El documento describe los diferentes tipos de inventarios que pueden realizarse en una empresa u hotel, incluyendo inventarios de activos fijos y de productos. Explica que los inventarios permiten controlar los niveles de existencias y realizar pedidos de manera adecuada. También detalla cómo se pueden clasificar los artículos en grupos y familias para facilitar la gestión del inventario.

1. INVENTARIOS
Un registro de artículos y elementos que son
propiedad de un individuo o una
empresa, realizado de forma precisa y exacta

2. TIPOS DE INVENTARIO.
Los inventarios se clasifican de acuerdo a las necesidades de
cada empresa, estos pueden ser:
Inventario de activos fijos.
Inventario de productos (Materia Prima, Productos en
proceso, Productos Terminados, Materiales y Suministros).

3. ACTIVOS FIJOS
Los activos fijos se definen como los bienes que una empresa utiliza
de manera continua en el curso normal de sus operaciones
representan al conjunto de servicios que se recibirán en el futuro a lo
largo de la vida útil de un bien adquirido.
Para que un bien sea considerado activo fijo debe cumplir entre
otras, las siguientes características:
1. Ser físicamente tangible.
2. Tener una vida útil relativamente larga (por lo menos mayor a un
año o a un ciclo normal de operaciones, el que sea mayor).

4. Inventario Hotel
El objetivo es
controlar todos los
elementos contenidos
en el hotel, tanto en
cada una de las
habitaciones como en
el resto de
dependencias.

5. Permite analizar los
movimientos que se producen
Compras
•Devoluciones
•Bajas
Es preciso introducir todos los
movimientos que se realicen con los
artículos entre los diferentes destinos

6. CONTROL DE
INVENTARIOS
Es de fundamental importancia en toda organización ya que es una
técnica que permite mantener la existencia de los productos a los
niveles deseados ejerciendo un equilibrio entre los mismos, generando
conceptos y técnicas para decidir que falta, que se consumió, cuánto y
que ordenar, cuánto se necesita, cuándo ordenar la compra o
producción, cómo y dónde almacenarlo, dado a que de éste depende
el proveer y distribuir adecuadamente lo que se tiene, colocándolo a
disposición en el momento indicado.

7. CLASIFICACIÒN
Es importante tener clara la clasificación que se
desea, puesto que de ella depende después que los
resultados de los informes nos resulten más o menos
cómodos de obtener y sencillos de leer.
Agrupar cosas demasiado distintas en un determinado
grupo puede que haga más tedioso la lectura de los
informes.

8. Grupos de Familias
Llamamos Grupos de familias a los grandes
grupos en que se puede clasificar todos los
artículos que nos interesa controlar

9. Grupo de mobiliario
que incluiría todo lo
referente a muebles más
o menos grandes
(mesas, cabeceros o
estructura de las camas,
sillones, sofás...)
Grupo de lencería que
incluiría toda la ropa
blanca

10.  Grupo de equipamiento textil, que no tiene el mismo
tratamiento que la lencería ya que incluiría las
cortinas, colchas e incluso colchones

11. Grupo de
decoración, que
incluiría todos los
pequeños objetos
que componen la
decoración tanto de
las habitaciones
como del resto de
las dependencias,
como serían los
jarrones, los
ceniceros, los
cuadros o láminas
de las paredes...

12. Grupo de iluminación que
contendría todas las lámparas, fijas
y movibles con sus respectivas
bombillas
Grupo de electrodomésticos que
incluiría las neveras de minibar, los
secadores, las planchas, las máquinas
expendedoras, los teclados, las
televisiones etc.

13. Grupo de mobiliario de
baño, que incluiría todos los
elementos sanitarios de los
cuartos de baño
Complementos baño, que incluiría todos
los pequeños complementos como
toalleros, percheros, jaboneras etc.

14. Grupo de artículos de bienvenida, de forma que, aunque
no se indique cada día lo que se repone en cada
habitación, si que se pueda marcar lo que se repone en
conjunto por cada planta, por cada office, o cada
determinado tiempo, y así poder controlar las existencias y
la necesidad de nuevos pedidos Y en fin, cuantos grupos se
deseen.

15. Familias
Llamamos Familias a los conjuntos de artículos
que puede haber dentro de cada uno de los
grupos de familias. Es un segundo escalafón en
la clasificación.

16. Dentro del grupo de mobiliario podemos definir varias familias como son
mesillas de noche, butacas, sillas, armarios, de forma que aunque
tengamos varios tipos de cada uno de ellos siempre podemos consultar
cuál es la existencia de mesitas de noche por ejemplo,
independientemente del tipo que sea

17. Dentro del grupo de lencería que se incluirían las familias de
sábanas bajeras, fundas de almohadas, toallas de baño, etc.,
independientemente del tamaño de las mismas.
Dentro del grupo de equipamiento textil, se incluiría la familia de colchones,
la familia de cortinas, la familia de almohadas, etc.

18. Dentro del grupo de decoración, se incluirían familias como cuadros,
espejos, perchas, papeleras etc.
Dentro del grupo de iluminación se
incluirían las lámparas de pie, lámparas de
la mesilla de noche, apliques...

19. Dentro del grupo de electrodomésticos se
incluiría las familias de neveras de minibar, los
secadores, las planchas, las máquinas
expendedoras, los
teclados, las televisiones etc.
Dentro del grupo de complementos baño
se incluiría la familia de espejos, de
taburetes, de toalleros, de duchas, de
griferías...
Podemos agrupar cuantas familias se deseen.
Los datos deben ser organizados alfabéticamente