Lh4 inquilinos peligrosos 30 junio 2016 (1)

Inquilinos Peligrosos
Ciencias de la Naturaleza 2º Ciclo de Educación Primaria 1
(Fuente imagen: https://notijavito.files.wordpress.com/2012/07/peligro-sustancias.jpg)
INQUILINOS PELIGROSOS
Ciencias de la Naturaleza
2º Ciclo de Educación Primaria

Materia: CIENCIAS DE LA NATURALEZA
Tema: MATERIA Y ENERGIA
Nivel: 2º CICLO DE PRIMARIA
Sesiones: 16
Justificación de la propuesta:
El estudio de las propiedades de los materiales más comunes es
fundamental para poder determinar los usos y aplicaciones de cada uno de
ellos. Comenzando por propiedades básica como la masa, volumen,
densidad, etc. nos acercamos al estudio de la peligrosidad de ciertas
sustancias, considerando el modo en que debemos gestionar su
producción, transporte, uso y posterior tratamiento cuando se convierten
en residuo.
Situación Problema:
A. Contexto: Muchas personas creen que las sustancias peligrosas o tóxicas
se encuentran solamente en industrias que fabrican plásticos, pesticidas,
productos farmacéuticos o automóviles. Sin embargo, una variedad de
productos que usamos en nuestros hogares contienen sustancias químicas
que se consideran peligrosas o tóxicas.
Estos “materiales peligrosos” pueden encontrarse en el baño, cocina,
garaje,…. Una forma de reducir el riesgo de los productos químicos
peligrosos del hogar es deshacerse de ellos cuando ya no son necesarios.
Pero si no nos deshacemos adecuadamente de estos “materiales
peligrosos”, las playas, arroyos, ríos, bahías y el mar pueden ver afectadas
sus aguas.
B. Problema: En las casas muchas veces hay frascos sin etiquetar llenos de
una mezcla de sustancias. Cuando no se sabe las sustancias que hay en un
recipiente debemos asumir que pueden ser peligrosas y representar un
peligro para la salud y la seguridad de los organismos vivos. ¿Cómo se
deben manejar materiales no identificados?
C. Finalidad: Aprender a manejar sustancias potencialmente peligrosas y
valorar los problemas medioambientales que su mal uso puede conllevar.
Tarea: Diseñar y crear una etiqueta para una muestra de una mezcla de
sustancias sin identificar.
Competencias básicas:
A. Transversales:
Competencia para la comunicación
verbal, no verbal y digital
A.14, A.17, A.22, A.23, A.29, A.30,
A.56, A.58, A59, A.60, A.65
Competencia para aprender a
aprender y para pensar
A.10, a.11, A.12, A.13, A.24, A.34,
A.36, A.44,A.57, A.66, A.67

B. Disciplinares:
Competencia Científica Todas las actividades
Competencia matemática A.23, A.26, A.27, A.28, A.33
Competencia en cultura
humanística y artística
A.65
Objetivos didácticos:
1. Realizar diferentes procedimientos para separar una mezcla: filtración,
evaporación, etc.
2. Buscar y seleccionar información relevante a partir de las etiquetas de
los productos.
3. Identificar algunas propiedades de materiales de uso común.
4. Interpretar correctamente las etiquetas (pictogramas) de los productos
químicos.
5. Utilizar diferentes procedimientos para la medida de la masa y el
volumen de sólidos y líquidos.
6. Calcular densidades.
7. Usar adecuadamente las normas de seguridad de productos químicos.
8. Tomar conciencia de que la química forma parte de nuestra vida diaria y
que nos ayuda a conocer la composición de los productos que
consumimos.
9. Reconocer que el conocimiento científico es muy útil para mejorar
nuestros hábitos de consumo.
10.Tomar decisiones reflexionadas y fundamentadas sobre el manejo de
materiales químicos.
Contenidos:
Investigación sobre los tipos de peligros que plantean ciertas
sustancias.
Estudio de pictogramas para etiquetar los productos químicos.
Investigación sobre las propiedades físicas (textura, apariencia,… y
químicas (corrosividad y, toxicidad) de las sustancias.
Medidas de volúmenes y masas, y cálculo de densidades.
Realización de una encuesta en sus casas sobre los productos que tiene
en el hogar y que pueden ser potencialmente peligrosos.
Diseño de una etiqueta para una mezcla de sustancias que estaba sin
identificar recogiendo información de productos químicos que debe
incluir e instrucciones sobre el manejo, almacenamiento y eliminación
de la mezcla.
Criterios para la planificación y realización de experiencias diversas para
estudiar las propiedades de materiales de uso común y su
comportamiento ante la luz y la electricidad. Predicciones y análisis de
datos.
● Técnicas experimentales de separación de los componentes de una
mezcla: destilación, filtración, evaporación.
● Pautas de observación de algunos fenómenos de naturaleza eléctrica y
magnética.

Secuencia de actividades:
A. Fase inicial: A.1, A.2, A.3, A.4, A.5, A.6, A.7
B. Fase de desarrollo: desde A.8 hasta A.63
C. Fase de aplicación y comunicación: A.64. A.65, A.67.
D. Generalización y transferencia: A.68
Evaluación
A. Indicadores:
Identifica problemas o fenómenos de la naturaleza.
Emite hipótesis verificables frente a las situaciones problemáticas.
Propone una posible práctica para estudiar la situación o el fenómeno
provocado.
Recoge, organiza e interpreta los datos experimentales con la ayuda de
diferentes recursos: tablas, gráficas, mapas conceptuales, etc.
Emite explicaciones razonadas orientadas hacia la confirmación o no de
la hipótesis.
Comunica los resultados de la investigación y elabora informes
utilizando diversos medios y soportes.
Realiza un listado del material básico de laboratorio con sus posibles
aplicaciones.
Utiliza y manipula el material seleccionado de forma correcta.
Reconoce y respeta las normas básicas de seguridad en el trabajo
experimental y cuida los instrumentos y el material empleado.
Cumple las normas elementales de gestión de los residuos generados en
el trabajo experimental.
Identifica algunas propiedades de materiales de uso común y su
comportamiento ante la electricidad o el magnetismo.
Utiliza diferentes procedimientos para la medida de la masa y el
volumen de un cuerpo.
Ejecuta en una investigación diferentes procedimientos para separar una
mezcla: destilación, filtración, evaporación, etc.
Comunica los resultados de las experiencias e investigaciones y
argumenta su relación con fenómenos que suceden en el entorno.
B. Herramientas:
• Actividades de detección de ideas previas: A.1, A.2. A.3, A.4, A.15,
A.25, A.45.
• Actividades de revisión: A.11. A.24, A.44, A.57
• Actividades de aplicación y/o transferencia: A.64, A.65, A.67, A.68

Muchas personas creen que las sustancias peligrosas o tóxicas se
encuentran solamente en industrias que fabrican plásticos, pesticidas,
productos farmacéuticos o automóviles. Sin embargo, una variedad de
productos que usamos en nuestros hogares contienen sustancias químicas
que se consideran peligrosas o tóxicas.
Estos “materiales peligrosos” pueden encontrarse en el baño, cocina,
garaje…. Una forma de reducir el riesgo de los productos químicos
peligrosos del hogar es deshacerse de ellos cuando ya no son necesarios.
Pero si no nos deshacemos adecuadamente de estos “materiales
peligrosos”, las playas, arroyos, ríos, bahías y el mar pueden ver afectadas
sus aguas.
(Fuente imagen: https://notijavito.files.wordpress.com/2012/07/peligro-sustancias.jpg)
En las casas muchas veces hay frascos sin etiquetar llenos de una mezcla
de sustancias. Cuando no se sabe las sustancias que hay en un recipiente
debemos asumir que pueden ser peligrosas y representar un peligro para la
salud y la seguridad de los organismos vivos.
¿Cómo se deben manejar materiales no identificados? En esta unidad
aprenderás a manejar sustancias potencialmente peligrosas y valorar los
problemas medioambientales que su mal uso puede conllevar. Tu tarea,
por tanto, comprende los siguientes apartados:
identificar los componentes de una mezcla potencialmente
peligrosa,
etiquetar adecuadamente el recipiente que contiene dicha
mezcla
proponer un plan para separar los componentes
decidir qué hacer con cada uno de ellos para no perjudicar al
medio ambiente.

1.- Introducción
A1.- ¿Qué es para ti una
sustancia peligrosa?
¿Qué sustancias peligrosas
conoces?
¿Qué tipo de peligro tiene
cada sustancia?
A2.- ¿Qué tipo de peligro se
observa en la situación de la
figura?
¿Se te ocurre alguna razón
para explicar lo que ha
sucedido?
A3.- Mira la foto
que figura a
continuación.
¿Reconoces alguna
de las sustancias?
¿Cómo podemos
saber si dichas
sustancias son o
no peligrosas?
Para saber si una determinada sustancia es peligrosa, los recipientes que
las contienen llevan información sobre el tipo de peligro de cada una de
ellas. Dicha información se ofrece de modo gráfico, mediante unos dibujos
denominados “pictogramas”. A continuación figuran los pictogramas
correspondientes a algunos tipos de sustancias peligrosas:
Figura 1 Pictogramas
A4.- ¿Qué crees que significa cada uno de dichos pictogramas?

A5.- Con la ayuda de tus padres o de algún adulto, busca en casa
sustancias que contengan alguno de los pictogramas anteriores. Rellena la
siguiente tabla con la información obtenida.
Pictograma Sustancia
(nombre y foto)
Tipo de peligro Información contenida
en la etiqueta
A6.- Analiza las sustancias de la siguiente lista. Indica si son o no
peligrosas. Completa la información de la siguiente tabla:
Sustancia Tipo de peligro Pictograma Normas de seguridad
Gasolina
Lejía
Insecticida
Aerosol (espray)
Abrillantador
¿Existen dichas sustancias en vuestra casa?
¿Creéis que es habitual encontrar cada de una esas sustancias en una
vivienda? En caso negativo, ¿en qué lugares se encuentran? ¿Quién utiliza
dichas sustancias?
A7.- ¿Es necesario tener estos productos en casa?
¿Podrían sustituirse por otros menos peligrosos?
¿La etiqueta de algún producto de los que habéis encontrado indica cómo
deshacerse de él cuando se convierte en un residuo?
¿Qué sueles hacer si tienes que deshacerte de estas sustancias?
A8.- Unos productos llevan las siguientes
etiquetas:
¿A qué categorías de peligro
corresponden estos símbolos? ¿Qué
normas de seguridad deben tenerse en
cuenta al manipularlos?

A9.- La etiqueta del envase de un limpiador de desagües lleva el siguiente
aviso: “Contiene hidróxido de sodio, que es perjudicial o mortal si se
ingiere. Produce quemaduras graves en los ojos, la piel, la boca y la ropa.
Puede provocar reacciones violentas en combinación con otros productos.”
Figura 2 Etiqueta un producto de limpieza para desatascar desagües.
Analiza con atención el aviso de la etiqueta
del envase e indica a qué categoría de
materiales peligrosos pertenece el limpiador
de desagües.
A. A) Inflamable: ____ Sí _____ No
B. B) Corrosivo ____ Sí ______ No
C) Tóxico ____ Sí ______ No
D) Explosivo ____ Sí _____ No
Justifica tu respuesta teniendo en cuenta la
información contenida en la etiqueta.
A10.- Actividad de planificación. Para poder llevar a cabo con éxito la
tarea que se plantea, es necesario que pienses con detalle qué tienes que
hacer, y que tienes que saber para poder hacerlo.
a) Lee con atención la información de la página inicial de la unidad, e indica
en la siguiente tabla las características de la tarea final:
Tarea Descripción
b) Echa un vistazo general al conjunto de la unidad didáctica para ver qué
vas a aprender para poder llevar a cabo tu tarea.
c) ¿Cómo vas a realizar el trabajo: de modo individual o en grupo? Explica
tu elección.
d) Una vez que hayas realizado el trabajo, ¿cómo vas a presentarlo?, ¿quién
va a evaluarlo?
e) ¿Te parece una tarea muy difícil?
A11.- Actividades de revisión. ¿Qué hemos aprendido en este apartado?
a) ¿Qué son los pictogramas?
b) ¿Qué tipos de sustancias peligrosas conoces?
c) ¿Crees que lo aprendido en este apartado puede ayudarte de alguna
manera a realizar la tarea que te propone esta unidad didáctica? En caso
afirmativo, señala qué has aprendido y cómo puedes utilizarlo.

2.- Propiedades de materiales de uso común.
Figura 3 Objetos materiales de nuestro entorno
Todas las cosas (todos los
objetos) que tenemos a nuestro
alrededor tienen formas,
tamaños, colores y olores
diferentes. Sin embargo, todos
ellos tienen algo en común.
Todos ellos son formas de
materia.
Llamamos materia a todo aquello que tiene masa y ocupa espacio. La masa
de un objeto nos dice la cantidad de materia que tiene, y su volumen nos
indica el espacio que ocupa. Más adelante veremos cómo podemos medir la
masa y el volumen de los objetos materiales.
Cada tipo de materia tiene ciertas propiedades. Dichas propiedades te
ayudan a describir los objetos que contienen dicho materia. En la siguiente
lista tienes algunas de las propiedades más comunes: sabor, color, tamaño,
masa, forma, olor….
Es posible observar y medir las propiedades de la materia, y gracias a ellas
podemos describir y clasificar los objetos materiales de nuestro entorno.
A12.- ¿Cómo puedes describir un objeto?
Figura 4 En una caja de galletas puedes encontrar tipos de galletas muy distintas.
1.- Observar. Mira con
atención las galletas de la
bandeja adjunta. Piensa en los
diferentes términos que puedes
utilizar para describir las
galletas. ¿Qué palabras puedes
utilizar para describir cada
galleta?

2.- Recoger datos. Escribe tus observaciones en la tabla adjunta
Galleta
Textura
Forma
Tamaño
Color
Olor
3.- Clasificar. Utiliza los datos de la tabla para clasificar las galletas.
4.- Ampliar la investigación. ¿Se te ocurre algún otro modo de clasificar las
galletas?
A13.- ¿En qué se parecen y en qué se diferencian los objetos?
En esta actividad, vas a usar un diagrama de Venn (ver figura adjunta) para
indicar las semejanzas y diferencias entre dos objetos. Lleva a cabo el
siguiente procedimiento:
Figura 5 Diagrama de Venn
1.- Observar.
Mira con detalle el
aula en la que te
encuentras, y elige
dos objetos que
tengan el mismo
color.
2.- Recoger
datos. En el
diagrama de Venn
de la figura
adjunta, indica en
los laterales las
propiedades de
cada uno de los
objetos, y en el
centro las
propiedades
comunes a ambos.
3.- Comparar. Mira el diagrama de Venn realizado por tu compañero de
pupitre. Si ves algo que te permita completar tu diagrama, añade la
información correspondiente.
4.- Analizar. ¿Cómo has determinado qué objetos son parecidos (iguales)
y cuáles son diferentes?

A14.- ¿Cómo describir la materia (los objetos materiales)?
Piensa en un objeto que utilices cada día; por ejemplo, tu mochila. ¿Cómo
la describirías a alguien que no la ha visto nunca. Utiliza las propiedades del
objeto para escribir una descripción del mismo.
Figura 6 Diagrama para lluvia de ideas
Lluvia de ideas.
Selecciona un
objeto. Escribe
su nombre en el
círculo central.
Piensa en las
características
(propiedades)
que sirven para
describirlo.
Escribe los nombres correspondientes en las elipses restantes.
Planificar y organizar.
A continuación puedes ver dos frases que un alumno ha rescrito para
describir su mochila. Analiza dichas frases e indica si incluyen o no
información detallada sobre las propiedades de la mochila.
1. Mi mochila es blanda y rugosa (no lisa).
2. Yo llevo mi mochila a la escuela todos los días.
Borrador.
Escribe una frase para comenzar tu descripción. Identifica el objeto que
estás describiendo e indica su característica más importante. Esta es la
frase principal de tu descripción.
……………………………………………………………………………………………………………
Ahora, completa tu descripción en otra hoja de papel. Comienza con la frase
principal. Incluye detalles que ayuden al lector a visualizar el objeto.
Revisión y corrección.
Aquí puedes ver parte de la descripción hecha por un alumno. Ayúdale a
completar su trabajo añadiendo términos descriptivos.
Mi mochila es…………….. y amarilla. Son mis dos colores favoritos. Tiene
forma…………… No es un cuadrilátero simple, como la mayoría de las
mochilas. Es como si fuera una pequeña tortuga. Está hecha de algodón,
por lo que es bastante…………….. Cuando está llena es muy……….., pero
cuando está vacía es muy………….
Ahora, revisa y corrige tu escrito (tu descripción). Para ello, contesta las
siguientes preguntas:
- ¿He incluido detalles que describen adecuadamente la mochila: tamaño,
color, tacto, olor…?
- ¿He organizado esos detalles de una forma lógica?
- ¿He corregido todos los errores gramaticales?

Como hemos visto en el apartado anterior, existen muchas sustancias de
uso habitual (algunas de las cuales tenemos en casa) que pueden resultar
peligrosas. Para poder determinar el tipo de peligro que corresponde a cada
sustancia es necesario analizarlas y determinar sus propiedades. A
continuación vamos a ver qué propiedades tienen algunas sustancias
utilizadas habitualmente. Cuando conozcamos las propiedades de las
sustancias (objetos o materiales) podremos describirlas adecuadamente.
Para ello vamos a ir al laboratorio y vamos a realizar las pruebas necesarias
para determinar algunas propiedades (estado físico, solubilidad en agua,
propiedades magnéticas, conductividad eléctrica, propiedades ópticas –
transparencia, opacidad,..–, dureza, flexibilidad) de ciertos materiales de
uso común (plástico, hierro, arena, azúcar, vidrio, aluminio)
A15.- ¿Sabes qué significan las propiedades indicadas en el párrafo
anterior? Escribe una breve definición o explicación de cada una de dichas
propiedades. Si no conoces el significado de alguna propiedad, busca
información (en internet o en alguna enciclopedia, por ejemplo). ¿Qué crees
que habrá que hacer para determinar experimentalmente (qué
procedimiento experimental será necesario para determinar) cada una de
dichas propiedades? Indica tu respuesta en la siguiente tabla:
Propiedad Definición o explicación Procedimiento
experimental
Estado físico
Solubilidad en agua
Propiedades magnéticas
Conductividad eléctrica
Propiedades ópticas
Dureza, flexibilidad
Determina experimentalmente las propiedades y completa la siguiente tabla
con los resultados obtenidos en el experimento:
Sustancia Propiedad analizada
Estado
físico
Solubilidad
en agua
Propiedades
ópticas
Propiedades
eléctricas
Propiedades
magnéticas
Dureza,
flexibilidad
Plástico
Hierro
Arena
Azúcar
Vidrio
Aluminio
A16.- El siguiente diagrama muestra un circuito
incompleto. ¿Qué objeto permitiría que la bombilla se
encendiese si se utilizara para conectar el punto A
con el punto B?
(1) una varilla de cristal (3) un peine de plástico
(2) una moneda de metal (4) un vaso de papel

A17.- Comunicación: el informe de laboratorio.
Una vez realizado el trabajo en el laboratorio es preciso redactar un informe
en el que se describe el proceso seguido, se indican los resultados obtenidos
(generalmente mediante una tabla o una representación gráfica para que
sean fácilmente observables) y se analizan dichos resultados para obtener
conclusiones del trabajo experimental. En cierto modo, la redacción del
informe de laboratorio es similar a indicar las instrucciones para llevar a
cabo una receta.
Figura 7 Macedonia
A continuación vas a redactar un informe
para explicar el proceso de preparación de
una ensalada de frutas (macedonia)
Lluvia de ideas
Observa con detalle la figura adjunta.
¿Qué tipos de frutas puedes ver? ¿Cuáles
utilizarás para hacer una macedonia? Haz
una lista con dichas frutas (si alguna fruta
que te gusta no aparece en la figura,
puedes añadirla a tu lista)
Planificar y Organizar:
Pon los pasos en el orden correcto:
- Mezclar todas las frutas
- Lavar las frutas, pelarlas (si es necesario) e introducirlas en el cortador
(o cortarlas con el cuchillo)
- Obtener un recipiente adecuado y un cortador de frutas (o un cuchillo)
- Poner las frutas cortadas en el recipiente.
Borrador
Escribe una frase para comenzar con la redacción de tu receta. Explica para
qué es el recipiente.
Ahora, escribe la receta en una hoja de papel aparte. Pon los pasos en
orden. Al final, indica porqué la macedonia es una mezcla.
Revisión y corrección
Utiliza los siguientes términos para llenar los huecos en las frases que
figuran a continuación:
Finalmente; en primer lugar; a continuación; en segundo lugar; luego
………………. he puesto un recipiente grande sobre el mostrador.
………………. he lavado, pelado y cortado las manzanas y los plátanos.
………………. he puesto los trozos de fruta en el recipiente grande
………………. he añadido uvas y fresas
………………. he mezclado todas las frutas con ayuda de una cuchara.
Ahora, revisa y corrige tu escrito. Intenta contestar a las siguientes
preguntas.
- ¿He escrito los pasos en el orden adecuado?
- ¿He explicado por qué la macedonia es una mezcla?
- ¿He corregido todos los errores gramaticales?
A18.- Utiliza el esquema de la actividad anterior para realizar el informe de
laboratorio de la actividad A12.

A19.- Las sustancias peligrosas de las que hemos hablado en el apartado
anterior suelen estar contenidas en recipientes de diversos tipos. ¿De qué
están hechos dichos recipientes? ¿Qué propiedades tienen? ¿Crees que los
recipientes también pueden ser peligrosos?
A20.- Completa la siguiente tabla con información sobre los recipientes de
ciertos tipos de sustancias habituales en casa:
Sustancia contenida
en el recipiente
Tipo de
recipiente
Sustancia
peligrosa (Si/No)
Recipiente
peligroso (Si/ No)
Leche
Aceite
Refresco de cola
A21.- El vidrio, el plástico y los metales son los materiales más utilizados
para envasar la mayoría de los productos. ¿Qué propiedades tienen dichos
materiales? ¿Son seguros? Completa la siguiente tabla indicando las
ventajas e inconvenientes de cada tipo de recipiente
Material Ventajas Inconvenientes
Plástico
Metal
Vidrio
A22.- Entra en esta página web y analiza las propiedades de diversos
materiales:
http://www.bbc.co.uk/schools/scienceclips/ages/7_8/characteristics_materi
als_fs.shtml
A23.- Instrumentos para la recogida de datos: tablas y diagramas.
Figura 8 Materiales naturales y sintéticos
Observa la fotografía
de la figura adjunta.
En ella puedes
observar cosas que
son naturales y otras
que han sido hechas
por el hombre.
1.- Completa la
siguiente tabla
indicando si los
objetos de la foto son
naturales o artificiales.
Objeto Árbol Farola Banco Aire
Natural x
Artificial x

2.- Recoge los resultados de tu observación en la tabla de datos adjunta.
Tipo de objeto Número de objetos
Natural
Artificial
Figura 9 Gráfico de barras sobre hábitos y/o gustos de las personas.
3.- Representa tus resultados en un
diagrama de barras.
Ayuda. Observa el diagrama de barras
obtenido en una investigación sobre los
deportes favoritos de un grupo de
alumnos/as, e intenta hacer algo similar
para el caso de los objetos naturales y
artificiales.
3.- Representa tus resultados en un diagrama de sectores.
Ayuda. Observa el diagrama de sectores obtenido en una investigación
sobre el tratamiento dado a los residuos en algunos municipios de Euskadi,
e intenta hacer algo similar para el caso de los objetos naturales y
artificiales.
Figura 10 Métodos de tratamiento de residuos
Rojo: residuos quemados en incineradoras para obtener energía
Azul: residuos tratados y reutilizados para obtener nuevos productos.
Verde: residuos enterrados en vertederos.
4.- Análisis. Analiza la información
contenida en el gráfico de sectores
e indica si las siguientes
afirmaciones son ciertas o falsas:
a) La mayoría de los residuos es
sometida a incineración.
b) La cantidad de residuos que va
al vertedero es mayor que la que
se utiliza para el reciclaje.
c) La cantidad de residuos que va
al vertedero es cuatro veces mayor
que la que va a incineración.
A24.- Actividades de revisión. ¿Qué hemos aprendido en este apartado?
a) ¿Qué propiedades se utilizan para describir un objeto?
b) ¿Qué es un informe de laboratorio?
c) ¿Qué es un diagrama de Venn? ¿Para qué sirve?
d) ¿Por qué se recoge en tablas la información de los experimentos
científicos?
e) ¿Qué has aprendido en este apartado que pueda ser útil para resolver la
tarea final?
f) El plástico se utiliza para cubrir los alambres de cobre que se encuentran
dentro del cable eléctrico, porque el plástico y el cobre tienen distinta:
1) Densidad; 2) dureza; 3) estado físico; 4) conductividad eléctrica.

3.- Medida de la masa y el volumen de sólidos y líquidos. Cálculo de
la densidad.
Figura 11 Balanza de dos brazos
Si pones una canica en uno de los
brazos de la balanza, verás que se
desequilibra. Si dejas caer la canica
en un recipiente graduado (probeta)
que contiene agua, verás que el nivel
del agua sube. ¿Por qué? La respuesta
es la materia. Llamamos materia a
todo aquello que tiene masa y que
ocupa un cierto espacio (volumen).
El agua, por ejemplo, es un material (una sustancia) de gran importancia
para la vida en la Tierra. Podemos encontrarla en estado líquido (en ríos,
mares, etc.…), en estado sólido (glaciares, montañas nevadas, icebergs,
etc.…), y también en estado gaseoso como vapor de agua que forma parte
del aire. ¿Qué le ocurre al agua cuando un cubo de helo se derrite y se
convierte en agua líquida? Los científicos realizan medidas para responder
preguntas de ese tipo.
Figura 12 Aparatos (instrumentos) comunes de medida
Cuando realizas una
medida, puedes
determinar valores
tales como la masa,
el volumen, la
longitud o la
temperatura de un
objeto.
También puedes medir la distancia entre dos lugares o el tiempo necesario
para ir de un lugar a otro. Para realizar dichas medidas es preciso disponer
de instrumentos (aparatos) adecuados. En la figura adjunta puedes ver
alguno de esos instrumentos. Los científicos utilizan las medidas para
describir y comparar objetos.
A25.- ¿Conoces los instrumentos de medida de la figura anterior? ¿Sabes
cómo se llaman y para qué sirven? ¿Conoces algún otro instrumento
parecido a los de la figura? Busca información en internet y haz una
pequeña lista de instrumentos de medida comunes (procura incluir
imágenes de dichos aparatos) indicando el uso de cada uno de ellos.
A26.- Actividad de investigación.
Como acabamos de decir, los científicos realizan medidas para responder a
ciertas preguntas. Tú también puedes hacer medidas y contestar preguntas
de un modo científico.
Intenta responder a esta pregunta: ¿Es igual la masa de un cubo de
hielo antes y después de derretirse?

1.- Para comenzar, pon varios cubos de hielo en un recipiente. Luego, cubre
el recipiente con una bolsa de plástico.
2.- Para medir la masa, pon el recipiente sobre una balanza y anota el
resultado en una tabla.
3.- Mide la masa cada media hora aproximadamente hasta que el hielo se
haya fundido por completo.
Masa (gramos)
Tiempo (horas) 0 0,5 1 1,5 2 2,5
Figura 13 ¿Es igual la masa de un helado antes y después de derretirse?
4.- Realiza una gráfica de puntos (de líneas) para
representar los resultados del experimento.
5.- ¿Qué conclusión puedes obtener? Responde a la
pregunta inicial.
6.- ¿Por qué hemos colocado una bolsa de plástico sobre
el recipiente con hielo? ¿Ves alguna diferencia en el
aspecto de la bolsa de plástico antes y después de que se
derrita el hielo?
7.- ¿Corresponde a la masa del hielo el valor que nos da
la balanza? ¿Sí o no? ¿Por qué?
6.- Informe de laboratorio. Realiza un informe sobre el
trabajo realizado según lo indicado en la actividad A17.
Procura incluir información gráfica sobre el experimento.
7.- Actividad de aplicación. Realiza las medidas adecuadas para
contestar a esta pregunta: ¿Crees que la masa de un helado es igual antes
y después de derretirse? ¿Cómo puedes saberlo?
A27.- Medidas de masa y volumen.
1.- Predecir. Observa con atención un coche de juguete, una pelota de golf
y una canica. Predice qué objeto tiene la masa y el volumen más grande.
2.- Medir. Determina la masa de
cada objeto. Registra los resultados
en la tabla adjunta. Ordena los
objetos de menor a mayor masa.
Objeto Masa
Coche de juguete
Pelota de golf
Canica
3.- Medir. Llena un recipiente graduado (una probeta, por ejemplo) con 250
mL de agua. Añade los objetos de uno en uno y anota el nivel que alcanza
el agua con cada objeto. Recoge los resultados en la siguiente tabla.
Objeto Volumen (altura)
inicial de agua
Volumen (altura)
final de agua
Volumen del
objeto
Coche de juguete
Pelota de golf
Canica
4.- Interpretar datos. Ordena los objetos de menor a mayor volumen.
5.- Interpretar datos. Compara los resultados obtenidos con las
predicciones efectuadas. ¿Han sido correctas tus predicciones?

Figura 14 ¿Cómo podemos calcular el volumen de un sólido (una canica, por ejemplo)?
A28.- Para calcular el volumen de un sólido
podemos hacer el experimento de la figura.
¿Qué observaciones puedes hacer en la figura
adjunta? Analiza la información contenida en la
figura y contesta las siguientes preguntas.
a) ¿qué ha sucedido con el nivel del agua al
añadir la canica?
b) ¿es mayor la cantidad de agua que hay en la
probeta de la derecha?
Completa la siguiente tabla con la información
de la gráfica.
Volumen
inicial de agua
Volumen final
de agua
Volumen de la
canica
Completa las siguientes frases con los términos “sube” o “baja”
a) Si pones una canica en un recipiente con agua, el nivel del agua …………
b) Si pones una canica en uno de los brazos de una balanza, el brazo ………
Haz un dibujo indicando cada una de las situaciones.
A29.- ¿En qué se diferencian los sólidos y los líquidos?
Haz una predicción. ¿Cómo sabes si algo es sólido? ¿Y si es liquido?
Comprueba tu predicción.
1.- Observa. Coge el bloque de madera. ¿Se trata de un sólido o de un
líquido? ¿Por qué?
2.- Experimenta. Pon el bloque de madera en un vaso de precipitados. Anota
tus observaciones.
3.- Experimenta. Usa la cuchara para remover el bloque. ¿Qué sucede?
Anota tus observaciones. Vacía el recipiente.
4.- Repite los pasos 1–3. En lugar del bloque de madera, usa agua, sal,
jabón y plastilina.
Análisis de datos (Obtener conclusiones)
5.- ¿Qué objetos no cambian de forma? ¿Qué objetos son fáciles de
remover?
Clasificar. ¿Qué objetos son sólidos? ¿Y cuáles son líquidos?
6.- Explica en qué se diferencian los sólidos de los líquidos.
Con la ayuda de esta página web analiza algunas diferencias entre sólidos y
líquidos:
http://www.bbc.co.uk/schools/scienceclips/ages/8_9/solid_liquid
s.shtml
A30.- Describe el procedimiento de laboratorio necesario para determinar el
volumen de un sólido. Para ello, puedes utilizar el esquema indicado en la
actividad A17.
A31.- ¿Qué sucede si añadimos agua en recipientes de diferentes formas?
Para hacer este experimento necesitas cuatro recipientes de formas
distintas. En uno de ellos (recipiente calibrado; probeta) vas a medir la
misma cantidad de agua (100 mL) tres veces, y a continuación vas a añadir
dicha cantidad de agua en los tres recipientes restantes.

Procedimiento
1.- Con ayuda de un recipiente calibrado (una probeta por ejemplo, mide
una determinada cantidad de agua). Añade el agua al recipiente 1. Haz una
línea indicando el nivel alcanzado por el agua.
2.- Predecir. ¿Qué altura alcanzará el agua en los otros dos recipientes?
3.- Realiza la experiencia y recoge tus resultados en la siguiente tabla:
Agua en el
recipiente calibrado
Agua en recipiente 1 Agua en recipiente 2 Agua en recipiente 3
4.- Sacar conclusiones. ¿Han sido tus predicciones correctas? Explícalo.
5.- Amplia tu investigación. ¿Cambiaría el resultado del experimento si en
vez de agua hubiéramos utilizado zumo de naranja? ¿Sí o no? ¿Por qué?
6.- ¿Cambia la masa de agua si la echamos en recipientes de distinta
forma? ¿Qué experimento puedes hacer para comprobarlo?
A32.- El siguiente diagrama muestra 20 gramos
de dos materiales diferentes, A y B, en una
balanza de laboratorio. Comparado con el
material A, el material B tiene diferente
(1) volumen (3) fase (2) masa (4) forma
A33.- El siguiente diagrama muestra una roca
sumergida en una probeta que contiene agua.
¿Cuál es el volumen de la roca?
Realiza este experimento en el laboratorio y
completa una tabla indicando la masa y el
volumen de ciertos objetos:
Objeto Masa Volumen
¿Hay algún objeto que no se hunda? ¿Por qué
crees que sucede dicho fenómeno?

Como hemos visto en el ejercicio A32, dos objetos pueden tener igual masa,
pero distinto volumen. La relación entre la masa y el volumen de una
sustancia es una propiedad muy importante que se llama densidad. La
densidad de una sustancia (o de un objeto) se calcula dividiendo la masa
entre el volumen.
A34.- ¿Cómo calcularías la densidad del agua utilizando los instrumentos de
la figura 12?
A35.- Si dos objetos tienen igual volumen, pero la masa de uno es mayor
que la del otro, ¿cuál tiene mayor densidad?
A36.- ¿Qué importancia tiene la densidad de un objeto? La densidad
de los objetos es una propiedad muy importante y puede servirnos para
responder preguntas de carácter científico. Por ejemplo, ¿flotarán en agua
todos los objetos hechos de madera?
Para contestar a esa pregunta debes comparar los datos de densidad de la
madera y del agua. Observa los datos de la siguiente tabla e indica qué tipo
de madera flotará y cuál se hundirá en agua.
Tipo de madera Densidad ¿Flota o se hunde?
Pino Silvestre 0.76 g/mL
Roble 1.07 g/mL
Encina 1.20 g/mL
Haya 0.90 g/mL
Figura 15 Densidad. El corcho flota en agua; el acero, en cambio, se hunde.
A37.- En la figura adjunta
podemos observar un corcho y
una bola de acero en sendos
recipientes con agua. Analiza con
detalle dicha figura y contesta las
siguientes preguntas:
a) ¿cuál de los dos objetos es más
denso que el agua?
b) si ambos objetos tienen un tamaño (volumen) parecido, ¿cuál tendrá
mayor masa?
A38.- Se vierte todo el líquido de un tubo de ensayo en
un vaso de laboratorio, como se muestra en el siguiente
diagrama. Comparado con el líquido del tubo de ensayo,
el líquido del vaso de laboratorio tiene
(1) un volumen diferente, pero la misma forma
(2) un volumen diferente y una forma diferente
(3) el mismo volumen, pero una forma diferente
(4) el mismo volumen y la misma forma

A39.- El diagrama muestra una lata de aluminio
antes y después de ser aplastada. Explicar cómo
cambia la masa, el volumen y la densidad de la lata
como consecuencia de dicho cambio.
A40.- Un estudiante colocó una roca dentro de una probeta con agua, y
provocó que el nivel de agua en el cilindro se incrementara en 20 ml.
a) Haz un dibujo representando la situación
b) Este incremento representa: (1) la masa de la roca (2) la solubilidad de
la roca (2) el volumen de la roca (4) la temperatura de la roca
A41.- El siguiente diagrama muestra leche siendo
vertida en una taza de medida. ¿Qué propiedad de
la leche se puede medir directamente usando la
taza? (1) la masa ; (3) la solubilidad ; (2) la
densidad ; (4) el volumen
A42.- El diagrama adjunto muestra un recipiente que
contiene cuatro líquidos diferentes (se indica la
densidad de cada uno de ellos) e inmiscibles. Si una
bola de densidad 1,73 g/mL se introduce en el
recipiente, ¿en qué lugar se quedará?
(1) sobre el líquido A
(2) entre los líquidos B y C
(3) entre los líquidos C y D
(4) en el fondo del recipiente.
A43.- El aceite mineral es menos denso que el agua. El mercurio, un metal
líquido que se usa en algunos termómetros, es más denso que el agua. Si
mezclases aceite mineral con mercurio, ¿qué sucedería?
Haz un dibujo que ilustre la situación.
A44.- Actividades de revisión. ¿Qué hemos aprendido en esta apartado?
a) Una sustancia en la fase (estado) sólida de la materia tiene
(1) una forma definida y un volumen definido
(2) una forma definida, pero no un volumen definido
(3) una forma que no es definida, pero un volumen definido
(4) una forma que no es definida y un volumen que tampoco es definido
b) Un estudiante quiere medir la masa de un recipiente lleno de agua. ¿qué
instrumento tendrá que utilizar? ¿Cómo medirá el volumen del agua
contenido en el recipiente?
c) ¿Por qué es útil la información sobre la densidad de las sustancias
contenidas en un depósito?

4.- Técnicas de separación de sustancias que componen una mezcla.
En muchas ocasiones, las sustancias peligrosas están constituidas por más
de una sustancia, es decir, se encuentran formando mezclas.
A45.- ¿Qué es una mezcla? ¿Qué tipos de mezclas conoces? Realiza las
mezclas indicadas en la tabla e indica (describe) las propiedades de mezcla.
Observa con una lupa o con un microscopio.
Componentes de la mezcla Mezcla
Agua Arena
Agua Sal
Agua Pimienta
Agua Aceite
Agua Hierro
Arena Sal
Arena Hierro
Sal Pimienta
A46.- Analiza el
contenido de los
recipientes de la
figura. Indica si se
trata de mezclas
homogéneas o
heterogéneas.
A47.- Considera cada una de las afirmaciones siguientes sobre las mezclas.
Indica si son verdaderas o falsas. Si son correctas, da un ejemplo. Si son
falsas, explica por qué lo son.
A. En las mezclas homogéneas podemos observar los componentes que las
forman a simple vista.
B. Las mezclas homogéneas son más fáciles de separar que las
heterogéneas.
C. En una mezcla heterogénea solo podemos encontrar componentes
líquidos.
A48.- ¿Qué material de laboratorio utilizarías para separar aceite de agua?
(a) Pinzas; (b) Cuentagotas; (c) Filtro de papel y embudo; (d) Lupa
¿Por qué lo escogerías?
A49.- Indica cómo utilizarías cada uno de los siguientes instrumentos para
separar diversas sustancias que componen una mezcla:

Figura 16 Esquema para separar una mezcla de limaduras de hierro, arena y grava (piedras
de pequeño tamaño)
A50.- En la figura adjunta
puedes observar un diagrama
(diagrama en forma de árbol)
que indica como separar los
componentes de una mezcla.
En este caso se trata de una
mezcla de limaduras de hierro,
arena y grava (piedras de
pequeño tamaño).
Explica la información
contenida en dicho diagrama.
Con ayuda del profesor
prepara dicha mezcla y haz la
separación correspondiente.
A51.- Un estudiante añade una mezcla de aceite, arena y sal a un
recipiente con agua y lo agita. El estudiante deja de agitar y observa que la
sal ya no es visible, el aceite flota en la parte de arriba y la arena se hunde
al fondo del recipiente.
a) ¿Por qué el aceite flota después de que se interrumpe la agitación?
b) ¿Por qué la sal no es visible después de que se interrumpe la agitación?
c) ¿Qué se puede hacer para sacar la arena de la mezcla contenida en el
recipiente?
A52.- El siguiente diagrama muestra cuatro imanes idénticos que se
colocaron en pilas de virutas de cuatro metales diferentes. Escriba una
conclusión acerca de la capacidad que tiene el imán para atraer metales
basándose en lo que se muestra en este diagrama.
a) ¿Será adecuado utilizar un imán para separar una mezcla de virutas de
níquel y de aluminio?
b) ¿Será adecuado utilizar un imán para separar una mezcla de virutas de
níquel y de cobalto?
c) ¿Qué puede decirse de las propiedades magnéticas del hierro sabiendo
que mediante un imán puede separarse una mezcla de virutas de cobre
y de aluminio?

A53.- El diagrama representa un vaso
de laboratorio que contiene azúcar, agua
y arena. El azúcar se disuelve en el
agua, creando una disolución. La arena
se ha asentado en el fondo del vaso de
laboratorio.
a) Describe un método para separar la arena de las otras sustancias en el
vaso de laboratorio.
b) Describe un método para separar el azúcar disuelto de la solución de
azúcar y agua.
A54.- La siguiente tabla indica algunas propiedades físicas de cuatro
materiales.
Material Dureza Flexibilidad Conductividad eléctrica Imantación
Cobre Pequeña Grande Sí No
Vidrio Grande Pequeña No No
Hierro Grande Pequeña No Si
madera Grande Pequeña No No
¿En qué se parecen el vidrio y el cobre?
A No tienen gran dureza; B Tienen gran flexibilidad; C Ambos son
conductores de la corriente eléctrica; D Ninguno es atraído por un imán
A55.- Algunos utensilios metálicos que
se utilizan en la cocina tienen mangos
de madera. ¿Qué propiedad de la
madera se utiliza en dichos utensilios?
A La madera es un material natural.
B La madera no se ve afectada por el metal.
C La madera no es buena conductora del calor.
D La madera no es buena conductora de la electricidad.
A56.- Repite el proceso de redacción de un informe de laboratorio para
explicar el procedimiento de separación de una mezcla compuesta por
arena, sal y limaduras de hierro.
A57.- Actividad de revisión. ¿Qué hemos aprendido en este apartado?
a) Partículas de arena y de hierro que son de color y tamaño similar, son
mezcladas en un vaso de precipitados. ¿Cuál sería el mejor método para
separar las partículas? (1) Usar pinzas para separarlas. (2) Usar un imán
para separarlas. (3) Agregar agua a la mezcla. (4) Verter la mezcla en un
filtro.
b) ¿Qué aparato separará mejor una mezcla de filamentos de hierro y de
pimienta negra? (1) un imán (3) una balanza (2) un papel de filtro (4) unas
pinzas de plástico
c) ¿Cómo pueden ayudarte las actividades de este apartado a resolver la
tarea final?

5.- Seguridad en el manejo de sustancias peligrosas
Como hemos visto a lo largo de la unidad, los
científicos hacen experimentos en los
laboratorios para analizar las propiedades de las
sustancias. Algunas de estas sustancias pueden
ser peligrosas. ¿Qué normas de seguridad
debemos tener en cuenta a la hora de realizar
dichos experimentos?
A58.- ¿Qué información puedes obtener de la
figura adjunta? ¿Puede ser peligroso agitar el
contenido del frasco? ¿Por qué?
A59.- El diagrama adjunto muestra una parte de un laboratorio de ciencias.
Explica cómo debe utilizar un alumno los materiales, instrumentos o
instalaciones indicadas para trabajar con seguridad en el laboratorio.
A60.- Inventa un símbolo que
sirva para identificar las
substancias químicas irritantes y
dibújalo en la placa adjunta.
A61.- ¿Por qué hay que evitar
cualquier procedimiento que exija
contacto directo de las sustancias
con la piel, como por ejemplo
coger los sólidos directamente
con los dedos?

A62.- Observa con detalle
la fotografía adjunta. ¿Qué
normas de seguridad están
teniendo en cuenta las
personas de la foto?
A63.- En esta actividad indicarás qué se hace en tu casa con los residuos
domésticos peligrosos. Marca con una cruz los métodos que crees que son
adecuados para deshacerte de cada residuo. Discute las respuestas con tus
compañeros.
Residuo
Método que elegirías para deshacerte de los residuos
Comentarios
sobre el tipo de
peligro
Tirar a la
basura
Tirar al
fregadero o
al WC
Llevar al
Garbigune
Devolver al
punto de venta
Betún de
zapatos
Insecticidas
Medicinas
caducadas
Pilas
Pintura de uñas
y disolvente
Abrillantador de
muebles
Botes de
aerosol
Productos para
desatascar
Termómetros
de mercurio
A64.- El ácido fluorhídrico puede atacar tanto el vidrio como el hueso. Es
altamente corrosivo y tóxico. Se usa en la manufactura de la gasolina para
los automóviles. Camiones cisterna distribuyen esta sustancia a una
refinería de gasolina situada cerca de tu municipio. Hace poco los concejales
de tu municipio han propuesto que se prohiban todos los envíos de ácido
fluorhídrico a través del municipio.
A. ¿Estás de acuerdo con esta propuesta? ______ Sí ______ No
B. Explica tu decisión.
A65.- ¿Cómo pueden las personas ayudar a cuidar el medio ambiente? Los
seres humanos provocan más cambios en el medio ambiente que cualquier
otro ser vivo. Algunos cambios son buenos, pero otros son perjudiciales. Las
personas, por ejemplo, producimos una gran cantidad de basura. ¿Qué

podemos hacer con dichos residuos para que no perjudiquen el medio
ambiente? Busca información (puedes utilizar internet) y haz un pequeño
informe indicando qué debemos hacer con los residuos generados en casa.
¿Además de los residuos, se te ocurre alguna otra forma de colaborar para
no perjudicar al medio ambiente?
A66.- Actividad de autorregulación.
Completa la siguiente tabla indicando en qué actividades se han trabajo los
contenidos o procedimientos señalados y evalúa tu aprendizaje.
Contenido o procedimiento Actividades de
trabajo
Evaluación del aprendizaje
Lo he
aprendido
No lo he
aprendido
Pictogramas
Medida de la masa
Medida del volumen de un
líquido
Densidad de un objeto
Mezclas homogéneas y
heterogéneas
Separación de una mezcla
de arena y hierro
Normas de seguridad en el
laboratorio
A67.- Situación problema (tarea final)
En casa hemos encontrado un frasco que contienen las siguientes
sustancias: arena, aceite de motor, pequeñas piezas redondas de hierro y
de cobre, grava, agua y trozos de corcho.
a) determina las propiedades de cada una de las substancias e identifica
aquellas que puedan considerarse peligrosas.
b) identifica el pictograma correspondiente a cada substancia peligrosa.
c) desarrolla un plan y haz una lista del material y los pasos que seguirías
para separar los materiales contenidos en el frasco.
d) Representa tu plan de separación en un diagrama en forma de árbol
e) realiza un documento en power point para comunicar al resto de la clase
el trabajo realizado.

A68.- Situación de integración
Básate en la ilustración adjunta, que muestra la mezcla de cuatro
sustancias líquidas diferentes, para responder las preguntas siguientes:
a) ¿Qué afirmación es correcta sobre el
líquido B?
(a) Es más denso que el líquido A, pero
menos denso que el líquido C.
(b) Es más denso que los líquidos A y C
(c) Es más denso que los líquidos A, C y D.
(d) Es menos denso que el líquido A, pero
más denso que el líquido C.
b) ¿Cuál de las siguientes afirmaciones
sobre el líquido D es cierta?
(a) Es probablemente agua.
(b) Es menos denso que los líquidos A y C.
(c) Probablemente disuelve el líquido B.
(d) Es más denso que el líquido A, pero
menos denso que el líquido C.
c) Basándote en la tabla inferior, puedes identificar qué sustancia es el
líquido C? Se ha hecho un análisis y se ha comprobado que es transparente,
no es tóxico y es inmiscible en agua.
Productos
líquidos
Características
Cloruro
de metileno
Transparente e incoloro
No se disuelve en agua
Más denso que el agua (se hunde)
Es tóxico
No es
inflamable, ni
corrosivo,
Aceite
Mineral
Menos denso que el agua (flota)
No es
inflamable, ni
corrosivo
Metanol
Se disuelve en agua formando una
mezcla inflamable
Es tóxico
No es corrosivo
Tricloro
trifluoretano
Más denso que el agua (se hunde)
Es inflamable
No es corrosivo
d) identifica aquellos líquidos que puedan considerarse peligrosas y dibuja el
pictograma correspondiente.
e) desarrolla un plan y haz una lista del material y los pasos que seguirías
para separar una mezcla de aceite mineral, metanol y arena.
f) Representa tu plan de separación en un diagrama en forma de árbol
g) realiza un documento en power point para comunicar al resto de la clase
el trabajo realizado.

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