1. MICROBIOLOGÍA
HOJA DE VIDA ACADÉMICA
PERÍODO 2013 – 1
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
Programa de Microbiología
Coordinación de Prácticas Agroindustriales,
Clínicas y Veterinarias
2. HV Académica 2013-1
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
Fecha de Apertura de la Convocatoria:
o 12 de Octubre de 2012
Fecha de Cierre de la Convocatoria:
o 30 de Octubre de 2012
Hora: 18:00
PRE – PRÁCTICA (Jornada de Inducción y Talleres Teórico-Prácticos de Carácter OBLIGATORIOpara los
estudiantes que van a cursar en el periodo 2013-1 (Noveno) IX semestre):
o 3 al 14 de Diciembre de 2012
F
Hora: 08:00 a 18:00
E
Recepción de HV de estudiantes que van a cursar IX Semestre durante el primer periodo 2013: C
o Desde 15 de Octubre y hasta el 30 de Octubre de 2012 H
A
Recepción de HV de estudiantes que van a cursarX Semestre durante el primer periodo 2013 S
o Desde 30 de Octubre y hasta el 30 de Noviembre de 2012
C
Ejecución de la práctica: O
o Miércoles 02 de Enero a Martes 02 de Julio de 2013
N
NOTA: Algunas empresas requieren a los estudiantes en fechas diferentes y pueden ser previas o
posteriores a las antes citadas, en todos los casos deberán cumplir con el tiempo mínimo establecido V
para la ejecución de la práctica formativa. O
C
Tiempo de Ejecución de la Práctica: A
o Un Periodo académico y/o Seis meses calendario T
o Dos Periodos académicos y/o 12 meses calendario
O
NOTA: Algunas empresas requieren que el estudiante sea vinculado por los dos periodos
académicos, es decir, deberá cursar en la empresa sus ciclos de Prácticas I y Prácticas II. R
I
Horario de ejecución de la práctica A
o 40 horas semanales y/o el horario que la empresa asigne previo acuerdo con el comité de
prácticas. 2
NOTA: la empresa podrá asignar turnos (noches, domingos, festivos)
0
1
2
Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología
Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co
Valledupar, Cesar – Colombia
3. HV Académica 2013-1
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
1. PRESENTACIÓN
La Coordinación de Practicas del Programa de Microbiología de la Universidad Popular del Cesar en aras del pluralismo
y fomento del quehacer profesional a través de las prácticas requisitos indispensables para optar al título, invitan a la
comunidad académica del programa de Microbiología (profundización Agroindustrial) a participar en la convocatoria de
los procesos de selección y asignación de escenarios multidisciplinarios para prácticas formativas que adelanta el
Programa de Microbiología; que además de coadyuvar a que los integrantes de estos semestres se apropien de los
elementos básicos para la iniciación y comprensión de la actividad profesional en pro del mejoramiento de la calidad
académica de la institución y personal, está también apoyar y estimular en las empresas el fortalecimiento del sector
productivo con las propuestas de mejoramiento que realizan los estudiantes de últimos semestres del programa de
Microbiología, permitiendo así puedan optar por su título profesional una vez cursadas y aprobadas las respectivas
prácticas Industriales y la ejecución de su proyecto de grado.
Se consideran como elementos básicos para la convocatoria de las pasantías y/o prácticas, entre otros, la realización
de propuestas de investigación y mejoramiento que coadyuven al desarrollo del sector productivo, capacitación
permanente a manipuladores de alimentos, la elaboración y publicación de informes en forma de artículos científicos en
la página web de la institución (Blog prácticas), además de cumplir con el reglamento interno de prácticas del programa
de microbiología y el reglamento interno de trabajo de cada una de las empresas en las que sean designados los
estudiantes.
Estas prácticas deben estar a cargo de tutores con experiencia académica y en la realización de seguimiento a procesos
del sector agroindustrial; el tutor será la persona encargada de orientar a los estudiantes no solo en la parte especifica
de la práctica sino en la concepción de lo que se va a desarrollar como propuesta de mejoramiento y/o proyecto de
investigación empresarial.
Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología
Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co
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FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
2. OBJETIVOS
2.1 General:
Incentivarla participación democrática de los estudiantes del programa de Microbiología en las actividades
académicas de prácticas profesionales formativas, para que redunde en el mejoramiento de la calidad académica de
la Institución.
2.2 Específicos:
Regular todas las acciones de convocatorias que adelanta el programa de Microbiología con las distintas empresas
y/o instituciones públicas o privadas de investigación y educación.
Propiciar los escenarios acordes al perfil profesional del Microbiólogo con línea de profundización Agroindustrial a
través de las actividades académicas de prácticas formativas.
Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología
Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co
Valledupar, Cesar – Colombia
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FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
3. DIRIGIDO A:
Estudiantes de los últimos semestres (QUIENES ACTUALMENTE SE ENCUENTREN MATRICULADOS EN OCTAVO Y
NOVENO de la Profundización Agroindustrial) vinculados formalmente a la institución y que a la fecha de inicio de
su práctica no tengan pendientes asignaturas de semestres anteriores.
4. PROCEDIMIENTO A SEGUIR DENTRO DEL MARCO DE LA CONVOCATORIA:
Solicitar los formatos para la inscripción y hojas de vida en la Coordinación de Practicas (Agroindustrial – Clínica
– Veterinaria) del Departamento de Microbiología. (Ver Adjuntos al final de este documento).
practicasagroindustriales@unicesar.edu.co
Diligenciar el formato y presentarlo ante la Coordinación de Practicas(Agroindustrial – Clínica – Veterinaria) del
Programa de Microbiología o enviarlo través del correo electrónico.
Un Comité Técnico interdisciplinario organizado para tal fin se encargará del proceso de selección previa revisión
de solicitudes, hojas de vida y cumplimiento de requisitos.
o NOTA: Los requisitos mínimos establecidos dependerán de cada empresa (ver listado de empresas).
Esta convocatoria estará sujeta al cumplimiento de requisitos exigidos y estipulados en el Reglamento de
Practicas del Programa de Microbiología (Acuerdo 012 del 31 de Agosto de 2012) y a la disponibilidad de
escenarios de prácticas que cumplan con el objeto de estudio del programa.
5. REQUISITOS
Para tener opción de calificar por parte del Comité Técnico se tendrá en cuenta las siguientes recomendaciones:
a) Que el estudiante realice los procesos de inscripción dentro de las fechas antes citadas (INCLUYENDO A LOS
ESTUDIANTES QUE EN LA ACTUALIDAD CURSAN NOVENO SEMESTRE).
Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología
Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co
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6. HV Académica 2013-1
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b) Que el estudiante se encuentre nivelado académicamente y sólo se le permitirá cursar las asignaturas
Prácticas I y Practicas II.
c) Que los estudiantes diligencien en su totalidad los formatos de Inscripción y Hoja de Vida.
d) Cumplir con lo estipulado por los reglamentos académicos y de prácticas del programa de microbiología.
6. CRITERIOS DE SELECCIÓN:
El Comité Técnico Evaluador estará integrado por el comité de prácticas del programa de Microbiología y liderado
R
por el Coordinador de las mismas.
E
Q
Se tendrán en cuenta los criterios estipulados en el reglamento de prácticas del programa de Microbiología.
U
I
Se tendrán en cuenta además los promedios acumulados durante la carrera para la selección y asignación de S
escenarios de prácticas. I
T
La Universidad Popular del Cesar no se hace responsable de los auxilios económicos que algunas empresas otorgan O
a los estudiantes y los criterios de aceptación del estudiante por parte de la empresa queda estipulada bajo los S
criterios de selección y vinculación internos que las empresas o instituciones contemplan en sus oficinas de
recursos humanos. Y
El estudiante aceptará la empresa o institución que la Universidad Popular del Cesar asigne.El estudiante podrá ser S
seleccionado y vinculado por empresas o instituciones que se encuentren por fuera de la ciudad y deberán aceptar el E
desplazamiento hasta la ciudad donde realizará su práctica. L
E
La Universidad no se hace responsable del traslado y manutención del estudiante durante el periodo de prácticas en C
la ciudad donde realizará su práctica formativa. C
I
Ó
N
Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología
Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co
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7. LISTADO DE EMPRESAS OFERTADAS (Las Empresas se Reservan el Derecho a la Selección y Vinculación de los Estudiantes)
EMPRESA y/o INSTITUCIÓN CIUDAD CUPOS REQUISITOS
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
1 SUPERTIENDAS OLIMPICA VALLEDUPAR 1 Perfil para Trabajo en Equipo
Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
2 DPA VALLEDUPAR 1 Perfil para Trabajo en Equipo
Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Interés en Análisis Microbiológico, Físico y Químico de Aguas y Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL
Perfil para Trabajo en Equipo
3 LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA – CESAR VALLEDUPAR 8 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Interés en Microbiología de Alimentos y Microbiología Ambiental
Interés por Análisis Físico – Químico de Aguas y Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL
4 CORPOCESAR – INVESTIGACIÓN AMBIENTAL VALLEDUPAR 1 Perfil para Trabajo en Equipo
Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Conocimientos en Microbiología Básica
Interés por la Investigación
Conocimientos Básicos en BPL
Interés en Análisis Microbiológico y Físico – Químico
LABORATORIO MICROBIOLOGÍA UNIVERSIDAD
5 VALLEDUPAR 4 Desempeño en monitorias de laboratorio
POPULAR DEL CESAR Perfil para Trabajo en Equipo
Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Interés por la Investigación
Presentar un proyecto de Investigación
LABORATORIO DE INVESTIGACIÓN Conocimientos Básicos en BPL
6 MICROBIOLOGÍA AGRICOLA Y SUELOS – VALLEDUPAR 2 Perfil para Trabajo en Equipo
UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Tener diligenciada la HV en CVLac
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
Perfil para Trabajo en Equipo
7 COOLESAR VALLEDUPAR 2 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
Perfil para Trabajo en Equipo
8 LACTEOS DEL CESAR KLAREN’S VALLEDUPAR 2 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Interés por la Investigación
LABORATORIO DE INVESTIGACIÓN EN Conocimientos Básicos en BPL
Perfil para Trabajo en Equipo
9 BIOTECNOLOGÍA – CENTRO BIOTECNOLÓGICO VALLEDUPAR 1 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
DEL CARIBE – SENA Manejo Básico de Office 2010
Tener diligenciada la HV en CVLac
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
10 CASA TALLER – DULCES TÍPICOS VALLENATOS VALLEDUPAR 1 Perfil para Trabajo en Equipo
Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
Perfil para Trabajo en Equipo
11 LACTEOS PRIMAVERA VALLEDUPAR 1 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Conocimientos en Microbiología de Aguas
EMPRESA DE ACUEDUCTO Y ALCANTARILLADO
12 VALLEDUPAR 2 Conocimientos en Análisis Físico-Químico
DE VALLEDUPAR – EMDUPAR Conocimientos Básicos en BPL
Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología
Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co
Valledupar, Cesar – Colombia
8. HV Académica 2013-1
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
Perfil para Trabajo en Equipo
Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO Y Salud Ocupacional
HOSPITAL ROSARIO PUMAREJO DE LÓPEZ – Perfil para Trabajo en Equipo
13 VALLEDUPAR 1
ZONA DE ALIMENTOS Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Conocimientos en Microbiología Básica
Interés por la Investigación
Conocimientos Básicos en BPL
Desempeño en monitorias de laboratorio
LABORATORIO MICROBIOLOGÍA – PRESTACIÓN
14 SANTA MARTA 3 Interés en Análisis Físico – Químico de Aguas y Alimentos
DE SERVICIOS UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA Perfil para Trabajo en Equipo
Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para radicarse en Santa Marta
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos y Microbiología Ambiental
Interés por el Análisis Físico – Químico de Aguas y Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAS Perfil para Trabajo en Equipo
15 SANTA MARTA 2
PROQUIMAG Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar visitas de campo
Disponibilidad para radicarse en Santa Marta
Conocimientos Básicos en BPL
Perfil para Trabajo en Equipo
LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DEL
16 SANTA MARTA 2 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
MAGDALENA Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para radicarse en Santa Marta
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Interés por la Investigación
Presentar un proyecto de Investigación
Conocimientos Básicos en BPL
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES MARINAS Y
17 SANTA MARTA 2 Perfil para Trabajo en Equipo
COSTERAS – INVEMAR Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Tener diligenciada la HV en CVLac
Disponibilidad para radicarse en Santa Marta
Conocimientos Básicos en BPM, Sistemas HACCP e ISO
Interés en Análisis Físico – Químico de Alimentos
18 LACTEOS IDEAL SAN DIEGO – CESAR 1 Perfil para Trabajo en Equipo
Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Conocimientos Básicos en BPM, Sistemas HACCP e ISO
Interés en Análisis Físico – Químico de Alimentos
Perfil para Trabajo en Equipo
19 LACTEOS VILLASOL SAN DIEGO – CESAR 1 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Interés en Microbiología de Alimentos y Microbiología Ambiental
Interés por Análisis Físico – Químico de Aguas y Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL
CORPOGUAJIRA – LABORATORIO DE AGUAS, Perfil para Trabajo en Equipo
20 RIOHACHA 1
ALIMENTOS Y MEDIO AMBIENTE Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Disponibilidad para radicarse en Riohacha
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
PUERTO BOLIVAR / Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO y Salud Ocupacional
SUMINISTRO DE ALIMENTOS ARAMARK – Perfil para Trabajo en Equipo
21 ALBANIA 2
CERREJON Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
(LA GUAJIRA) Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Disponibilidad para radicarse en Puerto Bolívar y/o Albania – La Guajira
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Interés por la Investigación
Presentar un proyecto de Investigación
Conocimientos Básicos en BPL
LABORATORIO DE INVESTIGACIONES MONTERIA –
22 2 Perfil para Trabajo en Equipo
BIOLÓGICAS DEL TRÓPICO – IIBT CÓRDOBA Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Tener diligenciada la HV en CVLac
Disponibilidad para radicarse en Montería
Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología
Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co
Valledupar, Cesar – Colombia
9. HV Académica 2013-1
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos y Microbiología Ambiental
MEDELLIN Interés por el Análisis Físico – Químico de Aguas y Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
23 LABORATORIO OMNIAMBIENTE (RIONEGRO – 1 Perfil para Trabajo en Equipo
ANTIOQUIA) Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para radicarse en Rionegro, Antioquia
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
Perfil para Trabajo en Equipo
24 LABORATORIO TECNIMICRO MEDELLÍN 2 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Disponibilidad para radicarse en Medellín
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Interés por la Investigación
Presentar un proyecto de Investigación
Conocimientos Básicos en BPL
CORPORACIÓN PARA INVESTIGACIONES
25 MEDELLÍN 1 Perfil para Trabajo en Equipo
BIOLÓGICAS – CIB Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Tener diligenciada la HV en CVLac
Disponibilidad para radicarse en Medellín
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
Perfil para Trabajo en Equipo
26 ALPINA MEDELLÍN ó BOGOTÁ 1 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Disponibilidad para radicarse en Medellín ó Bogotá
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO y Salud Ocupacional
COMPAÑÍA ANDINA DE ALIMENTOS – CAVES Perfil para Trabajo en Equipo
27 LA LOMA – CESAR 1
S.A. Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Disponibilidad para radicarse en La Loma, Cesar.
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
GUADALAJARA DE Conocimientos básicos en pruebas ELISA y PCR
Perfil para Trabajo en Equipo
28 AVIDESA – MAC POLLO BUGA, VALLE DEL 1 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
CAUCA Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Disponibilidad para radicarse en Buga, Valle del Cauca
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
FONTIBON – Perfil para Trabajo en Equipo
29 COLFRIGOS 1
CUNDINAMARCA Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para radicarse en Bogotá o Fontibón
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
CUALQUIER CIUDAD Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO y Salud Ocupacional
DEL PAIS – Perfil para Trabajo en Equipo
30 SUMINISTRO DE ALIMENTOS COMPASS GROUP EJEMPLO: CALI, 1 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
PEREIRA, RIOHACHA, Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
SANTA MARTA Disponibilidad para radicarse en Cualquier Ciudad del País donde la empresa tenga sede
Conocimientos en Compostaje
Promedio superior a 3.5 en Fitopatología y Entomología
Conocimientos en Análisis Físico-Químico
Conocimientos Básicos en BPL
PALMAS OLEAGINOSAS DE CASACARÁ –
31 CASACARÁ – CESAR 1 Perfil para Trabajo en Equipo
PALMACARÁ (FISICOQUIMICA) Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Disponibilidad para radicarse en Codazzi o Casacará
Realizar Examen de Conocimientos Básicos en Microbiología de Alimentos
32 LABORATORIO GESTIONA – OCEANOS CARTAGENA 1 Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología
Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co
Valledupar, Cesar – Colombia
10. HV Académica 2013-1
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
Interés por Análisis Físico-Químico de Aguas y Alimentos
Perfil para Trabajo en Equipo
Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Estudiante de Sexo Femenino
Disponibilidad para radicarse en Cartagena
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
Perfil para Trabajo en Equipo
CALI, VALLE DEL
33 LABORATORIO AMF 1 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
CAUCA Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Disponibilidad para radicarse en Cali
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Promedio superior a 3.5 en Fitopatología y Entomología
Interés por la Investigación
LABORATORIO DE SANIDAD VEGETAL – ICA CALI (PALMIRA – Conocimientos Básicos en BPL
34 1
PALMIRA VALLE DEL CAUCA) Perfil para Trabajo en Equipo
Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para radicarse en Palmira, Valle del Cauca
Estudiante de últimos semestres de Microbiología.
Promedio ponderado de la carrera mayor o igual a 3.5
Conocimientos en microbiología ambiental y de suelos.
Conocimientos básicos de entomología y fitopatología
Conocimientos básicos en micología
CALI (MIRANDA –
35 INCAUCA – PLANTA DE COMPOSTAJE 2 Conocimientos básicos de BPL
CAUCA) Manejo básico del paquete Office
Perfil para trabajo en equipo
Capacidad de realizar comunicación efectiva y asertiva en ambientes interdisciplinarios.
Interés por la Investigación
Disponibilidad para radicarse en Cali, Palmira o poblaciones vecinas a Miranda, Cauca.
Estudiante de últimos semestres de Microbiología.
Promedio ponderado de la carrera mayor o igual a 3.5
Conocimientos en microbiología de alimentos e industrial
Conocimientos básicos en micología
CALI (MIRANDA – Conocimientos básicos de BPL, BPM
36 INCAUCA – LABORATORIO DE FABRICA 1
CAUCA) Manejo básico del paquete Office
Perfil para trabajo en equipo
Capacidad de realizar comunicación efectiva y asertiva en ambientes interdisciplinarios.
Interés por la Investigación
Disponibilidad para radicarse en Cali, Palmira o poblaciones vecinas a Miranda, Cauca.
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
Conocimientos básicos en pruebas ELISA y PCR
LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA POLLOS EL CALI (CANDELARIA –
37 1 Perfil para Trabajo en Equipo
BUCANERO VALLE DEL CAUCA) Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para radicarse en Cali, Candelaria o Palmira (Valle del Cauca)
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Conocimientos en microbiología ambiental y de suelos.
Conocimientos básicos de entomología y fitopatología
Conocimientos básicos en micología
Desempeño en monitorias de laboratorio
38 INGENIO PROVIDENCIA S.A. CALI 1 Conocimientos básicos de BPL
Manejo Básico de Office 2010
Perfil para trabajo en equipo
Capacidad de realizar comunicación efectiva y asertiva en ambientes interdisciplinarios.
Interés por la Investigación
Disponibilidad para radicarse en Cali, Palmira o poblaciones vecinas a Miranda, Cauca.
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Promedio superior a 3.5 en Microbiología Ambiental
Conocimientos Básicos en BPL
LABORATORIO CONTROL Y GESTIÓN Interés por Análisis Físico-Químico de Aguas y Alimentos
39 BUCARAMANGA 1
AMBIENTAL Perfil para Trabajo en Equipo
Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para radicarse en Bucaramanga
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Conocimientos en microbiología de alimentos
BOGOTÁ (ALBAN –
40 POLLOS VENCEDOR 1 Conocimientos básicos en pruebas ELISA y PCR
CUNDINAMARCA) Conocimientos básicos de BPL
Manejo Básico de Office 2010
Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología
Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co
Valledupar, Cesar – Colombia
11. HV Académica 2013-1
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
Perfil para trabajo en equipo
Capacidad de realizar comunicación efectiva y asertiva en ambientes interdisciplinarios.
Interés por la Investigación
Disponibilidad para radicarse en Alban, Cundinamarca
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Conocimientos en microbiología ambiental y de suelos.
Conocimientos básicos de entomología y fitopatología
Conocimientos básicos en micología
Conocimientos básicos de BPL
41 LABORATORIO AGRICOLA DR. CALDERON BOGOTÁ 1 Manejo Básico de Office 2010
Perfil para trabajo en equipo
Capacidad de realizar comunicación efectiva y asertiva en ambientes interdisciplinarios.
Interés por la Investigación
Disponibilidad para radicarse en Bogotá DC
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
Perfil para Trabajo en Equipo
42 INCOLCAR – RONDA BOGOTÁ 1 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Disponibilidad para radicarse en Bogotá
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
Perfil para Trabajo en Equipo
43 ALIMENTOS CARNICOS S.A. – SUIZO BOGOTÁ 1 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Disponibilidad para radicarse en Bogotá
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Interés en Análisis Físico – Químico
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
SERVICIOS DE ANALISIS FARMACEUTICOS – Perfil para Trabajo en Equipo
44 BOGOTÁ 1
S.A.F. S.A.S. Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Disponibilidad para radicarse en Bogotá
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
BARRANQUILLA O Perfil para Trabajo en Equipo
45 SUPERTIENDAS OLIMPICA 1
CARTAGENA Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Disponibilidad para radicarse en Barranquilla o Cartagena
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
Perfil para Trabajo en Equipo
46 COOLECHERA BARRANQUILLA 1 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Disponibilidad para radicarse en Barranquilla
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
Perfil para Trabajo en Equipo
47 HELADOS FRUTIN ICE BARRANQUILLA 1 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Disponibilidad para radicarse en Barranquilla
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
Perfil para Trabajo en Equipo
48 FRIGORIFICO LA PARISIENNE BARRANQUILLA 1 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Disponibilidad para radicarse en Barranquilla
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM en industrias de cosméticos e ISO.
Perfil para Trabajo en Equipo
49 LABORATORIOS ROSS D’ELEN BARRANQUILLA 1 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología
Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co
Valledupar, Cesar – Colombia
12. HV Académica 2013-1
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
Estudiante de Sexo Femenino
Disponibilidad para radicarse en Barranquilla
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
Interés por Análisis Físico-Químico de Alimentos
Perfil para Trabajo en Equipo
50 ATUNES Y ENLATADOS DEL CARIBE “ATUNEC” BARRANQUILLA 2 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Disponibilidad para radicarse en Barranquilla
Perfil para Trabajo en Equipo
Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
FUNDACIÓN ZOOLOGICA DE BARRANQUILLA –
51 BARRANQUILLA 1 Manejo Básico de Office 2010
LABORATORIO DE ALIMENTOS Disponibilidad para realizar turnos
Disponibilidad para radicarse en Barranquilla
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
Perfil para Trabajo en Equipo
HELADOS COLOMBIA - LABORATORIO DE Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
52 BARRANQUILLA 1
MICROBIOLOGÍA Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Estudiante de Sexo Femenino
Disponibilidad para radicarse en Barranquilla
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Promedio superior a 3.5 en Microbiología Ambiental
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
LABORATORIO PARA LA INDUSTRIA Y EL MEDIO Interés por Análisis Físico-Químico de Aguas y Alimentos
53 BARRANQUILLA 1
AMBIENTE – LIMA Perfil para Trabajo en Equipo
Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para radicarse en Barranquilla
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
Perfil para Trabajo en Equipo
54 LABORMAR BARRANQUILLA 2 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar visitas de campo
Disponibilidad para radicarse en Barranquilla, Albania
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO Y Salud Ocupacional
Perfil para Trabajo en Equipo
55 FUNDASALUD BARRANQUILLA 1 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar visitas de campo
Disponibilidad para radicarse en Barranquilla
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Promedio superior a 3.5 en Microbiología Ambiental
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
Interés por Análisis Físico-Químico de Aguas y Alimentos
56 PROAMBIENTE BARRANQUILLA 1 Perfil para Trabajo en Equipo
Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para radicarse en Barranquilla
Conocimientos en Microbiología de Aguas
Conocimientos en Análisis Físico-Químico
Conocimientos Básicos en BPL
BARRANCAS – LA
57 AGUAS DEL SUR DE LA GUAJIRA 1 Perfil para Trabajo en Equipo
GUAJIRA Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para radicarse en Barrancas
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Promedio superior a 3.5 en Fitopatología y Entomología
BARRANCABERMEJA, Interés por la Investigación
CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN PALMA – Conocimientos Básicos en BPL
58 SANTANDER 1
CENIPALMA Perfil para Trabajo en Equipo
TUMACO, NARIÑO Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para radicarse en Barrancabermeja o en Tumaco.
Conocimientos en Microbiología de Aguas
Conocimientos Básicos en BPL
AGUSTÍN CODAZZI –
59 EMCODAZZI 1 Perfil para Trabajo en Equipo
CESAR Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología
Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co
Valledupar, Cesar – Colombia
13. HV Académica 2013-1
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
Disponibilidad para radicarse en Codazzi
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Interés por la Investigación
AGUSTÍN CODAZZI – Conocimientos Básicos en BPL
60 CORPOICA – E.E. MOTILONIA 1
CESAR Perfil para Trabajo en Equipo
Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Conocimientos en Compostaje
Promedio superior a 3.5 en Fitopatología y Entomología
Conocimientos en Análisis Físico-Químico
Conocimientos Básicos en BPL
PALMAS MONTECARMELO – CONTROL AGUSTÍN CODAZZI –
61 1 Perfil para Trabajo en Equipo
BIOLÓGICO – FITOPATOLOGÍA CESAR Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Disponibilidad para radicarse en Codazzi
Promedio de la Carrera igual o superior a 3.5
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
Perfil para Trabajo en Equipo
62 FRESKALECHE AGUACHICA 1 Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Disponibilidad para radicarse en Aguachica
Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos
Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO
Perfil para Trabajo en Equipo
Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios
63 FROGORIFICO FOGASA AGUACHICA 1 Manejo Básico de Office 2010
Disponibilidad para realizar turnos
Disponibilidad para realizar visitas de campo
Disponibilidad para radicarse en Aguachica
64
Nota: Los auxilios son a criterio de la empresa o institución. Son las empresas las que establecen el tipo de auxilio que se brinda al estudiante y la periodicidad con la que
se otorga. En ocasiones el auxilio consiste en:
Opción 1. Únicamente el transporte
Opción 2. Transporte + almuerzo
Opción 3. Únicamente el almuerzo
Opción 4. Bonificación económica que puede llegar a ser de hasta un salario mínimo legal mensual vigente.
Ninguna empresa se encuentra obligada a otorgar auxilios económicos a los estudiantes.
Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología
Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co
Valledupar, Cesar – Colombia
14. HV Académica 2013-1
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
FORMATO ÚNICO DE INSCRIPCIÓN A PRÁCTICAS
(Lea completamente antes de llenar y diligenciar este formato)
FOTOGRAFÍA TIPO
DOCUMENTO
RECIENTE
(Su presentación
personal en muchas
ocasiones define el
ingreso a las empresas)
NOMBRES:
APELLIDOS:
IDENTIFICACIÓN, C.C.: LUGAR DE EXPEDICIÓN:
FECHA DE NACIMIENTO: LUGAR:
DIRECCION DE RESIDENCIA:
TELEFONO FIJO: MÓVIL: CIUDAD:
CORREO ELECTRÓNICO:
NOMBRE DE LA MADRE Y/0 DEL PADRE:
DIRECCIÓN DE LOS PADRES:
TELEFONO DE LOS PADRES: CIUDAD:
SEMESTRE A CURSAR:IX X CÓDIGO: PROMEDIO DE PERMANENCIA:
ÁREA DE SU TRABAJO DE GRADO:
ÁREA DE SU PREFERENCIA: Veterinário: Educación: Alimentos y Calidad:
Fitopatología: Investigación: Ambiental: Clínico: Otra: ________________
LUGAR DONDE ASPIRA REALIZAR SUS PRÁCTICAS: (En orden de preferencia, revisar los perfiles específicos de ingreso y selección de cada empresa)
1. (Nombre de la empresa y Ciudad)
2. (Nombre de la empresa y Ciudad)
OBLIGATORIO:Favor informar al comité ciudades diferentes a Valledupar, en donde se puede radicar y que sus padres se encuentren de acuerdo en caso que le sea asignada su práctica en esas ciudades:
1. (Ciudad en la que se puede radicar diferente a Valledupar)
2. (Ciudad en la que se puede radicar diferente a Valledupar)
Firma del Estudiante: ___________________________________
Declaro estar de acuerdo con la empresa, centro de investigación o laboratorio que el comité de prácticas me asigne para la realización de mis prácticas.
Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología
Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co
Valledupar, Cesar – Colombia
15. HV Académica 2013-1
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
FORMATO DE INSCRIPCIÓN DE EMPRESAS O INSTITUCIONES
(Únicamente para empresas que no se encuentren en el listado suministrado por la Coordinación de Prácticas)
Nombre de la Empresa ó Institución: ________________________________________________________________________
Gerente de la Empresa ó Institución: ________________________________________________________________________
Jefe de Recursos o Gestión Humana: ________________________________________________________________________
1 Aseguramiento de la Calidad/Laboratorio: ____________________________________________________________________
Dirección: ______________________________________________________________________________________________
Teléfono: ______________________________________________ Ciudad: _________________________________________
Correo electrónico: ______________________________________________________________________________________
Nombre de la Empresa ó Institución: ________________________________________________________________________
Gerente de la Empresa ó Institución: ________________________________________________________________________
Jefe de Recursos o Gestión Humana: ________________________________________________________________________
2 Aseguramiento de la Calidad/Laboratorio: ____________________________________________________________________
Dirección: ______________________________________________________________________________________________
Teléfono: ______________________________________________ Ciudad: _________________________________________
Correo electrónico: ______________________________________________________________________________________
Nombre de la Empresa ó Institución: ________________________________________________________________________
Gerente de la Empresa ó Institución: ________________________________________________________________________
Jefe de Recursos o Gestión Humana: ________________________________________________________________________
3 Aseguramiento de la Calidad/Laboratorio: ____________________________________________________________________
Dirección: ______________________________________________________________________________________________
Teléfono: ______________________________________________ Ciudad: _________________________________________
Correo electrónico: ______________________________________________________________________________________
Nombre del Estudiante: _______________________________________________________________
Nota: Favor suministrar los datos completos para asegurar la consecución de nuevos escenarios de prácticas
Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología
Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co
Valledupar, Cesar – Colombia