2.  Ang bignay ay isang maikling palumpong at paminsan-
minsan ay maaaring maging malaki at tuwid na puno
 Itsura: Ang mga ito ay maliit na maliit na berries na hugis
bilog . Ang prutas ay buwig-buwig tulad ng mga ubas. Ang
mga buto ay malaki kumpara sa laki
ng prutas.
 Kulay: Ang kulay ng prutas ay nag-iiba
sa mga kakulay tulad ng pula, dilaw,
Purples at berde.
Lasa: Ito ay matamis kapag ito ay
hinog at napaka acidic kung hindi
pa hinog. Ito ay sinabi ding maasim.

3.  Ang Bignay ay tumataglay
ng panggamot tulad ng mga
diyabetis o ukol sa problema
sa sikmura o sa bituka.
 Ang Bignay ay naglalaman
ng mahahalagang bitamina at
Nutrients tulad ng niacin,
kalsyum,iron, antioxidants at
phytochemicals na
Karaniwang matatagpuan sa halaman.
 Ang Bignay ay mayroon ding mga fiber, bitamina at iba
pang mga mineral nasinusuportahan ng karamihan lalo na
ang health benefit claims of bignay-based products.

4.  STEP 1: Manguha o bumili ng bignay.
 Step 2: Hugasan
ang mga garapon
at lids

5.  Step 3: Hugasan at ihull ang prutas.
 Step 4: Durugin ang
prutas.
 Step 5: Sukatin ang
dami ng asukal

6.  Step 6: Ihalo ang berries sa pectins at
buong pakuluan.
 Step 7: Kunin ang lids
warming sa maiinit na
tubig.

7.  Step 8: Idagdag ang natitirang asukal at
pakuluan ulit ng isang
minuto.
 Step 9: Kumuha ng
anumang sobrang
foam.
 Step 10: Kumuha ng
kunting jell.

8.  Step 11: Tumayo muna tayo ng limang
minuto at gumalaw ng ganap.
 Step 12: Punan ang garapon at ilagay ang
lids at rings sa bote.
 Step 13:
. Ilagay ang
garapon
sa tubig na
Kumukulo

9.  Step 14: Alisin at palamigin ang jam.
Maaari mong gawing palaman sa
tinapay at ulam sa kanin ang produktong
ito.

10. Ang Produktong ito ay masarap sa ating
panlasa. Ang presyo kaya nito ay masarap
din sa ating paningin??? Aba,Syempre Oo.
Makikita mo na ito sa iba’t
ibang parte ng pilipinas kaya
i-export na natin ang produktong
Ito sa ibang bansa.