1. We’re proudly
working here

2. ‫بعملنا‬ ‫نفتخر‬

3. Laundry Is
Magnificent Job
By A.Fattah Aly
‫رائع‬ ‫عمل‬ ‫هو‬ ‫بالمغسله‬ ‫عملى‬
‫على‬ ‫عبدالفتاح‬ ‫إعداد‬

4. ‫المغاسل‬ ‫علم‬
‫الغسيل‬ ‫عمليات‬
‫الغسيل‬ ‫جودة‬
‫الحلول‬ ‫ايجاد‬

7. ‫الغسيل‬ ‫عملية‬
• ‫الغسيل‬ ‫هو‬ ‫ما‬
• ‫ومواصافاتها؟‬ ‫للغسيل‬ ‫المستخدمه‬ ‫المياه‬ ‫عن‬ ‫ماذا‬
• ‫الجوده؟‬ ‫على‬ ‫وتأثيره‬ ‫المغسله‬ ‫محيط‬ ‫فى‬ ‫المتواجد‬ ‫الهواء‬ ‫الهواء‬ ‫عن‬ ‫ماذا‬
• ‫المفروشات؟‬ ‫و‬ ‫المالبس‬ ‫بفرز‬ ‫نقوم‬ ‫و‬ ‫نصنف‬ ‫لماذا‬

9. ‫االول‬ ‫الجزء‬
‫عملية‬ ‫قبل‬ ‫المفروشات‬ ‫و‬ ‫المالبس‬ ‫تجهيز‬‫الغسيل‬
‫من‬ ‫الغرض‬‫العملية‬
‫عمر‬ ‫على‬ ‫والحفاظ‬ ‫النظافه‬ ‫جودة‬ ‫فى‬ ‫والمؤثره‬ ‫المطلوبه‬ ‫الخطوات‬ ‫هوايضاح‬‫المفروشات‬
‫يلى‬ ‫كما‬ ‫الغسيل‬ ‫لعملية‬ ‫واالعداد‬ ‫غسلها‬ ‫المراد‬ ‫المالبس‬ ‫او‬ ‫المفروشات‬ ‫فرز‬:
‫الفرز‬ ‫عملية‬
‫اللون‬:1-‫ال‬‫الجمع‬ ‫يجوز‬‫بين‬ ‫الخلط‬ ‫او‬‫االبيض‬ ‫تبقيع‬ ‫لتجنب‬ ‫وذللك‬ ‫االبيض‬ ‫و‬ ‫االلوان‬‫كما‬ ‫بااللوان‬
‫معها‬ ‫التعامل‬ ‫قبل‬ ‫االلوان‬ ‫نختبر‬ ‫ان‬ ‫يجب‬

10. ‫جيدا‬ ‫المالبس‬ ‫فحص‬
‫اى‬ ‫عن‬ ‫االبالغ‬ ‫و‬
‫او‬ ‫الثقوب‬ ‫مثل‬ ‫عيوب‬
‫اللون‬ ‫تغير‬...‫الخ‬

14. ‫اللوندرى‬ ‫اسرة‬

15. ‫الغسيل‬ ‫من‬ ‫الهدف‬ ‫هو‬ ‫ما‬
• ‫مرغوب‬ ‫الغير‬ ‫المواد‬ ‫من‬ ‫التخلص‬ ‫هو‬ ‫الغسيل‬ ‫عملية‬ ‫من‬ ‫الهدف‬ ‫ان‬
‫تطهيرها‬ ‫و‬ ‫تعقيمها‬ ‫يتم‬ ‫كما‬ ‫الملبوسات‬ ‫او‬ ‫المفروشات‬ ‫من‬ ‫بها‬
• ‫العمر‬ ‫على‬ ‫المحافظه‬ ‫ايضا‬ ‫يهمنا‬ ‫التعقيم‬ ‫و‬ ‫بالنظافه‬ ‫نهتم‬ ‫وكما‬
‫و‬ ‫والمعدات‬ ‫المالبس‬ ‫و‬ ‫للمفروشات‬ ‫االفتراضى‬
• ‫والمحاف‬ ‫الطاقة‬ ‫فى‬ ‫االقتصاد‬ ‫و‬ ‫بالبيئة‬ ‫تعنى‬ ‫ايضا‬ ‫الغسيل‬ ‫وعملية‬‫ظه‬
‫الماكينات‬ ‫على‬

16. ‫فى‬ ‫تؤثر‬ ‫التى‬ ‫العوامل‬ ‫هى‬ ‫ما‬
‫الغسيل‬ ‫نتائج‬ ‫جودة‬
1. ‫المستخدمه‬ ‫المياه‬ ‫جودة‬
2. ‫المستخدمه‬ ‫الكيماويات‬ ‫جودة‬
3. ‫الحرارة‬ ‫درجة‬
4. ‫الغسيل‬ ‫لماكينه‬ ‫الميكانيكيه‬ ‫الحركه‬
5. ‫مرحله‬ ‫لكل‬ ‫المناسبه‬ ‫الحراره‬ ‫درجة‬

17. ‫المياه‬ ‫جودة‬ ‫اوال‬:
‫تحويها‬ ‫التى‬ ‫الشوائب‬ ‫و‬ ‫وجودته‬ ‫الماء‬ ‫مصادر‬

18. ‫جودته‬ ‫على‬ ‫يؤثر‬ ‫الذى‬ ‫وما‬ ‫الماء‬ ‫مصادر‬

20. ‫تكمله‬
• ‫باهظ‬ ‫انتاجه‬ ‫ان‬ ‫كما‬ ‫الوجود‬ ‫نادر‬ ‫النقى‬ ‫الماء‬ ‫ان‬
‫التكاليف‬
• ‫رائحه‬ ‫وال‬ ‫طعم‬ ‫وال‬ ‫له‬ ‫لون‬ ‫ال‬ ‫انه‬ ‫الماء‬ ‫خواص‬ ‫من‬
• ‫بمواد‬ ‫محمال‬ ‫يكون‬ ‫ما‬ ‫دائما‬ ‫الطبيعة‬ ‫فى‬ ‫المتواجد‬ ‫والماء‬
‫ذائبه‬ ‫او‬ ‫معلقه‬

21. ‫طريقة‬ ‫معرفة‬ ‫فى‬ ‫البدء‬ ‫قبل‬ ‫الماء‬ ‫عسورة‬ ‫سبب‬ ‫ما‬ ‫نعرف‬ ‫ان‬ ‫بد‬ ‫ال‬
‫التحلية؟‬
‫الماء‬ ‫فى‬ ‫ذائبه‬ ‫معادن‬ ‫وجود‬ ‫هو‬ ‫االساسى‬ ‫السبب‬ ‫ان‬.‫كمية‬ ‫فوجود‬
‫تعال‬ ‫المغاسل‬ ‫معظم‬ ‫ولكن‬ ‫المنتج‬ ‫جودة‬ ‫فى‬ ‫تؤثر‬ ‫لن‬ ‫نسبية‬ ‫صغيرة‬‫ج‬
‫من‬ ‫االكثر‬ ‫العسورة‬34‫لمعظم‬ ‫الممدوده‬ ‫المياه‬ ‫ان‬ ‫المليون‬ ‫من‬ ‫جزء‬
‫حتى‬ ‫العسوره‬ ‫معدل‬ ‫يصل‬ ‫المدينه‬ ‫انحاء‬120‫مما‬ ‫المليون‬ ‫فى‬ ‫جزء‬
‫سوف‬ ‫واال‬ ‫ادنى‬ ‫حد‬ ‫الى‬ ‫تخقض‬ ‫لم‬ ‫اذا‬ ‫الغسيل‬ ‫جودة‬ ‫على‬ ‫سلبا‬ ‫يؤثر‬
‫المادة‬ ‫نوع‬ ‫كان‬ ‫مهما‬ ‫الجوده‬ ‫و‬ ‫التكلفه‬ ‫على‬ ‫سلبى‬ ‫تأثير‬ ‫ذو‬ ‫يكون‬
‫سبب‬ ‫هما‬ ‫والمغنسيوم‬ ‫الكالسيوم‬ ‫ان‬ ‫ذكرنا‬ ‫كما‬ ‫للتنظيف‬ ‫المستخدمة‬
‫الماء‬ ‫فى‬ ‫للزوبان‬ ‫قابلين‬ ‫غير‬ ‫النهم‬ ‫وذلك‬ ‫هذا‬

22. ‫تكمله‬
‫يتحدا‬ ‫ايضا‬ ‫وهما‬‫يسب‬ ‫مما‬ ‫كفآته‬ ‫و‬ ‫تأثيره‬ ‫ويفقدوه‬ ‫الصابون‬ ‫مع‬‫ب‬
‫فقدانه‬‫نصاعته‬!‫رائحة‬ ‫فتسبب‬ ‫تتأكسد‬ ‫كما‬‫على‬ ‫زرنخه‬
‫المفروشات‬.‫مؤدية‬ ‫السخانات‬ ‫و‬ ‫الغاليات‬ ‫على‬ ‫تترسب‬ ‫وايضا‬
‫و‬ ‫الطاقة‬ ‫استهالك‬ ‫من‬ ‫يزيد‬ ‫الذى‬ ‫الحرارى‬ ‫التبادل‬ ‫ابطاء‬ ‫الى‬
‫الوقود‬ ‫استهالك‬ ‫وزيادة‬ ‫التشغيل‬ ‫زمن‬ ‫اطالة‬ ‫و‬ ‫الماكينة‬ ‫اجهاد‬
‫وزيادة‬‫الصيانة‬ ‫تكلفة‬
‫و‬ ‫بالمالبس‬ ‫وتتعلق‬ ‫الجسد‬ ‫يفرزها‬ ‫التى‬ ‫الدهون‬ ‫ان‬ ‫كما‬
‫وتجعل‬ ‫المغنسيوم‬ ‫و‬ ‫الكالسيوم‬ ‫مع‬ ‫تتفاعل‬ ‫ان‬ ‫يمكن‬ ‫المفروشات‬
‫صعوبه‬ ‫اكثر‬ ‫منها‬ ‫التخلص‬ ‫و‬ ‫ذوبانها‬!

23. ‫مصادره‬ ‫و‬ ‫ألماء‬
‫فى‬ ‫تتبخر‬ ‫والمحيطات‬ ‫والبحيرات‬ ‫المائيه‬ ‫فالمجارى‬ ‫ابديه‬ ‫بدورة‬ ‫يقوم‬ ‫الماء‬
‫ثلج‬ ‫او‬ ‫ماء‬ ‫شكل‬ ‫على‬ ‫وتسقط‬ ‫تتكثف‬ ‫ذلك‬ ‫بعد‬ ‫و‬ ‫الهواء‬..‫او‬ ‫على‬ ‫الماء‬ ‫ويجرى‬
‫والمحيطات‬ ‫االنهار‬ ‫نحو‬ ‫الرئيسى‬ ‫مصدره‬ ‫دائما‬ ‫يجد‬ ‫حيث‬ ‫االرض‬ ‫سطح‬ ‫اسفل‬.
‫ع‬ ‫هو‬ ‫هنا‬ ‫يعنينا‬ ‫ما‬ ‫و‬ ‫اخرى‬ ‫مرة‬ ‫يتكثف‬ ‫ثم‬ ‫الشمس‬ ‫حرارة‬ ‫بفعل‬ ‫ثانية‬ ‫يتبخر‬ ‫ثم‬‫ند‬
‫التر‬ ‫و‬ ‫الجو‬ ‫من‬ ‫الشوائب‬ ‫يلتقط‬ ‫صوله‬ ‫و‬ ‫مجرد‬ ‫ولكنه‬ ‫نقى‬ ‫نسبيا‬ ‫يكون‬ ‫سقوطه‬‫به‬
‫فيه‬ ‫تتعلق‬ ‫او‬ ‫به‬ ‫تذوب‬ ‫ان‬ ‫اما‬ ‫وهنا‬ ‫المختلفه‬ ‫بانواعها‬.‫تتسبب‬ ‫التى‬ ‫والمشاكل‬‫فيها‬
‫عليها‬ ‫تقوم‬ ‫التى‬ ‫الصناعة‬ ‫نوعية‬ ‫على‬ ‫تعتمد‬ ‫الشوائب‬ ‫هذه‬!‫تلك‬ ‫هو‬ ‫يهمنا‬ ‫وما‬
‫الفصل‬ ‫هذا‬ ‫فى‬ ‫معها‬ ‫نتعامل‬ ‫وسوف‬ ‫الغسيل‬ ‫عمليات‬ ‫على‬ ‫سلبيا‬ ‫تؤثر‬ ‫التى‬!
‫هو‬ ‫يهمنا‬ ‫الذى‬ ‫والسؤال‬:‫و‬ ‫المنتج‬ ‫كفاءه‬ ‫على‬ ‫سلبا‬ ‫تؤثر‬ ‫التى‬ ‫الشوائب‬ ‫هى‬ ‫ما‬
‫الغسيل‬ ‫عملية‬ ‫فى‬ ‫عليها‬ ‫التغلب‬ ‫و‬ ‫معالجتها‬ ‫كيف‬ ‫؟‬

24. ‫أوال‬
‫الماء‬ ‫عسورة‬
‫العسورة؟‬ ‫هى‬ ‫ما‬ ‫العسراو‬ ‫بالماء‬ ‫المقصود‬ ‫ما‬
‫المغنسيوم‬ ‫و‬ ‫الكالسيوم‬ ‫مثل‬ ‫امالح‬ ‫على‬ ‫يحتوى‬ ‫ما‬ ‫هو‬ ‫العسر‬ ‫ألماء‬!
‫الغسيل؟‬ ‫جودة‬ ‫على‬ ‫ذلك‬ ‫تأثير‬ ‫هو‬ ‫ما‬
‫العمل‬ ‫فاعلية‬ ‫وهى‬ ‫خواصه‬ ‫الصابون‬ ‫تفقد‬ ‫النها‬ ‫الغسيل‬ ‫جودة‬ ‫على‬ ‫سلبا‬ ‫تؤثر‬ ‫المغنسيوم‬ ‫او‬ ‫الكالسيوم‬
‫الغسيل‬ ‫لماكينة‬ ‫الداخليه‬ ‫الحلة‬ ‫سطح‬ ‫او‬ ‫المفروشات‬ ‫اسطح‬ ‫سواء‬ ‫االسطح‬ ‫على‬
‫الغسيل‬ ‫محلول‬ ‫فى‬ ‫معلقة‬ ‫بها‬ ‫االحتفاظ‬ ‫او‬ ‫االتسخات‬ ‫ازالة‬ ‫على‬ ‫قدرته‬ ‫ويفقد‬ ‫يتخثر‬ ‫الصابون‬ ‫وتجعل‬‫و‬
‫وتكون‬ ‫الغسيل‬ ‫مسحوق‬ ‫فى‬ ‫الموجوده‬ ‫السليكات‬ ‫مع‬ ‫تتحد‬ ‫انها‬ ‫كما‬ ‫الغسيل‬ ‫الى‬ ‫اخرى‬ ‫مرة‬ ‫ارتدادها‬ ‫عدم‬
‫العمر‬ ‫انتهاء‬ ‫سرعة‬ ‫الى‬ ‫يؤدى‬ ‫انه‬ ‫كما‬ ‫االبيض‬ ‫اللون‬ ‫تعتيم‬ ‫الى‬ ‫يؤدى‬ ‫وهذ‬ ‫كالكريستال‬ ‫صلده‬ ‫قشرات‬
‫النسيج‬ ‫فتالت‬ ‫فى‬ ‫الحاده‬ ‫البلورات‬ ‫هذه‬ ‫نحر‬ ‫نتيجة‬ ‫االفتراضى‬!
‫لتقليل‬ ‫كيماوات‬ ‫من‬ ‫مزيد‬ ‫اضافة‬ ‫الضطرارنا‬ ‫وذلك‬ ‫الغسالت‬ ‫تكلفة‬ ‫ترفع‬ ‫انها‬ ‫الماء‬ ‫عسورة‬ ‫سلبيات‬ ‫ومن‬
‫التكلفه‬ ‫سعر‬ ‫يرفع‬ ‫وذلك‬ ‫العسوره‬ ‫مستويات‬!
‫العسرة‬ ‫االمالح‬ ‫الزالة‬ ‫تحلية‬ ‫وحدة‬ ‫باستخدام‬ ‫نقوم‬ ‫المشكله‬ ‫هذه‬ ‫على‬ ‫وللتغلب‬!‫الحقا‬ ‫ايجازها‬ ‫يتم‬ ‫سوف‬ ‫و‬.

25. ‫تتفاعل‬ ‫الحمضى‬ ‫الطابع‬ ‫ذات‬ ‫االتساخات‬ ‫او‬ ‫االنسان‬ ‫جسد‬ ‫يفرزها‬ ‫التى‬ ‫االحماض‬ ‫ان‬ ‫كما‬
‫ازالتها‬ ‫يصعب‬ ‫مما‬ ‫الذوبان‬ ‫على‬ ‫قدرتها‬ ‫من‬ ‫وتقلل‬ ‫الكالسيوم‬ ‫مع‬
‫ثانيا‬
‫الحديد‬
‫ما‬‫المقصود‬‫؟‬ ‫الغسيل‬ ‫عملية‬ ‫على‬ ‫تأثيره‬ ‫وما‬ ‫بالحديد‬
‫مثل‬ ‫قليلة‬ ‫بنسبة‬ ‫لو‬ ‫حتى‬ ‫حديد‬ ‫على‬ ‫يحتوى‬ ‫الذى‬ ‫ألماء‬0.2‫ان‬ ‫يمكن‬ ‫المليون‬ ‫فى‬ ‫جزء‬
‫فى‬ ‫فيتسبب‬ ‫نشاطا‬ ‫اكثر‬ ‫فيكون‬ ‫الكلورين‬ ‫يحفز‬ ‫انه‬ ‫كما‬ ‫المفروشات‬ ‫اصفرار‬ ‫يسبب‬‫انهاك‬
‫بوجود‬ ‫تسمح‬ ‫العالميه‬ ‫المواصفات‬ ‫ان‬ ‫وبما‬ ‫ثقوب‬ ‫عمل‬ ‫فى‬ ‫التسبب‬ ‫او‬ ‫النسجية‬ ‫الخامة‬
‫الشرب‬ ‫ماء‬ ‫فى‬ ‫هذا‬ ‫من‬ ‫اعلى‬ ‫بنسبة‬ ‫الحديد‬‫يتطلب‬ ‫انه‬ ‫اال‬‫منا‬‫معالجته‬‫الماء‬ ‫فى‬
‫بالمغسله‬ ‫الخاص‬!
‫التنكات‬ ‫هى‬ ‫الحديد‬ ‫مصادر‬ ‫الغسيل؟‬ ‫عملية‬ ‫على‬ ‫تأثيره‬ ‫وما‬ ‫الحديد‬ ‫مصادر‬ ‫هى‬ ‫ما‬
‫للماء‬ ‫الموصله‬ ‫اوالمواسير‬
‫يسمى‬ ‫له‬ ‫لون‬ ‫ال‬ ‫محلول‬ ‫الحديد‬ ‫يكون‬ ‫ما‬ ‫عادة‬‫وعند‬ ‫الحديد‬ ‫حمض‬‫للهواء‬ ‫تعرضه‬‫يتحول‬
‫الى‬ ‫االصفر‬ ‫من‬ ‫لونه‬ ‫فى‬ ‫يتدرج‬ ‫الذى‬ ‫الماء‬ ‫فى‬ ‫للذوبان‬ ‫قابل‬ ‫الغير‬ ‫الحديديك‬ ‫حمض‬ ‫الى‬
‫للحمرة‬ ‫مائل‬ ‫بنى‬

28. ‫و‬ ‫الكالسيوم‬ ‫ايونات‬ ‫مثل‬ ‫للعسوره‬ ‫المسببه‬ ‫العناصر‬ ‫امتصاص‬ ‫على‬ ‫الطريقه‬ ‫هذه‬ ‫تعتمد‬
‫تسمى‬ ‫ماده‬ ‫مستخدمين‬ ‫المغنسيوم‬‫االخضر‬ ‫الرمل‬ ‫تسمى‬ ‫اخرى‬ ‫مادة‬ ‫او‬ ‫جلوكوكونايت‬
‫الصناعى‬‫بقدرة‬ ‫تعمل‬ ‫وألنها‬ ‫طويله‬ ‫فترة‬ ‫الستمراها‬ ‫وذلك‬ ‫واسع‬ ‫نطاق‬ ‫على‬ ‫تستخدم‬ ‫وهى‬
‫منها‬ ‫العسورة‬ ‫عناصر‬ ‫ونزع‬ ‫المياه‬ ‫تحلية‬ ‫على‬ ‫عالية‬
‫التبادل‬ ‫طريقة‬:
‫كاتيونات‬ ‫تبادل‬ ‫عملية‬ ‫اثناء‬(‫المغنسيوم‬ ‫و‬ ‫الكالسيوم‬)‫الصوديو‬ ‫كاتيونات‬ ‫مع‬ ‫بالتبادل‬‫م‬
‫الطعام‬ ‫ملح‬ ‫التبادل‬ ‫عن‬ ‫ينتج‬ ‫بينما‬ ‫محتجزه‬ ‫المواد‬ ‫هذه‬ ‫تبقى‬ ‫الصمغية‬ ‫المادة‬ ‫فى‬ ‫المتواجده‬
‫الماء‬ ‫فى‬ ‫للذوبان‬ ‫القابل‬.
Na2Re (resin) + Ca or mg = CaRe or Mg ) (‫المستهلكه‬ ‫الصمغيه‬ ‫المادة‬ +
2Na sodium cations

29. ‫الغسيل‬ ‫آلية‬:
‫ما‬ ‫وذلك‬ ‫الماكينة‬ ‫خارج‬ ‫طردها‬ ‫و‬ ‫الغسيل‬ ‫ماكينة‬ ‫حلة‬ ‫من‬ ‫المعلق‬ ‫االتساخ‬ ‫كمية‬ ‫تخفيف‬
‫المستخدمة‬ ‫الماء‬ ‫كمية‬ ‫على‬ ‫ايضا‬ ‫و‬ ‫الصرف‬ ‫الى‬ ‫الماء‬ ‫بطرد‬ ‫فيها‬ ‫نقوم‬ ‫مرة‬ ‫كل‬ ‫فى‬ ‫يحدث‬
‫نبدأ‬ ‫هنا‬ ‫ومن‬ ‫شطفة‬ ‫كل‬ ‫فى‬

31. ‫ال‬‫يجوز‬‫بين‬ ‫الجمع‬‫الماليات‬‫االقطان‬ ‫الن‬ ‫وذلك‬ ‫الخامة‬ ‫ونفس‬ ‫اللون‬ ‫بنفس‬ ‫لو‬ ‫حتى‬ ‫الحمام‬ ‫فوط‬ ‫و‬‫ب‬ ‫محتفظة‬ ‫تظل‬50%
‫الماء‬ ‫من‬‫بداخلها‬‫العصير‬ ‫بعد‬‫هذا‬ ‫يحدث‬ ‫ايضا‬ ‫كما‬ ‫االشتباك‬ ‫فك‬ ‫يصعب‬ ‫و‬ ‫وزنه‬ ‫من‬ ‫يزيد‬ ‫مما‬‫االلتفاف‬‫داخل‬ ‫االشتباك‬ ‫و‬
‫المؤثرة‬ ‫الميكانيكه‬ ‫الحركه‬ ‫اخفاق‬ ‫نتيجة‬ ‫البشاكير‬ ‫و‬ ‫الشراشف‬ ‫غسيل‬ ‫جودة‬ ‫فيؤثرعلى‬ ‫الماكينه‬‫كاحتكاك‬‫الغسيل‬‫بب‬‫عضه‬
‫العمل‬ ‫تعطيل‬ ‫وكذلك‬ ‫الحله‬ ‫بجدران‬ ‫االرتطام‬ ‫وقوة‬
‫بغسل‬ ‫القيام‬ ‫يمكن‬ ‫ال‬‫الماليات‬‫د‬ ‫على‬ ‫يحتوى‬ ‫الطباخ‬ ‫يونيفورم‬ ‫بينما‬ ‫اإلتساخ‬ ‫خفيفة‬ ‫الماليات‬ ‫الن‬ ‫الطباخين‬ ‫مرايل‬ ‫مع‬‫و‬ ‫هون‬
‫مثل‬ ‫اشد‬ ‫معامالت‬ ‫الى‬ ‫تحتاج‬ ‫حيث‬ ‫الخ‬ ‫زيوت‬‫كيماويات‬‫استخدام‬ ‫الى‬ ‫باالضافة‬ ‫اطول‬ ‫ووقت‬ ‫اعلى‬ ‫حرارة‬ ‫درجات‬ ‫و‬ ‫اقوى‬
‫الطبخ‬ ‫عملية‬ ‫فى‬ ‫المستخدمه‬ ‫المختلفه‬ ‫للمواد‬ ‫اللونيه‬ ‫البقع‬ ‫الزاله‬ ‫الكلور‬
‫خلط‬ ‫عدم‬
‫االبيض‬‫مع‬
‫االلوان‬
‫خلط‬ ‫عدم‬
‫ماليات‬‫مع‬
‫البشاكير‬

32. 3- ‫درجة‬‫االتساخ‬:
‫بغسل‬ ‫القيام‬ ‫يمكن‬ ‫ال‬‫الماليات‬‫الطب‬ ‫يونيفورم‬ ‫بينما‬ ‫اإلتساخ‬ ‫خفيفة‬ ‫الماليات‬ ‫الن‬ ‫الطباخين‬ ‫مرايل‬ ‫مع‬‫اخ‬
‫معامالت‬ ‫الى‬ ‫تحتاج‬ ‫حيث‬ ‫الخ‬ ‫زيوت‬ ‫و‬ ‫دهون‬ ‫على‬ ‫يحتوى‬‫اقوى‬‫حرارة‬ ‫درجات‬ ‫و‬ ‫اقوى‬ ‫كماويات‬ ‫مثل‬
‫باالضافة‬ ‫اطول‬ ‫ووقت‬ ‫اعلى‬‫الى‬‫عم‬ ‫فى‬ ‫المستخدمه‬ ‫المختلفه‬ ‫للمواد‬ ‫اللونيه‬ ‫البقع‬ ‫الزاله‬ ‫الكلور‬ ‫استخدام‬‫لية‬
‫الطبخ‬
‫فى‬ ‫خاصة‬ ‫معاملة‬ ‫الى‬ ‫تحتاج‬ ‫و‬ ‫العادى‬ ‫بالغسيل‬ ‫ازالتها‬ ‫يمكن‬ ‫ال‬ ‫الصدأ‬ ‫و‬ ‫االحبار‬ ‫مثل‬ ‫البقع‬ ‫بعض‬ ‫ان‬ ‫وبما‬
‫بعيدا‬ ‫نجنبها‬ ‫فاننا‬ ‫التعامل‬
‫صد‬ ‫بقعه‬‫أ‬
‫حبر‬ ‫بقعه‬

33. ‫االستعمال‬ ‫سوء‬:
‫ال‬ ‫مدير‬ ‫إلبالغ‬ ‫مشرفك‬ ‫ابالغ‬ ‫من‬ ‫فالبد‬ ‫الصوره‬ ‫بهذه‬ ‫لينين‬ ‫اكتشاف‬ ‫وعند‬ ‫الفرز‬ ‫اثناء‬‫قسم‬
‫المخالفات‬ ‫هذه‬ ‫مثل‬ ‫لمنع‬ ‫الالذم‬ ‫التخاذ‬ ‫هذا‬ ‫عن‬ ‫المسئول‬

34. ‫االستعمال‬ ‫سوء‬:
‫من‬ ‫خصوصا‬ ‫و‬ ‫اذالتها‬ ‫المستحيل‬ ‫من‬ ‫بل‬ ‫الصعب‬ ‫من‬ ‫االتساخات‬ ‫هذه‬ ‫مثل‬
‫البشاكير‬
‫او‬ ‫كربونيه‬ ‫اتساخات‬
‫صماد‬

36. ‫من‬ ‫بحال‬ ‫يمكن‬ ‫ال‬
‫احد‬ ‫ان‬ ‫االحوال‬
‫سبب‬ ‫من‬ ‫هو‬ ‫الضيوف‬
‫السفراء‬ ‫احد‬ ‫انما‬ ‫هذا‬
‫بهذا‬ ‫يقوم‬ ‫قد‬

37. ‫أسئله‬
‫فوائدها‬ ‫وما‬ ‫التصنيف‬ ‫و‬ ‫الفرز‬ ‫بعملية‬ ‫نقوم‬ ‫لماذا‬
• ‫ولماذا؟‬ ‫والباشاكير‬ ‫الفوط‬ ‫مع‬ ‫الشراشف‬ ‫مزج‬ ‫يمكننا‬ ‫هل‬
• ‫عملية‬ ‫فى‬ ‫ازالتها‬ ‫يتم‬ ‫الصدأ‬ ‫او‬ ‫والبويات‬ ‫الحبر‬ ‫بقع‬ ‫هل‬
‫الغسيل؟‬
• ‫ايجابا‬ ‫او‬ ‫سلبا‬ ‫الغسيل‬ ‫جودة‬ ‫فى‬ ‫تؤثر‬ ‫التى‬ ‫العوامل‬ ‫ما‬
• ‫العصرة‬ ‫تلى‬ ‫التى‬ ‫اللخطوة‬ ‫على‬ ‫ايجابا‬ ‫يؤثر‬ ‫الفرز‬ ‫هل‬
‫النهائيه؟‬,‫كيف؟‬

38. ‫الغسيل‬ ‫حلة‬ ‫لتقسيم‬ ‫طبقا‬ ‫الحمولة‬ ‫وزن‬ ‫يتم‬ ‫الفرز‬ ‫بعد‬ ‫ما‬
• ‫ان‬ ‫نالحظ‬ ‫هنا‬
‫يشمل‬ ‫الترولى‬
‫فقط‬ ‫وبريات‬.
• ‫يضع‬ ‫هنا‬ ‫والعامل‬
‫التقسي‬ ‫اعتباره‬ ‫فى‬‫م‬
‫للحله‬!‫سيتم‬ ‫وهذا‬
‫تفصيليا‬ ‫شرحه‬

39. ‫الماكينة‬ ‫تستوعبها‬ ‫التى‬ ‫الحمولة‬200‫وتقسيمتها‬ ‫كج‬3‫جيوب‬
‫على‬ ‫الماكينه‬ ‫قدرة‬ ‫بقسمة‬3=67‫وزن‬ ‫االعتبار‬ ‫فى‬ ‫وضع‬ ‫مع‬ ‫جيب‬ ‫لكل‬ ‫كج‬‫الذى‬ ‫التروللى‬
‫قبل‬ ‫الوزن‬ ‫الى‬ ‫سيضاف‬‫التحميل‬
‫على‬ ‫ويحوى‬ ‫الداخل‬ ‫من‬ ‫الجيوب‬ ‫احد‬
‫مسببا‬ ‫واسقاطه‬ ‫الغسيل‬ ‫لرفع‬ ‫ذلك‬ ‫و‬ ‫اضلع‬
‫واحتكاك‬ ‫ارتطام‬
‫الداخلى‬ ‫للحله‬ ‫الخارجى‬ ‫ألباب‬

45. ‫المختلفه‬ ‫التقسيمات‬‫ل‬‫الداخلية‬ ‫لحلة‬
‫تتكون‬ ‫وهى‬‫من‬3‫جيوب‬ Y ‫شكل‬ ‫على‬ ‫من‬ ‫تتكون‬2‫جيب‬
‫حد‬ ‫وا‬ ‫مفتوح‬ ‫جيب‬

46. 14‫قوى‬ ‫قلوى‬
7‫متعادل‬
1‫لبحمضي‬ ‫شديد‬‫ة‬
‫والحمضية‬ ‫القلوية‬ ‫مقدار‬

47. ‫المشروبات‬ ‫و‬ ‫االغذية‬ ‫فى‬ ‫الحمضيه‬ ‫و‬ ‫القلويه‬ ‫قيمة‬
‫نوع‬‫الطعام‬ PH ‫قيمة‬
‫تفاح‬ 2.9 – 3.3
‫مشمش‬ 3.6 -- 4
‫اسود‬ ‫توت‬ 3.2 – 3.6
‫يز‬‫ر‬‫ك‬ 3.2 – 4
‫عصري‬‫تفاح‬ 2.9 – 3.3
‫الكشمش‬ 2.8 – 3
‫عنب‬ 3 – 3.3
‫ليمون‬ 2.2 – 2.4
‫ليمون‬‫حامض‬ 1.8 – 2
‫يتون‬‫ز‬ 3.6 – 3.8
‫تقال‬‫ر‬‫ب‬ 3 -- 4
‫خوخ‬ 3.4 – 3.6
‫كمثرى‬ 3.6 – 4
‫املخلالت‬(‫الشبت‬) 3.2 – 3.6
‫املخلالت‬ 3 -- 3.4
‫يه‬‫ز‬‫الغا‬ ‫املياه‬ 2 -- 4
‫اولة‬‫ر‬‫ف‬ 3 – 3.5
‫طماطم‬ 4 – 4.4
‫اخلل‬ 2.4 – 3.4
‫اخلمور‬ 2.8 – 3.8

48. ‫المشبع‬ ‫الماء‬ ‫لمحلول‬ ‫الميكانيكيه‬ ‫الحركة‬‫بالمنظفات‬.
‫فى‬ ‫فاعليته‬ ‫زيادة‬ ‫و‬ ‫المنظفات‬ ‫تفاعل‬ ‫تنشيط‬ ‫على‬ ‫الحراره‬ ‫درجات‬ ‫تأثير‬
‫التعقيم‬
‫تأثير‬‫البكتريا‬ ‫قتل‬ ‫خصائص‬ ‫ذات‬ ‫المواد‬
‫من‬ ‫كبير‬ ‫كم‬ ‫من‬ ‫التخلص‬ ‫على‬ ‫تخدم‬ ‫الميكانيكية‬ ‫بالحركة‬ ‫االتساخات‬ ‫ازالة‬
‫المتسخة‬ ‫المفروشات‬ ‫من‬ ‫االخرى‬ ‫الجرئومية‬ ‫الدقائق‬ ‫و‬ ‫البكتريا‬.‫والمنظف‬
‫ك‬ ‫اتمام‬ ‫عند‬ ‫المحلول‬ ‫طرد‬ ‫يتم‬ ‫حتى‬ ‫البكتيريه‬ ‫الخاليا‬ ‫هذه‬ ‫بتعليق‬ ‫يقوم‬‫ل‬
‫الغسيل‬ ‫عملية‬ ‫خطوات‬ ‫من‬ ‫خطوة‬.‫على‬ ‫تساعد‬ ‫الشطفات‬ ‫تكرار‬ ‫ان‬ ‫كما‬
‫للبكتريه‬ ‫غذاء‬ ‫تشكل‬ ‫التى‬ ‫العضوبة‬ ‫المخلفات‬.
‫الجرثومية‬ ‫الدقائق‬ ‫و‬ ‫الباكترية‬ ‫لمعظم‬ ‫قاتله‬ ‫و‬ ‫مؤثرة‬ ‫الحرارة‬ ‫درجات‬
‫التعقيم‬ ‫عملية‬ ‫يؤكدا‬ ‫فهما‬ ‫الكى‬ ‫و‬ ‫التجفيف‬ ‫مرحلة‬ ‫فى‬ ‫وكذلك‬!
‫الجراثيم‬ ‫من‬ ‫معينة‬ ‫انواع‬ ‫من‬ ‫التخلص‬ ‫على‬ ‫التأثير‬ ‫نسبة‬ ‫تتفاوت‬!‫ولهذا‬
‫من‬ ‫اكثر‬ ‫العضويه‬ ‫الدقائق‬ ‫بعض‬ ‫على‬ ‫الكيماويات‬ ‫بعض‬ ‫تأثير‬ ‫يكون‬
‫تأثريها‬‫على‬‫انواع‬‫الدقائق‬ ‫من‬ ‫آخر‬‫العضويه‬

49. ‫االول‬ ‫الجزء‬ ‫نهاية‬