ขั้นตอนการประกอบพิธีกรรมแซนโฎนตา มีดังนี้
1. การเตรียมอุปกรณ์เครื่องเซ่นไหว้
2. การเซ่นไหว้ศาลปู่ตาประจำหมู่บ้าน
3. การเซ่นไหว้ศาลพระภูมิประจำบ้าน
4. การประกอบพิธีกรรมแซนโฏนตาที่บ้าน
5. การประกอบพิธีกรรมบายเบ็น
6. การประกอบพิธีกรรมที่วัด
(ประกอบพิธีการแซนโฏนตา บางท้องถิ่นอาจมีความแตกต่างกันบ้างเล็กน้อย)
* เบ็นตุ้ย หมายถึง สารทเล็ก
* เบ็นทม หมายถึง สารทใหญ่
อุปกรณ์และเครื่องเซ่นที่ใช้ในพิธีกรรมได้ ดังนี้ 1. ข้าวต้ม ข้าวสุก กล้วย อ้อย เหล้า อาหารคาว
และพวกแกงต่างๆ
2. ขนมหวานต่างๆ เช่น ขนมชั้น ขนมกง ทองหยิบ
ฝอยทอง เป็นต้น
3. หมากพลู ยาสูบ หรือบุหรี่
4. กระเชอ 1 สำรับ หรือภาชนะอย่างอื่น 5. ธูป 1 ดอก เทียน 1 เล่ม
6. บายเบ็น (บายข้าว บายเบ็นทำจากข้าวเหนียวที่สุกแล
้วผสมกับงาคลุกเคล้าให้เข้ากัน
แล้วปั้นเป็นก้อนๆ วางบนถาด หรือจาน)
7. เงิน
8. ใบตอง 9. จาน หรือถาด
10. เรือ หรือกระทง (ที่ทำจากกาบกล้วยหรือกาบหมากก็
ได้)
11. อาจมีกระดูกของผู้ล่วงลับไปแล้วใส่โกศมาวางร่วม
12. อื่นๆ (แล้วแต่บางหมู่บ้านอาจมีสิ่งของใช้ต่างๆ กันไป
) 6. พิธีกรรม
