MO_20 Alimentació

1. L'empedrat a estribord!!!
-Productes de l'estiu:
*Fruites: meló, síndria, préssec, figues...
*Verdures: tomàquets, cogombre, ceba, enciams...
La zona on em trobo es Barcelona ciutat, al barri del Guinardó.
El motiu pel qual he escollit l'empedrat és per què des de ben petit a casa la mare el preparava.
També he de dir que és un plat molt fresc, complet, sa i estiuenc.
*Productes:
-400 gr. mongetes blanques cuites
-1 pebrot vermell
-1 pebrot verd
-2 ous durs
-100 gr. olives negres
-200 gr. tomàquets
-1 ceba
-sal
-100 ccl. Vinagre
-100 ccl. Oli
d'oliva
*Els productes els vaig comprar al mercat de l'estrella, el barri de Guinardó. Les parades de fruites , verdures i llegums són molt fresques.
BON PROFIT!!!