Download to read offline
ใบงานที่ 11 เรื่อง กำหนดและลำดับขั้นตอนการปฏิบัติ ดรีม
- 1. ใบงานที่ 11 เรื่องกาหนดและลาดับขันตอนการปฏิบัติ ้ -------------------------------------------------------------- ให้ นกเรี ยนเรี ยงลำดับขันตอนกำรทำงำน จำกกิจกรรมที่กำหนดให้ ตอไปนี ้ ั ้ ่ (สำมำรถสืบค้ นจำกแหล่งเรี ยนรู้ได้ ) 1. การส้ารวจสภาพน้าที่คูเมือง ขั้นที่ 1 เตรียมเครื่องมือที่ใช้ในสำรวจ ได้แก่ ....เครื่องมือตรวจวัดคุณภำพน้ำ อุปกรณ์สำหรับเก็บตัวอย่ำงน้ำ อุปกรณ์และ เครื่องมือวิเครำะห์ (ทั้งในส่วนของภำคสนำมและห้องปฏิบติกำร) ขั้นที่ 2 เดินทำงไปที่คูเมือง ตำแหน่งที่ 1 ด้ำนทิศเหนือด้วยรถจักรยำนยนต์พร้อมเครื่องมือสำรวจ ขั้นที่ 3 ลงมือทำกำรสำรวจสภำพน้ำ โดยกำรเก็บตัวอย่ำงน้ำ เพื่อตรวจวัดดัชนีคุณภำพน้ำ 9 ดัชนี ได้แก่ ควำมเป็น กรด-ด่ำง (pH), ออกซิ เจนละลำยในน้ำ (DO), ของแข็งทั้งหมด (TS), แบคทีเรียกลุ่มฟีคัล (Fecal Coliforms), ไนเต รท , ฟอสเฟต , ควำมขุ่น (Turbidity), อุณหภูมิของน้ำ(Temp), ค่ำบีโอดี (BOD) 2. การท้าร่มกระดาษสาที่บ่อสร้าง ขั้นที่ 1 กำรทำซี่ร่ม หลังจำกได้ไม้ไผ่มำแล้งก็นำเอำมำตัดออกเป็นท่อนๆถ้ำเป็นไม้ไผ่ที่มีปล้องยำวก็ตัดระหว่ำงข้อ แต่ถ้ำเป็นไม้ปล้องสั้นก็ตัดให้ข้อไม้อยู่ตรงกลำงควำมยำวของท่อนไม้ที่ตัดเท่ับขนำดของร่มที่จะทำ เช่น ทำร่ม ขนำด 20นิ้วก็ ำ ตัดไม้ไผ่ยำว 20นิ้วเป็นต้นเมื่อตัดไม้ไผ่เป็นท่อนยำวแล้วก็ใช้มีดขูดผิวไม้ออกให้หมดแล้วทำ เครื่องหมำย สำหรับเจำะรูไว้ เจำะรูแล้วร้อยติดกันเรียง ขันที่ 2 จากนันก็น้ามาประกอบเป็นโครงร่ม ขันตอนที่ 3 ทากาวและเอากระดาษสีขาวบุลงไป ตามด้วยกระดาษสีวางทิงไว้ให้แห้งกลเม็ดเคล็ดลับ อยู่ที่การใช้แป้ง เปียก ผสมน้ามะโก้ติดผ้า หรือกระดาษเข้ากับร่มท้าให้ติดทนนานไม่หลุดร่อนก่อนเวลาอันควร
- 2. ขั้นตอนที่ 4.จำกนั้นก็นำมำวำดลวดลำยและสีสันบนผืนร่ม ให้สวยงำมเคล็ดลับของกำรลงสีให้ติดทนนำน คือเวลำลงสน้ำมัน ที่ต้องผสม กับน้ำมันมะมื้อหรือน้ำมันตังอิ๊วที่ทำให้ร่มทนแดด ทนฝน และใช้งำนได้จริงไม่ว่ำหน้ำฝนหรือหน้ำร้อน เพรำะฉะนั้นนอกจำกร่มบ่อสร้ำงจะเป็นของที่ระลึกสวยงำมแล้วยังสำมำรถคุ้มแดดคุ้มฝนได้เป็นอย่ำงดี หำกนักท่องเที่ยวประสงค์จะชมขั้นตอนกำรผลิต ไปชมได้ที่ศูนย์อุตสำหกรรมทำร่ม ไปตำมถนนสำยเชียงใหม่-สันกำแพง 9 กิโลเมตร และมีทำงแยกซ้ำยมือเข้ำไป ซึ่งนอกจำกจะมีสำธิตกำรทำร่มแล้ว ภำยในอำคำรยังมีของ ที่ระลึกและของพื่นเมืองต่ำงๆขำยอีกด้วย 3. การทาอาหารชาววัง ขันที่ 1 ศึกษาข้อมูลการทาอาหารชาววัง ้ ขันที่ 2 เลือกอาหารมา 1 อย่าง (ในทีน้เลือก สาคูไส้ปลา) ้ ่ ี ขันที่ 3 เตรียมวัตถุดบ อุปกรณ์ เครื่องปรุง ได้แก่ ปลาช่อน หอมเล็ก ถัวลิสง รากผักชี พริกไทย ้ ิ ่ กระเทียม สาคูเม็ดเล็ก ขันที่ 4 ลงมือทา ้ ขันที่ 5 แล้วก็กน 555555+ ้ ิ http://www.thaifolk.com/doc/sakusaipla.htm ที่มำ : http://www.paiduaykan.com/76_province/north/chiangmai/borsang.html