Валериана - многолетнее травянистое растение с характерными пахучими цветками, применяется в медицине как седативное средство. Она растет на болотах и в сырых лесах и используется не только в медицине, но и в производстве эссенций и пряностей. Лекарственные формы валерианы включают настойки и экстракты, применяемые при различных заболеваниях, включая бессонницу и нервные расстройства.