1. LISTA ALIMENTELOR ALCALINE
Legume
Alge maro (Kelp)
Alge Wakame
Andive
Ardei iute/gras
Asparagus
Bob
Broccoli
Brussels Sprouts
Busuioc
Cartofi dulci
Cartofi noi
Castravete
Cauliflower
Ceapă
Chard (sfeclă
elveţiană)
Chilli
Chives (soi de
ceapă verde cu o
uşoară aromă de
usturoi)
Coriandru
Dovleac
Dovlecel/Zucchini
Țelină
Fasole boabe
Fasole verde
Kale
Mazăre
Morcovi
Năsturel
Păpădie
Pătrunjel
Ridiche
Roșii
Salată verde
Sfeclă roşie
Spanac
Usturoi
Varză
Vinete
Fructe
Avocado
Grepfrut
Lămâie
Nucă de cocos
proaspătă
Cereale şi
leguminoase
Chia/Salba
(Salvia hispanica)
Fasole
Fasole mung
Hrişcă
Kamut (grâu
antic, kamut)
Linte
mei
Orez brun
Quinoa (cereală
din America de
Sud)
Soia
Spelt (o formă de
grâu)
Ştir
Seminţe
Cocos
Migdale
Seminţe de
dovleac
Seminţe de
floarea soarelui
Seminţe de In
Seminţe de
susan
Ulei
Uei Udo’s
(supliment
alimentar)
Ulei de avocado
Ulei de in
Ulei de măsline
Unei de cocos
Verdeaţă
Mlădiţe (iarbă)
de grâu
Mlădiţe (iarbă)
de orz
Mlădiţe (iarbă)
de ovăz
Mlădiţe (iarbă)
de grâu Kamut
Iarba câinelui
(Agropyron
firmum)
Coada calului
Germeni
Germeni de
schinduf
Germeni de
Alfalfa
Germeni de
Amaranth
Germeni de
Broccoli
Germeni de
fasole Mung
Germeni de
Kamut
Germeni de
Quinoa
Germeni de
ridiche
Germeni de soia
Germeni de Spelt
Pâine
Pâine cu germeni
Lipie cu germeni
Pâine/lipie fără
gluten /drojdie
Altele
Apa alcalină
Ceai din plante
Lapte de capră şi
de migdale
Tofu
2. LISTA ALIMENTELOR ACIDE
Carne
cârnaţi
carne conservată
creveţi
crustacee
curcan
homar
iepure
midii
miel
peşte
porc
scoici
slănină
stridie
ton
vânat
vită
viţel
Lactate şi ouă
brânză
brânză de soia
brânză de vaci
frișcă
iaurt
îngheţată
lapte
ouă
unt
zer
Îndulcitori
fructoză
Îndulcitori
artificiali
miere
roșcove
sirop de arţar
sirop de
porumb
sucraloză
zaharină
zaharoză
zahăr rafinat
Fructe
afine
ananas
caise
căpşuni
coacăze
fructe de
pădure
fructe tropicale
mango
mere
pepene galben
pere
piersici
portocale
prune
prune uscate
stafide
struguri
zmeură
Nuci şi seminţe
acaju
alune
arahide
castane
fistic
nuci
nuci de Brazilia
nuci de
macadamia
nuci pecan
Băuturi
Alcool
Apa
carbogazoasă
Apa de robinet
Apă cu arome
Băuturi
decafeinizate
Băuturi
energizante
cacao
Cafea
Ceai negru
Ceai verde
Cola
Lapte
Sucuri
pasteurizate
Ulei
Ulei expus la
căldură, lumină
sau aer
Ulei prăjit
Ulei solid
(margarină)
Sosuri
maioneză
Ketchup
muştar
sos de soia
murături
oţet
sos Tabasco
sos Tamari
sos Wasabi
Altele
Ciuperci
Miso (produs
japonez din
soia)
Pâine albă,
paste, orez alb,
tăiţei
Ciocolată
Chipsuri
Pizza
Biscuiţi
Ţigări
Droguri
Bomboane
(sursa: http://www.energiseforlife.com)