Este documento presenta cuatro ejes temáticos para un plan de estudios sobre medio ambiente y sostenibilidad. El primer eje cubre el cambio climático y calentamiento global, con temas como sus efectos y dinámicas. El segundo eje trata sobre huertas urbanas, compostaje y conservación de semillas. El tercer eje se enfoca en la biodiversidad del paisaje cultural cafetero de Colombia. Finalmente, el cuarto eje cubre energías alternativas renovables como eólica, solar e hidroeléctrica. Cada