El documento describe una secuencia de actividades para celebrar el Día de la Independencia Argentina. Incluye preguntas para que los estudiantes consulten a sus familias sobre cómo celebraban esta fecha en el pasado, recetas típicas como empanadas y locro, y preguntas sobre los hechos históricos de la declaración de independencia como la firma del acta y los representantes que se reunieron en San Miguel de Tucumán.

1. SECUENCIA DÍA DE LA INDEPENDENCIA
LUNES 6 DE JULIO
PRÁCTICAS DEL LENGUAJE
Camino a la Independencia
1) En familia
Consulten en sus casas cómo celebraban el 9 de Julio cuando iban a la escuela. Para eso, les
sugerimos algunas preguntas. Al momento de escribir solo escriban lo más importante o
realicen un resumen de ellas o copiar las anécdotas que más te llamaron la atención.
a) ¿Cómo festejaban en la escuela esa fecha?
b) ¿Hacían actos escolares? ¿Cómo eran?
c) ¿En sus casas también festejaban? ¿Cómo?

2. d) ¿Dónde se reunían? ¿Con quiénes?
e) ¿Cuáles eran los platos típicos que preparaban para ese día?
2) ¿Cómo festejaron el año pasado el 9 de Julio en la escuela? Escriban un párrafo para
contarlo. Podes escribir sobre lo que recuerdes del año pasado o de algún otro año.
3) Miren las siguientes fotos, luego respondan.
a) ¿De dónde son estas comidas? ¿Creen que todo el mundo las conoce? ¿Por qué?
b) Busquen la receta de las empanadas y en la carpeta copien la lista de ingredientes
necesarios para poder realizarlas. Después anotar los pasos para preparar esta
comida. Recordar que los mismos deben estar en orden.
4) A continuación te compartimos los ingredientes y el procedimiento para preparar un rico
Locro Argentino.
Leer con atención y marcar en la receta: 3 sustantivos comunes (con color rojo), 3
verbos (Con color verde).3 adjetivos (con color azul)
Recordamos:
Sustantivo común: palabra que empleamos para nombrar las cosas, animales o seres
Verbo: palabras que empleamos para expresar acciones, estados o procesos.
Adjetivo: palabra que acompaña al sustantivo para expresar una cualidad.

3. Locro Argentino
2 kilogramos de zapallo
1 kilogramo de tiras finas de costilla
de cerdo
500gramos de cebolla
400 gramos de maíz blanco
400 gramos de porotos
200 gramos de apio picado
5 dientes de ajo
2 pimientos rojos
1 puerro
500 gramos de panceta cruda
250 gramos de panceta ahumada
200 gramos de cuerito de cerdo
100 gramos de mondongo
100 gramos de tripa gorda limpia
6 patitas de cerdo
1 chorizo criollo
1 chorizo colorado
Condimentos: sal, pimienta, ají
molido y pimentón dulce.
✔ Lavar y picar los vegetales.
✔ Hervir la tripa, el mondongo, el cuerito y las patitas de cerdo.
✔ Cortar las carnes.
✔ Preparar el locro. Elige una olla grande para preparar el locro argentino,
poner los porotos y el maíz con los vegetales (Reserva los chorizos, los
cortes de carne, la panceta y el zapallo. Cubre con 3 a 5 litros de agua, y
cocina a fuego lento.
✔ Remover. Una vez que la base de locro casero rompa hervor, disminuye el
fuego e incorpora los chorizos, la panceta y el zapallo. Remueve de vez en
cuando para evitar que los ingredientes se peguen. Si el caldo se consume,
agrega un poco más de agua.
✔ Terminar la cocción.
✔ Preparar la salsita roja. Saltea en un chorrito de aceite, cebollas y apio
por un par de minutos. Aparta en un recipiente y agrega el pimiento dulce,
el ají picante y el ajo. Por último, vierte la salsa en el locro.
5) ¿Qué tipo de alimentos crees que son los pastelitos? ¿Sería bueno comer mucha cantidad?
¿Por qué?
MARTES 7 DE JULIO MATEMÁTICA
Cálculos mentales y la Casa Histórica de la Independencia

4. Lean atentamente y elijan la opción correcta, sin hacer las cuentas.
MARTES 7 DE JULIO CIENCIAS SOCIALES
La proclama de la Independencia
La proclama original, firmada por todos los miembros del Congreso, fue redactada en el libro de Actas de las sesiones
públicas de la Asamblea. Ese libro se ha perdido. En el Archivo General de la Nación Argentina se conserva una copia
realizada por el secretario Serrano, a fines del mes de julio de 1816.
1) Lean la Proclama de la Declaración de la Independencia. Para eso, ingresen en:
https://www.elhistoriador.com.ar/acta-de-la-declaracion-de-la-independencia-argentina-9-de-julio-de-1816/
a. Copien las oraciones que se relacionen con la igualdad, la independencia, la libertad y la forma de gobierno.
b. ¿Quiénes firmaron la proclama?
c. ¿Con quiénes podríamos comparar a los congresales en el presente? ¿Tienen las mismas funciones?

5. MIÉRCOLES 8 DE JULIO CIENCIAS SOCIALES
COSTUMBRES DE ANTES
En la época de la Independencia, la sociedad tenía otras normas y costumbre. Lean los siguientes
textos y amplíen la información buscando más datos en internet. Luego, resuelvan las consignas.
a. Escriban dos párrafos para comparar las formas de enseñar de las escuelas de antes y las de ahora.
b. Ingresen al siguiente sitio. Lean y escuchen la zamba “Al jardín de la república”, de Mercedes Sosa.
https://www.letras.com/mercedes-sosa/63289/ ¿A quién creen que le dedicó la canción?
c. Miren las imágenes y busquen información sobre el poncho y la levita. Luego, respondan:
¿Quiénes y por qué las usaban?

6. AHORA A JUGAR CON LA SIGUIENTE TRIVIA.
A continuación, les ofrecemos una serie de preguntas para repasar los hechos relacionados con el 9 de Julio.
Marquen la respuesta que crean correcta para cada pregunta:
1 ¿Qué se celebra el 9 de Julio en nuestro país?
a. El Día de la Tradición.
b. El Día de la Independencia.
c. El Día de la Bandera.
2 ¿En qué año se firmó el Acta de Independencia argentina?
a. 1800.
b. 1810.
c. 1816.
3 ¿En qué ciudad se firmó el Acta de Independencia argentina?
a. La Plata.
b. San Miguel de Tucumán.
c. Rosario.
4 ¿Qué sucedió en la Asamblea de 1813?
a. La argentina se independizó
b. Se adoptaron el Escudo y la Marcha Patriótica.
c. Se derrocó al rey de España.
5 ¿Quiénes se reunieron en San Miguel de Tucumán?
a. Los diputados de casi todo el Virreinato.
b. Los representantes de toda América.
c. Los reyes de España.
6 ¿Para qué se declaró la Independencia?
a. Para no depender más de ningún país extranjero.
b. Para elegir un nuevo virrey.
c. Para elegir un propio rey.
Terminaste con la secuencia y las actividades de la semana.
A disfrutar en familia. ¡FELIZ DÍA DE LA INDEPENDENCIA!

7. ¡