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Introduction à l'atelier - Osez la différence ! L'innovation markting pour booster son CA

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Chantal Neri (Transferts LR)

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Introduction à l'atelier - Osez la différence ! L'innovation markting pour booster son CA

  1. 1. Innovations et performances agroalimentaires Quelles stratégies pour les filières méditerranéennes ? 17-18 novembre 2011 - Montpellier SupAgro INRA
  2. 2. OSER LA DIFFERENCE L’innovation marketing en agro-alimentaire Chantal Neri / Transferts LR
  3. 3. Les 3 incontournables Marché MonConcurrence Entreprise Chantal Neri / Transferts LR
  4. 4. Mes clients aujourd’hui… et demain Comprendre les besoins de ses Marché clients et leur évolution Suivre les tendances de consommation ➔ Trouver les sources d’information ➔ Assurer une veille continue Mon ➔ Intégrer ces informations dans leConcurrence Entreprise processus d’innovation Chantal Neri / Transferts LR
  5. 5. Le marché, raison et source d’innovation Chantal Neri / Transferts LR Chantal Neri / Transferts LR
  6. 6. Le marché, raison et source d’innovation Chantal Neri / Transferts LR Chantal Neri / Transferts LR
  7. 7. Le marché, raison et source d’innovation Chantal Neri / Transferts LR Chantal Neri / Transferts LR
  8. 8. Pour un consommateur plus responsable, une innovation qui…
  9. 9. Les signaux faibles à fort potentiel
  10. 10. Savoir-faire Marché ➔ Définir mon entreprise: mission valeurs et éthique savoir-faire forces et faiblesses MonConcurrence Entreprise Chantal Neri / Transferts LR
  11. 11. Identifiez vos forces et faiblesses Chantal Neri / Transferts LR ervenant / Organisme
  12. 12. Savoir-faire… et le faire savoir Marché ➔ Définir mon entreprise: mission valeurs et éthique savoir-faire forces et faiblesses MonConcurrence Entreprise ➔ Mettre en avant la personnalité de mon entreprise pour ➔ Créer une relation client différenciée Chantal Neri / Transferts LR
  13. 13. Le terrain et… les partenaires de jeu MarchéConnaître : Mon l’écosystème dans lequel on évolue Concurrence➔ Entreprise➔ mes concurrents: ➔ Leurs propres forces et faiblesses ➔ Leur place dans l’écosystème Chantal Neri / Transferts LR
  14. 14. Identifier le terrain de jeu Chantal Neri / Transferts LR
  15. 15. Le terrain et… les partenaires de jeu➔ Choisir mon créneau dans l’échiquier MarchéConnaître : Mon l’écosystème dans lequel on évolue Concurrence➔ Entreprise➔ mes concurrents: ➔ Leurs propres forces et faiblesses ➔ Leur place dans l’écosystème Chantal Neri / Transferts LR
  16. 16. Hors ces 3 incontournables, tout est à inventer Marché Le service, Mon rôle dans la gisement de chaine de valeur? valeur Mon Concurrence entreprise J’ose la différence Chantal Neri / Transferts LR
  17. 17. Le service comme gisement de valeur Chantal Neri / Transferts LR
  18. 18. J’ose la différencePhoto Chantal Neri / Transferts LR
  19. 19. Mon rôle dans la chaine de valeur ? Coopérative Distributeur 1Producteur Grossiste Distributeur 2 Client final … AMAP Chantal Neri / Transferts LR
  20. 20. Le marché, raison et source d’innovation Chantal Neri / Transferts LR Chantal Neri / Transferts LR
  21. 21. Le marché, raison et source d’innovation Chantal Neri / Transferts LR Chantal Neri / Transferts LR

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