Folder t.g.v. opening Chocoladefabriek in februari 2014

1. de
Chocoladefabriek
is geopend!
Geschiedenis
Ons gebouw aan Klein Amerika heeft een interessante
geschiedenis.Waarschijnlijk ken je het als voormalig stads­
kantoor, maar het pand is oorspronkelijk gebouwd als fabriek.
Vanaf 1972 was hier 12 jaar lang de Chocoladefabriek van
Steenland gevestigd. Steenland Chocolate B.V., nog altijd in
Gouda te vinden, is van traditioneel Nederlands product
uitgegroeidtotinternationaalexportproduct.Het is tegenwoordig
de grootste producent van chocolademunten ter wereld. Zo
ligt er op bijna elk hotelbed in Las Vegas een chocolademunt
van Steenland! Denk je eens in:duizenden liters vloeibare
chocolade zijn hier door de fabriek gestroomd. Om uiteindelijk
als mooi verpakte munten,chocoladefiguren of -sigaretjes
over de wereld verspreid te worden. Het productieproces,
de machines die hier stonden,de verhalenvandemensen die
er werkten.. Dat alles wilden we zichtbaar maken in onze
eigen nieuwe Chocoladefabriek.
Ontwerper Florian de Visser had een briljant idee. Hij dook in
de archieven, sprak met oud-directeur Gerard Steenland en
tekende vervolgens een uniek vloerontwerp, waarin je kunt
zien hoe de Chocoladefabriek destijds was ingericht. Hij vulde
dat aan met teksten uit het jubileumboek dat in 1974 verscheen
ter gelegenheid van het 75-jarig bestaan van Steenland.
Kijk dus vooral naar de grond en ontdek waar de chocolade
werd binnengereden,waar de mensen aan de productielijnen
stonden en waar de chocoladefiguren in veelkleurig folie
werden gewikkeld. Heb jij de paashaas al ontdekt?
Kruim - eten & drinken
Of je nou bibliotheeklid bent of niet,kind
aan huis of eenmalige bezoeker, voor
restaurant Kruim ben je altijd een gast.
Iedereen wordt hier met open armen
ontvangen.
Kruim wordt geleid door een team van
enthousiaste professionals.Het restaurant
dankt zijn naam aan een term uit de
kook­wereld. ‘Kruim’staat voor het
laatste ingrediënt dat je toevoegt om een gerecht compleet te
maken. Compleet is een begrip dat helemaal van toepassing is
op Kruim - eten & drinken.Want wij zijn espressobar,
lunchroom, eetwinkel,aperitieflokaal en restaurant ineen.Het
assortiment is breed en je kunt hier op ieder moment van de
dag terecht.We serveren je graag een ontbijt, lunch of avond­
maaltijd, maar met evenveel liefde een heerlijke cappuc cino
of een lekker glas wijn. Kies zelf waar je wilt zitten, er is plek
genoeg. Aan één van de vele tafeltjes, aan de grote stamtafels,
of, bij goed weer, op het terras. Ergens anders in de Chocolade­
fabriek is ook geen probleem.Heb je geen tijd om rustig te zitten?
Geen nood, alles is mee te nemen. Niet alleen koffie en gebak,
maar ook heerlijke salades, een lekkere quiche en zelfs een
complete maaltijd die je thuis alleen nog maar hoeft op
te warmen. Kom het allemaal proefondervindelijk vaststellen!
Voortaan kun je 7 dagen per week bij ons terecht. Wij zijn altijd in bedrijf.
Vandaar die naam fabriek. De Chocoladefabriek is het nieuwe onderkomen van de
Stadsbibliotheek, Streekarchief Midden-Holland, Drukkerswerkplaats Gouda en
Kruim - eten & drinken. Een nieuwe plek voor Gouda en de regio, voor de mensen die er
wonen en voor wie ook maar nieuwsgierig is. Want hier is altijd wat te doen en te ontdekken.
Wij delen graag onze kennis en collectie met je. Daarom kun je hier als vanouds boeken
lenen, informatie raadplegen, lezen, studeren of in de geschiedenis van de regio duiken.
Maar dat is niet alles. Wij nodigen je uit om jouw eigen kennis en ideeën met ons te delen.
Daarvoor hebben we een inspirerende en dynamische omgeving gecreëerd. Een plaats
waar kennis en ambacht elkaar ontmoeten, waar je graag bent, waar je verleden en
toekomst ervaart, verhalen van anderen hoort en nieuwe gezichtspunten ontdekt. Zodat
je uiteindelijk weer nieuwe kennis ontwikkelt. Maakwerk, zoals dat hoort in een fabriek.
Kom kijken, lezen, delen, genieten van bijzondere ontmoetingen, rijke historie en culturele
bedrijvigheid. Het kan hier allemaal. Ja, ook proeven. Van de geurige koffie en de smakelijke
gerechten van Kruim. Iedereen is ergens goed in, zo is onze overtuiging. Daarom nodigen
we je van harte uit om de Chocoladefabriek - en daarmee de hele regio - te verrijken met
jouw kennis, ideeën en verhalen. Kom kennis maken!
Jeugdwerkplaats
We hebben een speciale plek gemaakt voor kinderen van 8 tot
12 jaar: de Jeugdwerkplaats. Lezen, luisteren, spelen, uitvinden,
vertellen, dingen maken of zomaar een beetje wegdromen.
Hier kan het allemaal.
De Chocoladefabriek is er voor alle kinderen. Maar we weten
dat die niet allemaal hetzelfde zijn. Ieder kind is op een andere
manier nieuwsgierig en leert op eigen wijze.Sommige kinderen
zijn altijd met taal bezig,andere maken liever rekensommetjes.
Je hebt kinderen die van sport houden of die altijd lopen te
neuriën. En weer andere struinen het liefst door de natuur om
met een broekzak vol stenen en schelpen thuis te komen.
Hoe zorg je dat al die verschillende kinderen plezier krijgen in
lezen en leren? Door ze aan te spreken op hun eigen talenten
en nieuwsgierigheid! Daarom hebben we de Jeugdwerkplaats
zo ingericht dat er voor elk kind iets te leren, te lezen en te
ontdekken is.
Je vindt er tafels om aan te werken, met daaromheen kasten
vol materialen. Gereedschap, spelletjes, vergrootglazen,
knutselmaterialen, tekenspullen en nog veel meer. Er zijn
bankjes om te lezen, te luisteren of bezig te zijn met de iPad.
En er is zelfs een echt aquarium! Op een grote presentatiewand
vlakbij de Jeugdwerkplaats kunnen de eigen creaties van de
kinderen geëxposeerd worden. Op zaterdagmiddag is er
vaak iets te doen in de Jeugdwerkplaats.We maken er
programma’s rondom landelijke activiteiten, zoals de
Kinderboekenweek en deWetenschapsweek.Maar er is nog
ruimte genoeg voor nieuwe ideeën. Daarom nodigen we alle
Gouwenaren uit om met voorstellen te komen.Vooral de
kinderen zelf!
Stadsbibliotheek
Hoe doe je dat? Een bibliotheek bouwen die in deze tijd
past, maar die ook mee kan in het snelle tempo van
veranderingen? Dat is de vraag die we onszelf stelden
toen we plannen maakten voor de Chocoladefabriek.
Lezen stimuleren en leren ondersteunen, dat is wat wij
als bibliotheek altijd gedaan hebben en ook in de toekomst
blijven doen.We willen mensen uitnodigen tot denken,
leren en kennisverwerving. Omdat daar altijd behoefte aan
zal zijn, ook in de verre toekomst. Het betekent wel dat we
anders gaan werken dan je van ons gewend bent. Op een
manier die past bij de 21e eeuw.
Lenen we dan geen boeken meer uit? Jazeker wel. Zonder
collectie geen bibliotheek, zo is het maar net. Dat die
collectie deels digitaal is, maakt niet uit. Het is en blijft een
zorgvuldig samengestelde verzameling van informatie,
kennis en verhalen. En daar brengen we je graag op allerlei
manieren mee in contact. Door je steeds weer nieuwe en
verrassende selecties te laten zien, bijvoorbeeld.
We willen je daarmee inspireren, maar vooral ook weten
welke kennis en ervaring jij zelf hebt toe te voegen.
Verbindende schakel zijn tussen mensen, kennis en ideeën
in Gouda, dat is onze ambitie. Dat willen wij samen met
onze partners in de Chocoladefabriek bereiken. Die
samenwerking betekent een enorme verrijking voor
de bibliotheek. Denk aan de waardevolle historische
materialen van Streekarchief Midden-Holland, de unieke
kennis van de ambachtslieden in de Drukkerswerkplaats en de
kwaliteit en gastvrijheid van restaurant Kruim.Alle vertrouwde
ingrediënten van een bibliotheek zijn aanwezig, maar
tegelijkertijd is het ook volstrekt nieuw en anders. Je kunt op
onderzoek uit in het streekarchief, je eigen producties maken
in de Mediawerkplaats of meedoen in de Jeugdwerkplaats,
waar kinderen van 8 tot 12 op allerlei manieren leren en
ontdekken. Je kunt kennismaken met het ambacht van de
drukker in de fantastische Drukkerswerkplaats.Of plaatsnemen
op de fraaie houten trap die tevens dienst doet als tribune.
Geniet hier van passievolle verhalen, gloedvolle betogen en
discussies, dromerige muzikanten of uit volle borst zingende
koren. Er gebeurt van alles. Komt dat zien!
Wat is waar op de
begane grond?
Lezen, luisteren,
spelen, uitvinden,
vertellen, dingen
maken of zomaar
een beetje weg-
dromen. Hier kan
het allemaal
Kruim - eten & drinken
Bibliotheek
Jeugdwerkplaats

2. iedereen
wordt hier
met open
armen
ontvangen
hier onstaan
nieuwe
manieren om
verhalen te
vertellen en
informatie
over te dragen
Mediawerkplaats
Lezen is niet de enige manier om te leren en informatie tot
je te nemen. Digitale media maken het mogelijk creatieve
verbindingen te leggen tussen tekst, beeld en geluid.
Zo onstaan nieuwe manieren om verhalen te vertellen en
informatie over te dragen. Die horen vanzelfsprekend ook
bij onze collectie. Daarom hebben we de Mediawerkplaats
ingericht.
Wil jij leren hoe je zelf mediaproducties kunt maken? Of ben
je al deskundig en vind je het fijn om jouw kennis en netwerk
te delen met jongeren, kunstenaars of filmmakers? Onze
Mediawerkplaats is een plek waar je individueel of in samen­
werking met anderen aan het werk kunt. Een green screen,
computers en geluidsopnameapparatuur. Alles is aanwezig
om professionele film- en geluidsopnames te maken. Je kunt
aan de slag met foto- en videobewerking, animatie, het mixen
van geluid, het componeren van muziek of het bouwen van
games. Is er elders in de Chocoladefabriek een evenement of
een speciale bijeenkomst? Dan kan de video-opname daarvan
aangestuurd worden vanuit de Mediawerkplaats. De ruimte
is uiteraard ook geschikt voor het geven van workshops en
cursussen aan amateurs en professionals. Groepen, creatieve
samenwerkingsverbanden of individueel gebruik?
Wij verwelkomen ieder initiatief. Informeer bij ons naar
de tarieven voor het gebruik van de Mediawerkplaats.
Ruimte te huur
Vergaderen met z’n tienen, een cursus voor
twintig mensen, een congres met zestig deel­
nemers of een voorstelling met honderd man
publiek?
De Chocolade­fabriek heeft er de ruimte voor en
is bovendien gunstig gelegen: dichtbij station en
stadscentrum,met een nabijgelegen parkeerplaats.
Je kunt bij ons kiezen uit verschillende kleinere
zalen, zoals Puur, Melk,Wit en Cacao, of voor de
Steenlandzaal die geschikt is voor 60 personen.
Heb je grotere plannen, dan is het podium bij de
mooie houten trap de uitgelezen plek voor jou.
Al onze ruimtes kunnen worden voorzien van
beamer, projectiescherm, whiteboard en geluids­
installatie. Laptops en tablets zijn eveneens te
huur. En natuurlijk staat Kruim – eten & drinken
garant voor de voortreffelijke catering.
Geïnteresseerd? Informeer bij ons naar de
huurprijzen van de verschillende ruimtes.
Drukkerswerkplaats Gouda
De uitvinding van de boekdrukkunst had destijds net zo’n
grote impact als onze digitale revolutie. Zetters en drukkers
waren immens belangrijk. Zij maakten de verspreiding van
kennis mogelijk en droegen daarmee indirect bij aan de
vrijheid van meningsuiting en het kritisch denkvermogen
van de samenleving.
Gouda kent een rijk verleden als drukkersstad. De basis
daarvoor werd gelegd door de 15e eeuwse drukker Gheraert
Leeu, een man die van grote betekenis is geweest voor de
ontwikkeling van de boekdrukkunst. Hij was namelijk de eerste
die Nederlandstalige werken drukte voor een groter publiek.
Alleen al daarom dragen wij het drukkersvak een warm hart
toe. Maar boekdrukkunst is ook nog eens van een grote
schoonheid. Iets om te koesteren en voor toekomstige
generaties te bewaren! Met het materiële erfgoed lukt dat
aardig. Persen en boekproducties hebben een veilige plek in
musea, bibliotheken en archieven. Het ambachtelijke boek­
drukken dreigt echter uit te sterven. Om dat te voorkomen,
biedt de Stichting Drukkerswerkplaats Gouda ruimte aan
zetters en drukkers die het vak nog in de vingers hebben.
Elke week komen zij bijeen om hun oude vak te beoefenen en
pareltjes van boeken te maken. En voortaan doen zij dat in
de Chocoladefabriek! In de Drukkerswerkplaats is van alles te
bewonderen: een Cope and Sherwin Imperial Press uit 1841,
Streekarchief Midden-Holland
Het geheugen van de streek,zo kun je Streekarchief Midden-
Holland wel typeren.Want hier worden de archieven van
deze regio bewaard. Ben je op zoek naar je voorouders?
Wil je de geschiedenis van je huis,straat of dorp onderzoeken?
Je bent welkom in het streekarchief, of je nu historicus bent
of toevallige voorbijganger. Dit is dé plek om op zoek te gaan
naar historische informatie. Maar ook om anderen te
ontmoeten waarmee je historische kennis en verhalen kunt
uitwisselen.
Streekarchief Midden-Holland beheert een groot aantal
archieven en bijzondere verzamelingen. De overheids­
administratie van de gemeentes bijvoorbeeld, die na een
periode van 20 jaar voor iedereen is in te zien. Maar ook
particuliere archieven van scholen, kerken en verenigingen
en een uitgebreide collectie foto’s, plattegronden, oorlogs­
documentatieen regionale kranten.
Een bijzondere plaats wordt ingenomen door de Goudse
stadslibrije,een schitterende collectie oude boeken,aangelegd
sinds 1594. En natuurlijk is alles wat betrekking heeft op de
geschiedenis van de Chocoladefabriek hier verzameld.
Daarnaast heeft het streekarchief ook een eigen bibliotheek
met publicaties over de regio. Samen met de informatieve
boeken van de Stadsbibliotheek bieden we je dus een
uitgebreide naslagcollectie.
Op onze website kun je je alvast voorbereiden op je onderzoek.
Foto’s en sommige andere bronnen zijn gedigitaliseerd en
online te bekijken.Van andere archiefstukken of boeken
kun je de beschrijving lezen om ze vervolgens aan te vragen.
Wij zorgen voor transport vanuit ons nieuwe Gouwedepot
en leggen de stukken op het afgesproken tijdstip voor je
klaar in de Chocoladefabriek.
Tijdens de openingstijden van de Chocoladefabriek zijn veel
bronnen direct raadpleegbaar, zoals oude akten van de
burgerlijke stand en regionale kranten.Wil je advies of hulp
bij je onderzoek? Kom dan langs op dinsdag tot en met
vrijdag. De archiefmedewerker helpt je dan bij je onderzoek
en je kunt originele archiefstukken inzien. En wil je leren hoe
stamboom- of huizenonderzoek werkt? Wij geven regelmatig
workshops!
een Boston trapdegelpers uit 1905, kasten vol met loden fonts van
klassieke letterontwerpen.
Maar bovenal kom je er in aanraking met ambachtslieden die hun
kennis en vaardigheden maar al te graag over willen dragen aan
een nieuwe generatie.
Wat is waar op de
eerste verdieping?
Bibliotheek en Streekarchief
Mediawerkplaats
Drukkerswerkplaats
de
Chocolade
fabriek
is geopend!
Je kunt iedere dag terecht in
de Chocoladefabriek
Openingstijden
Stadsbibliotheek
Maandag t/m vrijdag van 11.00 tot 20.00
Zaterdag en zondag van 11.00 tot 17.00
Streekarchief Midden-Holland
Dinsdag van 10.00 tot 20.00
Woensdag t/m vrijdag van 10.00 tot 17.00
De Drukkerswerkplaats
Heeft geen vaste openingstijden. Loop gewoon binnen en
kijk of de drukkers en zetters aan het werk zijn!
Kruim - eten & drinken
Elke dag geopend van 10.00 tot 20.00
Chocoladefabriek Gouda
Klein Amerika 20
2806 CA Gouda
www.chocoladefabriekgouda.nl