1. 10. klase. Ieskaite: Organiskās vielas
Lai atvērtu pievienotās prezentācijas par tēmām, Ctrl + peles klikšķis uz hipersaites!
Ko būtu vērts zināt un prast?
1. Vispārīgi raksturot organiskās vielas, atbildot uz jautājumiem:
• No kādiem elementiem sastāv organiskās vielas?
• Kas ir ogļūdeņraži?
• Kas ir piesātināti un nepiesātināti ogļūdeņraži?
2. Prast nosaukt organisko vielu grupas, raksturot to ķīmisko uzbūvi un galvenās īpašības:
• Kas kopīgs un atšķirīgs alkāniem, alkēniem, alkīniem, arēniem?
• Kas raksturīgs fenoliem un spirtiem?
• Kas raksturīgs ēteriem, aldehīdiem, ketoniem, karbonskābēm?
3. Nosaukt organisko vielu grupu galvenos pārstāvjus, to īpašības un raksturot izmantošanu! Jāprot
atpazīt ķīmiskās formulas grupu galvenajiem pārstāvjiem! Jāprot pamatot savu viedokli, kāpēc
minētās organiskās vielas ir nozīmīgas sadzīvē, rūpniecībā!
• Alkāni: metāns (Alkāni. Eva Beizitere)
• Alkēni: etēns (Alkēni. Aiva Miškovska)
• Alkīni: acetilēns (Alkīni. Kristīne Elste)
• Arēni: benzols (Arēni. Sadra Bērziņa)
• Fenoli: fenols (Fenoli. Linda Luste)
• Spirti: metanols, etanols, etilēnglikols, glicerīns
• Ēteri: dietilēteris (parastais ēteris) (Ēteri. Rolands Vārsbergs)
• Aldehīdi: formaldehīds, tā saistība ar formalīnu
• Ketoni: acetons
• Karbonskābes: etiķskābe
4. Raksturot naftu un akmeņogles – fosilos derīgos izrakteņus:
• Zināt, kā nafta un akmeņogles veidojušās!
• Prast izstāstīt, kā izmanto naftu un akmeņogles, ko no tām ražo!
• Prast argumentēt, kāpēc nafta un akmeņogles ir nozīmīgas!
• Prast nosaukt, kādas problēmas saistītas ar naftas un akmeņogļu ieguvi, pārstrādi, atradnēm!
2. 10. klase. Gatavošanās ieskaitei: Organiskās vielas
Trenējies, pildot šos uzdevumus! Ja neesi drošs/-a par pareizo atbildi, klikšķini (Ctrl+ peles lapā poga) uz vārda
„INFO” un tiksi aizvests pie atbilstošās informācijas, kas tev palīdzēs apgūt tematu! Lai atgrieztos uz sākumu,
klikšķini uz „ATPAKAĻ!”
Labu veiksmi gatavojoties!
1. uzdevums. Papildini teikumus ar atbilstošiem vārdiem!
1. Organiskos savienojumus veido galvenokārt 2 elementi ___________ un _________.
2. Ogļūdeņraži ir __________________________________________________________.
3. Organiskajos savienojumos ir 3 veidu saites: ____________, ___________, ____________.
4. Piesātinātajos ogļūdeņražos ir tikai ____________ saites, bet nepiesātinātajos arī ____________ un
_____________.
5. Par izomēriem sauc ____________________________________________________________________.
Problēmas ar 1. uzdevuma izpildi? Šeit INFO!
2. uzdevums. Papildini teikumus par organisko vielu grupu īpašībām!
1. Alkāniem ir tikai ___________________ saites.
2. Alkēniem var būt 1 ___________________ saite.
3. Alkīniem var būt 1 ____________________ saite.
4. Arēniem raksturīgs ____________________ gredzens.
5. Fenoli ir arēnu atvasinājums, tie satur benzola gredzenu un ________________________.
5. Spirti, atšķirībā no fenoliem, nesatur benzola gredzenu, bet arī satur ______________________.
6. Aldehīdiem un ketoniem raksturīga ___________________________.
7. Karbonskābes satur ___________________________ grupu.
Problēmas ar 2. uzdevuma izpildi? Šeit INFO!
3. uzdevums. Savieno vielas nosaukumu ar tai atbilstošo raksturojumu!
Vielas Atbild Raksturojums
e
1. Metāns A. Viela ar salkanu garšu, izmanto antifrīzu ražošanā.
2. Etēns B. Indīga viela, raksturīga guašu krāsai līdzīga smarža. Izmanto krāsvielu ražošanā,
fotogrāfiju izgatavošanā.
3. Acetilēns C. Viegli izgarojoša viela, ko izmanto kā šķīdinātāju, dezinficējošu līdzekli un
apreibinošu vielu.
4. Benzols D. Gāze ar salkanu smaržu. Paātrina augļu nogatavošanos.
5. Fenols E. Spirts, ko izmanto tehniskajā rūpniecībā kā šķīdinātāju, indīgs.
6. Ēteris F. Eksplozīva gāze, izmanto tērauda griešanas un metināšanas ierīcēs.
7. Metanols G. Kodīga, skāba viela, izmanto konservēšanā.
8. Etanols H. Gāze bez smaržas, dabasgāzes sastāvā. Izmanto kā kurināmo.
9. Etilēnglikols I. Indīga viela ar nepatīkamu smaku. Izmanto vasku un sveķu traipu tīrīšanā, kā
šķīdinātāju.
10. Glicerīns J. Viegli uzliesmojošs, izgarojošs šķīdums, lieto laku, krāsu šķīdināšanai.
11. Formaldehīds K. Nomierinoša, viegli izgarojoša viela, lieto anestēzijai, atvēsināšanai.
12. Acetons L. Biezs, viskozs šķidrums, ko izmanto kosmētikas līdzekļu ražošanā, kā
saldinātāju un sprāgstvielu ražošanā.
13. Etiķskābe M. Viegli izgarojoša viela, asa, kodīga smaka, izmanto audu konservēšanai un
uzglabāšanai.
3. Problēmas ar 3. uzdevuma izpildi? Šeit INFO!
4.uzdevums. Atzīmē pareizos apgalvojumus par naftu un akmeņoglēm!
1. Nafta veidojusies no augu un dzīvnieku atliekām purvos, mežos, pļavās.
2. Akmeņogles izmanto kā fosilo kurināmo siltuma ieguvei.
3. Visaugstākās kvalitātes akmeņogles ir brūnogles.
4. Naftas pārstrādi sauc par naftas frakcionētu pārtvaici.
5. No naftas iegūst vairākas frakcijas – degviela, bitums, petroleja.
6. Akmeņogļu dedzināšanas laikā atmosfērā izdalās daudz ogļskābās gāzes.
7. Nafta, izplūstot ūdenī, neļauj ūdenī piekļūt skābeklim un apdraud dzīvo būtņu izdzīvošanu šajā reģionā.
8. Nafta un akmeņogles ir ierobežoti dabas resursi.
9. No akmeņoglēm iegūst aromātiskos ogļūdeņražus.
10. Nafta tiek sūknēta no porainiem nogulumiežiem, kas rada risku zemes un iežu iebrukumam tukšajos pazemes
dobumos.
Pareizās atbildes 4. uzdevumam ar komentāriem - INFO!
5. uzdevums. Atpazīsti doto vielu formulas un nosaki, pie kādas grupas tās pieder!
A B C D E
F G H I J
Kurš ir:
• Alkāns?
• Alkēns?
• Alkīns?
• Arēns?
• Fenols?
• Spirts?
• Ēteris?
Pareizās atbildes 5. uzdevumam ar komentāriem - INFO!
4. Ogļūdeņražu uzbūve
Visu organisko savienojumu uzbūves pamatā ir 2 elementi - ogleklis un ūdeņradis, kas veido virknes un
ciklus. Elementi ir saistīti ar vienkāršajām, dubultajām vai trīskāršajām saitēm. Ogļūdeņraži sastāv tikai no
oglekļa un ūdeņraža, un tos iedala 2 grupās. Piesātinātie ogļūdeņraži satur vienkāršās saites, nepiesātinātie – arī
pārējos saišu veidus. Organisko savienojumu daudzveidību nosaka to spēja veidot izomērus – vielas ar atšķirīgu
atomu telpisko izvietojumu.
ATPAKAĻ
5. Organisko vielu uzbūves īpatnības
Alkāni satur tikai vienkāršās saites, bet alkēni – vienu divkāršo saiti. Alkīniem ir viena trīskāršā saite.
Arēni ir cikliski savienojumu, kuriem raksturīga iekšējo saišu sistēma – benzola gredzens. No benzoliem iegūst
fenolus, tiem pievienojot –OH jeb hidroksilgrupu. Arī spirti satur hidroksilgrupu, bet tos iegūst no alkāniem,
alkēniem, alkīniem, nevis no arēniem – tātad no uzbūvē nav benzola gredzena. Aldehīdi un ketoni ir
ogļūdeņražu karbonilatvasinājumi un tiem raksturīga asa, spēcīga smarža vai smaka, savukārt karbonskābes ir
karboksilatvasinājumi, kas satur grupu –COOH.
ATPAKAĻ
6. Organisko vielu raksturīgākie pārstāvji
Alkāni
Metāns ir gāze bez smaržas, sastopama dabasgāzes sastāvā. Izmanto kā kurināmo.
Alkēni
Etēnu izdala augļi, kad tie nogatavojas, tāpēc gāzi iespējams izmantot arī mākslīgi, lai nogatavinātu augļus,
kas novākti negatavi.
Alkīni
Acetilēns ir bezkrāsaina, degoša gāze, kas šķīst acetonā. Acetilēnu lieto metināšanai un
metālapstrādei (dzelzs virsmas cietināšanai).
Arēni
Benzols ir bezkrāsains degošs šķidrums ar saldenu smaržu. To plaši izmanto rūpniecībā, tā ir
izejviela zāļu, dažādu plastmasu, sintētiskās gumijas, krāsvielu ražošanā, plaši izmanto kā šķīdinātāju.
Benzols ir toksisks un kancerogēns savienojums.
Fenoli
Fenols ir indīgs, tomēr to plaši izmanto gan krāsvielu ražošanā, gan arī agrāk fotogrāfiju
izgatavošanā, jo tas spēj izgulsnēt sāļus.
Spirti
Metanols – tehniskais spirts, indīgs, izraisa nāvi un aklumu mazās devās. HCOH
7. Etanols – plaši izmanto dezinfekcijai, elkohola rūpniecībā, arī kā šķīdinātāju. C2H5OH
Etilēnglikols – divvērtīgs spirts, ko izmanto, lai pazeminātu šķidrumu sasalšanas temperatūru.
Glicerīns – biezs, viskozs spirts, trīsvērtīgs, izmanto kā mīkstinošu līdzekli kosmetoloģijā, kā
saldinātāju, ko pievieno konfektēm. No glicerīna ražo nitroglicerīnu, kas ir dinamīta sastāvā.
Ēteri
Dietilēteris ir anestezējoša viela, kas ātri izgaro, tāpēc to lieto, lai atvēsinātu ievainojumus, sasitumus.
Aldehīdi
Aldehīdiem raksturīga asa, kodīga smaka vai smarža, piemēram, formaldehīda šķīdums ūdenī –
formalīns tiek izmantots, lai uzglabātu cilvēku uz dzīvnieku audus. Daudz aldehīdu ir arī dabas produktu
sastāvā – tie piedod īpatnējo smaržu, piemēram, kanēlim, mandelēm.
Ketoni
Līdzīgi aldehīdiem, ar asu smaržu vai smaku. Daudz ketonu ir arī dabas produktu sastāvā – tie
piedod īpatnējo smaržu, piemēram, kanēlim, mandelēm. Acetons ir zināmākais ketonu pārstāvis, tas ir
uzliesmojošs, viegli izgaro un tiek izmantots kā šķīdinātājs.
Karbonskābes
Pie karbonskābēm pieder asas, kodīgas vielas, piemēram, skudrskābe ir skudru izdalītajā šķīdumā,
kas rada sūrstēšanu, ja nokļūst uz ādas, bet etiķskābe tiek lietota konservēšanā un etiķa pagatavošanā. Citas
karbonskābes tiek lietotas kā kodinātāji ādas apstrādē, audumu rūpniecībā.
Etiķskābe:
ATPAKAĻ
8. Nafta un akmeņogles
Pareizās atbildes iekrāsotas sarkanas!
1. Nafta veidojusies no augu un dzīvnieku atliekām purvos, mežos, pļavās.
Šādi veidojas akmeņogles. Nafta veidojas no mikroorganismu atliekām, kas nogulsnējas jūrās un okeānos.
2. Akmeņogles izmanto kā fosilo kurināmo siltuma ieguvei.
3. Visaugstākās kvalitātes akmeņogles ir brūnogles.
Brūnoglēs ir vismazāk oglekļa, tāpēc tās ir viszemākās kvalitātes. Visaugstākais oglekļa saturs ir antracītā.
4. Naftas pārstrādi sauc par naftas frakcionētu pārtvaici.
5. No naftas iegūst vairākas frakcijas – degviela, bitums, petroleja.
6. Akmeņogļu dedzināšanas laikā atmosfērā izdalās daudz ogļskābās gāzes.
Šī iemesla dēļ akmeņogļu lietošana par kurināmo materiālu nav vēlama, jo ogļskābās gāzes izdalīšanās
veicina siltumnīcas efekta rašanos.
7. Nafta, izplūstot ūdenī, neļauj ūdenī piekļūt skābeklim un apdraud dzīvo būtņu izdzīvošanu šajā reģionā.
Šis ir viens no draudiem, kas saistīts ar naftas ieguvi, īpaši reģionos, kur naftu sūknē no zemūdens iegulām.
8. Nafta un akmeņogles ir ierobežoti dabas resursi.
Tie atjaunojas tikai miljoniem gadu laikā.
9. No akmeņoglēm iegūst aromātiskos ogļūdeņražus.
10. Nafta tiek sūknēta no porainiem nogulumiežiem, kas rada risku zemes un iežu iebrukumam tukšajos
pazemes dobumos.
Pārsvarā nafta uzkrājas nogulumiežu dobumos vai arī iesūcas starp iežu slāņiem. Šis ir vēl viens iemesls,
kāpēc naftas ieguve rada risku – pēc naftas izsūknēšanas paliek tukši pazemes reģioni, kuri lielās virszemes
masas dēļ var iebrukt.
ATPAKAĻ
9. Organisko vielu piemēri
Alkāni – satur vienkāršās saites
Metāns Propāns
Alkēni – satur divkāršo saiti
2-metilpropēns
Alkīni – satur trīskāršo saiti
Propīns
Arēni – cikliski savienojumi, satur benzola gredzenu
Benzols
Ēteri – starp diviem ogļūdeņraža atlikumiem skābekļa atoms
10. dietilēteris
Spirti – acikliski savienojumi, kas satur –OH grupu
Glicerīns
ATPAKAĻ