Una alimentación saludable significa elegir alimentos que proporcionen todos los nutrientes esenciales como proteínas, hidratos de carbono, lípidos, vitaminas, minerales y agua para mantener la salud. Una buena alimentación previene enfermedades y permite una mejor calidad de vida.

2. ¿QUE SIGNIFICA TENER UNA ALIMENTACIÓN
SALUDABLE?
SIGNIFICA ELEGIR UNA ALIMENTACIÓN QUE
APORTE TODOS LOS NUTRIENTES
ESENCIALES Y LA ENERGÍA QUE CADA
PERSONA NECESITA PARA MANTENERSE
SANA. LOS NUTRIENTES ESENCIALES SON:
PROTEÍNAS, HIDRATOS DE CARBONO,
LÍPIDOS, VITAMINAS MINERALES Y AGUA.

3. ¿POR QUE PREOCUPARNOS POR TENER UNA
ALIMENTACIÓN SALUDABLE?
POR QUE SE HA DEMOSTRADO QUE UNA BUENA
ALIMENTACIÓN PREVIENE ENFERMEDADES COMO LA
OBESIDAD, LA HIPERTENSIÓN , LAS ENFERMEDADES
CARDIOVASCULARES, LA DIABETES, LA ANEMIA, LA
OSTEOPOROSIS Y ALGUNOS CÁNCERES. LA
ALIMENTACIÓN SALUDABLE PERMITE UNA MEJOR
CALIDAD DE VIDA EN TODAS LAS EDADES.

4. Los alimentos son indispensables para la vida y
suministran al organismo energía y unas
sustancias químicas (nutrientes) necesarias para
la formación, crecimiento y reconstrucción de los
tejidos. Por lo tanto alimentación y nutrición son
conceptos diferentes.

5. La Alimentación es en cambio el
proceso mediante el cual tomamos del
mundo exterior una serie de sustancias
que, contenidas en los alimentos que
forman parte de nuestra dieta, son
necesarias para la nutrición.
Nutrición es el conjunto de procesos mediante
los cuales el hombre ingiere, absorbe,
transforma y utiliza las sustancias que se
encuentran en los alimentos y que tienen que
cumplir cuatro importantes objetivos:
Nutrición Vs Alimentación

6. 1.Darle energía para el mantenimiento de sus funciones y
actividades.
2. Aportar material para la formación, crecimiento y reparación
de las estructuras corporales y para la reproducción.
3. Suministrar las sustancias necesarias para regular los
procesos metabólicos.
4. Reducir el riesgo de algunas enfermedades.

7. Una buena nutrición y una dieta balanceada ayudan a que los niños
crezcan saludables. No importa si su hijo es un niño pequeño o un
adolescente, usted puede tomar las medidas necesarias para mejorar
su nutrición y formar buenos hábitos alimenticios. Las cinco mejores
estrategias son éstas:
1.Establecer un horario regular para las comidas en familia.
2.Servir una variedad de alimentos y refrigerios saludables.
3.Darle un buen ejemplo siguiendo una dieta nutritiva.
4.Evitar las peleas por la comida.
5.Involucrar a los niños en el proceso.

8. La pirámide alimentaria o pirámide
nutricional es un gráfico diseñado con
el fin de indicar en forma simple cuáles
son los alimentos que son necesarios
en la dieta, y en qué cantidad
consumirlos, para lograr una dieta
sana y balanceada. Esta pirámide
incluye todos los grupos de alimentos,
sin intentar restringir ninguno, sólo
indica de manera sencilla cuánto
consumir de cada uno de estos grupos
a fin de mantener una buena salud.

9. primer nivel: pan, cereal, papas, y leguminosas frescas. Este
grupo de alimentos aporta la mayor parte de las calorías que una
persona consume al día. La cantidad que es recomendable
consumir depende del gasto energético de cada persona, es
decir, del total de calorías quela persona gasta en el día, este
gasto depende de la edad y, sexo y actividad física.

10. Segundo nivel: verduras
y frutas. son importantes
por su aporte de
vitaminas, minerales,
antioxidantes y fibras. Se
recomienda en todas las
edades.

11. Tercer nivel: lácteos, carnes,
pescad, mariscos, pollos, huevos y
leguminosas secas. En los lácteos
preferiblemente semidescremados o
descremados que mantienen su
aporte de nutrientes esenciales con
menos grasas y calorías. Es muy
recomendable ayuda en los huesos
y dientes.
Las carnes contribuyen a cubrir las
necesidades de hierro, sinc y otros
minerales.

12. Cuarto nivel: aceites, grasas, mantequilla y alimentos minerales
que contiene grasas como las aceitunas, nueces almendra y
maní. Estos son fundamentales por que contienen grasos
esenciales para el organismo.

13. Quinto nivel: azúcar, miel, se
recomienda consumir pequeñas
cantidades para prevenir la
obesidad.

14. ¿Por qué es importante comer saludable?
Cuando se combina con el ejercicio, una dieta
saludable le puede ayudar a bajar de peso, a disminuir
su nivel de colesterol y a mejorar el funcionamiento de
su cuerpo diariamente

15. LAS VENTAJAS DE COMER BIEN.

16. 10
consejos de una alimentación saludable

17. 3. Tome muchas frutas y verduras
La mayor parte de la gente no toma la suficiente cantidad
de estos alimentos que proporcionan importantes
nutrientes protectores. Intente comer al menos cinco
raciones al día. Pruebe nuevas recetas o vea qué platos
preparados están disponibles en el supermercado.
4. Mantenga un peso corporal saludable y siéntase
bien
El peso adecuado depende de muchos factores tales como
el sexo, la altura, la edad y la genética. El sobrepeso
aumenta el riesgo de padecer varias enfermedades tales
como los problemas cardiacos y el cáncer.

18. 5. Coma raciones moderadas: reduzca, no elimine alimentos
Si ingiere las raciones adecuadas de cada alimento, es más fácil comer de todos
los grupos de alimentos sin necesidad de eliminar ninguno. Las comidas
preparadas pueden ofrecer un medio práctico para controlar las raciones y a
menudo aparecen las calorías que contienen en el envase, lo cual ayuda a su
recuento.
6. Coma regularmente
Saltarse las comidas, sobre todo el desayuno, puede conducir a una sensación
de hambre descontrolada, causando a menudo una sobre ingesta. Realizar una
media mañana o una merienda puede ayudar a contener el hambre, pero no
coma demasiado para no sustituir las comidas principales. No olvide
contar estas tomas como parte de su consumo total de calorías.

19. 7. Beba muchos líquidos
¡Los adultos necesitamos beber por lo menos 1,5 litros de
líquidos al día! Y necesitamos más cantidad si hace calor o
si realizamos mucho deporte. El agua es obviamente una
buena fuente de líquidos pero la variedad puede ser tanto
agradable como saludable.
8. Muévase
La actividad física moderada ayuda a quemar las calorías
que nos sobran. También es bueno para el corazón y para
el sistema circulatorio, y para la salud en general y el
bienestar. Así que haga de la actividad física una rutina
diaria. ¡Use la escalera en vez del ascensor (tanto como
para subir como para bajar)!. Dé un paseo en su descanso
para comer. ¡No hace falta ser un atleta para moverse!

20. 9. ¡Comience ahora! y realice los cambios
gradualmente
Durante tres días, anote los alimentos y bebidas que
consume entre las comidas y en las comidas. ¿Toma muy
pocas raciones de fruta y verdura? Para comenzar, trate de
comer solamente una ración más de fruta y verdura al día.
¿Sus alimentos preferidos son ricos en grasa y le hacen
ganar peso?
10. Recuerde: todo es cuestión de equilibrio
No hay alimentos “buenos” o “malos”, sólo dietas buenas o
malas. No se sienta culpable de los alimentos que le
gustan, simplemente tómelos con moderación y escoja
otros alimentos que le proporcionen el equilibrio y la
variedad que necesita para conseguir una buena salud.

21. ¿Y TÚ, CUÁL ES EL CAMINO QUE QUIERES
ANDAR?