Документ описывает технологию создания ассортиментной матрицы, предназначенную для контроля закупочной деятельности и борьбы со злоупотреблениями в персонале. Включает определения ширины и глубины ассортимента, а также управление текущим и уникальным ассортиментом товаров для магазинов. Упоминаются методы анализа и характеристики, учитываемые при формировании ассортиментного дерева.

1. Технология создания*
ассортиментной матрицы**?
*не заменяет руководство пользователя
**функционал представлен в модуле «АС»
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
1/16

2. Инструмент предназначен для
контроля закупочной
деятельности, борьбы со
злоупотреблением персонала
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
2/16

3.  Определить ширину ассортимента –
ассортиментное дерево (группы, подгруппы,
категории).
 Определить глубину ассортимента –
количество позиций (SKU) в каждой
категории, подгруппе, группе.
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
3/16

4. 1. Ассортиментная группа
2. Подгруппа = тип товаров
3. Категория = потребительское свойство для данной подгруппы
3. Категория …
Обязательные для заполнения
первые 2 уровня: группа и
подгруппа
В простейшем варианте это справочник номенклатуры
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
4/16

5. Примечание
Примечание
Заполняется в справочнике:
Ассортиментные группы
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
5/16

6. 1. Ассортиментная группа
2. Подгруппа = тип товаров
3. Категория = потребительское свойство для данной подгруппы
3. Категория …
Список покупок:
Молоко 1% жирности
литр «Valio»…
Октябрь 2013
Магазин «Центральный»
1.Молочная продукция
2. Молоко
3. Жирность
3. Объем
3. Бренд …
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
6/16

7. Примечание
Примечание
Заполняется в
справочнике:
Группы магазинов
Какие свойства учитываем?
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
7/16

8. Магазин «Центральный»
Молочная продукция
 Молоко
Жирность
Объем
Бренд
Поставщик
Срок хранения
Условия хранения
Упаковка
Добавки (витамины…)
Содержание лактозы
Назначение (для кофе,
детское …)
 …










Октябрь 2013
Инструменты:
 Экспертная оценка
 Двумерный ABC-анализ
 по обороту
 по прибыли
Примечание
Примечание
Рекомендуем выделять 2-4
свойства в одной подгруппе
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
8/16

9. Примечание
Набор свойств задается в
справочнике:
Категории товаров
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
9/16

10.  Исходя из формата магазина
 Торговой площади
 Структуры ассортиментного дерева
Примечание
Значение задается для
каждого уровня
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
10/16

11.  Формирование уникального ассортимента для
магазина (группы магазинов)
 Операция: ввод/вывод товара
 Формирование текущего ассортимента для
магазина (группы магазинов)
 Операция: ввод/вывод товара
Примечание
В системе предопределено 2 вида
ассортимента: «текущий» и «уникальный»
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
11/16

12.  Текущий ассортимент («Т») формируется для
группы магазинов
 Уникальный ассортимент («У») формируется
для отдельного магазина внутри выбранной
группы магазинов
Примечание
Если товар присутствует в «уникальном
ассортименте», то желательно, чтобы он
не был включен «текущий»
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
12/16

13.  Обработка: «Управление ассортиментом»
Примечание
Изменение матрицы «фиксируется»
соответствующим документом
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
13/16

14.  Обработка: «Управление ассортиментом»
Примечание
Если товар попадает в уникальный и
текущий ассортимент - его ячейка в
колонке «Т» будет подсвечена красным
цветом
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
14/16

15. Примечание
2 вида операции:
ввод и вывод
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
15/16

16. http://dalion.ru/about/news/
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
16/16