سيرة ذاتية - نغم - المشروع
- 1. يوسف / الحلواني نغم : االسم
: الميالد تاريخ26/11/1976
هللا رام : اإلقامة مكان
مشروع ومالكة مديرةMAMA’s delights.واألطايبللحلويات
: تلفون0599642938
: إلكتروني بريدpalastine2005@yahoo.com/mamas.delights2014@gmail.com
: العلمي التحصيل
-إنجليزية لغة بكالوريوس–المفتوحة القدس جامعة2011.
-ديزاين جرافيك دبلوم–وصحف وكتب مجالت تصميم تخصص1998.
-أعمال وإدارة سكرتارية دبلوم–ا الشابات جمعيةالقدس / لمسيحية1995.
: والمهارات الدورات
-اليدوية الشوكوالتة تصنيع دورة–Kitchen club-سبيتان أبو خالد الشيف مع2015.
-الحلويات تزيين في متقدمة دورة–Kitchen club-مشعشع صابرين الشيف مع2015.
-واالتصال الذكي البيع ومهارات المشاريع إدارة تخص التي التدريبية الدورات من للعديد باإلضافة
والتواصل–. األعمال سيدات منتدى
-المتقدمة األعمال إدارة دورة–ريادية أنا برنامج–سيدات منتدى مع بالتعاون فلسطين بنك
األعمال–البرنامج من النهائية للمرحلة وصلت بحيث. مشروع فكرة ألفضل2015
: العملية الخبرة
-مشروع/مؤسسة فكرة تعتمدMAMA’s delightsتم بحيث ،الفلسطيني الوطني المنتوج على
النتاج ،الصنع فلسطينية خام بمواد واستبدالها ،الحلويات لتصنيع االحتالل منتوجات عن االستغناء
. والطعم الجودة حيث من األجنبي المنتوج تضاهي وأطايب حلويات
-الحل وابتكار عمل في هوايتي عبر الحلويات تصنيع مجال في خبرتي اكتسبتواألطايب ويات
الحلويات من معينة أنواع لتطويري باإلضافة . المجال هذا في جديد هو ما كل ومتابعة وتطويرها
والجودة الطيب الطعم على محافظتها مع )حرارية سعرات وأقل دسم (أقل خفيفة تكون بحيث
ب الخاصة الكريمة مثل ،العاليةMAMA’s delightsالمجهتكون بحيث ،اللبن من زةأطيب
األسواق في المستخدمة الكريمة من أكثر وصحية(تشيز حلوى وكذلك ،كيك)باحتواءها المعروفة
.عالية ودهون حرارية سعرات على