Chapitre 2
Bon appétit!
© Noordhoff Uitgevers 2009
La cuisine française
De Franse keuken heeft veel
specialiteiten.
Soms zijn ze een beetje vreemd!
Laten we wat eetgewoonten en
specialiteiten van dichtbij bekijken…
© Noordhoff Uitgevers 2009
Wat is dit?
• In Frankrijk wordt kaas
als toetje gegeten.
• Frankrijk kent meer dan
350 verschillende soorten
kaas.
• Veel kazen zijn
vernoemd naar de plaats
waar ze zijn gemaakt:
Camembert Roquefort
Port du Salut
© Noordhoff Uitgevers 2009
Dit is het toetje!
• Fransen houden van
een croissantje bij het
ontbijt.
• Dat dopen ze dan in de
koffie met melk.
• Soppen maar!
© Noordhoff Uitgevers 2009
Wat is dit?
Dit is het ontbijt!
• Andouillettes zijn
Franse worstjes.
• Ze bestaan uit
orgaanvlees.
• Dit is een echt
feestmaal bij de Fransen!
• Bon appétit!
© Noordhoff Uitgevers 2009
Wat is dit?
Dit is een feestmaaltje!
• Quick is een Belgische
fastfoodketen, een soort
McDonald’s.
• Vooral in Frankrijk is
Quick erg populair.
•Zoals de Fransen
zeggen:
Allez vite au Quick!
© Noordhoff Uitgevers 2009
Wat is dit?
Dit is lekker snacken!
• Fransen eten veel later
dan wij: pas om 8 uur.
• Om grote honger te
voorkomen, eten ze om
vier uur een goûter.
• Dit heet ook wel het
vieruurtje.
© Noordhoff Uitgevers 2009
Wat is dit?
Dit is het vieruurtje!
• La madeleine is het
bekendste cake’je van
Frankrijk.
• Proust, een beroemde
Franse schrijver heeft er
zelfs een verhaal over
geschreven.
© Noordhoff Uitgevers 2008
Wat is dit?
Dit is een madeleine!
FIN
© Noordhoff Uitgevers 2008
Sources
© Noordhoff Uitgevers 2008
Foto’s: Tim Boyd
JidGom
Lorenza en Vincenzo Iaconianni
Bernard Leprêtre

Hfst 2 m2

  • 1.
    Chapitre 2 Bon appétit! ©Noordhoff Uitgevers 2009
  • 2.
    La cuisine française DeFranse keuken heeft veel specialiteiten. Soms zijn ze een beetje vreemd! Laten we wat eetgewoonten en specialiteiten van dichtbij bekijken… © Noordhoff Uitgevers 2009
  • 3.
    Wat is dit? •In Frankrijk wordt kaas als toetje gegeten. • Frankrijk kent meer dan 350 verschillende soorten kaas. • Veel kazen zijn vernoemd naar de plaats waar ze zijn gemaakt: Camembert Roquefort Port du Salut © Noordhoff Uitgevers 2009 Dit is het toetje!
  • 4.
    • Fransen houdenvan een croissantje bij het ontbijt. • Dat dopen ze dan in de koffie met melk. • Soppen maar! © Noordhoff Uitgevers 2009 Wat is dit? Dit is het ontbijt!
  • 5.
    • Andouillettes zijn Franseworstjes. • Ze bestaan uit orgaanvlees. • Dit is een echt feestmaal bij de Fransen! • Bon appétit! © Noordhoff Uitgevers 2009 Wat is dit? Dit is een feestmaaltje!
  • 6.
    • Quick iseen Belgische fastfoodketen, een soort McDonald’s. • Vooral in Frankrijk is Quick erg populair. •Zoals de Fransen zeggen: Allez vite au Quick! © Noordhoff Uitgevers 2009 Wat is dit? Dit is lekker snacken!
  • 7.
    • Fransen etenveel later dan wij: pas om 8 uur. • Om grote honger te voorkomen, eten ze om vier uur een goûter. • Dit heet ook wel het vieruurtje. © Noordhoff Uitgevers 2009 Wat is dit? Dit is het vieruurtje!
  • 8.
    • La madeleineis het bekendste cake’je van Frankrijk. • Proust, een beroemde Franse schrijver heeft er zelfs een verhaal over geschreven. © Noordhoff Uitgevers 2008 Wat is dit? Dit is een madeleine!
  • 9.
  • 10.
    Sources © Noordhoff Uitgevers2008 Foto’s: Tim Boyd JidGom Lorenza en Vincenzo Iaconianni Bernard Leprêtre