Συμμετοχή του 6ου Γυμνασίου Σερρών στον Διαγωνισμό Επιχειρηματικότητας 2015-2016 με τη δημιουργία της επιχείρησης Servou

1. SerVou
Βουβαλίσια Προϊόντα
Μαθητική επιχείρηση Β2β

2. Επιμέλεια παρουσίασης :Αρβαντά Αγγελική

3. Δεδομένα-Λίγα λόγια για τα βουβάλια…
• Σε όλη την Ελλάδα υπάρχουν επίσημα καταγεγραμμένα 2.800 βουβάλια εκ
των οποίων το 80% βρίσκεται στην Κερκίνη..
• 20 με 25 βουβαλοτρόφοι σε όλη τη χώρα
• Η μια βουβάλα δίνει 2-5 κιλά γάλα την ημέρα.
Tο κιλό πωλείται έως 2 ευρώ 0.30 της αγελάδας
Τα βουβαλίσiα προϊόντα απολαμβάνουν υψηλές τιμές στην παγκόσμια αλλά και
στην ελληνική αγορά.

4. Το κρέας του βουβαλιού
Είναι θρεπτικό, με χαμηλά ποσοστά χοληστερόλης και λίπους
υπερέχει αισθητά σε σύγκριση με τα κρέατα των υπόλοιπων ζώων
Πρωτεΐνες
%
Λίπη % Χοληστερόληm
g/100gr
Σίδηρος% Θερμίδεςmg/10
0gr
Βουβάλι 22- 26 1,3- 1,8 30- 40 2 130
Στρουθοκάμ. 22- 26 2 58- 68 0 97- 114
Βοδινό 18- 27 10- 28 60- 100 0,3- 1,6 260- 300
Κοτόπουλο 27- 32 3- 4 73- 86 0 140- 165
Αρνί γάλακτος 26 15 92 0 241
Γαλοπούλα 28 22 99 0 323

5. Το βουβαλίσιο γάλα
• Tο βουβαλίσιο γάλα συγκαταλέγεται από άποψη ποιότητας
στα καλύτερα.
• Προσεγγίζει πολύ το μητρικό
• Δεν έχει λακτόζη, χοληστερίνη και είναι πλούσιο σε ω-3 λιπαρά.
Ημερήσια Πρόσληψη
Αγελαδινό γάλα (
στα 100 γρ)
Βουβαλίσιο γάλα
(στα 100 γρ)
Βιταμίνη Α 2% 4%
Ασβέστιο 11% 17%
Βιταμίνη C 0% 4%
Σίδηρος 0% 1%

6. Η ιδέα!!
Η παραγωγή κτηνοτροφικών προϊόντων,
µε αυξηµένα συγκριτικά πλεονεκτήµατα,
ποιότητας και υγιεινής
με εφαρµογή σύγχρονων ζωοτεχνικών µεθόδων και
Κανόνων Ορθής Κτηνοτροφικής πρακτικής.

7. Είναι βάσιμη η ιδέα ;
• Aύξηση της κατανάλωσης των προϊόντων του βουβαλιού
• Ανάπτυξη του Αγροτουριστικού κύματος
• Προθυμία πληρωμής καταναλωτών.
• Eπιδοτήσεις
H εκτροφή βουβαλιών ενισχύεται από τα κοινοτικά ταμεία (προγρά
μματα για τις σπάνιες και αυτόχθονες φυλές )
• 330 ευρώ το ζώο ηλικίας πάνω από 2 χρόνων και
• 190 ευρώ για ηλικίες από 6 μηνών ως 2 χρόνων.

8. o
o Γνώση Τεχνολογίας τροφίμων
το σχέδιο
ευσταθεί

9. Ποιοι είμαστε; Η αφίσα μας

10. video

11. Ένα προϊόν θέλει πολλά για να
«βγει» στην αγορά!
• Όνομα & Λογότυπο προϊόντος
• Συσκευασία
• Πιστοποιήσεις: διασφάλιση ποιότητας
για το πελάτη και το περιβάλλον

12. ΕΤΙΚΕΤΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΜΑΣ

14. ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ
Πιστοποιητικό για το σύστημα διαχείρισης
σύμφωνα με το πρότυπο
ΕΝ ISO 22000:2005

15. Συνεργασία με ειδικούς
Ελένη Τσιομπάνη: φωτογραφίες
Παπαδοπούλου Χριστίνα :Μάρκετινγκ

16. SerVou και Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη
1. Κέντρο ∆ιατροφικής Ενηµέρωσης, απαντά, µέσω δωρεάν τηλεφωνικής γραµµής, σε κ
αταναλωτές που ενδιαφέρονται να ενηµερωθούν για διάφορα σχετικά ζητήµατα και
για την υγιεινή διατροφή.
2. Διδασκαλία της Ελληνικής γλώσσας σε όσους εργαζόμενους δεν έχουν πλήρη γνώση τ
ης ελληνικής.
Εκτάσεις φωτοβολταϊκών απ' τις οποίες προμηθευόμαστε ένα μέρος της συνολικής ηλ
εκτρικής ενέργειας που χρειαζόμαστε.
3. Ανακυκλώνουμε τα παλαιά μηχανήματα και τις ηλεκτρονικές συσκευές που χρησιμοπ
οιούνται στα γραφεία μας και τις εγκαταστάσεις μας.

17. • Συμμετοχή σε εκθέσεις
• Γευστικές δοκιμές-Συνταγές
• Διαφήμιση
• Κοινωνική δικτύωση (social media)
Πώς προωθήσαμε
το προϊόν μας?
Στόχος μας: Η σωστή Επικοινωνία

18. Τρίπτυχο

19. Το ημερολόγιο της Ser Vou(Απρίλιος)

20. Από τη διαφημιστική μας καμπάνια:
ΚΑΠΕΛΟ και T-SHIRT !!!!!!!!!!

21. Συνταγές

22. ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ

23. Η μετοχή μας

24. Κάρτες διευθυντικών στελεχών

25. Όλα αυτά χρειάζονται
ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗ!
Πώς?
Με μετοχικό κεφάλαιο!
Πόσο?
2 ευρώ από Μαθητές-μετόχους.
Πώς θα επωφεληθούν?
Με μέρισμα!
Πού τα βρήκαμε?
Επιδότηση ΕΣΠΑ: 50%
Δάνειο: 30%
Ιδία κεφάλαια: 20%

26. Στιγμές από τη προσπάθεια μας!

27. Το blog
http://servoucompany.blogspot.gr/

28. Και τώρα, τι;
Καταθέσαμε το Επιχειρησιακό Πλάνο
Διεκδικούμε μια θέση
στη 3άδα των καλύτερων
εικονικών επιχειρήσεων
στο διαγωνισμό
Μαθητών Επιχειρείν

29. Πιστεύουμε ότι το σχέδιο για την επιχείρηση μας είναι τόσο
δυναμικό, όσο και το όνειρο που έχουμε για αυτήν!
Σας ευχαριστούμε!

30. Το διαφημιστικό μας τραγούδι
http://servoucompany.blogspot.gr/2016/03/blog-post_11.html