Presentación guía sencilla en Microsoft Excel.pptx
Indicadores y medidores de los sistemas de manufactura
1. 1.2.- Indicadores y Medidores de los Sistemas de Manufactura
• Eficiencia: expresa la forma en que se hace un buen uso de los recursos de
la empresa (5 P`s).
o Indicadores que permiten cuantificar esta variable.
- Tiempos muertos (paro de máquinas, mano de obra).
- Retraso del material (flujo del proceso).
- Desperdicio de material o merma desechados indiscriminadamente.
- Capacidad de manufactura o capacidad de producción.
Eficiencia =
número de horas hombre programadas(∎)
número de horas hombre utilizadas
(∎) Número horas. Hombre= hrs de trabajo (jornada * día laboral) * días laborales efectivos *
número de trabajadores en línea.
2. - Eficacia: grado de cumplimiento con los objetivos, metas o estándares, que
la em presa d etermina en l a pl aneación, es la r ealización de la pr
oducción obtenida e n un ci erto per iodo, r especto a l a m eta de u
nidades físicas de producción previamente planeadas.
- Indicadores que permiten cuantificar esta variable.
- Grado de cumplimiento de un programa de producción.
- Tiempos de entrega.
- Demoras o retrasos en la línea de producción.
Eficacia =
Producción obtenida
Producción real
- Efectividad: expresa l a r elación q ue se l ogra ent re el b uen us o de l
os recursos y el t iempo est ipulado par a s u ent rega, m atemáticamente
s e puede expresar de la siguiente manera:
Efectividad= Eficiencia* eficiencia
- Productividad: cuando se habl a d e productividad se pi ensa q ue su
significado co nsiste e n hac er m ás con m enos. La productividad es el
resultado de l os factores independientes: el hum ano y el t ecnológico. P
ara que la productividad emerja debe darse lo siguiente:
“El trabajador quiera ser el mejor que actué en consecuencia y pueda ser
mejor, las dos primera se refieren al elemento humano y la tercera
al tecnológico” (Herrera, 2003:70). En el Diagrama
10, se muestran l os factores que
afectan la productividad
3. trabajadores
Factores que afectan la Productividad
Quiero mejorar
actividad de los Factor 1.
Motivacion
Saber
aptitudes de los
trabajadores
Factor 2.
Capacitacion
Poder mejorar
Medio de trabajo
Factor 3.
Tecnologia
(ind. y desarrollo)
Tener
Objetos de trbajo
Factor 4.
Materia pirma
Diagrama 10. Fuente (Pacheco, 1991:23)
Se puede medir en un sistema de manufactura bajo 4 ejes:
a) Aumento d el v olumen o v alor r eal d e l a pr oducción u tilizando i
gual o menor cantidad de recursos.
b) Incremento en el v alor de l a producción; s uperior al aum ento del v
alor de los insumos.
c) Mejorar l a ca pacidad de l os productos con l a m isma r elación del
producto.
d) Incremento del v alor de l a pr oducción i gual q ue l os insumos, en
especial trabajo y capital, si en ambos es un reflejo de mayor calidad.
4. Para un m ejor ent endimiento y anál isis de l a pr oductividad en un si stema
de manufactura, deberá evaluarse a partir de mediciones (índices), los cuales
pueden ser:
- Parcial: es el cociente entre la producción total y un solo grupo de insumos.
Medición Parcial =
Pr oducción Total
Mano de obra
o
Tiempo de total de uso de la máquina
o
Tiempo disponible
Material Total de entrada
Material de sec hable
Medición Parcial =
Unidades Pr oducidas
o
Hr .Totales de máquina funcionamiento
o
kgtotal Material
Hr.Hombre Hr. Re ales de funcionamiento kg de sec hable Material
Hr. Hombre=Número de días de trabajo por mes × No. Trabajadores × Hr-promedio-día ó Hr-días.
- Multifactoriales: es el c ociente e ntre l a pr oducción t otal y v arios gr upos de i nsumos (
no todos los insumos).
Medición Multifactorial =
Pr oducción
Mano de Obra + Maquinaria + Material
- Total: es el cociente entre la producción total y el total de los insumos empleados (todos
los insumos).
Medición Total =
Pr oducción total
o
Bienes y servicios log rados
o
Efectividad
Insumos totales Todos los recursos empleados Eficiencia