1. BERT POTUMS
Curriculum Vitae Potums Bert Pagina 1
Bert Potums
Leuven 23/11/1961
2830 WILLEBROEK
+ 32 (0)479 79 35 12
potumsb@telenet.be
Eigen wagen, rijbewijs BE
Mijn ruime ervaring en allround kennis wil ik ten dienste stellen van een dynamisch
bedrijf. Mijn gedrevenheid en enthousiasme zijn de drijfveer om accuraat te
presteren. Collega’s omschrijven mij als betrouwbaar, polyvalent, klantgericht ,
probleemoplossend en loyaal.
Opleidingen
2016 – 2017 Logos/ VDAB Antwerpen
Bediende Internationale handel & logistiek
* Incoterms * Documenten Import / Export
* Documentair krediet * Spoorvervoer
* Zeevervoer * Binnenvaart
* Wegvervoer * Luchtvracht
* Douane * IMDG (attest bekomen)
2012 - 2014 Syntra Mechelen
 Netwerk beheer (1st & 2de jaar)
2011 - 2012 C.V.O Heist o/d Berg
 Computer technieken
1978 - 1981 COOVI Anderlecht
 HSBO
Ervaring
2014 – 2016 VLM Airlines Antwerpen
Charter Operations Executive & Charter Catering
Coordinator.
 Dossierbeheer van ad hoc vluchten.
 Organiseren van afhandeling in de outstations, boeken
van crew hotels, bestellen van de catering, Fuel.
 Flightfolder met de nodige documenten klaarmaken
voor de crew.
 Contact met leveranciers en eindklant betreffende het
verloop van de vlucht en het bekomen van de nodige
documenten en diensten.

2. Curriculum Vitae Potums Bert Pagina 2
2004 – 2014 VLM Airlines/Cityjet Antwerpen
Head of Catering - Uniform & Charter Catering Coordinator.
 Product bepaling
 Prijsafspraken met leveranciers maken.
 Stockbeheer catering equipment.
 Hygiëne audits bij de cateraar(s).
 Bestellen van catering voor de Ad Hoc vluchten.
 Beheer van de uniformen (750 werknemers).
22/01/2004 – 03/07/2004 Sobelair in faling Zaventem
 Opmaken van algemene inventaris .
 Stockverkoop van de resterende voorraden.
 Mede organiseren van de openbare verkoop.
1996 – 2004 Sobelair Zaventem
In-Flight Catering Officer.
 Opstellen en up-to-date houden van de Catering
Manuals.
 Opstarten catering voor de lange afstandsvluchten.
Head of In-flight Catering
 Selectie en aankopen van diensten, maaltijden,
taksvrije goederen, equipment voor de service aan
boord.
 Operationele opvolging van In-flight Catering
 Auditeren van nieuwe cateraars in het netwerk.
1988 – 1996 Sabena Zaventem
In-Flight Product & Logistics Assistant
1985 – 1988 Sabena Catering Services Zaventem
 Care Agent – Loading Supervisor
1983 – 1985 Sabena Catering Services Zaventem
 Keuken
Vaardigheden
Talenkennis: Nederlands: moedertaal
Engels: goed
Frans: goed
Computerkennis:Excel : draaitabellen, “IF” functies, “Lookup” functies
Word : opmaak van brieven, verzendlijsten
Andere: HACCP basiskennis