SI LO DESCARGAN Y VISUALIZAN CON POWERPOINT SE VERA BIEN¡
Harta información recopilada sobre la producción de Cerdos, si llegan hasta aquí espero les sea de ayuda este trabajo<3.
Disertación de estudiantes, ING. Agricola (INACAP).
4. Esta raza siendo proveniente de EE.UU se extendio hasta Europa,
Sudamerica y tambien es comun verlo en el sur de Chile. Se destaca por
su color rojizo y por su cabeza mas pequeña en proporcion a su
cuerpo…
5. Este cerdo proviene de EE.UU principalmente de Ohaio. Es un animal
bastante grande, de color blanco, con orejas rectas y de una gran
proporción de carne magra. Cuentan con una buena capacidad para
adaptarse al clima, muy resistentes y robustos…
6. Es una de las razas mas antiguas que se siguen manteniendo hasta el
día de hoy, proveniente de Inglaterra. Estos poseen una excelente
calidad de carne y pueden adaptarse a las regiones tropicales…
7. Es una raza Danesa, versátil muy parecida a la ‘’Yorkshire’’, con una
diferencia en sus orejas caidas, que tapan sus ojos casi por completo.
Reconocida como tipo magro…
8. Raza de origen EE.UU, es similar a la raza ’’Hampshire’’,se caracteriza
por tener una buena rusticidad y amplitud lechera, este se cria de forma
extensiva o semi extensiva…
9.
10. En climas templados se usan corrales cerrados provistos de suficiente
ventilación y en climas fríos deben estar cerrados…
11. Incluye multiples implementos para que los lechones puedan encontrarse
en comodidad durante su crecimiento, junto a sus madres…
12. Estos corrales se pueden usar tanto para la engorda inicial, como para el
crecimiento y la finalización. Sus medidas varían según el sistema de
engorda. Existen tres…
Tipos de
Corrales
Peso de
Cerdos(Kg)
Medidas
Corrales
Cantidad de
Cerdos
De un solo
tipo
70 a 100
3m de A.
3.3m L.
10
De dos
tipos
40 a 70
3m de A.
2m L.
10
De tres
tipos
Peso inicial
a 40
3m de A.
3.3m L.
20
13. El terreno debe tener un drenaje adecuado.
Cuando los corrales son abiertos, la
orientación debe evitar la entrada de
corrientes de aire.
Los corrales deben permitir fácil acceso
debido a los trabajos de rutina.
Debe existir suministro de agua limpia y
corriente eléctrica.
El ambiente interior debe tener una
temperatura adecuada y una buena
ventilación.
14.
15. El verraco joven realiza 2 montas por día, 6 por semana ó 20 por mes. Los
adultos 3 por día, 8 por semana ó 30 por mes…
16. En cerdas jóvenes, la primera monta o inseminación se realiza a las 12 y
24h después de la aparición del celo, en cambio en cerdas adultas es a las
24 y 48h depues de lo antes mencionado…
17. Una vez nacidos, se les limpia la nariz y boca con un trapo completamente
estéril. Luego son colocados en una caja que cuenta con cama de aserrín y
calefacción…
18.
19. Los cerdos entran a corrales de engorda, cuando alcanzan un peso de 23
a 25Kg, existen dos tipos de sistemas:
’’Todo dentro, Todo fuera’’ ’’Producción continua’’
20.
21. ’’Un corral con 10 cerdos de 40 kg cada uno, debe estar provisto de un
comedero con una longitud de 2.1 m aproximadamente’’
Peso del animal en kg
Largo comedero en Cm
20
17
40
21
60
25
80
30
100
33
120
35
22. Existen diferentes tipos:
De Cemento De tetina o Chupeta De Taza
Son de cemento, sus
dimensiones según
tamaño de los cerdos.
El agua sale cuando el
cerdito va a beber y este
mueve el tubo.
El agua sale al
empujar una palanca
dentro de la ’’taza’’.
23. ’’Los lechones recién nacidos necesitan una temperatura ambiental de
35 grados celsius’’
24. ’’Las heces tienen un efecto negativo sobre el microclima dentro de los
edificios, por lo que se debe retirar periódicamente’’
25. ’’ Este equipo se usa para pesar a los cerdos, con el fin de conocer y
controlar su crecimiento’’
26. ’’Las paredes deben siempre estar limpias, se recomienda pintarlas con
cal tan pronto como se empiecen a ensuciar’’
27. Es preciso contar con equipo veterinario, entre ellos implementos como:
Termómetro
Medicamentos
Sogas
Equipo de castracion
Equipo para descolmillar
Equipo para marcaje
Equipo para inyecciones
28.
29. El resultado de la producción porcina depende también del estado de
salud de los animales. Las enfermedades son causadas por diversos
agentes como bacterias, virus, parásitos, hongos y también por
carencias nutritivas.