змінюється, з дуже неприємним запахом.дуже неприємним запахом.
  • 6.
    Ентоломи отруйна Капелюшок діаметром4-17 см, брудно-біла кремово-світло-сіра, неправильно-округла , з опущеними краями, гладка, трохи липка, у зрілих грибів суха, блискуча. Ніжка висотою 3-12 см, товщиною 1-4 см, біла, циліндрична, товста, щільна, суцільна, іноді розширюється до підстави, вгорі борошниста, внизу гола. М’якоть біла, товста, щільна. Цей гриб має горбок або вм’ятину в центрі капелюшка і тонку водянисту м’якоть.
  • 7.
  • 8.
    Білий грибБілий гриб Шапка3-20 см (до 50 см) у діаметрі, напівсферична опукло-Шапка 3-20 см (до 50 см) у діаметрі, напівсферична опукло- розпростерта, сірувато-, рудувато- або червонувато-розпростерта, сірувато-, рудувато- або червонувато- коричнювата чи кольору горіха. Шкірка не змінюється. Порикоричнювата чи кольору горіха. Шкірка не змінюється. Пори світло-сіруваті, згодом жовтувато- або зеленувато-світло-сіруваті, згодом жовтувато- або зеленувато- оливкуваті, оливкувато-коричнюваті. Спори видовжено-оливкуваті, оливкувато-коричнюваті. Спори видовжено- веретеноподібні, жовтувато-оливкуваті. Ніжка 4-15(20) х 2-веретеноподібні, жовтувато-оливкуваті. Ніжка 4-15(20) х 2- 5(6) см, брудно-біла, сірувато, коричнювата, у верхній5(6) см, брудно-біла, сірувато, коричнювата, у верхній частині з тонкою білою сіткою. М’якуш щільний, білий, причастині з тонкою білою сіткою. М’якуш щільний, білий, при розрізувані не змінюється, з приємним запахом і смаком.розрізувані не змінюється, з приємним запахом і смаком. Найбільший білий гриб України був зірваний на Волині 2000Найбільший білий гриб України був зірваний на Волині 2000 р. вагою 2,850 кг, його шапка по окружності мала 94 см, ар. вагою 2,850 кг, його шапка по окружності мала 94 см, а ніжка - майже 40 см.ніжка - майже 40 см.
  • 9.
    Гриб - зонтикГриб- зонтик Шапка 5-15(25) см у діаметрі, конусоподібна, згодом з тупимШапка 5-15(25) см у діаметрі, конусоподібна, згодом з тупим горбом, білувата, сірувата, сірувата-коричнивата, згорбом, білувата, сірувата, сірувата-коричнивата, з коричнюватими прилеглими великими лусками, у центрікоричнюватими прилеглими великими лусками, у центрі темніша – коричнева. Пластинки вільні, білі. Спори гладенькі.темніша – коричнева. Пластинки вільні, білі. Спори гладенькі. Ніжка 7-20(30) х 1-4 см,біля основи з бульбою, спочаткуНіжка 7-20(30) х 1-4 см,біля основи з бульбою, спочатку коричнева, пізніше сірувата, темно-мережчата, з часомкоричнева, пізніше сірувата, темно-мережчата, з часом коркувата, з порожниною, з широким подвійним нестійкимкоркувата, з порожниною, з широким подвійним нестійким кільцем. М’якуш білий з часом дуже щільний, у ніжцікільцем. М’якуш білий з часом дуже щільний, у ніжці коркуватий.коркуватий.
  • 10.
    Підберезовик Шапка (3) 5-12(15-20) см у діаметрі, напівсферична, потім опукло-розпростерта, з тупим краєм, сірувато- коричнювата, рудувато-оливкувато-коричнева, іноді темно-коричнева, колір шапки дуже мінливий, різних відтінків, гола, суха. Шкірка не знімається. Пори білуваті, згодом сіруваті, оливкуваті, дрібні, округлі. Ніжка 4- 15(20) х 0,5-3 см, щільна, білувата, темно-волокнисто- луската. М’якуш білий, при розрізуванні на повітрі колір не змінюється або трохи рожевіє, з приємним запахом і смаком.
  • 11.
    Дощовик Плодове тіло спочаткумайже кулясте, потім обернено-грушоподібне, біле, білувате, жовтувато- або сірувато- біле, раче вата, при достиганні оливково-червоне, порохняве, достигле з отвором у центрі. Спори темно-бурі. Плодове тіло дощовика їстівного здатне виростати після дощу до 30 см за добу.
  • 12.