Diapositivas que tratan acerca de la lactancia materna incluyendo sus aspectos nutricionales y aportes directos hacia la salud del lactante a nivel inmunológico. Hace énfasis en el abordaje desde la salud infantil, puede ser usada para procesos de PyP
El documento presenta las curvas de crecimiento y desarrollo de la OMS para niños y niñas menores de 5 años, incluyendo tablas con puntos de corte y clasificaciones para el peso para la talla, talla para la edad, perímetro cefálico, IMC para la edad, peso para la edad y talla para la edad. También incluye estas mediciones para niños y niñas entre 5 y 17 años, así como el IMC para la edad gestacional de recién nacidos.
Este documento discute los primeros 1000 días de nutrición desde la concepción hasta los 2 años, un período crítico que influye en la salud futura. Describe la composición de la leche materna, las fórmulas infantiles estándar y especiales, y los requerimientos nutricionales para diferentes edades. También analiza cómo la alimentación con fórmula altera la microbiota intestinal en comparación con la leche materna.
El documento habla sobre la desnutrición infantil. Define la desnutrición y menciona que afecta a 226 millones de niños en el mundo. Explica los factores de riesgo como embarazos no planeados y trabajo físico excesivo. Clasifica la desnutrición según su etiología, intensidad, tiempo de evolución y presentación clínica. Describe las características del marasmo y el kwashiorkor y sus manifestaciones clínicas. Finalmente, detalla el tratamiento nutricional para la recuperación del niño desnut
Este documento presenta una introducción a la evaluación del estado nutricional, incluyendo la composición corporal normal, los efectos de la edad y el ejercicio, y la metodología de evaluación antropométrica y de composición corporal mediante mediciones de peso, talla, índice de masa corporal, pliegues cutáneos y circunferencias.
Este documento describe la desnutrición, incluyendo su definición, epidemiología, causas, clasificación, manifestaciones clínicas, fisiopatogenia y criterios para hospitalización y tratamiento. La desnutrición es una condición sistémica reversible que resulta de la deficiente utilización de los nutrimentos y causa aproximadamente 6 millones de muertes anuales a nivel mundial. Se clasifica principalmente en marasmo, kwashiorkor y formas mixtas dependiendo de los síntomas clínicos.
El documento trata sobre la lactancia materna. Contiene información sobre la anatomía y fisiología de la glándula mamaria, la composición nutricional y factores inmunológicos de la leche materna, así como sus beneficios para la salud del lactante. También describe el desarrollo del sistema inmune del bebé a través de la leche materna y la relación entre la lactancia y el neurodesarrollo. El objetivo es promover la lactancia materna exclusiva en el Hospital Regional del Cusco mediante la implementación de normas, capacit
El pediatra de atención primaria mediante el
seguimiento periódico del niño en los exámenes de
salud, y a través de la exploración ante cualquier circunstancia
patológica, resulta ser el mejor conocedor
de su desarrollo y estado de nutrición. Entendiendo
bien las bases fisiológicas del crecimiento y valorando
la progresión individual en el tiempo, dispone de
la mejor herramienta para detectar precozmente cualquier
desviación de la normalidad
El documento presenta las curvas de crecimiento y desarrollo de la OMS para niños y niñas menores de 5 años, incluyendo tablas con puntos de corte y clasificaciones para el peso para la talla, talla para la edad, perímetro cefálico, IMC para la edad, peso para la edad y talla para la edad. También incluye estas mediciones para niños y niñas entre 5 y 17 años, así como el IMC para la edad gestacional de recién nacidos.
Este documento discute los primeros 1000 días de nutrición desde la concepción hasta los 2 años, un período crítico que influye en la salud futura. Describe la composición de la leche materna, las fórmulas infantiles estándar y especiales, y los requerimientos nutricionales para diferentes edades. También analiza cómo la alimentación con fórmula altera la microbiota intestinal en comparación con la leche materna.
El documento habla sobre la desnutrición infantil. Define la desnutrición y menciona que afecta a 226 millones de niños en el mundo. Explica los factores de riesgo como embarazos no planeados y trabajo físico excesivo. Clasifica la desnutrición según su etiología, intensidad, tiempo de evolución y presentación clínica. Describe las características del marasmo y el kwashiorkor y sus manifestaciones clínicas. Finalmente, detalla el tratamiento nutricional para la recuperación del niño desnut
Este documento presenta una introducción a la evaluación del estado nutricional, incluyendo la composición corporal normal, los efectos de la edad y el ejercicio, y la metodología de evaluación antropométrica y de composición corporal mediante mediciones de peso, talla, índice de masa corporal, pliegues cutáneos y circunferencias.
Este documento describe la desnutrición, incluyendo su definición, epidemiología, causas, clasificación, manifestaciones clínicas, fisiopatogenia y criterios para hospitalización y tratamiento. La desnutrición es una condición sistémica reversible que resulta de la deficiente utilización de los nutrimentos y causa aproximadamente 6 millones de muertes anuales a nivel mundial. Se clasifica principalmente en marasmo, kwashiorkor y formas mixtas dependiendo de los síntomas clínicos.
El documento trata sobre la lactancia materna. Contiene información sobre la anatomía y fisiología de la glándula mamaria, la composición nutricional y factores inmunológicos de la leche materna, así como sus beneficios para la salud del lactante. También describe el desarrollo del sistema inmune del bebé a través de la leche materna y la relación entre la lactancia y el neurodesarrollo. El objetivo es promover la lactancia materna exclusiva en el Hospital Regional del Cusco mediante la implementación de normas, capacit
El pediatra de atención primaria mediante el
seguimiento periódico del niño en los exámenes de
salud, y a través de la exploración ante cualquier circunstancia
patológica, resulta ser el mejor conocedor
de su desarrollo y estado de nutrición. Entendiendo
bien las bases fisiológicas del crecimiento y valorando
la progresión individual en el tiempo, dispone de
la mejor herramienta para detectar precozmente cualquier
desviación de la normalidad
La deshidratación se define como una alteración del balance hidroelectrolítico causada por disminución del aporte de líquidos o aumento de pérdidas corporales. Puede generar compromiso de funciones corporales. La terapia de rehidratación oral con solución de sales de rehidratación oral es el tratamiento recomendado para prevenir y corregir la deshidratación leve a moderada. La rehidratación intravenosa se usa para deshidratación severa.
Este documento describe los patrones normales de crecimiento y diferentes métodos para evaluar el estado nutricional en niños, incluyendo antropometría, índices nutricionales como peso para la edad, talla para la edad y peso para la talla, así como exámenes de laboratorio. Explica cómo usar estas herramientas para diagnosticar desnutrición aguda, desnutrición crónica, sobrepeso u obesidad. También identifica factores de riesgo nutricional como enfermedades, hospitalizaciones o problemas en el desarrollo.
Este documento resume las vitaminas, incluyendo su clasificación, funciones, fuentes, requerimientos y déficit. Define las vitaminas como compuestos orgánicos necesarios en pequeñas cantidades para funciones metabólicas. Clasifica las vitaminas en hidrosolubles y liposolubles, describiendo cada una. Explica el metabolismo, funciones y fuentes de las vitaminas A, D, E, K.
El documento proporciona información sobre la evaluación de la madre y el neonato. Describe los antecedentes que deben evaluarse en la madre, como la edad, enfermedades previas y detalles del embarazo actual. También detalla los cuidados básicos del recién nacido, como limpieza, frotamiento y pruebas como APGAR y medidas antropométricas. Finalmente, explica los pasos del examen físico del neonato, incluyendo revisión de piel, cabeza, tórax, extremidades y reflejos.
Este documento describe la desnutrición y la obesidad. Define la desnutrición como un estado de desequilibrio en el que el organismo requiere más nutrientes de los que recibe. Describe tres grados de desnutrición basados en el peso y la edad, así como sus causas, características y tratamiento. También define la obesidad como la acumulación excesiva de grasa corporal y discute sus causas, síntomas, complicaciones y tratamiento.
CRECIMIENTO Y DESARROLLO EN NIÑOS MENORES DE 5 AÑOSdra.andreamori
Este documento describe los procedimientos para el control de crecimiento y desarrollo de niños menores de 5 años según la Norma Técnica del MINSA. Incluye la valoración, diagnóstico, intervención y seguimiento del crecimiento, desarrollo, estado nutricional y factores de riesgo. Se evalúan factores como peso, talla, desarrollo motor y cognitivo usando escalas como la EEDP, TEPSI y TPED para detectar retrasos en el desarrollo.
La nutrición es un tema que se aborda y trabaja con frecuencia en las consultas de enfermería de atención primaria. ¿Quién no se enfrenta diariamente a frases como “Cuido mi alimentación pero no obtengo resultados”, “Paso hambre y no consigo adelgazar”, “Me esfuerzo en el gimnasio, aunque no consigo perder nada de peso”, etc. ?
No existe una fórmula mágica ni somos nutricionistas, pero es fundamental promover unos hábitos de vida saludables y conocer fundamentos básicos de nutrición, como son algunos de los que se muestran a continuación en la sesión.
Benito-Trejo A. Evaluación del estado de nutrición. En: Pérez-Lizaur AB, García-Campos M, editores. Dietas normales y terapéuticas. México D.F.: McGraw-Hill; 2014. p. 81-101.
Este documento describe los métodos para estimar los requerimientos nutricionales de un paciente, incluyendo la evaluación del estado nutricional, la estimación de las necesidades energéticas y de proteínas. Las necesidades energéticas se calculan considerando el metabolismo basal, el crecimiento, la actividad física y el efecto térmico de los alimentos. Para las proteínas, los métodos incluyen el balance nitrogenado, las calorías no proteicas y la cantidad segura de proteínas por kilogramo de peso.
El documento describe los criterios de la OMS para clasificar la desnutrición en niños, incluyendo la emaciación moderada o grave y el retraso del crecimiento moderado o severo. También explica fórmulas como la de Gómez y Waterlow para medir la desnutrición, y recomienda el uso de las fórmulas F75 y F100 en el tratamiento, comenzando con F75 en la fase inicial y transicionando a F100 una vez mejore el apetito del niño.
En este documento podras conocer acerca de la composicion de la leche humana y los beneficios que tiene cada uno de ellos y por ende la importancia de la lactancia materna.
El documento describe los métodos para evaluar la cantidad de líquido amniótico, incluyendo el método de Chamberlain que mide el diámetro mayor de la laguna y el método de Phelan que divide el abdomen en cuadrantes y suma las distancias. Explica que un volumen normal protege al feto mientras que un exceso o déficit puede indicar problemas en el desarrollo fetal.
1. La meningitis meningocócica se trata con penicilina G a dosis altas. El criptococo neumonias en pacientes inmunosuprimidos se trata con anfotericina B o fluconazol. La difteria se caracteriza por dificultad respiratoria, tos y membrana grisacea faringea, y se trata con macrolidos más antitoxina.
1. La enterocolitis necrotizante (ECN) es una enfermedad inflamatoria severa del intestino que afecta comúnmente a prematuros y lactantes de bajo peso al nacer.
2. Los factores de riesgo incluyen prematuridad, inmadurez intestinal, alteración de la microbiota, alimentación enteral e isquemia. La fisiopatología involucra una lesión inicial del tracto gastrointestinal que desencadena una respuesta inflamatoria exagerada.
3. Los síntomas incluyen distensión abdominal,
Requerimientos nutricionales por etapas de la vidaLuis Uribe
El documento describe los requerimientos nutricionales por etapas de la vida, incluyendo lactantes, preescolares, escolares, adolescentes, adultos menores y mayores. Detalla las necesidades de energía, proteínas, minerales como calcio e hierro, y porciones recomendadas de alimentos para cada grupo de edad.
Este documento presenta una revisión de las ecuaciones y métodos antropométricos para estimar la composición corporal. Explica los modelos bicompartimental y pentacompartimental para fraccionar la masa corporal y describe técnicas como pliegues cutáneos, circunferencias y diámetros para estimar la densidad corporal. Además, incluye ecuaciones específicas para predecir el porcentaje de grasa a partir de la densidad o de pliegues cutáneos en diferentes grupos de edad.
El documento describe los diferentes estándares de crecimiento infantil utilizados a nivel internacional, incluyendo las tablas NCHS de 1977 y 2000, y destaca la necesidad de un nuevo estándar de la OMS basado en niños amamantados. Explica que entre 1997-2003 la OMS realizó un estudio multicéntrico en varios países para desarrollar nuevos estándares basados en datos longitudinales de niños amamantados hasta los dos años con condiciones socioeconómicas favorables.
La nutrición enteral es la piedra angular en el tratamiento nutricional del paciente criticamente enfermo y en general del paciente en hospitalizacion, se revisa brevemente las mejores formulas, las vias de administración, la forma de adminitración asi como la dosis.
La leche materna es un líquido producido por la glándula mamaria que contiene nutrientes y sustancias inmunológicas como hormonas, enzimas y factores de crecimiento que hacen que sea inmunológicamente apta para alimentar exclusivamente a un niño durante sus primeros seis meses de vida. La OMS recomienda la lactancia materna exclusiva hasta los dos años, ya que la leche materna ofrece grandes beneficios inmunológicos al capacitar al sistema inmune del lactante. La leche materna varía en su compos
La deshidratación se define como una alteración del balance hidroelectrolítico causada por disminución del aporte de líquidos o aumento de pérdidas corporales. Puede generar compromiso de funciones corporales. La terapia de rehidratación oral con solución de sales de rehidratación oral es el tratamiento recomendado para prevenir y corregir la deshidratación leve a moderada. La rehidratación intravenosa se usa para deshidratación severa.
Este documento describe los patrones normales de crecimiento y diferentes métodos para evaluar el estado nutricional en niños, incluyendo antropometría, índices nutricionales como peso para la edad, talla para la edad y peso para la talla, así como exámenes de laboratorio. Explica cómo usar estas herramientas para diagnosticar desnutrición aguda, desnutrición crónica, sobrepeso u obesidad. También identifica factores de riesgo nutricional como enfermedades, hospitalizaciones o problemas en el desarrollo.
Este documento resume las vitaminas, incluyendo su clasificación, funciones, fuentes, requerimientos y déficit. Define las vitaminas como compuestos orgánicos necesarios en pequeñas cantidades para funciones metabólicas. Clasifica las vitaminas en hidrosolubles y liposolubles, describiendo cada una. Explica el metabolismo, funciones y fuentes de las vitaminas A, D, E, K.
El documento proporciona información sobre la evaluación de la madre y el neonato. Describe los antecedentes que deben evaluarse en la madre, como la edad, enfermedades previas y detalles del embarazo actual. También detalla los cuidados básicos del recién nacido, como limpieza, frotamiento y pruebas como APGAR y medidas antropométricas. Finalmente, explica los pasos del examen físico del neonato, incluyendo revisión de piel, cabeza, tórax, extremidades y reflejos.
Este documento describe la desnutrición y la obesidad. Define la desnutrición como un estado de desequilibrio en el que el organismo requiere más nutrientes de los que recibe. Describe tres grados de desnutrición basados en el peso y la edad, así como sus causas, características y tratamiento. También define la obesidad como la acumulación excesiva de grasa corporal y discute sus causas, síntomas, complicaciones y tratamiento.
CRECIMIENTO Y DESARROLLO EN NIÑOS MENORES DE 5 AÑOSdra.andreamori
Este documento describe los procedimientos para el control de crecimiento y desarrollo de niños menores de 5 años según la Norma Técnica del MINSA. Incluye la valoración, diagnóstico, intervención y seguimiento del crecimiento, desarrollo, estado nutricional y factores de riesgo. Se evalúan factores como peso, talla, desarrollo motor y cognitivo usando escalas como la EEDP, TEPSI y TPED para detectar retrasos en el desarrollo.
La nutrición es un tema que se aborda y trabaja con frecuencia en las consultas de enfermería de atención primaria. ¿Quién no se enfrenta diariamente a frases como “Cuido mi alimentación pero no obtengo resultados”, “Paso hambre y no consigo adelgazar”, “Me esfuerzo en el gimnasio, aunque no consigo perder nada de peso”, etc. ?
No existe una fórmula mágica ni somos nutricionistas, pero es fundamental promover unos hábitos de vida saludables y conocer fundamentos básicos de nutrición, como son algunos de los que se muestran a continuación en la sesión.
Benito-Trejo A. Evaluación del estado de nutrición. En: Pérez-Lizaur AB, García-Campos M, editores. Dietas normales y terapéuticas. México D.F.: McGraw-Hill; 2014. p. 81-101.
Este documento describe los métodos para estimar los requerimientos nutricionales de un paciente, incluyendo la evaluación del estado nutricional, la estimación de las necesidades energéticas y de proteínas. Las necesidades energéticas se calculan considerando el metabolismo basal, el crecimiento, la actividad física y el efecto térmico de los alimentos. Para las proteínas, los métodos incluyen el balance nitrogenado, las calorías no proteicas y la cantidad segura de proteínas por kilogramo de peso.
El documento describe los criterios de la OMS para clasificar la desnutrición en niños, incluyendo la emaciación moderada o grave y el retraso del crecimiento moderado o severo. También explica fórmulas como la de Gómez y Waterlow para medir la desnutrición, y recomienda el uso de las fórmulas F75 y F100 en el tratamiento, comenzando con F75 en la fase inicial y transicionando a F100 una vez mejore el apetito del niño.
En este documento podras conocer acerca de la composicion de la leche humana y los beneficios que tiene cada uno de ellos y por ende la importancia de la lactancia materna.
El documento describe los métodos para evaluar la cantidad de líquido amniótico, incluyendo el método de Chamberlain que mide el diámetro mayor de la laguna y el método de Phelan que divide el abdomen en cuadrantes y suma las distancias. Explica que un volumen normal protege al feto mientras que un exceso o déficit puede indicar problemas en el desarrollo fetal.
1. La meningitis meningocócica se trata con penicilina G a dosis altas. El criptococo neumonias en pacientes inmunosuprimidos se trata con anfotericina B o fluconazol. La difteria se caracteriza por dificultad respiratoria, tos y membrana grisacea faringea, y se trata con macrolidos más antitoxina.
1. La enterocolitis necrotizante (ECN) es una enfermedad inflamatoria severa del intestino que afecta comúnmente a prematuros y lactantes de bajo peso al nacer.
2. Los factores de riesgo incluyen prematuridad, inmadurez intestinal, alteración de la microbiota, alimentación enteral e isquemia. La fisiopatología involucra una lesión inicial del tracto gastrointestinal que desencadena una respuesta inflamatoria exagerada.
3. Los síntomas incluyen distensión abdominal,
Requerimientos nutricionales por etapas de la vidaLuis Uribe
El documento describe los requerimientos nutricionales por etapas de la vida, incluyendo lactantes, preescolares, escolares, adolescentes, adultos menores y mayores. Detalla las necesidades de energía, proteínas, minerales como calcio e hierro, y porciones recomendadas de alimentos para cada grupo de edad.
Este documento presenta una revisión de las ecuaciones y métodos antropométricos para estimar la composición corporal. Explica los modelos bicompartimental y pentacompartimental para fraccionar la masa corporal y describe técnicas como pliegues cutáneos, circunferencias y diámetros para estimar la densidad corporal. Además, incluye ecuaciones específicas para predecir el porcentaje de grasa a partir de la densidad o de pliegues cutáneos en diferentes grupos de edad.
El documento describe los diferentes estándares de crecimiento infantil utilizados a nivel internacional, incluyendo las tablas NCHS de 1977 y 2000, y destaca la necesidad de un nuevo estándar de la OMS basado en niños amamantados. Explica que entre 1997-2003 la OMS realizó un estudio multicéntrico en varios países para desarrollar nuevos estándares basados en datos longitudinales de niños amamantados hasta los dos años con condiciones socioeconómicas favorables.
La nutrición enteral es la piedra angular en el tratamiento nutricional del paciente criticamente enfermo y en general del paciente en hospitalizacion, se revisa brevemente las mejores formulas, las vias de administración, la forma de adminitración asi como la dosis.
La leche materna es un líquido producido por la glándula mamaria que contiene nutrientes y sustancias inmunológicas como hormonas, enzimas y factores de crecimiento que hacen que sea inmunológicamente apta para alimentar exclusivamente a un niño durante sus primeros seis meses de vida. La OMS recomienda la lactancia materna exclusiva hasta los dos años, ya que la leche materna ofrece grandes beneficios inmunológicos al capacitar al sistema inmune del lactante. La leche materna varía en su compos
El documento habla sobre los beneficios de la lactancia materna exclusiva en los primeros seis meses de vida. Resume que la leche materna proporciona una nutrición ideal, protección contra enfermedades mediante factores inmunológicos, y favorece el desarrollo neurológico y cognitivo del lactante.
La leche materna es el mejor alimento para los recién nacidos y lactantes, ya que promueve un crecimiento saludable y los protege de futuros problemas de salud. La lactancia materna reduce significativamente la mortalidad infantil y el riesgo de infecciones gastrointestinales y otras enfermedades. Además, la leche materna ayuda a prevenir la obesidad a largo plazo debido a su composición nutricional y sus factores bioactivos que influyen en el metabolismo y la microbiota intestinal del lactante.
Este documento explora el potencial uso clínico del calostro para reducir la incidencia de infecciones en recién nacidos prematuros. El calostro contiene proteínas, inmunoglobulina A y lactoferrina que proporcionan protección inmune y promueven el desarrollo del sistema inmunológico. La administración de calostro directamente en la boca puede estimular la inmunidad sistémica y promover la barrera protectora intestinal en los recién nacidos prematuros.
La microbiota intestinal juega un papel fundamental en la salud infantil. Después del nacimiento, la microbiota se establece y experimenta dos transiciones importantes influenciadas por factores como el tipo de parto, la lactancia materna y la introducción de alimentos sólidos. Una microbiota saludable ayuda al desarrollo del sistema inmune, mientras que la disbiosis se asocia con enfermedades. Los antibióticos y otros factores perturban la microbiota durante ventanas críticas de desarrollo e incrementan el riesgo de alergias
Este documento presenta información sobre la lactancia materna. Resume brevemente la historia de la lactancia, la fisiología de la producción láctea, los beneficios de la leche materna para el recién nacido y su sistema inmune, así como los mitos sobre la leche de vaca frente a la leche humana. Finalmente, aborda brevemente temas como la transmisión de agentes infecciosos a través de la leche materna y la suspensión temporal de la lactancia.
EL COLICO INFANTIL ES UNA ENTIDAD CUYA ETIOLOGIA ES POCO CONOCIDA. LA LACTANCIA MATERNA CONTRIBUYE A DISMINUIR LA PRESENTACION DE ESTE PROBLEMA EN EL LACTANTE MENOR.
Calostroterapia y tecnica de extraccion de leche materna.pptxAnthony Lopez Rios
Este documento describe los beneficios de la calostroterapia y la extracción de leche materna para recién nacidos prematuros. Explica que el calostro contiene factores inmunológicos que estimulan el sistema inmune y protegen el intestino. Recomienda iniciar la administración orofaríngea de calostro desde el primer día y mantenerla por una semana. Además, detalla la técnica para extraer leche manualmente y educar a las madres sobre los beneficios de la lactancia, especialmente para prematuros
La OMS recomienda la lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses y su continuación junto con alimentos seguros y nutritivos hasta los 2 años o más. La leche humana proporciona protección contra infecciones y enfermedades a largo plazo. Contiene proteínas, lípidos, hidratos de carbono, vitaminas, minerales y otras sustancias que promueven el crecimiento y desarrollo óptimos del lactante. Se promueve la lactancia materna en hospitales a través de capacitación y apoyo a las mad
Este documento resume la relación entre la microbiota y las enfermedades alérgicas. La microbiota intestinal juega un papel importante en el desarrollo del sistema inmunológico y la tolerancia a los alérgenos. La lactancia materna promueve una colonización bacteriana saludable y protege contra las alergias, mientras que los antibióticos y la dieta pueden perturbar la microbiota e incrementar el riesgo. Los probióticos pueden ayudar a prevenir las alergias en personas con alto riesgo.
Este documento describe la calostroterapia, que consiste en extraer el calostro de la madre y administrarlo directamente en la mucosa orofaríngea del recién nacido hospitalizado. El calostro es la primera secreción de la glándula mamaria y se produce en los primeros días después del parto, proporcionando factores inmunológicos y nutricionales únicos e importantes para el recién nacido. La administración de calostro por vía orofaríngea mejora la función del sistema inmune y reduce las tasas de in
Este documento justifica la importancia de fomentar la lactancia materna por sus beneficios para la salud pública y el bienestar de los bebés y madres. Propone desarrollar capacidades institucionales para promover, apoyar y proteger la lactancia materna, facilitando el derecho de las madres a amamantar hasta los dos años. Detalla habilidades de comunicación para la consejería en lactancia materna, incluyendo aspectos como la morfología, el contacto piel a piel, la leche materna y técnicas de amam
Este documento describe la composición e inmunología de la leche humana. Explica que la leche humana es un líquido producido por la glándula mamaria que contiene nutrientes, sustancias inmunológicas, hormonas, enzimas y factores de crecimiento que la hacen nutricional e inmunológicamente apta para alimentar exclusivamente a un niño durante los primeros seis meses de vida. La leche humana sufre modificaciones en sus componentes en diferentes etapas como el calostro, la leche de transición y la le
El documento discute la evolución de la nutrición infantil, incluyendo el uso histórico de nodrizas y el desarrollo posterior de las fórmulas de leche de vaca. También describe los componentes clave y requisitos nutricionales de las fórmulas infantiles actuales según las normas internacionales, así como los riesgos potenciales de su uso en comparación con la leche materna.
Los HMO son oligosacáridos no digeribles presentes en la leche materna que cumplen funciones importantes. Proveen un efecto prebiótico al promover el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino del lactante. Además, los HMO ejercen un efecto inmunológico al prevenir la unión de patógenos a las células intestinales y estimular la maduración del sistema inmune. Finalmente, los HMO son resistentes a la digestión y alcanzan el intestino donde son fermentados parcialmente por
El documento discute el papel de la microbiota intestinal en la diabetes mellitus tipo 1. La incidencia de la DM1 ha aumentado más de 5 veces en los últimos 55 años debido a cambios en el estilo de vida y el medio ambiente. La microbiota intestinal juega un papel importante en la maduración del sistema inmune. Varios estudios han encontrado diferencias en la composición de la microbiota entre personas con y sin DM1, como una mayor abundancia de Bacteroides y menor diversidad en personas con la enfermedad. La microbiota podría estar involucrada en el desarrollo
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Propiedades inmunológicas de la lactancia materna.pptx
1. Propiedades inmunológicas
de la lactancia materna
Enfoque en la salud infantil
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD DEL ZULIA
FACULTAD DE MEDICINA
DIVISIÓN DE ESTUDIOS PARA GRADUADOS
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIÓN EN PEDIATRÍA
HOSPITAL GENERAL DEL SUR “DR. PEDRO ITURBE”
Presentado por
César Gómez Calderón
Luis Pérez
Carolyn Sánchez
Residentes de 2do nivel
2. Generalidades
• La leche materna es un fluido cambiante formado por
lípidos, proteínas, minerales y moléculas inmunes.
• La Organización Mundial de la Salud (OMS), establece
que las madres deben dar el pecho de forma exclusiva
durante 6 meses y suplementarla con otros alimentos
durante los dos primeros años.
• La leche materna modifica su composición en función de
la edad del bebé, el momento del día, la dieta materna o
el grado de plenitud de la glándula mamaria.
• Relación dinámica: Aumenta la producción de
anticuerpos ante una infección activa del lactante.
Fuente: Cordero, M., Baena, L., Sanchez, A., Guisado, R., Hermoso, E., y Mur, N. (2016) Beneficios inmunológicos de la leche humana para la
madre y el niño. Revisión sistemática. Nutr. Hosp. 33(2). https://dx.doi.org/10.20960/nh.526
3. Generalidades
• La leche materna protege de forma activa y pasiva al lactante gracias
a su riqueza en factores bioactivos que pueden dividirse en:
Fuente: Lapeña, S., y Hernandez, M., (2020) Composición de la leche humana. Editorial Panamericana. Modulo 1(4), 1-11.
Factores con actividad antimicrobiana
• Inmunoglobulina [IgA], lisozima, lactoferrina, leucocitos, entre otros.
Factores con función inmunomoduladora
• Factor activador de plaquetas, ácidos poliinsaturados, entre otros.
Factores promotores del desarrollo del sistema gastrointestinal
• Hormonas, factores de crecimiento o mediadores gastrointestinales
Receptores de crecimiento de patrones
• TLR-2 o TLR-4
4. Generalidades
Fuente: Rodriguez, D., Barrera, M., Tibanquiza, L., y Montenegro, A.,
(2020). Beneficios inmunológicos de la leche materna. Reciamuc. 4(1)
5. Características inmunológicas del
recién nacido y lactante
Primeros 6 meses
Limitada Producción de fagocitos en
respuesta a la infección
Función fagocitica inmadura, y limitada
migración al sitio de infección
Disminución de la producción de citocinas,
pobre producción de anticuerpos, etc.
Fuente: Rodriguez, D., Barrera, M., Tibanquiza, L., y Montenegro, A., (2020). Beneficios inmunológicos de la leche materna. Reciamuc. 4(1)
6. Tiempo de Maduración Inmunológica
•4-12 meses
IgA secretora
•24 meses
Anticuerpos completos
•1-2 años
Lisozima
•?
Lactoferrina
•2 años
Linfocitos T de memoria
Fuente: Rodriguez, D., Barrera, M., Tibanquiza, L., y Montenegro, A., (2020). Beneficios inmunológicos de la leche materna. Reciamuc. 4(1)
7. Inmunidad de la leche materna
Fuente: Rodriguez, D., Barrera, M., Tibanquiza, L., y Montenegro, A., (2020). Beneficios inmunológicos de la leche materna. Reciamuc. 4(1)
Eje entero bronco mamario
Los antígenos ingeridos por la
madre, son capturados en el
intestino por las células M, quienes
los transportan a las placas de Peyer.
Los macrófagos los presentan a
los linfocitos T. Estos estimulan a los
linfocitos B, que se clonan y migran a
los ganglios mesentéricos
Linfocitos B -> Conducto torácico ->
Mamas -> Conversión a células
plasmáticas productoras de IgAs
8. Inmunidad de la leche materna
Fuente: Atyeo, C., y Alter, G. (2021) The multifaceted roles of breast milk antibodies. Cellpress. 184 (1486-1494). doi:10.1016/j.cell.2021.02.031
Inmunoglobulinas en la leche materna
1- Traslado de células plasmáticas a los
tejidos de la mucosa que se encuentran
en la glándula mamaria, siguiendo un
gradiente de quimiocinas CCL28
generado por el tejido mamario en
evolución.
2- Estas células plasmáticas producen IgA
(SIgA) e IgM.
3- Estas inmunoglobulinas pasan a la
leche materna por el receptor de Ig
polimérico (pIgR) en el epitelio mamario.
4- La IgG procedente de la sangre se
transfiere a la leche materna a través del
FcRn expresado en las células del epitelio
mamario.
9. Inmunidad de la leche materna
Fuente: Atyeo, C., y Alter, G. (2021) The multifaceted roles of breast milk antibodies. Cellpress. 184 (1486-1494). doi:10.1016/j.cell.2021.02.031
Los anticuerpos maternos de la leche materna se unen a microbios en el intestino neonatal, previniendo su penetración
directa. Proveen señales para presentación de antígenos. En ausencia, las bacterias activan linfocitos T y su respuesta.
10. Composición de la leche materna
Fuente: Rodriguez, D., Barrera, M., Tibanquiza, L., y Montenegro, A., (2020). Beneficios inmunológicos de la leche materna. Reciamuc. 4(1)
Componentes bioactivos
Proteínas
Lípidos
Microbiota
Células
Factores
11. Factores solubles
•Principal en la lactancia materna, con una concentración entre 3 y 7 mg7mL y en el calostro entre
9.5 y 10 mg/mL
•Inmunidad de mucosas: Evita penetración de antígenos, neutraliza virus y toxinas.
IgA
•Representa menos de 0,01% de las inmunoglobulinas circulantes.
•Lliberan gran cantidad de histaminas, sobre todo a nivel intestinal y respiratorio.
•Importantes en la defensa contra agentes parasitarios.
IgE
•En la leche materna entre 1 y 3 mg/mL y en el calostro entre un 30 y 70 mg/mL.
•Importante en inmunidad humoral, gran actividad antimicrobiana, activa complemento por las
dos vías, participa en fenómenos de citotoxicidad celular.
IgG
• En leche materna entre 0,3 y 0.9 mg/mL y en el calostro 2,5 y 3,2 mg/mL.
•Es efectiva frente a bacterias gramnegativas y neutraliza gran número de virus.
IgM
12. Factores de la inmunidad innata
Lactoferrina
• Fija el hierro de manera
reversible.
• Impide que el hierro esté
a disposición de las
bacterias, ejerce así un
efecto bacteriostático
similar al de algunos
antibióticos.
• Acción contra retrovirus,
giardia y candida spp.
• Bloquea citoquinas
inflamatorias y estimula el
crecimiento epitelial.
Complemento
• Es activado por varias
inmunoglobulinas por sus
tres vías: la
clásica, lectinas y la vía de
las properdinas, lo cual
trae consigo la lisis de
microorganismos
patógenos.
Interferón
• Potencia la actividad
antimicrobiana de las
células inmunitarias.
Fuente: Lapeña, S., y Hernandez, M., (2020) Composición de la leche humana. Editorial Panamericana. Modulo 1(4), 1-11.
13. Factores antimicrobianos
Lisozima
• Es una enzima capaz
de degradar la
pared externa de las
bacterias
grampositivas.
• Actua sobre
gramnegativas en
sinergia con la
lactoferrina.
Lactoperoxidasa
• Cataliza la oxidación
del tiocianato
presente en la
saliva, formando un
compuesto capaz de
destruir bacterias
grampositivas y
gramnegativas.
ß defensinas-1
• Ejercen actividad
microbicida contra
la Escherichia coli.
Fuente: Lapeña, S., y Hernandez, M., (2020) Composición de la leche humana. Editorial Panamericana. Modulo 1(4), 1-11.
14. Sustancias antiadherentes
Oligosacáridos:
Impiden que las
bacterias penetren en
el interior de las
células.
Mucinas: Se unen a
bacterias y virus para
coadyuvar a su
eliminación del
organismo.
Lactoadhesinas: Actúan
contra infecciones
por rotavirus.
Glicona K caseína:
Interviene en el
proceso como receptor
análogo para bacterias.
Mac-2 glicoproteína:
Previene contra
infecciones
respiratorias agudas.
Proteínas fijadoras de
la B12: Reducen la
proporción de
B12 disponible para el
crecimiento bacteriano.
Fuente: Castillo, J., Rams, A., Castillo, A., Rizo, R., y Cádiz, A. (2009) Lactancia materna e inmunidad. Impacto social. Medisan. 13(4)
15. Sustancias antiadherentes: Oligosacáridos
Fuente: Lapeña, S., y Hernandez, M., (2020) Composición de la leche humana. Editorial Panamericana. Modulo 1(4), 1-11.
HMO: Oligosacáridos de la leche humana.
16. Microbiota de la leche materna
Fuente: Lapeña, S., y Hernandez, M., (2020) Composición de la leche humana. Editorial Panamericana. Modulo 1(4), 1-11.
• La leche materna es una fuente continua de
bacterias en simbiosis mutualista y
potencialmente probióticas que contribuyen en
el proceso de la colonización intestinal del
recién nacido.
• Condicionan un cambio de los linfocitos TH2 a
una respuesta balanceada TH1/TH2, así como la
activación de linfocitos T reguladores.
• Se estima que un lactante que ingiera
aproximadamente 500- 800 mL de leche
materna al día recibe entre 105 -107 bacterias
al día.
17. Inmunología de la leche materna
Fuente: Lapeña, S., y Hernandez, M., (2020) Composición de la leche humana. Editorial Panamericana. Modulo 1(4), 1-11.
Sustancias
Antiinflamatorias
Citocinas IL-1β,
IL-4, IL-5, IL-6,
IL-8, IL-10, IL-
12, IL-13, TNF,
INFγ, CSF,
proteínas
quimiotáctica 1
de monocitos
Moléculas de
adhesión
Ácidos grasos
poli
insaturados de
cadena larga
Factores y
hormonas de
crecimiento
Osteoprotegerina o
osteoclastogenesis
inhibitory factor
(OCIF)
Lactoferrina
18. Principales microorganismos ante los cuales
ofrece protección la leche materna:
Bacterias :
• Campylobacter jejuni
•Clostridium botulinum
•Escherichia Coli
•Giardia lamblia
•Haemophilus influenzae
•Salmonella spp
•Vibrio cholerae