Batang adalah organ penting pada tumbuhan dengan fungsi sebagai penopang, pengangkut air dan makanan, penyimpan cadangan, dan alat perkembangbiakan. Batang memiliki sifat tertentu seperti pertumbuhan terus-menerus, struktur beruas, serta variasi bentuk yang memengaruhi arah tumbuh. Selain itu, batang dapat digolongkan menjadi berbagai jenis berdasarkan kegunaannya dan karakteristik morfologinya.

1. BAB II
ISI
A. Pengertian, Sifat, dan Fungsi Batang
1. Pengertian Batang
Batang yang memiliki nama latin caulis, merupakan salah satu
organ tubuh tumbuhan yang tergolong cormophyta (tumbuhan yang
dengan nyata memperlihatkan diferesiansi dalam tiga bagian pokok, yaitu
akar, batang, dan daun). Batang merupakan bagian tumbuhan yang amat
penting, dan mengingat tempat serta kedudukan batang bagi tubuh
tumbuhan, batang dapat disamakan dengan sumbu tubuh tumbuhan. Pada
umumnya, batang merupakan tempat tumbuhnya organ tubuh tumbuhan
yang lain seperti tangkai, buah, daun, dan bunga.
2. Sifat Batang
Secara umum, batang pun memiliki sifat-sifat sebagai berikut :
a. Umumnya berbentuk panjang bulat seperti silinder atau dapat pula
mempunyai bentuk lain, akan tetapi selalu bersifat aktimorf, artinya
dapat dengan sejumlah bidang dibagi menjadi dua bagian yang
setangkup.
b. Terdiri atas ruas-ruas yang masing-masing dibatasi oleh buku-buku,
dan pada buku-buku ini terdapat daun.
c. Tumbuhnya biasanya ke atas, menuju cahaya atau matahari (bersifat
fototrop atau heliotrop)
d. Selalu bertambah panjang di ujungnya oleh sebab itu sering dikatakan
bahwa batang mempunyai pertumbuhan yang tidak terbatas.
e. Mengadakan percabangan dan selama hidupnya tumbuhan tidak
digugurkan kecuali kadang-kadang cabag atau ranting yang kecil.
f. Umumnya tidak berwarna hijau kecualai tumbuhan yang umurnya
pendek, misalnya rumput dan waktu batang masih muda.
3

2. 3. Fungsi Batang
Umumnya, warna batang muda adalah hijau muda, sedangkan warna
batang yang telah tua adalah kecokelat-cokelatan. Bagi tumbuhan, batang
memiliki beberapa kegunaan, antara lain sebagai penopang, pengangkut
air dan zat-zat makanan,
penyimpan
makanan
cadangan,
serta
sebagai alat perkembangbiakan.
a. Penopang
Fungsi utama batang adalah menjaga agar tumbuhan tetap tegak dan
menjadikan
daun
sedekat
mungkin
dengan
sumber
cahaya
(khususnya matahari). Batang tumbuh makin tinggi atau makin
panjang. Hal ini menyebabkan daun yang tumbuh pada batang
makin mudah mendapatkan cahaya.
b. Pengangkut
Batang berguna sebagai pengangkut air dan mineral dari akar ke daun.
Selain itu, batang berperan penting dalam proses pengangkutan zat-zat
makanan dari daun ke seluruh bagian tumbuhan.
c. Penyimpan
Pada beberapa tumbuhan, batang berfungsi sebagai penyimpan
makanan cadangan.Misalnya, batang pada tumbuhan sagu.Makanan
cadangan disini juga bisa berwujud air misalnya, pada tumbuhan tebu
dan kaktus. Makanan cadangan ini akan digunakan saat diperlukan.
d. Alat Perkembangbiakan.
Batang juga berfungsi sebagai alat perkembangbiakan vegetatif.
Hampir semua pertumbuhan vegetatif, baik secara alami maupun
buatan, menggunakan batang.Bagi
manusia,
yang membentuk kayu dapat dimanfaatkan,
membuat
perabot
rumah
batang
tumbuhan
antara lain, untuk
tangga, contohnya batang pohon jati;
untuk bahan makanan, contohnya sagu, asparagus; untuk bahan
industri, contohnya tebu dan bambu.
4

3. B. Bagian-bagian Batang
Menurut
kegunaannya
batang
dapat
digolongkan
menjadi
:
1. Bagian pangkal umumnya tak bermata kayu, digunakan untuk kayu
pertukangan yang baik.
2. Bagian tengah digunakan untuk indutri kayu ubah bentuk ( kertas, triplek
dll)
3. Bagian percabangan dikhususkan untuk industri kayu.
4. Bagian cabang dan ranting dimanfaatkan untuk kayu bakar.
C. Batang yang Tak Jelas Terlihat
Tumbuhan yang tidak berbatang (planta acaulis), sebenarnya
tumbuhan yang benar tidak berbatang sesungguhnya tidak ada, hanya
tampaknya saja tidak ada. Hal itu disebabkan karena batang amat pendek,
sehingga semua daunnya seakan-akan keluar dari bagian atas akarnya dan
tersusun rapat satu sama lain merupakan suatu roset (rosula), seperti misalnya
lobak (Raphanus sativus L.), sawi (Brassica juncea L.). tumbuhan semacam
ini akan memperlihatkan batang dengan nyata pada waktu berbunga. Dari
tengah-tengah roset daun akan muncul batang yang tumbuh cepat dengan
5

4. daun-daun yang jarang-jarang, bercabang-cabang, dan mendukung bungabunganya.
D. Batang yang Terlihat
Batang tumbuhan dapat dibedakan seperti berikut :
1. Batang basah (herbaceous), yaitu batang yang lunak dan berair, misalnya
pada bayam (Amaranthus spinosus L.), krokot (Portulaca oleracea L.)
2. Batang berkayu (lignosus), yaitu batang yang biasa keras dan kuat, karena
sebagian besar terdiri atas kayu yang terdapat pada pohon-pohon (arbores)
dan semak-semak (frutices) pada umumnya.
Pohon adalah tumbuhan yang tinggi besar, batang berkayu dan bercabang
jauh dari permukaan tanah, contohnya mangga (Mangifera indica
L.).Sedangkan semak adalah tumbuhan yang tak seberapa besar, batang
berkayu, bercabang-cabang dekat permukaan tanah atau malahan dalam
tanah, contoh nya sidaguri (Sida rhombifolia L.)
3. Batang rumput (calmus), yaitu batang yang tidak keras, mempunyai ruasruas yang nyata dan seringkali berongga, misalnya pada padi (Oriza sativa
L.) dan rumput (Gramineae) pada umumnya.
4. Batang Mendong (calamus), seperti batang rumput, tetapi mempunyai
ruas-ruas yang lebih panjang, misalnya pada mending (Fimbristylis
globulosa Kunth.), wlingi (Scirpus grossus L.) dan tumbuhan sebangsa teki
(Cyperaceae) lainnya.
E. Bentuk dan Permukaan Batang
Jika bericara tntang bentuk batang biasanya yang dimaksud ialah
bentuk batang pada penampang melintangnyadan dilihat dari sudut bentuk
penampang melintangnya ini dapat dibedakan bermacam-macam bentuk
batang, antara lain :
1. Bulat (teres), misalnya bambu (Bambusa sp.)
2. Bersegi (angularis)
6

5. a. bangun
segi
tiga
(triangularis),
misalnya
batang
teki
(Cyperusrotundus)
b. segi empat (quadrangularis),misalnya batang markisah (Passiflora
quadrangularis L.)
3. Pipih
a. filokladia
(phyllocladium),
jika
amat
pipih
dan
mempunyaipertumbuhan yang terbatas
b. kladodia
(cladodium),
jika
masih
tumbuh
terus
dan
mengadakan percabangan
F. Arah Tumbuh Batang
Batang pada umumnya tumbuh meninggalkan tanah dan air.Tetapi
mengenai arahnya terdapat variasi.
1. Tegak lurus (erectus), jika arah tumbuh lurus ke atas, misalnya papaya
(Carica papaya L.).
2. Menggantung(dependens,pendulus),hanya
pada
tumbuhan
dilereng
atau tepi jurang.misal Zebrina pendulu Schnizl atau tumbuhan epifit misal
jenis anggrek (Orchidaceae)
3. Berbaring(humifusus),jika
batang
terletak
pada
permukaan
tanah
dan hanya ujungnya sedikit membengkok keatas,missal semangka.
(Citrullus Vulgaris Schard)
4. Menjalar atau merayap (repens),batang berbaring tapi dari buku-bukunya
keluar akar,missal ubi jalar (Ipomoea batatas Poir)
5. Sorong
keatas
atau
condong(ascendens),pangkal
batang
hendak
ingin berbaring tetapi bagian lainnya lalu membelok keatas,missal kacang
tanah (Arachis hypogeae L.)
6. Mengangguk (nutans),batang tumbuk tegak lurus keatas tetapi ujungnya
membelok kebawah, misalnya bunga matahari(Helianthus annus L.)
7. Memanjat
(scandens),jika
batang
penunjang,misalkan:
a. akar pelekat,contohnya sirih
7
tumbuh
keatas
dengan

6. b. akar pembelit,contohnya panili
c. cabang pembelit,contohnya anggur
d. daun pembelit,contohnya kembang sungsang
e. tangkai pembelit,contohnya kapri
f. duri,contohnya mawar
g. duri daun,contohnya rotan
h. kait, contohnya gambir
8. Membelit(volubis),jika
seperti batang
batang
yang
naik
ke
atas
memanjat,tetapi
dengan
penunjang
bukan
alat-alat
khusus,melainkan batang sendiri naik dengan melilit penunjang. Menurut
arah melilitnya yaitu:
a. membelit kekiri,jika arah belitannya berlawanan dengan arah jarum
jam.
b. membelit kekanan,jika arah belitannya mengikuti arah jarum jam.
Umumnya orang membedakan arah tumbuh cabang sebagai berikut:
1. Tegak
(fastigiatus),jika
sudut
antara
batang
dan
cabang
amat
kecil,misalnya wiwilan pada kopi.
2. Condong keatas (patens),jika cabang dengan batang pokok membentuk
sudut kurang lebih 45º,misalnya cemara.
3. Mendatar (horizontalis), cabang dengan batang pokok membentuk sudut
kurang lebih 90º, misalnya pohon randu.
4. Terkulai
(declinatus),jika
mendatar,tetapiujungnya
lalu
cabang
melengkung
pada
pangkalnyaa
kebawah,misalnya
kopi
robusta (Coffe robustaLindl.)
5. Bergantung
(pendulus),cabang-cabang
yang
tumbuhnya
kebawah,misalnyacabang tertentu pada solix.
Pangkal batang dalam tanah yang berguna untuk mengurangi kala yang buruk
disebut caudex,misalnya valerian (Valeriana officinalis L).
8

7. G. Percabangan pada Batang
Batang yang tidak bercabang kebanyakan terjadi pada tumbuhan yang
berbiji tunggal
(Monocotyledoneae), misalnya jagung (Zea mays
L.).Umumnya batang memperlihatkan percabangan ,entah banyak entah
sedikit.Cara percabangan ada 3 macam:
1. Cara
percabangan
monopodial,jika
batang
pokok
selalu
tampak
ditentukan
karena
jelas,misalnya pohoncemara (Casuarina aquisetifolia L.)
2. Percabangan
simpodial,batang
dalamperkembangan
pokok
selanjutnya
sukar
mungkin
lalu
menghentikan
pertumbuhannyaatau kalah besar dan kalah cepat pertumbuhannya
dibandingkan cabangnya,misalnya sawo manila (Acharas zapota P.)
3. Percabangan
menggarpu atau dikotom, batang setiap kali menjadi dua
cabang sama besar,misalnya paku andam (Gleichenia linearisClarke).
Cabang yang besar yang biasanya langsung keluar dari batang pokok
lazimnyadisebut
dahan
(ramus),sedang
cabang-cabang
yang
kecil
dinamakan ranting (ramulus).
Macam-macam sifat pada cabang:
1. Geragih
(flagellum,stolo),
tumbuhmerayapdan dari
cabang-cabang
kecil
panjang
yang
buku-bukunya keatas keluar tumbuh tunas
baru dan kebawah tumbuh akar-akar. Cabang demikian dibagi 2 macam:
a. Merayap diatsa tanah,misalbya daun kaki kuda dan arbey.
b. Merayap didalam tanah,misalnya teki.
2. Wiwilan atau tunas air (virga singularis), cabang yang biasanya tumbuh
cepat dengan ruas-ruas yang panjang,dan seringkali berasal dari kuncup
yang tidur atau kuncup-kuncup liar,misalnya kopi (Coffea sp.)
3. Sirung panjang (virga), cabang-cabang yang biasanya merupakan
pendukung daun-daun,dan mempunyai ruas-ruas yang cukup panjang.
4. Sirung
pendek
kecil dengan
(vigurala
ruas-ruas
atau
yang
vigurala
pendek
merupakanpendukung bunga dan buah.
9
sucrescens),cabang-cabang
yang
lain
daun
biasanya

8. Tumbuhan dibedakan menurut panjang dan pendek umurnya,yaitu:
1. Tumbuhan annual (annus),tumbuhan yang umurnya pendek kurang dari 1
tahun dikenal tumbuhan palawija.
2. Tumbuhan
biennial
(biennis),
tumbuhan
yang
tumbuh
sampai
menghasilkan biji kurang lebih 2tahun,misalkan biet (Beta vulgaris L).
3. Tumbuhan menahun atau tumbuhan keras,umurnya bertahun-tahunbelum
mati,bahkan
ada
yang
empon(Zingiberaceae).
10
ratusan,misalnya
empon-

9. BAB III
PENUTUP
A. Kesimpulan
Batang merupakan bagian tumbuhan yang amat penting, dan
mengingat tempat serta kedudukan batang bagi tubuh tumbuhan, batang dapat
disamakan dengan sumbu tubuh tumbuhan. Batang memiliki fungsi sebagai
penopang, pengangkut, penyimpan, dan sebagai alat perkembangbiakan.
Batang tumbuhan memiliki keanekaragam bentuk dan ukuran. Ada tumbuhan
yang jelas memiliki batang dan ada tumbuhan yang batangnya tidak jelas.
Batang pun memiliki sifat tumbuh mengikuti sinar matahari sehingga hal itu
juga mengakibatkan keanekaragaman arah tumbuh dari tumbuhan. Morfologi
batang berarti membahas semua hal yang berkaitan dengan penampakan luar
atau perawakan tumbuhan yang bisa dilihat oleh mata, seperti bentuk
tumbuhan, percabangan, dan arah tumbuhnya.
B. Saran
Demikian makalah kami ini dibuat, kami menyadari makalah ini
masih jauh dari kesempurnaan.Kritik serta saran yang kontributif dari
pembaca sangat kami butuhkan agar makalah ini bisa dikembangkan dan
diperbaiki lebih lanjut.Semoga makalah ini bisa memberikan manfaat bagi
para pembaca.
11

10. DAFTAR PUSTAKA
Tjitrosoepomo, Gembong. 1985. Morfologi Tumbuhan. Gadjah Madda University
Press : Joryakarta.
http://www.scribd.com/perbedaan antara batang.
http://ninityulianita.wordpress/morfologi tumbuhan
12