Czym jest Codex

1. http://www.codexalimentarius.net/web/index_en.jsp Kodeks Żywnościowy a nasze zdrowie i nasza żywność

3. Codex Alimentarius – Kodeks Żywnościowy (KŻ) Główny cel KŻ: „ ochrona zdrowia konsumentów” „ zapewnienie dobrych praktyk w handlu żywnością”

4. Codex Alimentarius – Kodeks Żywnościowy Kodeks Żywnościowy – co nas niepokoi ?

5. Codex Alimentarius – Kodeks Żywnościowy Kodeks Żywnościowy – co nas niepokoi ?

6. Codex Alimentarius – Kodeks Żywnościowy (KŻ) Komisja Kodeksu Żywnościowego (KKŻ) spotyka się na zamkniętych sesjach. Uczestniczą w nich biurokraci z rządów różnych krajów świata – nie są oni wybrani przez społeczeństwo

7. Codex Alimentarius – Kodeks Żywnościowy (KŻ) Prawdziwe organizacje konsumenckie są bardzo nielicznie reprezentowane na sesjach KKŻ

8. Codex Alimentarius – Kodeks Żywnościowy (KŻ) KKŻ opracowuje zalecenia żywnościowe - regulac je bardzo restrykcyjn e dla : substancji wspomagających zdrowie, suplementów diety .

9. Codex Alimentarius – Kodeks Żywnościowy (KŻ) Komisja KŻ pod pozorem promowania wolnego handlu w rzeczywistości blokuje rynek ziół i suplementów diety

10. Codex Alimentarius – Kodeks Żywnościowy (KŻ) Komisja KŻ jest organizacją wysoce scentralizowaną

11. Codex Alimentarius – Kodeks Żywnościowy (KŻ) Spotkania Komisji Kodeksu Żywnościowego : nie są otwarte dla publiczności , nie są komentowane publicznie w mediach, nie są znane ogółowi społeczeństwa .

12. Kodeks Żywnościowy w Polsce

13. Spotkanie KKŻ w Warszawie 6-10.10.2009 Słyszałeś o tym w TV?

14. ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNA (EKO) Obniżanie standardów żywności EKO dla potrzeb dużych producentów Promowanie produkcji rolnej na wielką skalę ( monokultury) stwarzajce problemy dla środowiska naturalnego Dopuszczenie stosowania dodatków chemicznych do przetwarzani a żywności ekologicznej ( etylen,dwutlenek siarki, karagen ) Brak wyraźnego zakazu napromieni a nia żywności w procesie konserwacji • Informacja na etykietach dopuszczająca zatajenie składników n ieekologicznych

15. Maksymalne POZOSTAŁOŚCI PESTYCYDÓW w żywności Dopuszczenie do spożycia znaczących pozostałości ponad 3275 pestycydów , także potencjalnie rakotwórczych, m.in. 2,4-D, atrazyna, bromek metylu Ignorowanie długoterminowych skutków spożywania jednocześnie pozostałości wielu pestycydów w żywności

16. DODATKI DO ŻYWNOŚCI Dopuszczenie około 300 różnych substancji (głównie syntetycznych) jako bezpieczn ych : aspartam, BHA, BHT, bromian potasu, tartrazyna • Ignorowanie potencjalnych zagrożeń związanych z długoterminowym spo żywaniem jednocześnie wielu ww. dodatków chemicznych

17. Dlaczego dopuszcza się na rynek żywności niebezpieczne substancje?

18. Napromienianie żywności - niejasne stanowisko KKŻ zwiększ a kontrol ę wielkich korporacji nad światowymi zasobami żywności monopol , niszczy witaminy - do 90% witaminy A w kurczakach, 86% witaminy B w owsie i 70% witaminy C w soku owocowym (d łuż sza data przydatności mniejsza wartość odżywcza ), szkod liwe dla lokalny ch ekosystem ów i zasob ów wodny ch w przypadku (nierzadkich) wyciek ów i wypadk ów w zakładach napromieniania żywności , wytwarza w żywności nowe związki chemiczne nowotwor y i uszkodzenia genetyczn e, prowadzi do monokultury erozja gleby (wyjaławianie)

19. ŻYWNOŚĆ/SUPLEMENTY DIETY • Bardzo niskie dopuszczalne dzienne dawki zapotrzebowania na substancje odżywcze (naukowo niepoprawne metody oceny ryzyka): niedobory składnik ów odżywczych w długim okresie , ignorowanie różnic w zapotrzebowaniu poszczególnych populacji, grup wiekowych i płci . • M iędzynarodow e rozgranicze nie między żywnością (lub preparatami ziołowymi ), a lekami zaklasyfikowanie terapeutycznych substancji odżywczych jako leków i poddanie ich rygorowi farmacji . • W ym óg przeprowadzania testów klinicznych, potwierdzających oddziaływanie preparatu na zdrowie monopol dużych koncernów .

20. ŻYWNOŚĆ ZMODYFIKOWANA GENETYCZNIE ( GMO) GMO nie jest odpowiedzią na rosnące zapotrzebowania na żywność Produkcja żywności zmodyfikowanej genetycznie masowa uprawa GMO kosztem żywności tradycyjnej Naciski ze strony USA i Kanady i koszty zakazu GMO w UE UE może znieść zakaz upraw GMO Uprawy żywności GMO uznane zostały za bezpieczne przez FDA w USA Opatentowane nasiona GMO typu „Terminator Technology” (drugie pokolenie jest niezdolne do kiełkowania) mogą zostać dopuszczone do handlu międzynarodowego coroczne opłaty patentowe za nasiona, kontrola zasiewu Zwierzęta hodowlane GMO trafią do hodowli w następnej kolejności

21. Informacja na produktach

22. Kto korzysta? Ten kto kontroluje produkcję żywności, rządzi ludźmi - Henry Kissinger,1973

23. Codex Alimentarius dla naszego dobra? John Hammell, założyciel International Advocates for Health Freedom (Międzynarodowych Obrońców Wolności Zdrowia), powiedział o tych konsekwencjach: jeżeli Codex Alimentarius - Kodeks Żywnościowy zostanie wprowadzony , wówczas zioła, witaminy, minerały, homeopatyczne leki, aminokwasy i inne naturalne środki stosowane przez większość Twojego życia - znikną . Celem Codex Alimentarius jest przesunięcie wszelkich środków leczniczych do kategorii 'na receptę' tak, aby mogłyby być kontrolowane wyłącznie przez monopol medyczny i ich szefów

24. DYREKTYWA (2002/46/EC) DOTYCZĄCA SUPLEMENTÓW ŻYWNOŚCIOWYCH Zakaz sprzedaży wielu witamin i minerałów naturalnych w 2010 roku Poważne ryzyko, że wiele form witamin i minerałów zostanie zakazanych od 1 stycznia 2010 roku, pod pretekstem, że EFSA nie posiada wystarczających danych do zweryfikowania ich bezpieczeństwa i dostępności biologicznej. Rozwiązanie nieproporcjonalnie ostre wobec producentów , którzy posiadają odpowiednie dane dotyczące tych mikroelementów w swoich aktach, ale nie dostaną wystarczającej szansy by dostarczyć dodatkowe dane , gdy będą one potrzebne.

25. Przepisy prawne 14 października 2009 roku zaczęły obowiązywać przepisy związanie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia w sprawie nowej listy leków dopuszczonych do obrotu pozaaptecznego. Dz. Ust. 171 Poz. 1335. Dyrektywa dotycząca suplementów żywnościowych (Dyrektywa 2002/46/EC) 01.01.2010 r. ROZPORZĄDZENI A MINISTRA ZDROWIA - z dnia 9 października 2007.r w sprawie składu oraz oznakowania suplementów diety - z dnia 17 października 2007 r. w sprawie środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego Rozporządzenie w sprawie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych dotyczących żywności* (Rozporządzenie (EC) 1924/2006) Dyrektywa dotycząca produktów leczniczych stosowanych u ludzi (Dyrektywa 2001/83/EC zastąpiona Dyrektywą 2004/27/EC) Dyrektywa dotycząca tradycyjnych ziołowych produktów leczniczych (zmieniająca Dyrektywę 2004/24/EC) wchodząca w życie 01.04.2011 r.

26. Protesty uliczne przeciwko CODEX ALIMENTARIUS na świecie Niemcy

27. Co mogę zrobić? Podpisz petycję! Informuj! Działaj! http://fnbg.org/pliki/przod.pdf I http://fnbg.org/pliki/tyl.pdf

28. Co mogę zrobić? Podpisz deklarację! Informuj! Działaj! http://fnbg.org/pliki/deklaracja.pdf

29. Co mogę zrobić? Podpisz petycję! Informuj! Działaj! http://www.petycje.pl/petycja/4708/stop_dla_genetycznie_modyfikowanych_organizmow!.html

30. Niektóre media o kodeksie Radio Klub TRÓJKI Radio TOK FM Znaki CZASU Radio TOK FM

31. Polskie strony w INTERNECIE Kampania Natura Bez Granic www.fnbg.org www.stopcodex.pl www.naturalnenielegalne.pl www.kodeks-a-zdrowie.pl http://www.youtube.com/user/stopcodex

32. Zobacz seminarium on-line http://www.kodeks-a-zdrowie.pl/ http://www.kodeks-a-zdrowie.pl/