A berenxena: nomes, orixe, cultivo, propiedades

1. AUTORES: LUcíA cRESPO GÓMEZ E
ANTÓN AMOEDO GONZÁLEZ 4º A

2. Ola! O meu nome é Berenxena.
¡Hola! Mi nombre es Berengena.
Hello my name is Eggplant.

3. O meu nome científico é Solanum Melongena.
A miña familia é Solanáceas.

4. A berenxena procede de Asia.

5. A sementeira é do 15 de agosto ao 15 de setembro.
A colleita empeza en outubro e acaba en xaneiro

6. Recomendan o meu consumo para previr algúns males referentes ao fluxo
sanguíneo. Tamén son recomendada nos casos de artrite, presentando bos
resultados na gota e no reumatismo, na diabetes e nas inflamacións da pel en
xeral.
Son moi dixestiva, nutritiva e laxante, por ese motivo son indicada nos casos de
desnutrición, indixestión e estreñimento. O consumo da berenxena está tamén
indicado para problemas do fígado e do estómago.

7. Cocíñame fritida, ao forno,
ao vapor, en crema, a prancha,
troceada e salteada.

8. Xa sabedes como son, é a hora de
despedirse. Chao!