El documento detalla la técnica de microscopía directa aplicada al análisis en fresco de camarones, específicamente la especie Litopenaeus vannamei. Se describe el proceso de identificación y observación de diversas partes del organismo, incluyendo morfología externa, branquias y hepatopáncreas, indicando la presencia de estrés pero sin signos de infección. El propósito es establecer un diagnóstico presuntivo a partir de organismos vivos o frescos.

1. TEMA:
Microscopía Directa (Análisis en fresco)
ESTUDIANTE:
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES
FACULTAD DE INGENIERÍA PESQUERA Y CIENCIAS DEL MAR
ESCUELA PROFESIONAL ACADÉMICO DE INGENIERÍA PESQUERA ACUÍCOLA

2. Microscopía (Montajes en fresco)
Principio: esta técnica está basada en la observación bajo el microscopio de tejidos o
partes de camarones visiblemente afectados con el fin de establecer en la medida de lo
posible, un diagnóstico presuntivo
Se deben utilizar organismos
vivos siempre que sea posible,
o usar muertos frescos que han
sido mantenidos en frío
(refrigerados o enhielados)
Recepción de los organismos en laboratorio

3. Microscopía (Montajes en fresco)
1) IDENTIFICACIÓN DE LA ESPECIE: Se identifica la especie por las características
morfológicas
Rostro
Abdomen
Telson y Urópodos
Especie Identificada es: Litopenaeus vannamei

4. Microscopía (Montajes en fresco)
2) Se peso dos langostinos: 4.34 gramos y 5.10 gramos
Especie Identificada es: Litopenaeus vannamei

5. Microscopía (Montajes en fresco)
3)Observación de morfología externa.
Especie Identificada es: Litopenaeus vannamei
coloración rojiza de los pleópodos y telson
Expansión de cromatóforos

6. Microscopía (Montajes en fresco)
4) Observación urópodos:. Se toma una muestra de urópodos y se deposita en el portaobjeto.
Especie Identificada es: Litopenaeus vannamei
Expansión de
cromatóforos

7. Microscopía (Montajes en fresco)
5) Observación Branquias: Con las tijeras finas, se elimina el exoesqueleto que cubre las
branquias, se toma una pequeña porción y se coloca en el portaobjetos y se observa en el
microscopio
Especie Identificada es: Litopenaeus vannamei
Branquias limpias, pero con expansión de cromatoforo, indica estrés en el langostino

8. Microscopía (Montajes en fresco)
6) Observación de hepatopáncreas:. Con unas pinzas se retira la membrana que
cubre el hepatopáncreas y con un bisturí se parte por la mitad (longitudinalmente) para
observar bajo el microscopio.
Especie Identificada es: Litopenaeus vannamei
No presentan signos de infección. No presentan deformación tubular ni rugosidad. Langostino
sano

9. Microscopía (Montajes en fresco)
7) Observación intestino y contenido:
Especie Identificada es: Litopenaeus vannamei