Ecosostenibilità: il valore aggiunto di Tuborg Draught MasterEcoWorldHotel
Giorgio Molinari - Marketing & Trade Marketing
Director Carlsberg Italia - al convegno "Ecosostenibilità: vantaggi per gli alberghi e il turismo" di mercoledì 15 febbraio 2012
I segreti del trattamento acqua domesticoGREENTECH SRL
Guida all'acquisto depuratori d'acqua. Cosa è la potabilità e perché . Conosci i vari tipi di trattamento acqua. Come non farti raccontare bugie dai venditori porta a porta o sul web. Differenza tra osmosi inversa, microfiltrazione, ultrafiltrazione. Tipi di addolcitori e perché inquinano l'acqua. Come non cadere nelle bufale dell'acqua di rubinetto e spendere il giusto. Come funziona e quanto deve costare la manutenzione di un impianto di trattamento domestico dell'acqua (depuratore acqua). Cosa dice il Min. Della Salute a proposito di pratiche commerciali scorrette per vendere depuratori d'acqua.
http://www.green-tech.it
PRATICO: compatta e sterilizza i rifiuti infetti ogni giorno, riducendone il volume del 90%
SICURO: elimina i rischi di contaminazione per il personale e l’operatore
LEGALE: rilascia giornalmente un certificato che elimina la responsabilità dell’operatore sanitario per i rifiuti a rischio infettivo
ECOLOGICO: contribuisce a ridurre l’impatto ambientale e i costi per la comunità
FACILE DA USARE: per attivarlo è sufficiente collegarlo alla presa elettrica, è dotato di display intuitivo e non ci sono software da installare o da gestire
OPERATORE FREE: funziona in modo autonomo, comandato da remoto
ECONOMICO: abbatte i costi aziendali di gestione dei rifiuti
Emanuele Barbone, Rubinetterie Ritmonio srl: Ecodesign e soluzioni di risparm...infoprogetto
L'intervento ha costituito l’occasione per far conoscere Ritmonio attraverso uno dei suoi valori fondanti, l’attenzione all’ambiente e l’impegno nella ricerca di soluzioni studiate per evitare sprechi e garantire allo stesso tempo un elevato comfort d’utilizzo.
Viene presentare Tweet, l’ultima linea I Love Eco, il programma che contraddistingue i prodotti Ritmonio con portata limitata, studiati per limitare gli sprechi d’acqua
Ecosostenibilità: il valore aggiunto di Tuborg Draught MasterEcoWorldHotel
Giorgio Molinari - Marketing & Trade Marketing
Director Carlsberg Italia - al convegno "Ecosostenibilità: vantaggi per gli alberghi e il turismo" di mercoledì 15 febbraio 2012
I segreti del trattamento acqua domesticoGREENTECH SRL
Guida all'acquisto depuratori d'acqua. Cosa è la potabilità e perché . Conosci i vari tipi di trattamento acqua. Come non farti raccontare bugie dai venditori porta a porta o sul web. Differenza tra osmosi inversa, microfiltrazione, ultrafiltrazione. Tipi di addolcitori e perché inquinano l'acqua. Come non cadere nelle bufale dell'acqua di rubinetto e spendere il giusto. Come funziona e quanto deve costare la manutenzione di un impianto di trattamento domestico dell'acqua (depuratore acqua). Cosa dice il Min. Della Salute a proposito di pratiche commerciali scorrette per vendere depuratori d'acqua.
http://www.green-tech.it
PRATICO: compatta e sterilizza i rifiuti infetti ogni giorno, riducendone il volume del 90%
SICURO: elimina i rischi di contaminazione per il personale e l’operatore
LEGALE: rilascia giornalmente un certificato che elimina la responsabilità dell’operatore sanitario per i rifiuti a rischio infettivo
ECOLOGICO: contribuisce a ridurre l’impatto ambientale e i costi per la comunità
FACILE DA USARE: per attivarlo è sufficiente collegarlo alla presa elettrica, è dotato di display intuitivo e non ci sono software da installare o da gestire
OPERATORE FREE: funziona in modo autonomo, comandato da remoto
ECONOMICO: abbatte i costi aziendali di gestione dei rifiuti
Emanuele Barbone, Rubinetterie Ritmonio srl: Ecodesign e soluzioni di risparm...infoprogetto
L'intervento ha costituito l’occasione per far conoscere Ritmonio attraverso uno dei suoi valori fondanti, l’attenzione all’ambiente e l’impegno nella ricerca di soluzioni studiate per evitare sprechi e garantire allo stesso tempo un elevato comfort d’utilizzo.
Viene presentare Tweet, l’ultima linea I Love Eco, il programma che contraddistingue i prodotti Ritmonio con portata limitata, studiati per limitare gli sprechi d’acqua
WHAT ARE UV RAYS
The small part of electro-magnetic spectrum having wave lengths included between 100 and 400 nm (thousandths of micron) is defined as space of the ultra-violet irradiation. The UV-C are part of the subspace characterized by the wave lengths included between 100 and 280 nm. Electro-magnetic waves with different wave length and width induce interactions with the matter of different nature, the UV-C irradiation with l= 254nm is particularly interesting thanks to its marked germicidal power.
WHY DO THEY WORKS
The high germicidal power of this wave length must be sought in DNA and in the link of its fundamental components (nucleotids). DNA is a macromolecule present in all living organisms in which all information necessary for life and reproduction reside. The alteration, induced by the UV-C irradiation, of some chemical links present among nucleotids is able to change the information contained and conveyed by DNA, these alterations prevent its normal activity and this irreversibly leads to the cellular death.
HOW MUCH DO THEY WORK
For being effective in the disinfection, an electro-magnetic wave, besides being of a certain kind (L = 254nm) it must possess also a minimum value of intensity to be able to ensure a minimum dose to water. A UV sterilizer, if correctly sized, is able to give water a dose sufficient for reducing almost all the commonest micro-organisms present in water. Normally a UV disinfection system must have a UV dose higher than 300 J/m2.
HOW THEY ARE PRODUCED
In nature the UV-C rays are part of the secondary cosmic irradiation which, interacting with the high strata of the terrestrial atmosphere, generates ozone and with a lower energy, it reaches ground as tanning UV(A+B) irradiation. Artificially UV-C rays are produced with the help of special fluorescent lamps containing mercury fumes, these lamps are made of a very pure quartz (>99.99% SiO2) transparent to the UV-C light which they emit in an almost monochromatic form (>95% of Ć = 254nm).
WHY THEY ARE CONVENIENT
Among the several advantages offered by this kind of technology we mention:
- environmental treatment (without addition of chemicals, without alteration of taste)
- no danger of over-dosing and no alteration of the characteristic of water
- quick action (without any stocking tank) the time is the one of passing through the sterilizer
- compatibility with the other technologies (filtration, softening, etc) for a complete treatment of water
- cheapness and practicalness thanks to the low consumption of electrical energy and to the little required servicing.
APPLICATIONS
Point of entry(POE) in the home or industry, point of use(POU) for water purifiers such as reverse osmosis, microfiltration, drinking water, food processing such as dairy companies, restaurants, beer factories and bakeries, medical, industrial processing, aquarium, swimming pool units, aquaculture, laboratories.
CHE COSA SONO I RAGGI UV
La piccola porzione di spettro elettromagnetico avente lunghezze d’onda comprese tra i 100 e i 400 nm (millesimi di micron) viene definita come intervallo della radiazione ultravioletta; gli UV-C fanno parte del sottointervallo caratterizzato dalle lunghezze d’onda comprese tra i 100 e i 280 nm. Onde elettromagnetiche di diversa lunghezza d’onda ed ampiezza inducono interazioni con la materia di varia natura, particolarmente interessante, grazie al suo spiccato potere germicida, è la radiazione UV-C con l= 254nm.
PERCHE’ FUNZIONANO
L’elevato potere germicida di questa lunghezza d’onda va ricercato nel DNA e nel legame dei suoi componenti fondamentali (nucleotidi). Il DNA è una macromolecola presente in ogni organismo vivente nella quale risiedono tutte le informazioni necessarie per la vita e la riproduzione. L’alterazione, indotta da radiazione UV-C, di alcuni legami chimici presenti tra i nucleotidi è in grado di cambiare l’informazione contenuta e trasmessa dal DNA, tali modificazioni ne impediscono la normale attività il che conduce irreversibilmente alla morte cellulare.
QUANTO FUNZIONANO
Per risultare efficace ai fini della sterilizzazione un’onda elettromagnetica, oltre che essere di un certo tipo (l= 254nm), deve possedere anche un valore minimo d’intensità per potere assicurare un dosaggio minimo all’acqua. Questo dosaggio dipende molto dal tipo di contaminazione presente nell’acqua ma in generale un impianto deve avere sempre un dosaggio superiore a 300 J/m2. Un impianto di disinfezione UV correttamente dimensionato è in grado di impartire all’acqua un dosaggio sufficiente ad abbattere la quasi totalità dei più comuni microrganismi presenti nell’acqua.
COME SI PRODUCONO
In natura i raggi UV-C fanno parte della radiazione cosmica secondaria la quale, interagendo con gli strati alti dell’atmosfera terrestre, genera ozono e con energia minore arriva al suolo sotto forma di radiazione UV (A+B) abbronzante. Artificialmente i raggi UV-C si producono con l’ausilio di speciali lampade a fluorescenza contenenti vapori di mercurio, tali lampade sono costruite con quarzo purissimo (>99.99% SiO2) trasparente alla luce UV-C che emettono in forma quasi monocromatica (>95% di l =254nm).
PERCHE' CONVENGONO
Tra i numerosi vantaggi offerti da questo tipo di tecnologia ricordiamo: trattamento ecologico (senza aggiunta di prodotti chimici), senza alterazioni del gusto, nessun pericolo di sovradosaggio e nessuna alterazione delle caratteristiche dell’acqua, azione veloce (senza nessuna vasca di stoccaggio): il tempo è quello di passaggio nello sterilizzatore, compatibilità con le altre tecnologie (filtrazione, addolcimento, etc) per un trattamento completo dell’acqua, economicità e praticità grazie al basso consumo di energia elettrica ed alla poca manutenzione richiesta.
Padana Impianti prodotti Zanussi Professional Tel. 0523 593433Padana Impianti
Catalogo Zanussi Professional lavaggio stoviglie - lavastoviglie a cappottina presso Padana Impianti a Piacenza.
Per info www.padanaimpianti.it
Zanussi Professional offre più di 3000 prodotti dedicati alla preparazione del cibo, alla cottura, ventilazione, refrigerazione e lavaggio stoviglie.
L'intera gamma Zanussi Professional é studiata per semplificare le attività in cucina, per rendere le fasi della pulizia dei prodotti ancora più semplici e veloci, senza mai perdere di vista il rispetto dell'ambiente.
Zanussi Professional è un punto di riferimento per supportare i clienti nella creazione della loro ''cucina perfetta'', dando così la possibilità alla Cultura Culinaria Italiana di essere interpretata al meglio in tutto il mondo.
La microfiltrazione è un processo di filtrazione che rimuove le particelle solide dall'acqua, facendola passare attraverso dei filtri con densità filtrate da 10 micron a 0,1 micron. Migliora le caratteristiche dell'acqua già buona. La microfiltrazione elimina dall'acqua cloro, microorganismi, sedimento, ruggine, odore, colore, sapore, torbidità rendendola limpida e cristallina, buona da bere e per tutti gli usi alimentari, produzione alimentare, bollitura di brodi, minestre e cottura della pasta ideale per tutta la famiglia ed è disponibile anche la versione a 2 vie con acqua gasata. La microfiltrazione non scarta acqua e non elimina i sali minerali lasciandoli inalterati(TDS). Il sistema opera in posizione verticale oppure orizzontale a seconda del modello scelto, occupa pochissimo spazio e quindi può essere collocato sotto lavello. Prodotto certificato D.M. 25, D.M. 174.
La microfiltrazione è un processo di filtrazione che rimuove le particelle solide dall'acqua, facendola passare attraverso dei filtri con densità filtrate da 10 micron a 0,1 micron. Migliora le caratteristiche dell'acqua già buona. La microfiltrazione elimina dall'acqua cloro, microorganismi, sedimento, ruggine, odore, colore, sapore, torbidità rendendola limpida e cristallina, buona da bere e per tutti gli usi alimentari, produzione alimentare, bollitura di brodi, minestre e cottura della pasta ideale per tutta la famiglia ed è disponibile anche la versione a 2 vie con acqua gasata. La microfiltrazione non scarta acqua e non elimina i sali minerali lasciandoli inalterati(TDS). Il sistema opera in posizione verticale oppure orizzontale a seconda del modello scelto, occupa pochissimo spazio e quindi può essere collocato sotto lavello. Prodotto certificato D.M. 25, D.M. 174.
La microfiltrazione è un processo di filtrazione che rimuove le particelle solide dall'acqua, facendola passare attraverso dei filtri con densità filtrate da 10 micron a 0,1 micron. Migliora le caratteristiche dell'acqua già buona. La microfiltrazione elimina dall'acqua cloro, microorganismi, sedimento, ruggine, odore, colore, sapore, torbidità rendendola limpida e cristallina, buona da bere e per tutti gli usi alimentari, produzione alimentare, bollitura di brodi, minestre e cottura della pasta ideale per tutta la famiglia ed è disponibile anche la versione a 2 vie con acqua gasata. La microfiltrazione non scarta acqua e non elimina i sali minerali lasciandoli inalterati(TDS). Il sistema opera in posizione verticale oppure orizzontale a seconda del modello scelto, occupa pochissimo spazio e quindi può essere collocato sotto lavello. Prodotto certificato D.M. 25, D.M. 174.
L'analizzatore di luce UV a 254 nm è uno strumento utilissimo per determinare il carico organico nell'acqua, gestire sistemi di disinfezione UV e controllare la qualità dell'acqua. Inoltre, può anche essere utilizzato come surrogato per TOC, COD, BOD.
CHE COSA SONO I RAGGI UV
La piccola porzione di spettro elettromagnetico avente lunghezze d’onda comprese tra i 100 e i 400 nm (millesimi di micron) viene definita come intervallo della radiazione ultravioletta; gli UV-C fanno parte del sottointervallo caratterizzato dalle lunghezze d’onda comprese tra i 100 e i 280 nm. Onde elettromagnetiche di diversa lunghezza d’onda ed ampiezza inducono interazioni con la materia di varia natura, particolarmente interessante, grazie al suo spiccato potere germicida, è la radiazione UV-C con l= 254nm.
PERCHE’ FUNZIONANO
L’elevato potere germicida di questa lunghezza d’onda va ricercato nel DNA e nel legame dei suoi componenti fondamentali (nucleotidi). Il DNA è una macromolecola presente in ogni organismo vivente nella quale risiedono tutte le informazioni necessarie per la vita e la riproduzione. L’alterazione, indotta da radiazione UV-C, di alcuni legami chimici presenti tra i nucleotidi è in grado di cambiare l’informazione contenuta e trasmessa dal DNA, tali modificazioni ne impediscono la normale attività il che conduce irreversibilmente alla morte cellulare.
QUANTO FUNZIONANO
Per risultare efficace ai fini della sterilizzazione un’onda elettromagnetica, oltre che essere di un certo tipo (l= 254nm), deve possedere anche un valore minimo d’intensità per potere assicurare un dosaggio minimo all’acqua. Questo dosaggio dipende molto dal tipo di contaminazione presente nell’acqua ma in generale un impianto deve avere sempre un dosaggio superiore a 300 J/m2. Un impianto di disinfezione UV correttamente dimensionato è in grado di impartire all’acqua un dosaggio sufficiente ad abbattere la quasi totalità dei più comuni microrganismi presenti nell’acqua.
COME SI PRODUCONO
In natura i raggi UV-C fanno parte della radiazione cosmica secondaria la quale, interagendo con gli strati alti dell’atmosfera terrestre, genera ozono e con energia minore arriva al suolo sotto forma di radiazione UV (A+B) abbronzante. Artificialmente i raggi UV-C si producono con l’ausilio di speciali lampade a fluorescenza contenenti vapori di mercurio, tali lampade sono costruite con quarzo purissimo (>99.99% SiO2) trasparente alla luce UV-C che emettono in forma quasi monocromatica (>95% di l =254nm).
PERCHE' CONVENGONO
Tra i numerosi vantaggi offerti da questo tipo di tecnologia ricordiamo: trattamento ecologico (senza aggiunta di prodotti chimici), senza alterazioni del gusto, nessun pericolo di sovradosaggio e nessuna alterazione delle caratteristiche dell’acqua, azione veloce (senza nessuna vasca di stoccaggio): il tempo è quello di passaggio nello sterilizzatore, compatibilità con le altre tecnologie (filtrazione, addolcimento, etc) per un trattamento completo dell’acqua, economicità e praticità grazie al basso consumo di energia elettrica ed alla poca manutenzione richiesta.
La microfiltrazione è un processo di filtrazione che rimuove le particelle solide dall'acqua, facendola passare attraverso dei filtri con densità filtrate da 10 micron a 0,1 micron. Migliora le caratteristiche dell'acqua già buona. La microfiltrazione elimina dall'acqua cloro, microorganismi, sedimento, ruggine, odore, colore, sapore, torbidità rendendola limpida e cristallina, buona da bere e per tutti gli usi alimentari, produzione alimentare, bollitura di brodi, minestre e cottura della pasta ideale per tutta la famiglia ed è disponibile anche la versione a 2 vie con acqua gasata. La microfiltrazione non scarta acqua e non elimina i sali minerali lasciandoli inalterati(TDS). Il sistema opera in posizione verticale oppure orizzontale a seconda del modello scelto, occupa pochissimo spazio e quindi può essere collocato sotto lavello. Prodotto certificato D.M. 25, D.M. 174.
La microfiltrazione è un processo di filtrazione che rimuove le particelle solide dall'acqua, facendola passare attraverso dei filtri con densità filtrate da 10 micron a 0,1 micron. Migliora le caratteristiche dell'acqua già buona. La microfiltrazione elimina dall'acqua cloro, microorganismi, sedimento, ruggine, odore, colore, sapore, torbidità rendendola limpida e cristallina, buona da bere e per tutti gli usi alimentari, produzione alimentare, bollitura di brodi, minestre e cottura della pasta ideale per tutta la famiglia ed è disponibile anche la versione a 2 vie con acqua gasata. La microfiltrazione non scarta acqua e non elimina i sali minerali lasciandoli inalterati(TDS). Il sistema opera in posizione verticale oppure orizzontale a seconda del modello scelto, occupa pochissimo spazio e quindi può essere collocato sotto lavello. Prodotto certificato D.M. 25, D.M. 174.
La microfiltrazione è un processo di filtrazione che rimuove le particelle solide dall'acqua, facendola passare attraverso dei filtri con densità filtrate da 10 micron a 0,1 micron. Migliora le caratteristiche dell'acqua già buona. La microfiltrazione elimina dall'acqua cloro, microorganismi, sedimento, ruggine, odore, colore, sapore, torbidità rendendola limpida e cristallina, buona da bere e per tutti gli usi alimentari, produzione alimentare, bollitura di brodi, minestre e cottura della pasta ideale per tutta la famiglia ed è disponibile anche la versione a 2 vie con acqua gasata. La microfiltrazione non scarta acqua e non elimina i sali minerali lasciandoli inalterati(TDS). Il sistema opera in posizione verticale oppure orizzontale a seconda del modello scelto, occupa pochissimo spazio e quindi può essere collocato sotto lavello. Prodotto certificato D.M. 25, D.M. 174.
La microfiltrazione è un processo di filtrazione che rimuove le particelle solide dall'acqua, facendola passare attraverso dei filtri con densità filtrate da 10 micron a 0,1 micron. Migliora le caratteristiche dell'acqua già buona. La microfiltrazione elimina dall'acqua cloro, microorganismi, sedimento, ruggine, odore, colore, sapore, torbidità rendendola limpida e cristallina, buona da bere e per tutti gli usi alimentari, produzione alimentare, bollitura di brodi, minestre e cottura della pasta ideale per tutta la famiglia ed è disponibile anche la versione a 2 vie con acqua gasata. La microfiltrazione non scarta acqua e non elimina i sali minerali lasciandoli inalterati(TDS). Il sistema opera in posizione verticale oppure orizzontale a seconda del modello scelto, occupa pochissimo spazio e quindi può essere collocato sotto lavello. Prodotto certificato D.M. 25, D.M. 174.
La microfiltrazione è un processo di filtrazione che rimuove le particelle solide dall'acqua, facendola passare attraverso dei filtri con densità filtrate da 10 micron a 0,1 micron. Migliora le caratteristiche dell'acqua già buona. La microfiltrazione elimina dall'acqua cloro, microorganismi, sedimento, ruggine, odore, colore, sapore, torbidità rendendola limpida e cristallina, buona da bere e per tutti gli usi alimentari, produzione alimentare, bollitura di brodi, minestre e cottura della pasta ideale per tutta la famiglia ed è disponibile anche la versione a 2 vie con acqua gasata. La microfiltrazione non scarta acqua e non elimina i sali minerali lasciandoli inalterati(TDS). Il sistema opera in posizione verticale oppure orizzontale a seconda del modello scelto, occupa pochissimo spazio e quindi può essere collocato sotto lavello. Prodotto certificato D.M. 25, D.M. 174.
WHAT ARE UV RAYS
The small part of electro-magnetic spectrum having wave lengths included between 100 and 400 nm (thousandths of micron) is defined as space of the ultra-violet irradiation. The UV-C are part of the subspace characterized by the wave lengths included between 100 and 280 nm. Electro-magnetic waves with different wave length and width induce interactions with the matter of different nature, the UV-C irradiation with l= 254nm is particularly interesting thanks to its marked germicidal power.
WHY DO THEY WORKS
The high germicidal power of this wave length must be sought in DNA and in the link of its fundamental components (nucleotids). DNA is a macromolecule present in all living organisms in which all information necessary for life and reproduction reside. The alteration, induced by the UV-C irradiation, of some chemical links present among nucleotids is able to change the information contained and conveyed by DNA, these alterations prevent its normal activity and this irreversibly leads to the cellular death.
HOW MUCH DO THEY WORK
For being effective in the disinfection, an electro-magnetic wave, besides being of a certain kind (L = 254nm) it must possess also a minimum value of intensity to be able to ensure a minimum dose to water. A UV sterilizer, if correctly sized, is able to give water a dose sufficient for reducing almost all the commonest micro-organisms present in water. Normally a UV disinfection system must have a UV dose higher than 300 J/m2.
HOW THEY ARE PRODUCED
In nature the UV-C rays are part of the secondary cosmic irradiation which, interacting with the high strata of the terrestrial atmosphere, generates ozone and with a lower energy, it reaches ground as tanning UV(A+B) irradiation. Artificially UV-C rays are produced with the help of special fluorescent lamps containing mercury fumes, these lamps are made of a very pure quartz (>99.99% SiO2) transparent to the UV-C light which they emit in an almost monochromatic form (>95% of Ć = 254nm).
WHY THEY ARE CONVENIENT
Among the several advantages offered by this kind of technology we mention:
- environmental treatment (without addition of chemicals, without alteration of taste)
- no danger of over-dosing and no alteration of the characteristic of water
- quick action (without any stocking tank) the time is the one of passing through the sterilizer
- compatibility with the other technologies (filtration, softening, etc) for a complete treatment of water
- cheapness and practicalness thanks to the low consumption of electrical energy and to the little required servicing.
APPLICATIONS
Point of entry(POE) in the home or industry, point of use(POU) for water purifiers such as reverse osmosis, microfiltration, drinking water, food processing such as dairy companies, restaurants, beer factories and bakeries, medical, industrial processing, aquarium, swimming pool units, aquaculture, laboratories.
CHE COSA SONO I RAGGI UV
La piccola porzione di spettro elettromagnetico avente lunghezze d’onda comprese tra i 100 e i 400 nm (millesimi di micron) viene definita come intervallo della radiazione ultravioletta; gli UV-C fanno parte del sottointervallo caratterizzato dalle lunghezze d’onda comprese tra i 100 e i 280 nm. Onde elettromagnetiche di diversa lunghezza d’onda ed ampiezza inducono interazioni con la materia di varia natura, particolarmente interessante, grazie al suo spiccato potere germicida, è la radiazione UV-C con l= 254nm.
PERCHE’ FUNZIONANO
L’elevato potere germicida di questa lunghezza d’onda va ricercato nel DNA e nel legame dei suoi componenti fondamentali (nucleotidi). Il DNA è una macromolecola presente in ogni organismo vivente nella quale risiedono tutte le informazioni necessarie per la vita e la riproduzione. L’alterazione, indotta da radiazione UV-C, di alcuni legami chimici presenti tra i nucleotidi è in grado di cambiare l’informazione contenuta e trasmessa dal DNA, tali modificazioni ne impediscono la normale attività il che conduce irreversibilmente alla morte cellulare.
QUANTO FUNZIONANO
Per risultare efficace ai fini della sterilizzazione un’onda elettromagnetica, oltre che essere di un certo tipo (l= 254nm), deve possedere anche un valore minimo d’intensità per potere assicurare un dosaggio minimo all’acqua. Questo dosaggio dipende molto dal tipo di contaminazione presente nell’acqua ma in generale un impianto deve avere sempre un dosaggio superiore a 300 J/m2. Un impianto di disinfezione UV correttamente dimensionato è in grado di impartire all’acqua un dosaggio sufficiente ad abbattere la quasi totalità dei più comuni microrganismi presenti nell’acqua.
COME SI PRODUCONO
In natura i raggi UV-C fanno parte della radiazione cosmica secondaria la quale, interagendo con gli strati alti dell’atmosfera terrestre, genera ozono e con energia minore arriva al suolo sotto forma di radiazione UV (A+B) abbronzante. Artificialmente i raggi UV-C si producono con l’ausilio di speciali lampade a fluorescenza contenenti vapori di mercurio, tali lampade sono costruite con quarzo purissimo (>99.99% SiO2) trasparente alla luce UV-C che emettono in forma quasi monocromatica (>95% di l =254nm).
PERCHE' CONVENGONO
Tra i numerosi vantaggi offerti da questo tipo di tecnologia ricordiamo: trattamento ecologico (senza aggiunta di prodotti chimici), senza alterazioni del gusto, nessun pericolo di sovradosaggio e nessuna alterazione delle caratteristiche dell’acqua, azione veloce (senza nessuna vasca di stoccaggio): il tempo è quello di passaggio nello sterilizzatore, compatibilità con le altre tecnologie (filtrazione, addolcimento, etc) per un trattamento completo dell’acqua, economicità e praticità grazie al basso consumo di energia elettrica ed alla poca manutenzione richiesta.
Padana Impianti prodotti Zanussi Professional Tel. 0523 593433Padana Impianti
Catalogo Zanussi Professional lavaggio stoviglie - lavastoviglie a cappottina presso Padana Impianti a Piacenza.
Per info www.padanaimpianti.it
Zanussi Professional offre più di 3000 prodotti dedicati alla preparazione del cibo, alla cottura, ventilazione, refrigerazione e lavaggio stoviglie.
L'intera gamma Zanussi Professional é studiata per semplificare le attività in cucina, per rendere le fasi della pulizia dei prodotti ancora più semplici e veloci, senza mai perdere di vista il rispetto dell'ambiente.
Zanussi Professional è un punto di riferimento per supportare i clienti nella creazione della loro ''cucina perfetta'', dando così la possibilità alla Cultura Culinaria Italiana di essere interpretata al meglio in tutto il mondo.
La microfiltrazione è un processo di filtrazione che rimuove le particelle solide dall'acqua, facendola passare attraverso dei filtri con densità filtrate da 10 micron a 0,1 micron. Migliora le caratteristiche dell'acqua già buona. La microfiltrazione elimina dall'acqua cloro, microorganismi, sedimento, ruggine, odore, colore, sapore, torbidità rendendola limpida e cristallina, buona da bere e per tutti gli usi alimentari, produzione alimentare, bollitura di brodi, minestre e cottura della pasta ideale per tutta la famiglia ed è disponibile anche la versione a 2 vie con acqua gasata. La microfiltrazione non scarta acqua e non elimina i sali minerali lasciandoli inalterati(TDS). Il sistema opera in posizione verticale oppure orizzontale a seconda del modello scelto, occupa pochissimo spazio e quindi può essere collocato sotto lavello. Prodotto certificato D.M. 25, D.M. 174.
La microfiltrazione è un processo di filtrazione che rimuove le particelle solide dall'acqua, facendola passare attraverso dei filtri con densità filtrate da 10 micron a 0,1 micron. Migliora le caratteristiche dell'acqua già buona. La microfiltrazione elimina dall'acqua cloro, microorganismi, sedimento, ruggine, odore, colore, sapore, torbidità rendendola limpida e cristallina, buona da bere e per tutti gli usi alimentari, produzione alimentare, bollitura di brodi, minestre e cottura della pasta ideale per tutta la famiglia ed è disponibile anche la versione a 2 vie con acqua gasata. La microfiltrazione non scarta acqua e non elimina i sali minerali lasciandoli inalterati(TDS). Il sistema opera in posizione verticale oppure orizzontale a seconda del modello scelto, occupa pochissimo spazio e quindi può essere collocato sotto lavello. Prodotto certificato D.M. 25, D.M. 174.
La microfiltrazione è un processo di filtrazione che rimuove le particelle solide dall'acqua, facendola passare attraverso dei filtri con densità filtrate da 10 micron a 0,1 micron. Migliora le caratteristiche dell'acqua già buona. La microfiltrazione elimina dall'acqua cloro, microorganismi, sedimento, ruggine, odore, colore, sapore, torbidità rendendola limpida e cristallina, buona da bere e per tutti gli usi alimentari, produzione alimentare, bollitura di brodi, minestre e cottura della pasta ideale per tutta la famiglia ed è disponibile anche la versione a 2 vie con acqua gasata. La microfiltrazione non scarta acqua e non elimina i sali minerali lasciandoli inalterati(TDS). Il sistema opera in posizione verticale oppure orizzontale a seconda del modello scelto, occupa pochissimo spazio e quindi può essere collocato sotto lavello. Prodotto certificato D.M. 25, D.M. 174.
L'analizzatore di luce UV a 254 nm è uno strumento utilissimo per determinare il carico organico nell'acqua, gestire sistemi di disinfezione UV e controllare la qualità dell'acqua. Inoltre, può anche essere utilizzato come surrogato per TOC, COD, BOD.
CHE COSA SONO I RAGGI UV
La piccola porzione di spettro elettromagnetico avente lunghezze d’onda comprese tra i 100 e i 400 nm (millesimi di micron) viene definita come intervallo della radiazione ultravioletta; gli UV-C fanno parte del sottointervallo caratterizzato dalle lunghezze d’onda comprese tra i 100 e i 280 nm. Onde elettromagnetiche di diversa lunghezza d’onda ed ampiezza inducono interazioni con la materia di varia natura, particolarmente interessante, grazie al suo spiccato potere germicida, è la radiazione UV-C con l= 254nm.
PERCHE’ FUNZIONANO
L’elevato potere germicida di questa lunghezza d’onda va ricercato nel DNA e nel legame dei suoi componenti fondamentali (nucleotidi). Il DNA è una macromolecola presente in ogni organismo vivente nella quale risiedono tutte le informazioni necessarie per la vita e la riproduzione. L’alterazione, indotta da radiazione UV-C, di alcuni legami chimici presenti tra i nucleotidi è in grado di cambiare l’informazione contenuta e trasmessa dal DNA, tali modificazioni ne impediscono la normale attività il che conduce irreversibilmente alla morte cellulare.
QUANTO FUNZIONANO
Per risultare efficace ai fini della sterilizzazione un’onda elettromagnetica, oltre che essere di un certo tipo (l= 254nm), deve possedere anche un valore minimo d’intensità per potere assicurare un dosaggio minimo all’acqua. Questo dosaggio dipende molto dal tipo di contaminazione presente nell’acqua ma in generale un impianto deve avere sempre un dosaggio superiore a 300 J/m2. Un impianto di disinfezione UV correttamente dimensionato è in grado di impartire all’acqua un dosaggio sufficiente ad abbattere la quasi totalità dei più comuni microrganismi presenti nell’acqua.
COME SI PRODUCONO
In natura i raggi UV-C fanno parte della radiazione cosmica secondaria la quale, interagendo con gli strati alti dell’atmosfera terrestre, genera ozono e con energia minore arriva al suolo sotto forma di radiazione UV (A+B) abbronzante. Artificialmente i raggi UV-C si producono con l’ausilio di speciali lampade a fluorescenza contenenti vapori di mercurio, tali lampade sono costruite con quarzo purissimo (>99.99% SiO2) trasparente alla luce UV-C che emettono in forma quasi monocromatica (>95% di l =254nm).
PERCHE' CONVENGONO
Tra i numerosi vantaggi offerti da questo tipo di tecnologia ricordiamo: trattamento ecologico (senza aggiunta di prodotti chimici), senza alterazioni del gusto, nessun pericolo di sovradosaggio e nessuna alterazione delle caratteristiche dell’acqua, azione veloce (senza nessuna vasca di stoccaggio): il tempo è quello di passaggio nello sterilizzatore, compatibilità con le altre tecnologie (filtrazione, addolcimento, etc) per un trattamento completo dell’acqua, economicità e praticità grazie al basso consumo di energia elettrica ed alla poca manutenzione richiesta.
La microfiltrazione è un processo di filtrazione che rimuove le particelle solide dall'acqua, facendola passare attraverso dei filtri con densità filtrate da 10 micron a 0,1 micron. Migliora le caratteristiche dell'acqua già buona. La microfiltrazione elimina dall'acqua cloro, microorganismi, sedimento, ruggine, odore, colore, sapore, torbidità rendendola limpida e cristallina, buona da bere e per tutti gli usi alimentari, produzione alimentare, bollitura di brodi, minestre e cottura della pasta ideale per tutta la famiglia ed è disponibile anche la versione a 2 vie con acqua gasata. La microfiltrazione non scarta acqua e non elimina i sali minerali lasciandoli inalterati(TDS). Il sistema opera in posizione verticale oppure orizzontale a seconda del modello scelto, occupa pochissimo spazio e quindi può essere collocato sotto lavello. Prodotto certificato D.M. 25, D.M. 174.
La microfiltrazione è un processo di filtrazione che rimuove le particelle solide dall'acqua, facendola passare attraverso dei filtri con densità filtrate da 10 micron a 0,1 micron. Migliora le caratteristiche dell'acqua già buona. La microfiltrazione elimina dall'acqua cloro, microorganismi, sedimento, ruggine, odore, colore, sapore, torbidità rendendola limpida e cristallina, buona da bere e per tutti gli usi alimentari, produzione alimentare, bollitura di brodi, minestre e cottura della pasta ideale per tutta la famiglia ed è disponibile anche la versione a 2 vie con acqua gasata. La microfiltrazione non scarta acqua e non elimina i sali minerali lasciandoli inalterati(TDS). Il sistema opera in posizione verticale oppure orizzontale a seconda del modello scelto, occupa pochissimo spazio e quindi può essere collocato sotto lavello. Prodotto certificato D.M. 25, D.M. 174.
La microfiltrazione è un processo di filtrazione che rimuove le particelle solide dall'acqua, facendola passare attraverso dei filtri con densità filtrate da 10 micron a 0,1 micron. Migliora le caratteristiche dell'acqua già buona. La microfiltrazione elimina dall'acqua cloro, microorganismi, sedimento, ruggine, odore, colore, sapore, torbidità rendendola limpida e cristallina, buona da bere e per tutti gli usi alimentari, produzione alimentare, bollitura di brodi, minestre e cottura della pasta ideale per tutta la famiglia ed è disponibile anche la versione a 2 vie con acqua gasata. La microfiltrazione non scarta acqua e non elimina i sali minerali lasciandoli inalterati(TDS). Il sistema opera in posizione verticale oppure orizzontale a seconda del modello scelto, occupa pochissimo spazio e quindi può essere collocato sotto lavello. Prodotto certificato D.M. 25, D.M. 174.
La microfiltrazione è un processo di filtrazione che rimuove le particelle solide dall'acqua, facendola passare attraverso dei filtri con densità filtrate da 10 micron a 0,1 micron. Migliora le caratteristiche dell'acqua già buona. La microfiltrazione elimina dall'acqua cloro, microorganismi, sedimento, ruggine, odore, colore, sapore, torbidità rendendola limpida e cristallina, buona da bere e per tutti gli usi alimentari, produzione alimentare, bollitura di brodi, minestre e cottura della pasta ideale per tutta la famiglia ed è disponibile anche la versione a 2 vie con acqua gasata. La microfiltrazione non scarta acqua e non elimina i sali minerali lasciandoli inalterati(TDS). Il sistema opera in posizione verticale oppure orizzontale a seconda del modello scelto, occupa pochissimo spazio e quindi può essere collocato sotto lavello. Prodotto certificato D.M. 25, D.M. 174.
La microfiltrazione è un processo di filtrazione che rimuove le particelle solide dall'acqua, facendola passare attraverso dei filtri con densità filtrate da 10 micron a 0,1 micron. Migliora le caratteristiche dell'acqua già buona. La microfiltrazione elimina dall'acqua cloro, microorganismi, sedimento, ruggine, odore, colore, sapore, torbidità rendendola limpida e cristallina, buona da bere e per tutti gli usi alimentari, produzione alimentare, bollitura di brodi, minestre e cottura della pasta ideale per tutta la famiglia ed è disponibile anche la versione a 2 vie con acqua gasata. La microfiltrazione non scarta acqua e non elimina i sali minerali lasciandoli inalterati(TDS). Il sistema opera in posizione verticale oppure orizzontale a seconda del modello scelto, occupa pochissimo spazio e quindi può essere collocato sotto lavello. Prodotto certificato D.M. 25, D.M. 174.
2. A C Q U A P U L I T A S I G N I F I C A S A L U T E
3. ACQUA PER UNA BUONA SALUTE
L’elemento più importante
Di quanta acqua abbiamo bisogno?
Bicchieri (250 ml)
41 - 54 kg
55 - 68 kg
68,5 - 86 kg
L'acqua è una fonte preziosa di minerali come calcio, manganese, magnesio.
4. Perché è importante?
• Regola la temperatura corporea
• È fonte di minerali traccia
ACQUA SICURA
Cos'è l'acqua sicura?
6. L ’ A C Q U A P U L I T A È M O T I V O D I O R G O G L I O
7. ORGOGLIO
Numero 1 nel
mondo
eSpring™
Il marchio più venduto al
mondo tra i sistemi di
trattamento dell'acqua per
la cucina*
*Secondo uno studio Verify Marketsulle
venditeglobali del 2012
8. A C Q U A P U L I T A S I G N I F I C A T E C N O L O G I A
9. 1. Pre-filtro a cartuccia
2. Filtro a blocco di carbone pressato
3. Disinfezione con lampada UV (raggi
ultravioletti)
TECNOLOGIA
Processo di trattamento in 3 passaggi
3
2
1
10. 1. Energia senza fili eCoupled™
2. Tecnologia a chip intelligente
3. Filtro evoluto a blocco di carbone
4. Tecnologia con luce ultravioletta
TECNOLOGIA
4 tecnologie fondamentali
Cappuccio
superiore
Modulo
elettronico
Anello di
fermo
Staffa del filtro
Cartuccia del
filtro
Base
1
4
3
2
11. • La tecnologia eCoupled™
permette:
– Fornitura sicura di elevata
alimentazione alla lampada
– Affidabilità del sistema
– Alternativa sicura ai connettori
metallici di facile corrosione
– Cartuccia di facile e intuitivo
montaggio durante la sostituzione
Bobina secondaria
Bobina primaria
TECNOLOGIA
Alimentazione wireless
12. • Il chip intelligente contiene i
parametri essenziali della
cartuccia
– Filtro al carbone
– Lampada UV
• Ripristino automatico quando si
sostituisce la cartuccia
• A prova di manomissione – può
utilizzare solo cartucce eSpring™
• Componente principale con
controllo elettronico affidabile
TECNOLOGIA
Tecnologia a chip intelligente
13. • Riduce efficacemente i
potenziali contaminanti
dell’acqua di rete
• Minerali benefici come calcio e
magnesio non vengono
eliminati.
• Protetto da brevetto e proprietà
esclusiva di eSpring™
TECNOLOGIA
Filtro evoluto a blocco di carbone
14. Noce di cocco Blocco pressato di
carbone attivo
Carbone attivo
Blocco di carbone attivo pressato brevettato
TECNOLOGIA
Grazie all'elevata porosità, questa tecnologia è migliore di altre (carbone o legno).
L'elevata porosità migliora la qualità e la prestazione nel filtraggio dell'acqua.
I gusci della noce di cocco sono bruciati fino a diventare carbone → questo viene
sottoposto ad elevata temperatura che crea dei piccoli pori → le particelle di carbone
attivo vengono quindi macinate fino ad ottenere una loro specifica dimensione
brevettata e pressate a formare il blocco
19. 2. UV Instant-on
• Distrugge i contaminanti
potenzialmente trasmessi
nell’acqua di rete.
• Utilizza la tecnologia «Instant-on»
ad elevata efficienza energetica,
che accende la lampada solo
quando l'acqua viene trattata
• Design brevettato e di proprietà
esclusiva di eSpring™
TECNOLOGIA
Tecnologia con luce ultravioletta
20. Distrugge i batteri potenzialmente
presenti nell’acqua Lunghezza d'onda di
254 nm, la più
efficace per
distruggere i
microorganismi
TECNOLOGIA
Efficaciagermicidarelativa
Lunghezza d'onda (Nanometri)
21. TECNOLOGIA
Dati sullo spettro della luce
La radiazione UV-C usata per la disinfezione è molto più
efficace a una lunghezza d'onda di 254 nm.
Lo spettro della luce
Raggi X Radiazione ultravioletta Luce visibile Infrarosso
Vacuum-
UV
UV-C UV-
B
UV-A
100 200 280 315 400 780 Lunghezza (nm)
22. 2. UV Instant-on
• La lampada UV si accende
soltanto quando viene fornita
acqua trattata
• Acqua pulita, subito
• Acqua subito fresca e buona
• Efficiente sul piano energetico
• Elevata affidabilità
TECNOLOGIA
Tecnologia Instant-on
24. Oltre 100 brevetti eSpring™concessi e depositati a livello mondiale
Brevetto #7568955
Base lampada, montaggio a
doppio piedino
Brevetto #7474058
Montaggio secondario,
alimentazione induttiva
Brevetto #7385357
Circuito ballast, accoppiamento
induttivo
Brevetto #7180248
Circuito ballast, accoppiamento
induttivo
Brevetto #7170200
Montaggio starter per lampada a
scarica di gas
Brevetto #7153178
Metodo di realizzazione montaggio
lampada
Brevetto #6984320
Montaggio chiusura rimovibile per
sistema trattamento acqua
Brevetto #6917163
Montaggio lampada, alimentazione
induttiva
Brevetto #6831417
Metodo di realizzazione montaggio
lampada
Brevetto #6825620
Circuito ballast, accoppiamento
induttivo
Brevetto #6806649
Montaggio starter per lampada a scarica di
gas
Brevetto #6673250
Sistema identificazione a
radiofrequenza per sistema trattamento
fluidi
Brevetto #6514420
Sistema trattamento acqua al POU
(Montaggio lampada)
Brevetto #6436299
Sistema trattamento acqua con
ballast, accoppiamento induttivo Brevetto #6368504
Filtro per acqua a blocco di carbone
CERTIFICATO
Brevetti
25. Come può il consumatore sapere se il
prodotto acquistato per trattare
l'acqua funziona davvero?
L’acqua entra ed esce dal sistema, ma cosa succede
nel frattempo?
La maggior parte dei contaminanti non ha né odore
né sapore, come fare a sapere se sono rimossi?
Tanti prodotti dicono di fare molte cose, ma la prova
dov'è?
CERTIFICATO
Perché l'NSF?
26. Creato nel 1944
L’NSF International è un organo indipendente,
non-profit e non governativo per
la salute e la sicurezza pubblica
• Ha sviluppato oltre 72 standard nazionali americani
• Riconosciuto dall'Istituto degli Standard Nazionali Americani (ANSI)
• 15300 m2 di laboratori all'avanguardia
• Il più grande laboratorio indipendente al mondo per test con
filtri sull'acqua domestica POE/POU
CERTIFICATO
Che cos'è l'NSF?
27. CERTIFICATO
Standard NSF/ANSI
Per migliorare gusto,
odore, aspetto
Contaminanti come il
piombo, contaminanti
organici volatili
Standard per trattamento
supplementare battericida
di acqua potabile pubblica
disinfettata (Classe B)
42 53 55 401
Contaminanti emergenti
come alcuni farmaci
prescritti/OTC, nuovi tipi di
erbicidi, ecc. di cui sono state
trovate tracce nell'acqua
potabile.
31. SERVIZIO
Garanzia estesa: vendita
Codice speciale: 301904
100188 + 112195
Codice speciale: 301905
100189 + 112195
5 anni
Garanzia estesa: copertura per altri 3 anni
2 anni
Garanzia statutaria NON RIENTRANO NELLA GARANZIA: riparazioni a
spese del Cliente
100188
100189
1 2 3 4 5
ANNI
* La Garanzia Estesa non influisce sui diritti statutari
32. SERVIZIO
Garanzia estesa: Post-vendita
Garanzia estesa
112195
100188
100189
1 2 3 4 5
ANNI
2 anni
2 anni
La Garanzia Estesa attivata entro l'originario periodo di garanzia di 2
anni fornisce copertura per altri 3 anni
+ 3 Anni
* La Garanzia Estesa non influisce sui diritti statutari
Garanzia statutaria NON RIENTRANO NELLA GARANZIA: riparazioni a
spese del Cliente