SlideShare a Scribd company logo
Mixjob.info
مقادير العجينة : 6  ك دقيق 3  ك ماء 1  م / ك ملح ¼  ك زيت زيتون ½ 1  م / ك خميرة 1  م / ص سكر
-  تُذاب الخميرة والسكر في نصف كمية الماء الدافئ، وتترك لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل .  -  يُخلط الملح والدقيق ويوضع في عجانة كهربائية على سرعة متوسطة وتُضاف الخميرة  (  يمكن العجن باليد  ). -  ُيضاف الزيت إلى الخليط ، ثم يضاف الماء المتبقي تدريجياً ويُعجن حتى يصبح العجين كتلة واحدة ملساء ناعمة .  -  يُوضع العجين في وعاء مدهون بقليل من الزيت ويغطي بقطعة قماش ويترك في مكان دافئ لمدة ساعتين أو حتى يتضاعف حجمه . -  يُرش قليل من الدقيق على سطح طاولة ويُعجن العجين مرة أخرى لمدة خمس دقائق  ( مع مراعاة عدم الإكثار من الدقيق ).  -  يُقسم العجين إلى قطعتين متساويتين ويمد على شكل دائرة ليكون قطرها حوالي  30  سنتيمترات . -  في صاج مدهون بقليل من الزيت يوضع قرص البيتزا  . -  يُغطى ويترك لحوالي نصف ساعة حتى يختمر، ثم يعمل به بعض الثقوب بالشوكة . -  يُخبز في فرن حار حرارته  425  درجة فهر نهيت لحوالي عشر دقائق .
www.Mixjob.info ملاحظة : م / ك     تعني  ( ملعقة كبيرة ) م / ص   تعني  ( ملعقة صغيرة ) ك       تعني  (  كوب  )

More Related Content

Viewers also liked

حساء العدس
حساء العدسحساء العدس
حساء العدس
EL KHAOUITY Hamza
 
احذيه 2009
احذيه 2009احذيه 2009
احذيه 2009
EL KHAOUITY Hamza
 
تنحيف الخصر و الجوانب
تنحيف الخصر و الجوانبتنحيف الخصر و الجوانب
تنحيف الخصر و الجوانب
EL KHAOUITY Hamza
 
فطيرة الخضار
فطيرة الخضارفطيرة الخضار
فطيرة الخضار
EL KHAOUITY Hamza
 
destinys trinomials
destinys trinomialsdestinys trinomials
destinys trinomialsguest9da8a6
 
Factoring Trinomials
Factoring TrinomialsFactoring Trinomials
Factoring Trinomials
guest4471577
 

Viewers also liked (7)

ALL-AMERICAN CONSULTING GROUP
ALL-AMERICAN CONSULTING GROUPALL-AMERICAN CONSULTING GROUP
ALL-AMERICAN CONSULTING GROUP
 
حساء العدس
حساء العدسحساء العدس
حساء العدس
 
احذيه 2009
احذيه 2009احذيه 2009
احذيه 2009
 
تنحيف الخصر و الجوانب
تنحيف الخصر و الجوانبتنحيف الخصر و الجوانب
تنحيف الخصر و الجوانب
 
فطيرة الخضار
فطيرة الخضارفطيرة الخضار
فطيرة الخضار
 
destinys trinomials
destinys trinomialsdestinys trinomials
destinys trinomials
 
Factoring Trinomials
Factoring TrinomialsFactoring Trinomials
Factoring Trinomials
 

More from EL KHAOUITY Hamza

قناع لتفتيح الرقبة
قناع لتفتيح الرقبةقناع لتفتيح الرقبة
قناع لتفتيح الرقبة
EL KHAOUITY Hamza
 
عجينة السكر...لبشرة اجمل
عجينة السكر...لبشرة اجملعجينة السكر...لبشرة اجمل
عجينة السكر...لبشرة اجمل
EL KHAOUITY Hamza
 
لتكبير الخدود في 5 ايام
لتكبير الخدود في 5 اياملتكبير الخدود في 5 ايام
لتكبير الخدود في 5 ايام
EL KHAOUITY Hamza
 
كيفية استعمال كريم الأساس
كيفية استعمال كريم الأساسكيفية استعمال كريم الأساس
كيفية استعمال كريم الأساس
EL KHAOUITY Hamza
 
حمام الورد لنعومه جسمك
حمام الورد لنعومه جسمكحمام الورد لنعومه جسمك
حمام الورد لنعومه جسمك
EL KHAOUITY Hamza
 
العنايه الليليه لبشرتك
العنايه الليليه لبشرتكالعنايه الليليه لبشرتك
العنايه الليليه لبشرتك
EL KHAOUITY Hamza
 
تطويل الشعر وتكثيفه
تطويل الشعر وتكثيفهتطويل الشعر وتكثيفه
تطويل الشعر وتكثيفه
EL KHAOUITY Hamza
 
رائحة القدم الكريهة
رائحة القدم الكريهةرائحة القدم الكريهة
رائحة القدم الكريهة
EL KHAOUITY Hamza
 
إنتفاخ الجفون
إنتفاخ الجفونإنتفاخ الجفون
إنتفاخ الجفون
EL KHAOUITY Hamza
 
قناع رائع لشد البشرة
قناع رائع لشد البشرةقناع رائع لشد البشرة
قناع رائع لشد البشرة
EL KHAOUITY Hamza
 
كيف تحددى نوع بشرتك
كيف تحددى نوع بشرتككيف تحددى نوع بشرتك
كيف تحددى نوع بشرتك
EL KHAOUITY Hamza
 
التعامل مع بشرتك‏ في الحر..
التعامل مع بشرتك‏ في الحر..التعامل مع بشرتك‏ في الحر..
التعامل مع بشرتك‏ في الحر..
EL KHAOUITY Hamza
 
طرق العناية بالرموش
طرق العناية بالرموشطرق العناية بالرموش
طرق العناية بالرموش
EL KHAOUITY Hamza
 
إزالة ماكياج العيون
إزالة ماكياج العيونإزالة ماكياج العيون
إزالة ماكياج العيون
EL KHAOUITY Hamza
 
قناع الفاكهه
قناع الفاكههقناع الفاكهه
قناع الفاكهه
EL KHAOUITY Hamza
 
طلاء الاظافر
طلاء الاظافرطلاء الاظافر
طلاء الاظافر
EL KHAOUITY Hamza
 
تخلصي من مسام الوجه الواسعه
تخلصي من مسام الوجه الواسعهتخلصي من مسام الوجه الواسعه
تخلصي من مسام الوجه الواسعه
EL KHAOUITY Hamza
 
10 نصائح لشعر صحي وطويل
10 نصائح لشعر صحي وطويل10 نصائح لشعر صحي وطويل
10 نصائح لشعر صحي وطويل
EL KHAOUITY Hamza
 
تخلصي من الخلايا الميته
تخلصي من الخلايا الميتهتخلصي من الخلايا الميته
تخلصي من الخلايا الميته
EL KHAOUITY Hamza
 

More from EL KHAOUITY Hamza (20)

Presentation12
Presentation12Presentation12
Presentation12
 
قناع لتفتيح الرقبة
قناع لتفتيح الرقبةقناع لتفتيح الرقبة
قناع لتفتيح الرقبة
 
عجينة السكر...لبشرة اجمل
عجينة السكر...لبشرة اجملعجينة السكر...لبشرة اجمل
عجينة السكر...لبشرة اجمل
 
لتكبير الخدود في 5 ايام
لتكبير الخدود في 5 اياملتكبير الخدود في 5 ايام
لتكبير الخدود في 5 ايام
 
كيفية استعمال كريم الأساس
كيفية استعمال كريم الأساسكيفية استعمال كريم الأساس
كيفية استعمال كريم الأساس
 
حمام الورد لنعومه جسمك
حمام الورد لنعومه جسمكحمام الورد لنعومه جسمك
حمام الورد لنعومه جسمك
 
العنايه الليليه لبشرتك
العنايه الليليه لبشرتكالعنايه الليليه لبشرتك
العنايه الليليه لبشرتك
 
تطويل الشعر وتكثيفه
تطويل الشعر وتكثيفهتطويل الشعر وتكثيفه
تطويل الشعر وتكثيفه
 
رائحة القدم الكريهة
رائحة القدم الكريهةرائحة القدم الكريهة
رائحة القدم الكريهة
 
إنتفاخ الجفون
إنتفاخ الجفونإنتفاخ الجفون
إنتفاخ الجفون
 
قناع رائع لشد البشرة
قناع رائع لشد البشرةقناع رائع لشد البشرة
قناع رائع لشد البشرة
 
كيف تحددى نوع بشرتك
كيف تحددى نوع بشرتككيف تحددى نوع بشرتك
كيف تحددى نوع بشرتك
 
التعامل مع بشرتك‏ في الحر..
التعامل مع بشرتك‏ في الحر..التعامل مع بشرتك‏ في الحر..
التعامل مع بشرتك‏ في الحر..
 
طرق العناية بالرموش
طرق العناية بالرموشطرق العناية بالرموش
طرق العناية بالرموش
 
إزالة ماكياج العيون
إزالة ماكياج العيونإزالة ماكياج العيون
إزالة ماكياج العيون
 
قناع الفاكهه
قناع الفاكههقناع الفاكهه
قناع الفاكهه
 
طلاء الاظافر
طلاء الاظافرطلاء الاظافر
طلاء الاظافر
 
تخلصي من مسام الوجه الواسعه
تخلصي من مسام الوجه الواسعهتخلصي من مسام الوجه الواسعه
تخلصي من مسام الوجه الواسعه
 
10 نصائح لشعر صحي وطويل
10 نصائح لشعر صحي وطويل10 نصائح لشعر صحي وطويل
10 نصائح لشعر صحي وطويل
 
تخلصي من الخلايا الميته
تخلصي من الخلايا الميتهتخلصي من الخلايا الميته
تخلصي من الخلايا الميته
 

Recently uploaded

فطر كورديسبس للرياضين مع الباحث عمرو مجاهد المصرى زويل اكاديمي د حاتم البيطار...
فطر كورديسبس للرياضين مع الباحث عمرو مجاهد المصرى زويل اكاديمي د حاتم البيطار...فطر كورديسبس للرياضين مع الباحث عمرو مجاهد المصرى زويل اكاديمي د حاتم البيطار...
فطر كورديسبس للرياضين مع الباحث عمرو مجاهد المصرى زويل اكاديمي د حاتم البيطار...
د حاتم البيطار
 
إستخدام جهاز مزيل الرجفان الخارجي الآلي.ppt
إستخدام جهاز مزيل الرجفان الخارجي الآلي.pptإستخدام جهاز مزيل الرجفان الخارجي الآلي.ppt
إستخدام جهاز مزيل الرجفان الخارجي الآلي.ppt
Omar A. Al-helaly
 
سرطان الثدى الجزء الاول المقدمة من كتاب كل ما تريد أن تعرفه عن سرطان الثدى بد
سرطان الثدى الجزء الاول المقدمة من كتاب كل ما تريد أن تعرفه عن سرطان الثدى بدسرطان الثدى الجزء الاول المقدمة من كتاب كل ما تريد أن تعرفه عن سرطان الثدى بد
سرطان الثدى الجزء الاول المقدمة من كتاب كل ما تريد أن تعرفه عن سرطان الثدى بد
HeshamElbelkassy
 
الإنعاش القلبي الرئوي للأطفال والرضّع.ppt
الإنعاش القلبي الرئوي للأطفال والرضّع.pptالإنعاش القلبي الرئوي للأطفال والرضّع.ppt
الإنعاش القلبي الرئوي للأطفال والرضّع.ppt
Omar A. Al-helaly
 
د حاتم البيطار استشاري ادارة الرعاية الصحية الترانسفيريين.pdf
د حاتم البيطار استشاري ادارة الرعاية الصحية الترانسفيريين.pdfد حاتم البيطار استشاري ادارة الرعاية الصحية الترانسفيريين.pdf
د حاتم البيطار استشاري ادارة الرعاية الصحية الترانسفيريين.pdf
د حاتم البيطار
 
الإسعافات الأولية في حالة الإختناق (الغُصّة).ppt
الإسعافات الأولية في حالة الإختناق (الغُصّة).pptالإسعافات الأولية في حالة الإختناق (الغُصّة).ppt
الإسعافات الأولية في حالة الإختناق (الغُصّة).ppt
Omar A. Al-helaly
 

Recently uploaded (6)

فطر كورديسبس للرياضين مع الباحث عمرو مجاهد المصرى زويل اكاديمي د حاتم البيطار...
فطر كورديسبس للرياضين مع الباحث عمرو مجاهد المصرى زويل اكاديمي د حاتم البيطار...فطر كورديسبس للرياضين مع الباحث عمرو مجاهد المصرى زويل اكاديمي د حاتم البيطار...
فطر كورديسبس للرياضين مع الباحث عمرو مجاهد المصرى زويل اكاديمي د حاتم البيطار...
 
إستخدام جهاز مزيل الرجفان الخارجي الآلي.ppt
إستخدام جهاز مزيل الرجفان الخارجي الآلي.pptإستخدام جهاز مزيل الرجفان الخارجي الآلي.ppt
إستخدام جهاز مزيل الرجفان الخارجي الآلي.ppt
 
سرطان الثدى الجزء الاول المقدمة من كتاب كل ما تريد أن تعرفه عن سرطان الثدى بد
سرطان الثدى الجزء الاول المقدمة من كتاب كل ما تريد أن تعرفه عن سرطان الثدى بدسرطان الثدى الجزء الاول المقدمة من كتاب كل ما تريد أن تعرفه عن سرطان الثدى بد
سرطان الثدى الجزء الاول المقدمة من كتاب كل ما تريد أن تعرفه عن سرطان الثدى بد
 
الإنعاش القلبي الرئوي للأطفال والرضّع.ppt
الإنعاش القلبي الرئوي للأطفال والرضّع.pptالإنعاش القلبي الرئوي للأطفال والرضّع.ppt
الإنعاش القلبي الرئوي للأطفال والرضّع.ppt
 
د حاتم البيطار استشاري ادارة الرعاية الصحية الترانسفيريين.pdf
د حاتم البيطار استشاري ادارة الرعاية الصحية الترانسفيريين.pdfد حاتم البيطار استشاري ادارة الرعاية الصحية الترانسفيريين.pdf
د حاتم البيطار استشاري ادارة الرعاية الصحية الترانسفيريين.pdf
 
الإسعافات الأولية في حالة الإختناق (الغُصّة).ppt
الإسعافات الأولية في حالة الإختناق (الغُصّة).pptالإسعافات الأولية في حالة الإختناق (الغُصّة).ppt
الإسعافات الأولية في حالة الإختناق (الغُصّة).ppt
 

البيتزا

  • 2. مقادير العجينة : 6 ك دقيق 3 ك ماء 1 م / ك ملح ¼ ك زيت زيتون ½ 1 م / ك خميرة 1 م / ص سكر
  • 3. - تُذاب الخميرة والسكر في نصف كمية الماء الدافئ، وتترك لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل . - يُخلط الملح والدقيق ويوضع في عجانة كهربائية على سرعة متوسطة وتُضاف الخميرة ( يمكن العجن باليد ). - ُيضاف الزيت إلى الخليط ، ثم يضاف الماء المتبقي تدريجياً ويُعجن حتى يصبح العجين كتلة واحدة ملساء ناعمة . - يُوضع العجين في وعاء مدهون بقليل من الزيت ويغطي بقطعة قماش ويترك في مكان دافئ لمدة ساعتين أو حتى يتضاعف حجمه . - يُرش قليل من الدقيق على سطح طاولة ويُعجن العجين مرة أخرى لمدة خمس دقائق ( مع مراعاة عدم الإكثار من الدقيق ).  - يُقسم العجين إلى قطعتين متساويتين ويمد على شكل دائرة ليكون قطرها حوالي 30 سنتيمترات . - في صاج مدهون بقليل من الزيت يوضع قرص البيتزا . - يُغطى ويترك لحوالي نصف ساعة حتى يختمر، ثم يعمل به بعض الثقوب بالشوكة . - يُخبز في فرن حار حرارته 425 درجة فهر نهيت لحوالي عشر دقائق .
  • 4. www.Mixjob.info ملاحظة : م / ك     تعني ( ملعقة كبيرة ) م / ص   تعني ( ملعقة صغيرة ) ك       تعني ( كوب )