El documento proporciona instrucciones para el manejo de un huerto escolar, incluyendo la preparación del terreno con compost, el trasplante de las plántulas, la aplicación de abono orgánico, el uso de tutores, el riego adecuado, la utilización de mulch, la rotación de cultivos de diferentes familias y necesidades nutritivas, y el control de plagas de manera orgánica.

1. MANEJO DEL HUERTO ESCOLAR

2. Preparación del terreno, Aplicación de compost
Aplicar 1 a 2 semanas antes de la siembra o trasplante.
Incorporar 1 libra de
compost por cada metro
cuadrado del terreno.
Una vez incorporado, humedecer el suelo antes del trasplante para
facilitar la liberación de ácidos y calor que pueden quemar las
raíces y la base del tallo de la planta.

3. Trasplante
Trasplante
Es necesario hacer un endurecimiento
de las plántulas, reduciendo el riego 2
días antes del trasplante.
Seleccionar plantas más fuertes y
sanas.
Regar el terreno antes de la siembra o
trasplante

4. Trasplante
Trasplante
Se debe realizar en horas frescas del día, de preferencia
en la tarde o en las primeras horas de la mañana.

5. Aplicación de abono tipo Bokashi
(primera abonada)

6. Aplicación de abono tipo Bokashi
y Biofermentos
Aplicar el abono a 10 cm de la base del tallo de las plantas. Una
vez aplicado, cubrir el abono con tierra para que no se pierda
fácilmente
Primera abonada: 10 -12 días después del trasplante.
Segunda, tercera y cuarta abonada: cada 15 día
Complementar con la aplicación de Biofermentos (abonos
foliares), aplicados cada 10 a 15 días

7. Tutoreo
Tutoreo
 Evita que las hojas de las plantas
y sus frutos entren en contacto
con el suelo.
 Facilita el control de plagas y
enfermedades.
 Facilita la cosecha.
 Tutores de bambú y otro material, de 2.50 metros de largo,
enterrar 50 centímetros.
 Colocar en cada surco y distanciados a 2-3 metros
 Colocar pita a cada 25 centímetros para sujetar la planta.

8. Riego del huerto escolar
Regar por la mañana temprano o al atardecer
No regar en exceso o inundar
Regar el suelo y no las plantas
Ser cuidadoso/a al regar

9. Riego del huerto escolar
Tanque de agua
Llave de paso Riego por goteo
Filtro
1.5 m
Tubería principal
Manguera de riego

10. Uso de mulch
Materia
orgánica seca
Mantiene la humedad del suelo
Disminuye la presencia de hierbas
Aporta nutrientes cuando se descompone
Evitan la erosión y el endurecimiento de la tierra.
Reducir la salpicadura del suelo, para evitar
enfermedades
Mejora la calidad del fruto al impedir el contacto
con el suelo

11. Rotación de cultivos
Familias a las que pertenecen los principales cultivos

12. Rotación de cultivos de diferentes
familias
En Suelo o maceta,
En Suelo o maceta,
NO repetir plantas
NO repetir plantas
de la misma familia
de la misma familia
Evita que el suelo se agote y Previene plagas y enfermedades
Evita que el suelo se agote y Previene plagas y enfermedades

13. Rotación de cultivos de necesidades
nutritivas diferentes
Alttadeem
Ala d maa nd
Pottaso en ndadee
Poasi io enc a d da de
Alt a d e ma n
ap
ca a apas
prroundas pasmáás
p offundasd s m s Nitró geno en c elo
el u e l l o
delssueo e l su
su p e rficiales d
EEnr
nriqq
i uue
ecce
a ee
ddadd
ennla
nn Nittr latteerra
ii
a emaa tes
ddem nntes
N i ró
ógen r a ccon
geno on
Altta uttree
Al uri i o
nn

14. Control de plagas
 Manejo de hierbas acompañantes.
 Control de insectos, ácaros, moluscos, otros.
 Control de enfermedades fungosas, bacteriales y
prevención de enfermedades virales.
Mantener las plantas sanas
Proteger insectos benéficos
Proteger el medio ambiente
Cosechar hortalizas no contaminadas con agroquímicos

15. Gracias