1. Integrantes:
María Fernanda Armijos
Angie Carrión Ayala
Leslie Quevedo Mendoza
Docente:
Ing. Rafael Salcedo Muñoz
Catedra:
Matemática II
Curso y Paralelo:
1° Contabilidad y Auditoría “C” 2° Nivel

2. Año Lectivo
2012 - 2013
ÍNDICE
DULCE RINCONCITO
1. PORTADA
2. AGRADECIMIENTO
3. DEDICATORIA
4. INTRODUCCIÓN
5. PROBLEMA: JUSTIFICACION
6. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
7. MISION
8. VISION
9. OBJETIVOS
General
Específicos
10.POLITICAS
11.ELEMENTOS DE LA PRODUCCION
12.CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO
13.UBICACION O LOCALIZACION
14.INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA
15.TRAYECTORIA INSTITUCIONAL
16.ORGANIGRAMA
17.PARTE LEGAL DE LA EMPRESA

3. DEDICATORIA
Dedicamos este proyecto en primer lugar a Dios,
quien ha sido el dador de la fortaleza que hemos
tenido para continuar con nuestras metas, así
como también a nuestros padres y maestros, en
especial al Ing. Rafael Salcedo Muñoz, por
habernos dado la guía necesaria para la
elaboración de este proyecto.

4. ANTECEDENTES
Actualmente los servicios de panaderías son un indudable medio de negocios y los
estudios sobre esta materia han revelado la factibilidad de los mismos.
Si vemos los niveles de ganancias de panaderías comerciales ya establecidas como la
panadería Sum, panadería villar hermanos. Vemos el alto nivel de rentabilidad de las
mismas, aunque la ubicación de las mismas es innegable que la ayuda por
encontrarse en sectores de clase media alta, no es menos cierto que el nivel
adquisitivo del sector donde planeo la ubicaron no es el mismo, no es bajo.
En el sector hubo anteriormente varias panaderías ( panadería Adriana),y la
panadería Eva la primera dejo de funcionar ya que su dueños decidieron ampliar un
supermercado que tenían al lado, no por falta de rentabilidad, la segunda porque el
dueño se hizo mayor y decidió retirarse y los hijos no se inclinaron por mantener el
mismo.
Tradicionalmente, el éxito de un proyecto como este ha girado en torno a las ofertas
y precios, una prueba de ello son las panaderías antes descritas y como de ser
negocios pequeños a su comienzo hoy son grandes emporios, la demanda de este
tipo de negocio que tiene la zona nos da la ventajosa oportunidad de impactar con la
puesta en funcionamiento con un negocio de este tipo con lo que captaríamos casi
de manera monopólica el mercado del pan.

5. 4. INTRODUCCIÓN
Desde hace más de 3.000 años se tiene constancia de la existencia del pan.Su
fabricación ha sido, hasta nuestros días, una actividad que ha conjugadolo doméstico
y lo empresarial.
Los ingredientes utilizados en el proceso de elaboración del pan se han empleado
desde muy antiguo, ya en la Edad de Piedra se elaboraba una especie de torta agua y
trigo machacado, que resultaba muy poco digestiva. Poco a poco se descubrió que al
mezclar una masa del día anterior con la inicial, esta torta se hacía más blanda e iba
perdiendo esa forma tan grotesca que tenía. Así comienza la levadura natural gracias
a lo que hoy es llamado masa madre. Fue bien entrado en el S.XIX se descubrió la
levadura artificial revolucionando el concepto de panadería.
El principal componente de la formulación de la masa panaria, es la harina, que
procede del proceso de molturación de los cereales, siendo la harina de trigo la más
importante.
Los principales ingredientes empleados en la fabricación de pan precocido son:
harina, agua, sal, levadura, masa madre, mejorantespanarios y grasas animales.

6. Es decir, el pan es un producto alimenticioque en sus orígenes se elaboraba en las
casas, pero que paralelamentederivó en una actividad ejercida por artesanos que lo
fabricaban y vendían aterceros. Se tiene constancia de la panadería profesional ya en
los tiemposde la Roma clásica, en la que se legislaba sobre el precio del pan y
lainstalación de los puntos de venta y fabricación.La evolución que ha tenido la
fabricación del pan ha permitido mejorar sustancialmente su calidad (más blancos y
digestibles), lo que ha provocadola extensión del negocio panadero y avanzar cada
vez más en las técnicaspara su elaboración.
Además hemos analizado que el Pan es un producto de primera necesidad, entonces una
panadería puede ser una empresa muy rentable si se gestiona correctamente y en el lugar
correcto, hoy es una de las principales fuentes de generación de empleos. Es común
encontrar una pequeña panadería en cualquier barrio o pueblo del país, constituyendo una
actividad que económicamente ha independizado a muchos.
Por tal razón, le presentamos el siguiente proyecto, que consiste en la elaboración de
un estudio para la puesta en operación de una Panadería con fines comerciales,
ubicado en el Sector Ciudadela del Seguro de la provincia de El Oro, ciudad Machala.
Este. El material será presentado en varios capítulos, conformado con la estructura
básica de evaluación de un proyecto de este tipo.
La investigación determinará el impacto y las perspectivas de la puesta en marcha
del proyecto antes mencionado, además se analizarán las incidencias del mismo en
el ámbito local, sintetizando los antecedentes históricos de este tipo de negocios y
analizando los diferentes tipos de panaderías que se han establecido en la zona.
Por otro lado, se destacará las implicaciones comerciales, de infraestructura, de
abastecimiento, etc., que vendría intrínseca con la puesta en ejecución del mismo.
De igual modo, un análisis profundo y la evaluación correcta de todos los aspectos
contenidos en los capítulos ya referidos anteriormente, de lo cual dependerá la toma
de decisión de si el proyecto se lleva a la fase de ejecución, en el caso de que los
resultados demuestren la factibilidad y rentabilidad bajo las premisas adoptadas en
este estudio.
Debemos mencionar también que nuestro proyecto es muy ambicioso, quizás en un
comienzo no tengamos todas las tecnologías y activos fijos que se mencionan, no
obstante, es el ideal al cual se aspira a largo plazo debido a la falta de recursos. Este
proyecto, sin embargo, es muy viable si se sabe planificar adecuadamente y por lo
demás es un negocio muy rentable, es por esta razón que hemos decidido emprender
en este mercado.
La decisión de desarrollar este proyecto, se basa en la necesidad del Sector de una
panadería que les provea pan, biscocho, empanadas etc. ya que carecen de ellas,

7. también, vemos la necesidad de comodidad a la hora de recibir este servicio, pues las
personas de este sector se abastecen de estos insumos vía panaderos ambulantes,
colmados o trasladándose a comprar los mismos a otros lugares del mismo Sector.
5. EL PROBLEMA
JUSTIFICACION
La panificadora, nace con la urgencia de mejorar la economía familiar, y contribuir al
mejoramiento de la misma en cuanto a la creación de oportunidades de trabajo para
los familiares, pero debido a la falta de conocimientos por parte de los dueños, este
sector se ha visto en la dificultad de desarrollarse y lograr un crecimiento que les
permita ubicarse en otro nivel más competitivo. La implementación de un Sistema

8. de Costo, proporciona al negocio la posibilidad de lograr un mejor proceso de toma
de decisiones, pues el mismo permite determinar qué actividades se deben realizar,
cuánto cuesta realizar dicha actividad, porque el negocio necesita realizar estas
actividades y por último, qué parte o cantidad de cada actividad se le deben imputar
a los productos, servicios y clientes. Con la investigación se pretende beneficiar de
forma directa a la microempresa “Panificadora Mi Dulce Rinconcito”, e
indirectamente a las microempresas panificadoras de la zona; pues estas podrán
adoptar dicho modelo sistemas de Costos, de acuerdo a sus necesidades de
producción; ya que dicho sector no posee los beneficios o herramientas necesarias
que le ayuden a mantenerse en un mercado tan cambiante y competitivo como el
nuestro.
6. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La idea de crear una empresa que elabora y comercializa pan de
dulce, surge a partir de que se encontró que hay una gran
preferencia por los panes, los cuales tienen poca oferta, es por
ello que como jóvenes emprendedoras de una empresa
panificadora pretendemos cubrir la necesidad que existe en la
cuidad de Machala y por la necesidad de que se creen empresas
propias para proporcionar alternativas de empleo en nuestra

9. ciudad para lograr alcanzar un nivel y calidad de vida mejor cumpliendo
estrictamente con las normas de higienes y calidad para tener un optimo proceso
de fabricación y para que nuestra empresa llegue a ser muy reconocida por
nuestro clientes debido a la buena calidad de nuestro producto..
7. MISIÓN
Proveer a nuestros clientes con excelente calidad, servicio y honestidad; del pan para
los hogares machaleños y de la provincia. Manteniendo liderazgo con la
colaboración iniciativa y creatividad de nuestro recurso humano y llegar a ser los
mejores distribuidores del sector, utilizando para ello la implementación constante

10. de nuevas tecnologías y el trabajo en equipo, es decir, ser sólidos, crecientes y
estables en el tiempo y la eficiencia.
8. VISION
Dulce Rinconcito es una empresa respetada y admirada, ofreciendo una serie de
productos y servicios que son muy agradables a su paladar, donde el beneficio al
cliente y del entorno es la meta de todos los que trabajamos en dulce rinconcito, así
como seguir mejorando nuestros productos e innovar con nuevos productos en los
próximos años, además de Dar satisfacción a nuestros clientes garantizando
eficazmente la calidad de los productos elaborados.
9. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL

11.  Convertirnos en el líder del mercado del pan ofreciendoa nuestros clientes
internos y externos con la mejor calidad, mejor orientado, más eficiente,prestar
un excelente servicio y ser honestos, ofreciéndoles una mejor selección de nuestro
producto y el mejor servicio, utilizando equipos modernos los que nos
permitirán participar en el mercado con un producto altamente competitivo y
que con el transcurso del tiempo nuestro negocio sea estable y productivo
.
OBJETIVO ESPECÍFICO
 La empresa que hemos elegido crear, será la mejor en ventas del sector, en
primera instancia tendrá un impacto en servicio y calidad, con precios
deacuerdo al mercado competitivo.
 Elaborar un pan que satisfaga las necesidades y expectativas del cliente, de
manera que este pueda degustar de un producto fresco, blando y esponjoso,
que perdure y no pierda sus propiedades en el transcurso de las horas.
 Implementar un sistema de costos para la optimización de materiales por lo
tanto una mayor rentabilidad. (Largo plazo)
 Inversiones en tecnologías avanzadas a largo plazo para el despacho y control
de las mercaderías. Por lo tanto una mejor calidad
 Generar recordación de marca en nuestros clientes
10. POLÍTICAS DE LA EMPRESA

12. Lo fundamental para nuestra empresa será el buen servicio y la buena
calidad “Tener cumplimiento y palabra en las decisiones que se tomen
para el buen funcionamiento de la panadería
Respetar el horario de entrada y salida de los trabajadores
Higiene en el proceso por parte de todos los panificadores.
Mantenimiento de insumos de calidad. para la elaboración de nuestro s
productos.
Trabajo en equipo.
Control continúo del sistema.
Fuerte interés en la calidad de nuestro producto.
11. ELEMENTOS DE LA PRODUCCION
PARA EL PAN DE DULCE

13. Mantequilla levadura
Azúcar Huevos
Leche Esencia de vainilla
Manteca Sal fina

14. PAN DULCE

15. CAPITULO 1
MARCO DE DESARROLLO
Su viabilidad es factible dado que en el sector se carece de la misma y donde se
pretende ubicar el proyecto conjuga la tranquilidad con un ambiente de seguridad y
lugar transitado, se cuenta con la costumbre de los habitantes del sector de
desayunar y cenar con pan más que con otro medio de alimentación para su
factibilidad económica
Descripción del Proyecto
El proyecto consiste en la instalación de una panadería, en la cual, se elaborarán pan
redondo de dulce..
El tipo de pan que se elaborará en un comienzo será variado (de agua y sal), hasta
determinar las preferencias del público. Para ver la cantidad a elaborar de cada uno.

16. 12. DISEÑO DEL PRODUCTO, CARACTERÍSTICAS:
Se conoce como pan de dulce o pan dulce a la gran variedad de panes elaborados con
alguna particular característica, a la que comúnmente le deben su nombre popular y
que los diferencian del llamado pan blanco.
El producto a comercializar (pan), es un producto de:
 Sabor
 Texturas únicas
 Blando
 Esponjoso
 Crujiente
 Dulce
Sus propiedades se mantendrán invariables por el transcurso del tiempo. (Durante el
día)
La forma es redonda, es de color avano, texturaúnica, la apariencia de nuestro
producto es muy apetecible.
Dependerá de sí este pertenece al pan especial o corriente.

17. 13. LOCALIZACION
La microempresa se encuentra localizada en la ciudadela del Seguro, Avda. 8va Sur
Esquina. En la siguiente grafica su ubicación se encuentra remarcada de color amarillo,
para mayor entendimiento.

18. 14. INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA
Infraestructura Básica
La empresa cuenta con área plana, cuenta con algunos de los implementos básicos
de infraestructura
como:
Agua
Luz
Teléfono
Alcantarillado
Carreteras asfaltadas
Recolección de basura
Infraestructura Física
La Microempresa Mi Dulce Rinconcito, cuanta con una instalación un poco amplia, la
misma que permite realizar las tareas asignadas a los empleados, de tal forma que el
proceso de elaboración del pan se realice de manera ordenada y con el cuidado
respectivo, así como también permite llevar una excelente organización dentro de la
misma.
Infraestructura Tecnológica
La Microempresa Mi Dulce Rinconcito, tiene una infraestructura altamente tecnológica, la
cual permite a sus operarios trabajar de forma satisfactoria y como resultado obtener una
excelente calidad en el producto.

19. 17. LA ACTIVIDAD DE LA EMPRESA
Empresa dedicada a la elaboración, venta y distribución de pan. Esta comenzara su
jornada laboral muy temprano, distribuyendo a todos los clientes el pan en
excelentes condiciones de modo que este tenga una buena aceptación e imagen y
cada vez sean más los clientes que nos prefieran.

20. 18.MARCO LEGAL

21. ESCRITURA NÚMERO DIECIOCHO (18)
CONSTITUCIÓN DE SOCIEDAD ANÓNIMA.
En la ciudad de Machala, perteneciente a la Provincia de El Oro de la República del Ecuador, a las nueve y
cuarenta minutos de la mañana del día dos de julio del año dos mildoce ; ANTE MÍ, MARY A. REYES
AREVALO, Abogado y Notario Público de la República del Ecuador,de este domicilio y residencia,
debidamente autorizado para cartular por la Excelentísima CorteSuprema de Justicia durante un quinquenio
que finaliza el día cinco de febrero del año dos milveinte, comparecen los señores Armijos Arrobo Ma.
Fernanda Ingeniera en Contabilidad y Auditoria, quien se identificacon cédula de identidad número
0951907443;Quevedo Mendoza Leslie Ariana , Ingeniera en sistemas, identificado con cédulade identidad
número 0750101511;Carrion Ayala Angie Cristina, Ingeniera en Administración, identificado con cédula
deidentidad número 0707040846; todos mayores de edad, y de este domicilio. Doy fe de conocer
personalmente a los comparecientes quienes a mi juicio tienen la capacidad legal necesaria para obligarse y
contratar y en especial para el otorgamiento de este acto en el que actúan en sus propios nombres y
representación.
Así, conjuntamente dicen que han convenido en organizar una sociedad anónima de conformidad con las
leyes de la República del Ecuador y que al efecto por la presente escritura la constituyen sobre las bases y
estipulaciones que se contienen en las cláusulas siguientes:
PRIMERA:
RAZÓN SOCIAL. La razón o firma social bajo la cual se regirán los negocios de esta sociedad será la de
´´DULCE RINCONCITO ´´, SOCIEDAD ANÓNIMA", que también se podrá abreviar como “DULCE
RINCONCITO,” cuyo nombre se podrá usar en todas sus relaciones comerciales, con el público en general,
instituciones bancarias y científicas, entes autónomos y gubernamentales, nacionales o extranjeros.
SEGUNDA:
DOMICILIO. La sociedad tendrá su domicilio en la ciudad de Machala, , sin perjuicio de instalar negocios o
sucursales en cualquier lugar de la República o fuera de ella.
TERCERA:
OBJETO. La sociedad tiene por objeto principal la Venta de productos de primera necesidad (pan) a personas
naturales y jurídicas, en especial los de carácter educativo y tecnológico en toda su amplitud. Para ello podrá
realizar todos aquellos actos relativos a los servicios contratados por sí o por medio de particulares o
empresas y llevar a cabo relaciones comerciales, civiles, financieras, mobiliarias e inmobiliarias que se
relacionen directa o indirectamente con la sociedad y con los negocios similares y conexos que puedan
facilitar su extensión o desarrollo.
CUARTA:
CAPITAL SOCIAL. El capital de la sociedad es la suma de CINCO MIL DOLARES ($ 5000.00), representado por
diez (10) acciones con un valor nominal de QUINIENTOS ($500.00) cada una. La Junta General de Accionistas
podrá aumentar el capital social y establecer la forma en que deba enterarse el valor de las acciones que se
emitan en todo aumento de capital social mediante la emisión de nuevas acciones. Los accionistas tendrán
derecho preferente para adquirir nuevas acciones en proporción a las que posean a la fecha en que se
decrete el aumento. Los estatutos determinarán la forma de ejercer este derecho de preferencia. El capital
social se suscribe en este acto así: Armijos Arrobo Ma. Fernanda suscribe y paga CUATRO acciones,

22. QUEVEDO MENDOZA LESLIE ARIANA suscribe y paga TRES acciones, CARRION AYALA ANGIE CRISTINA
suscribe y paga TRES acciones; que todos suscriben y pagan en dinero en efectivo en este mismo acto.
QUINTA:
ACCIONES. Las acciones serán nominativas, confieren iguales derechos a sus dueños y no podrán ser
convertidas en acciones al portador, aun cuando estén totalmente pagadas. La trasmisión de acciones por
actosintervivos sólo estará limitada por el derecho de preferencia para la compra que se establezca en los
estatutos.
SEXTA:
ADMINISTRACIÓN. La dirección y administración de la sociedad estará a cargo de una Junta
Directiva compuesta de un Presidente, un Secretario y Un Vocal, los cuales serán electos por la Junta
General de Accionistas por mayoría de votos en la sesión que corresponda; durarán en sus funciones cuatro
años pudiendo ser relectos; si terminado el período no hubieren sido electos nuevos miembros de la Junta
Directiva continuarán fungiendo los que estuvieren ejerciendo el cargo, mientras no se practique nueva
elección. El Secretario llenará las vacantes que ocasione la falta temporal del Presidente. La falta absoluta de
uno de los miembros será llenada por la Junta General de Accionistas. Para que exista quórum en las
sesiones de Junta Directiva se requerirá la concurrencia de la mitad más uno de los miembros y las
decisiones se acordarán por mayoría de votos y en caso de empate decidirá el Presidente.
SÉPTIMA:
REPRESENTACIÓN. La representación será ejercida por el Presidente de la Junta Directiva quien será el
representante de la sociedad, tanto judicial como extrajudicialmente, con todas las Facultades de un
Apoderado Generalísimo, y podrá otorgar Poder General al gerente de la sociedad, para asuntos judiciales o
administrativos, cuando éste fuere extraño a ella.
OCTAVA:
JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS
NOVENA:
RESOLUCIONES.
En las reuniones de la Junta General de Accionistas cada acción confiere derecho a un voto. Las resoluciones
se formarán con la mitad más uno de los votos representados en la sesión, cualquiera que fuese la
naturaleza del asunto que se trate, pero requerirán la presencia personal o por medio de apoderados de
accionistas que representen más de la mitad del capital social y el voto conforme de igual fracción de capital
más una, aquéllas que se refieran a las materias siguientes: a) Disolución anticipada de la sociedad; b)
Prórroga de su duración, aun cuando hubiere transcurrido el término de conformidad con este contrato
social; c) Fusión con otra sociedad; d) Cambio de objeto de la sociedad; e) Reducción del capital social; f)
Reintegración o aumento del mismo capital; y g) Toda otra modificación del acta constitutiva o de los
estatutos.
DÉCIMA:
FISCALIZACIÓN.
La administración de la sociedad será fiscalizada por un vigilante quien podrá ser o no accionista nombrado
por la Junta General de Accionistas por el período que se establezca en los estatutos.

23. DÉCIMA PRIMERA:
EJERCICIO ECONÓMICO Y BALANCE. Las cuentas de la sociedad se llevarán por partida doble, con todos los
requisitos de ley, en los libros exigidos por la misma, además del libro de inscripciones de las acciones
nominativas.
DÉCIMA SEGUNDA:
UTILIDADES. Para determinar el monto de las utilidades netas de la sociedad en cada ejercicio se deducirán
las cantidades correspondientes a los siguientes renglones: a) Los gastos generales de administración; b) Las
sumas destinadas a los impuestos que graven las operaciones o bienes sociales que la ley exija pagar; c) Las
partidas necesarias para la amortización de sus activos sujetos a depreciación; d) La porción destinada a la
integración del fondo de reserva legal; e) Cualquiera otra que corresponda hacer conforme la ley o la técnica
contable. El saldo resultante determinará las utilidades, mismas que se distribuirán en la forma que acuerde
la Junta General de Accionistas, excepto las correspondientes a los tres primeros años de existencia de la
sociedad, que pasarán directamente a integrar el fondo de reserva.
DÉCIMA TERCERA:
RESERVAS DEL CAPITAL. El fondo de reserva del capital lo constituirá la décima parte del capital social. Las
pérdidas en cualquier ejercicio anual se cubrirán con aplicaciones equivalentes al fondo de reserva legal y al
capital a su orden. Cada vez que se afectare dicho fondo deberá reintegrarse en el próximo ejercicio
favorable, mediante la separación de una cantidad doble a la que ordinariamente se destina a su
constitución.
DÉCIMA CUARTA:
DURACIÓN. La duración de la sociedad será de veinte (20) años, contados a partir de la fecha de inscripción
en el Registro Público Mercantil tanto de la presente escritura como de los estatutos. La duración de la
sociedad podrá ser prorrogada por la Junta General de Accionistas una o más veces por los términos que
ésta acordare.
DÉCIMA QUINTA:
ESTATUTOS. En este mismo acto se elegirá la Junta Directiva y se aprobarán los estatutos de la sociedad.
DÉCIMA SEXTA:
ARBITRAMIENTO. Toda desavenencia que surja entre los accionistas deberá ser discernida entre dos
arbitradores designados de común acuerdo de conformidad con las disposiciones establecidas en los
estatutos.
DÉCIMA SEPTIMA:
DISOLUCIÓN Y LIQUIDACIÓN. Son causales de disolución de la sociedad las siguientes: a) El acuerdo de la
Junta General de Accionistas y b) Las demás que señale la ley; en ambos casos, la liquidación se practicará
por la misma sociedad; a este efecto la Junta General de Accionistas, una vez tomado el acuerdo de
disolución, nombrará una Junta Liquidadora compuesta de tres accionistas para que lleven a cabo las
operaciones necesarias para la realización de los bienes y haberes de la sociedad y su conversión a efectivo o
valores negociables. A continuación, dicha Junta formulará un plan de distribución del haber social entre los
accionistas de conformidad con las regulaciones existentes, el cual deberá ser sometido para su aprobación
al conocimiento de la Junta General de Accionistas. La liquidación y distribución de los haberes sociales
deberán ser hechas y terminadas dentro del plazo que para tal efecto señale la Junta General de Accionistas,
quien asimismo establecerá las facultades y deberes que correspondan a la Junta liquidadora. A
continuación, los mismos otorgantes se constituyen en Junta General de Accionistas y, por unanimidad de
votos, emiten los siguientes ESTATUTOS SOCIALES DE
“INVERSIONES TECNOLÓGICAS, SOCIEDAD ANÓNIMA" (INVETSA).
CAPÍTULO PRIMERO. ARTÍCULO PRIMERO:
Denominación, Domicilio y Duración. La denominación, domicilio y duración de la sociedad están
contenidos en las cláusulas primera, segunda y décima cuarta, respectivamente, de la escritura de
constitución social.
ARTÍCULOSEGUNDO: Objeto. La sociedad tiene por objeto principal la COMPRA Y VENTA DE ARTICULOS Y
SUMISTROS PARA COMPUTACION a personas naturales y jurídicas, en toda su amplitud y en todos los

24. niveles. Así, podrá prestar servicios de mantenimiento y reparación de computadoras , destinando su
capital social y sus recursos al desarrollo y consecución de tal propósito; dichos servicios podrán ser
prestados por sí o por terceros contratados para tal efecto, pudiendo comprar, vender, dar y recibir en
arriendo o préstamo toda clase de bienes, importando y exportando insumos y productos terminados hacia
y desde la República del Ecuador, realizando para ello todas aquellas actividades comerciales relacionadas
directa o indirectamente con el giro de su negocio. Para la satisfacción de su objeto social, la sociedad
también podrá formar parte de otras sociedades; tomar dinero a mutuo para el financiamiento y desarrollo
de su empresa, otorgando las garantías reales o personales que fueren necesarias; participar en
asociaciones de toda clase y tomar a su cargo, en su oportunidad, la administración, representación y todo
cuanto competa al quehacer de casas comerciales, fundaciones y demás, nacionales y extranjeras; en fin,
podrá efectuar todos aquellos actos y contratos que en alguna manera se relacionen con el objeto y que
fueren o se consideren conducentes para el logro de sus fines. En consecuencia, y sólo a título enunciativo,
podrá dedicarse a:1)Venta de artículos de computadoras; 2) Prestar cualquier modalidad de servicio de
mantenimiento y reparación de computadoras; 3) Adquirir y comercializar repuestos y suministros de
computadoras; 4) Efectuar toda clase de actos, contratos, negocios, operaciones e inversiones industriales y
comerciales de cualquier naturaleza, que a juicio de la Junta Directiva, promuevan los fines sociales; 5)
Adquirir, poseer, retener, disfrutar, gravar, vender o disponer de acciones, bonos o cualquiera otra clase de
títulos valores.
ARTÍCULO TERCERO:
Capital Social y Acciones. El capital de la sociedad es la suma de CINCO MIL DOLARES ($5000.00),
representado por diez (10) acciones con un valor nominal de QUNIENTOS DOLARES
($500.00) cada una, las cuales serán numeradas de la una a la diez.
ARTÍCULOCUARTO:
Firma y Contenido de las Acciones. Las acciones serán firmadas por el Presidente y el Secretario de la Junta
Directiva y contendrán las especificaciones que señala en su caso el artículo doscientos veinte y seis del
Código de Comercio vigente: a) La denominación de lasociedad y su domicilio; b) Las fechas de su
constitución e inscripción en el Registro Mercantil; c)El importe del capital social y el número de acciones en
que está dividido; d) El valor nominal deltítulo, el nombre y apellido del accionista a cuyo favor se expide, y
los pagos efectuados; y e) Ellugar, la fecha de expedición y las firmas correspondientes.
ARTÍCULO QUINTO:
Certificados o Resguardos Provisionales. En tanto no se expidan los títulos definitivos, se
extenderáncertificados o resguardos provisionales, uno y otros se inscribirán en el Libro que para este
efectollevará la Secretaría, lo mismo que las transferencias o traspasos que se hicieren, tanto por causade
muerte, como por actos entre vivos. A solicitud del interesado, un mismo título podrá emitirsepara
representar varias acciones y podrá conglobar varios títulos anteriormente emitidos, lomismo que
fraccionarse después, siempre a instancias del interesado.
ARTÍCULO SEXTO:
Propiedad y Transmisión de las Acciones. La propiedad y transmisión de las acciones a cualquier título no
producirá efectos para la sociedad, sus componentes o terceros, sino desde la fecha de la respectiva
inscripción en el Libro de Registro de Acciones de la sociedad y la aprobación de dicho traspaso por
resolución de la Junta Directiva.
ARTÍCULO SÉPTIMO:
Derecho de Preferencia. En todo traspaso de acciones los accionistas gozarán de un derecho de preferencia;
así, el accionista que desee vender o enajenar su acción deberá comunicarlo a la Secretaría de la Junta
Directiva, a fin de reunirse y convocar a los accionistas, en Junta General de Accionistas, para que éstos
hagan uso de su derecho, dentro de un plazo de treinta días, contados a partir de la fecha de la sesión. Si
fueren varios los accionistas interesados, adquirirán las acciones en igualdad de circunstancia y a prorrata de

25. sus acciones suscritas, pagando por ellas un precio igual al resultante de la valoración realizada al efecto por
una firma auditora reconocida, designada por la Junta Directiva. Si en el plazo indicado ninguno de los
accionistas ejerciera su derecho preferencial o lo hubiese renunciado expresamente, las acciones que a ellos
les correspondía adquirir preferentemente, serán ofrecidas en venta libremente por la Junta Directiva, pero
nunca en condiciones más favorables que las ofrecidas a los propios accionistas. En este caso, las mismas se
adjudicarán al que ofrezca mejor precio. Aquí, la firma relacionada, además de estimar el valor de las
acciones en el mercado, calificará la oferta y la presentación de la garantía de los interesados extraños a la
sociedad. De igual forma se procederá en caso de aumento del capital.
ARTÍCULO OCTAVO:
Reposición de Títulos. Si desapareciere el título de una o varias acciones o fuere sustancialmente mutilado,
inutilizado o destruido, el accionista interesado podrá solicitar su reposición a la Junta Directiva, la cual para
la reposición se sujetará a lo establecido en la Ley General de Títulos Valores.
ARTÍCULO NOVENO:
Administración. La dirección, administración y manejo de los negocios sociales estarán a cargo de una Junta
Directiva, integrada por tres miembros: un Presidente, un Secretario y un Vocal, cuyos períodos serán de
cuatro años, los cuales podrán ser relectos aún para períodos consecutivos. Si terminado el período
correspondiente no hubieren sido electos nuevos miembros de la Junta Directiva, continuarán fungiendo
mientras no se practique nueva elección, los que estuvieran ejerciendo el cargo. La falta absoluta de uno de
los miembros de la Junta Directiva será llenada por la Junta General de Accionistas; para acreditar la
ausencia temporal del Presidente de la Junta Directiva se necesitará levantar acta en el Libro
correspondiente y la misma se hará mención de que Secretario llenará dicha vacante; la certificación
respectiva será extendida por un notario público.
ARTÍCULO DÉCIMO:
Elección de la Junta Directiva. La elección de los miembros de la Junta Directiva se hará por la Junta
General de Accionistas en sesión celebrada entre los meses de junio a diciembre cada cuatro años.
ARTÍCULO DÉCIMO PRIMERO:
Sesiones de la JuntaDirectiva. Las sesiones de la Junta Directiva serán ordinarias y extraordinarias. Las
ordinarias se celebrarán por lo menos una vez al año y las extraordinarias, en los siguientes casos: a) Cuando
lo solicite el Presidente de la Junta Directiva; b) A solicitud por escrito, a la Junta Directiva, de socios que
representen por lo menos la vigésima parte del capital social; c) A la muerte de un miembro de la Junta
Directiva. El quórum de la Junta Directiva se formará con la concurrencia de la mitad más uno de los
miembros y las decisiones se acordarán por mayoría de votos y en caso de empate decidirá el Presidente.
ARTÍCULO DÉCIMO SEGUNDO:
Atribuciones de la Junta Directiva. Son atribuciones de la Junta Directiva: a) Cumplir y hacer cumplir los
contratos celebrados y los acuerdos que se tomen en su seno, lo mismo que los tomados por la Junta
General de Accionistas, en relación con sus actuaciones; b) Presentar el balance, estado de pérdidas y
ganancias y establecer la distribución y el monto de las utilidades, el plan de inversión y el programa a
desarrollar en el siguiente ejercicio; c) Nombrar a los empleados que la sociedad necesite.
ARTÍCULO DÉCIMO TERCERO.
Atribuciones delPresidente de la Junta Directiva. El Presidente de la Junta Directiva será el Presidente de la
sociedad; vigilará por la buena marcha de los negocios sociales y por el fiel cumplimiento de la ley, la
escritura social, los estatutos y las resoluciones de la Junta General de Accionistas y de la Junta Directiva; y
ejercerá todas las demás atribuciones que le correspondan según la Ley.

26. ARTÍCULO DÉCIMO CUARTO:
Atribuciones del Secretario de la Junta Directiva. Son atribuciones del Secretario, entre otras, suplir al
Presidente en caso de ausencia temporal, con sus mismas atribuciones; ser el órgano de comunicación de la
sociedad; llevar el Libro de Actas y de Registro de Acciones de la sociedad; librar toda clase de certificaciones
y ejecutar las funciones que le asignen los órganos sociales.
ARTÍCULO DÉCIMO QUINTO:
Nombramiento yAtribuciones del Vigilante. Para fiscalizar y vigilar la administración social, la Junta General
de Accionistas elegirá un Vigilante en la misma época, forma y duración que tengan los miembros de la Junta
Directiva; dicho Vigilante puede ser accionista o no. Son atribuciones del Vigilante: a) Examinar y comprobar
el correcto manejo de los libros sociales, por lo menos dos veces al año, a fin de informarse de la marcha de
las operaciones sociales; b) Hacer arqueos y comprobaciones de las existencias en caja y demás bienes
sociales; c) Vigilar la formación, mantenimiento y reintegro del fondo de reserva legal; d) Velar porque la
Junta General de Accionistas, la Junta Directiva y el gerente cumplan con las estipulaciones de la escritura
social, los estatutos y demás resoluciones que se dicten; e) Mantener a la Junta Directiva al corriente de los
trabajos de auditoría que se realicen; y f) Presentar los informes necesarios a la Junta General de
Accionistas.
ARTÍCULODÉCIMO SEXTO:
Nombramiento y Atribuciones del Gerente. Para el más expedito desenvolvimiento de la parte ejecutiva de
la administración, las operaciones sociales en esta área podrán confiarse a un gerente nombrado
directamente por el Presidente de la Junta Directiva, quién podrá escogerlo entre los accionistas o personas
extrañas a la sociedad. Para acreditar dicha representación será necesario el acuerdo de la Junta Directiva.
Son atribuciones del gerente de la sociedad: a) La administración directa e inmediata de los negocios
sociales, sin perjuicio de la representación del Presidente y de la Junta Directiva; b) Concurrir a las sesiones
de la Junta Directiva y de la Junta General de Accionistas y c) Otras que derivadas del ejercicio de su cargo
estime conveniente la Junta Directiva.
ARTÍCULO DÉCIMO SÉPTIMO:
Junta General deAccionistas. La Junta General de Accionistas es el órgano supremo de la sociedad. Las
sesiones de la Junta General de Accionistas serán ordinarias y extraordinarias; así, las ordinarias se
celebrarán por lo menos una vez cada año y las extraordinarias, en los siguientes casos: a) Cuando lo solicite
el Presidente de la Junta Directiva; b) Por muerte, ausencia o impedimento físico, temporal o perpetuo, de
cualquier miembro de la Junta Directiva; en ese caso bastará la simple petición que haga por escrito
cualquier socio. En las Asambleas Generales de Accionistas, cada acción da derecho a un voto. En la
convocación de la Junta ordinaria y extraordinaria se deberá señalar, como mínimo, lo siguiente: a) Lugar,
día, hora, mes y año en que la Junta deba celebrarse; b) Mención de si la Junta es ordinaria o extraordinaria;
y c) Puntos a tratar en dicha sesión. El Presidente hará la citación por telegrama o carta, con quince días de
anticipación para las sesiones extraordinarias y diez días en caso de las ordinarias. Para que la Junta General
de Accionistas se constituya en sesión ordinaria, convocada por primera vez, es indispensable la asistencia
de accionistas o apoderado de éstas que representen el quórum legal que establece el pacto social y lo
mismo para que haya resolución o acuerdo. Convocada por segunda vez, habrá quórum, resolución o
acuerdos, con los que asistan, pero se requerirá el quórum legal que establece el pacto social, cuando se
trate de resolver sobre los siguientes puntos: a) Disolución anticipada de la sociedad; b) Prórroga de su
duración, aun cuando hubiere transcurrido el término de conformidad con este contrato social; c) Fusión
con otra sociedad; d) Cambio de objeto de la sociedad; e) Reducción del capital social; f) Reintegración o
aumento del mismo capital; y g) Toda otra modificación del acta constitutiva o de los estatutos.
ARTÍCULODÉCIMO OCTAVO:

27. Atribuciones de la Junta General de Accionistas. Además de las conferidas por la ley, son atribuciones de la
Junta General de Accionistas: a) Elegir a los miembros de la Junta Directiva, al Vigilante y fijar sus
atribuciones y sueldos; b) Aprobar o improbar los balances, estados de pérdidas o ganancias de la sociedad;
c) Establecer si se reparten o no utilidades, su monto, su fecha o si las mismas se reinvertirán en la sociedad;
d) Emitir cualquier resolución sobre el informe que suministre el Vigilante y el Presidente de la Junta
Directiva; e) Fijar el porcentaje para los fondos de reserva fijado por ella misma; f) Acordar cualquier
modificación al pacto social y a los estatutos.
ARTÍCULO DÉCIMO NOVENO:
LaContabilidad. La contabilidad será llevada por partida doble, por la persona física, jurídica o asociación de
contadores que fije el Presidente de la Junta Directiva.
ARTÍCULO VIGÉSIMO:
Arbitramento. Para organizar el arbitramento en la cláusula décima sexta de la escritura social, cada parte
nombrará un arbitrador dentro de los treinta días siguientes a la fecha en que fuere planteada la cuestión.
Los dos arbitradores así nombrados, deberán dictar su fallo dentro de sesenta días calendarios contados
desde la fecha de autorización para ejercer el cargo. En caso de discordia, un tercer arbitrador nombrado
por el Presidente de la Cámara de Comercio de la Republica del Ecuador, conocerá y fallará el asunto y para
ello gozará de un período adicional de treinta días. Las partes podrán, de común acuerdo, variar los plazos
según lo juzguen conveniente. La resolución de los dos primeros arbitradores, si no hubiere discordia, o la
del tercero, será definitiva y causará estado de cosa juzgada, pues desde ahora se acuerda la renuncia a
interponer recurso alguno en contra de los mismos.
CAPÍTULO SEGUNDO.
Aprobados los ESTATUTOS SOCIALES, se procedió a la elección de los Miembros de la Junta
Directiva de la sociedad, habiéndose obtenido el resultado siguiente: PRESIDENTE: señor(a) ARMIJOS
ARROBO MARIA FERNANDA, SECRETARIO: señor(a) QUEVEDO MENDOZA LESLIE ARIANA, PRIMER VOCAL:
señor(a): CARRION AYALA ANGIE CRISTINA, Los miembros de la Junta Directiva quedaron desde este
momento en posesión de sus cargos.
CAPÍTULO TERCERO.
ARTÍCULO ÚNICO:
Disposición Transitoria. Se autoriza a la señorita QUEVEDO LESLIEa vender, en todo o en parte las acciones
que en este acto suscribió y pagó, a la persona natural o jurídica que ella designe, notificando en
comunicación escrita a la Junta Directiva de la sociedad, en un plazo no mayor de doce meses a partir de
esta fecha. Las acciones transmitidas así gozarán del derecho de preferencia establecido en los documentos
sociales. Así se expresaron los comparecientes bien instruidos por mí, el Notario, acerca del valor, alcance y
trascendencia legal de este acto, de su objeto, de las cláusulas generales que aseguran su validez, de las
especiales que contiene y de las que envuelven renuncias y estipulaciones. Doy fe de haber advertido a los
comparecientes de la obligación de inscribir el testimonio que de ésta se libre, en el Registro Mercantil
correspondiente. Leída íntegramente toda esta escritura a los otorgantes, la encontraron conforme, la
aprueban y ratifican en todas y cada una de sus partes y firman todos juntos conmigo, el Notario, que doy fe
de todo lo relacionado.
Así pasó ante mí, del frente del folio número uno al frente del folio númeroseis, de
mi PROTOCOLO NÚMERO CINCUENTA Y DOS, que llevo en el corriente año y a

28. solicitud del señorita ARMIJOS ARROBO MARIA FERNANDA, en calidad de
Presidente de la SociedadAnónima DULCE RINCONCITO S.A, libro este primer
testimonio, en seis hojas útiles de papel selladoque rubrico, firmo y sello, en la
ciudad de Machala, a las nueve horas del díaocho de julio del año dos mil doce.
ARMIJOS ARROBO MARIA FERNANADA
CL.0951907443
QUEVEDO MENDOZA LESLIE ARIANA
CL. 0750101511
CARRIÓN AYALA ANGIE CRISTINA
CL. 0707040846
ABOGADA MARY REYES AREVELO
NOTARIA PÚBLICA SEGUNDA – EL GUABO

30. SISTEMAS DE COSTOS
Son el conjunto de métodos, técnicas y procedimientos que se utilizan para el adecuado control de
las operaciones productivas de una entidad, así como para la determinación correcta del costo de
un producto, proceso o servicio.
COSTOS DE PRODUCCIÓN
Se define usualmente a la producción como la creación de
utilidad, entendiendo por tal “la capacidad de un bien o de
un servicio para satisfacer una necesidad humana”. Esta
definición es demasiado amplia para tener gran contenido
específico. Pero por otra parte establece sin lugar a dudas
que la producción abarca una amplia gama de actividades y
no sólo la fabricación de bienes materiales. La prestación de
servicios legales, la elaboración de un libro, la exhibición de
una película, el manejo de una cuenta bancaria, son
ejemplos de la producción. Es difícil precisar los insumos
que se utilizan en la producción de las actividades enumeradas con anterioridad; aunque la mayor
parte de nosotros diría que para prestar estos servicios se requiere alguna clase de habilidad
técnica e intelectual.
Por esta razón, si bien la producción, en sentido amplio, se refiere a la creación de cualquier bien o
servicio que la gente puede adquirir, el concepto de la producción resulta más claro cuando
hablamos sólo de bienes. En esta situación es más fácil precisar los insumos e identificar la
cantidad y calidad de la producción.
Cuando principia a organizarse una empresa para el proceso productivo, tiene que realizar una
serie de gastos, directa o indirectamente relacionados con la producción. El proceso de producción
requiere la movilización de los factores de la producción: tierra, capital, trabajo y organización. La
planta, el equipo de producción, la materia prima, los empleados de todos los tipos (asalariados y
ejecutivos), forman los costos fundamentales del costo de producción de una empresa. Un
empresario puede funcionar a diferentes niveles de producción de acuerdo a los factores de
producción que en un momento determinado considere más conveniente, desde el punto de vista
del objetivo que conduce a lograr la máxima eficacia económica. En la combinación de factores de
producción el empresario puede lograr un determinado nivel de producción. El nivel de
producción de máxima eficacia, que en última instancia es el fin que persigue todo empresario,

31. dependerá del uso de los factores de producción, esto siempre dentro de los límites de la
capacidad productiva de la empresa. Los costos de producción sirven para analizar las decisiones
fundamentales de la empresa, bajo condiciones de competencia perfecta.
El costo y el ingreso son dos elementos fundamentales para determinar el nivel de producción de
máxima ganancia.
Al organizarse la empresa tiene que realizar una serie de gastos; unos directos y otros indirectos,
todos relacionados con el proceso productivo.
El proceso productivo necesita de la movilidad de los factores de producción.
Los costos fundamentales que la empresa necesita para la producción son:
La Planta. El Equipo de Producción.
La Materia Prima. Empleados de todo tipo.
El nivel de producción de máxima eficacia depende del uso de los factores de la producción dentro
de los límites de la capacidad productiva.
El costo total de producción de una empresa puede subdividirse en los siguientes elementos:
alquileres, salarios, depreciación de los bienes de capital (maquinaria, equipo, etc.), jornales,
intereses sobre capital de operaciones, seguros, costos de la materia prima, contribuciones y otros
gastos misceláneos. Los diferentes costos mencionados se pueden clasificar en dos categorías: los
costos fijos y los costos variables.
COSTOS A CORTO PLAZO
Periodo durante el cual algunos insumos no pueden ser aumentados sin incrementar
apreciablemente su costo por unidad.
La naturaleza de los recursos utilizados hace que se hable de costos fijos y costos variables cuya
suma constituye la función total de costos de una empresa.
Costos fijos,se define comúnmente como costos muertos, es decir, costos que no pueden ser
reducidos, no importa cuál sea el nivel de producción. Son aquellos en los cuales tiene que incurrir
la empresa para poder iniciar y mantener su actividad, pero su valor es independiente del volumen
de producción y se mantiene en el corto plazo aún si la empresa no produce. Se identifican como
remuneraciones a recursos fijos.
COSTOS FIJOS
Los costos fijos son aquellos que necesariamente tiene que realizar la empresa al iniciar sus
operaciones.
Se definen como costos fijos por razón de que en el plazo corto e intermedio se mantienen
constantes a los diferentes niveles de producción. Los costos fijos están formados por: salarios a
ejecutivos, depreciación de la maquinaria, depreciación del equipo, contribuciones de la
propiedad, primas de seguros, alquileres, intereses. Cualquier empresa debe cubrir esos gastos,
esté o no en producción.

32. El costo fijo total es constante a los diferentes niveles de producción mientras que la empresa se
desenvuelva dentro de los límites de su capacidad productiva inicial. La empresa iniciará las
operaciones con una capacidad productiva que está determinada por:
La Planta. La Maquinaria inicial.
El Equipo. El factor ganancial.
Estos elementos son los esenciales de los costos fijos al comenzar sus operaciones la empresa. Al
hablar de costo fijo indicamos que el costo fijo total se mantendrá constante mientras la empresa
determine mantener constante la capacidad productiva. Los costos fijos aumentarán siempre y
cuando la empresa aumente su capacidad productiva. Todo aumento en la capacidad productiva
de una empresa se logra por la adquisición de maquinaria, equipo adicional y la ampliación de la
planta. Esto probablemente requiera el empleo de un mayor número de personal ejecutivo. Estos
movimientos en la relación de los costos fijos necesitan de un período relativamente largo para su
realización. Por eso, los costos fijos deben entenderse en términos de aquellos costos que se
mantienen constantes dentro del tiempo relativamente corto.
Costos variables,son aquellos que se modifican por depender directamente del volumen de
producción cambiando en el mismo sentido.
Estos son pagos que se originan en recursos cuya
utilización depende de las unidades producidas.
Comprenden los salarios totales, los pagos por materia
prima, etc.
Costos totales, son todos los costos relacionados con la
producción de un bien, son la suma de los fijos y los
variables.
(x) representa el producto que va a elaborarse.
CT(x) = CV(x) + CF
Los costos variables se mueven al aumentar o disminuir el volumen de producción. El movimiento
del costo variable total se realiza en la misma dirección del nivel de producción. Al costo variable
lo forman el costo de la materia prima y el costo de la mano de obra.
Es obvio que si en vez de producir 1,000 unidades de X producto, decidimos producir 2,000
unidades, será necesario aumentar la materia prima y el número de obreros.
Mientras que el costo fijo total dependerá de la decisión del empresario en cuanto a la capacidad
productiva que desea funcionar, el costo variable dependerá del volumen de producción que el
dueño de la empresa quiera llevar al mercado.

33. ESTUDIO DE LOS ELEMENTOS DEL INGRESO
INGRESO TOTAL
El ingreso total (IT) de una empresa bajo condiciones de competencia perfecta depende del
volumen de producción alcanzado. El ingreso total es igual al número total de unidades producidas
multiplicado por el precio de venta.
IT = PT (IM)
IT = 1 (5) IT = 2 (10) IT = 3 (5)
IT = $ 5.0 IT = $ 20.0 IT = $ 15.0
INGRESO MARGINAL
El ingreso marginal (IM) es una medida del ingreso que obtiene la empresa de cada unidad
adicional producida. Para determinar el ingreso marginal se divide el incremento en el ingreso
total, entre la producción en una unidad.
El ingreso marginal se mantiene constante e igual al precio de venta a cada nivel de producción.
La razón para la igualdad entre el ingreso marginal y el precio, por consiguiente el ingreso
promedio, es que en condiciones de competencia perfecta la empresa está obligada a vender cada
unidad adicional producida al mismo precio que ha vendido todas las unidades anteriores. De
aquí, que el ingreso marginal y el ingreso promedio sean iguales entre sí e iguales al precio.

34. COSTOS
DE
PRODUCCION

35. Costos variables
MATERIA PRIMA
INGRENDIENTES CANTIDAD V. TOTAL
Levadura 0,02g 0,11
Huevos 5 0,75
Azúcar 375g 1,06
Manteca 2,5 kg 2,75
Harina 160lb 1,5
Sal 0,1 0,08
cilindro 0,66
Total 6,91

36. NOTA:La refrigeradora ha sidofacilitadapor un auspiciante. Los materiales de almenaje son entre otros los
siguientes: cucharas, cuchillo, rodillo, moldes, recipientes, latas.
EQUIPO PARA PRODUCCION
DETALLE CANTIDAD VALOR
Cilindro 2 0,66
Horno 1 2,78
Mesa 1 0,5
Mezcladora 1 1,81
Silla 4 0,07
Vitrina 2 0,66
Materiales de almenaje 0,05
TOTAL 6,53

37. COSTOS FIJOS
GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACION
DETALLE VALOR diario
Agua 0,26
Energía eléctrica 0,66
Permiso 0,22
Publicidad 0,16
Depreciaciones de activos fijos 0,43
TOTAL 2,35
Aquí se incluirá el costo de sillas, mesas y materiales de almenaje

38. DEEPRECIACION DE ACTIVOS FIJOS (MAQUINARIA Y EQUIPO)
Formula
COSTO DE:
HORNO = $1000
Valor Residual= $ 150
Valor a depreciar= $850
COSTO DE:
2 VITRINAS = $120
Valor Residual =8
COSTO DE:
1 AMAZADORA =$650
Valor residual = $95
CUADRO DE DEPRECIACION DE EQUIPO
ANUAL MENSUAL DIARIA
55,5 4,63 0,15
CUADRO DE DEPRECIACION DE EQUIPO
ANUAL MENSUAL DIARIA
85 7,08 0,24
CUADRO DE DEPRECIACION DE EQUIPO
ANUAL MENSUAL DIARIA
5,2 0,43 0,02

39. CALCULO DEL COSTO
TOTAL DE
PRODUCCION

40. APLICACIÓN DE LA FORMULA
FORMULA
YC = Cf + Cv
COSTO FIJOS = 2.35
COSTO VARIABLES = 0.07
Yc= 2.35 + 0.07x
Calculo de Ingresos a Produccion
Formula:
Yi = p.x
Yi= 0.15 (100)
Yi = 15

41. CALCULO DE LA UTILIDAD DE PRODUCCION
Formula
La utilidad cuando se producen y venden 100 unidades.
U= ? X= 100
Cuántas unidades de pan se deben producir para obtener una utilidad de $10.
X= ? u= 20

42. La utilidad cuando se produce una unidad menos que la cantidad de equilibrio.
U=? X=28.38
Cuando producimos una cantidad menos que la de equilibrio solo
existe una ganancia de 0.02ctvs.

43. GRAFICO