Lipídios

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Lipídios

  1. 1. 1º A COLÉGIO MILITAR Lipídios PROFª NAYARA MARQUES
  2. 2. Lipídios • Importante reserva energética. – 1g de lipídio libera 9kcal – 4kcal por 1g de carboidrato. • Podem ser armazenados de forma mais concentrada que os carboidratos. • O excesso do consumo de carboidratos e a ingestão de gordura aumentam as quantidades corpóreas de lipídios.
  3. 3. Lipídios • São armazenados nas células de gordura, os adipócitos, que possuem distribuições características em homens e mulheres. • Atua como isolante térmico • Atuam na formação da membrana plasmática • Formam hormônios e vitaminas • São apolares • Insolúveis em água • Solúveis em solventes orgânicos (éter, álcool e clorofórmio).
  4. 4. Lipídios Simples • Glicerídios (óleos e gorduras) – Encontrados em maior quantidade nos alimentos. – Os lipídios ricos em ácidos graxos insaturados são líquidos. – Os ricos em ácidos graxos saturados são sólidos. • Cerídios – Formam as ceras
  5. 5. Lípidios Compostos: Fosfolipídios •Abundantes: •Tecido nervoso •Membranas plasmáticas
  6. 6. Esteróides • Produção de hormônios. – testosterona – caracteres sexuais masculinos – estrógeno – caracteres sexuais femininos • Composição de vitaminas – vitamina D – anti-raquítica
  7. 7. Colesterol • O colesterol pode ser transportado no sangue humano associado a lipoproteínas: – LDL (Low Density Lipoprotein) : Fornece colesterol aos tecidos (mau colesterol) – HDL (High Density Lipoprotein): Remove o colesterol dos tecidos e leva ao fígado que excreta na forma de sais biliares.
  8. 8. O COLESTEROL NO SANGUE 1- O colesterol forma um complexo com os lipídeos e proteínas, chamado lipoproteína. A forma que realmente apresenta malefício, quando em excesso, é a LDL. 2- Nesta interação, a LDL pode acabar sendo oxidada por radicais livres presentes na célula.
  9. 9. O COLESTEROL NO SANGUE 3- Esta oxidação aciona o mecanismo de defesa, desencadeando um processo inflamatório com infiltração de leucócitos. Moléculas inflamatórias acabam por promover a formação de uma capa de coágulos sobre o núcleo lipídico. 4- Após algum tempo cria-se uma placa (ateroma) no vaso sanguíneo; sobre esta placa, pode ocorrer uma lenta deposição de cálcio, numa tentativa de isolar a área afetada.
  10. 10. O COLESTEROL NO SANGUE 5- Isto pode interromper o fluxo sanguíneo normal (aterosclerose) e vir a provocar inúmeras doenças cardíacas. De fato, a concentração elevada de LDL no sangue é a principal causa de cardiopatias.
  11. 11. Taxas de Colesterol VALORES PARA ADULTOS ( mg/dL) DESEJÁVEIS LIMÍTROFES AUMENTADOS Colesterol total Abaixo de 200 200-239 Acima de 240 LDL colesterol Abaixo de 130 130-159 Acima de 160 HDL colesterol Acima de 35 - - Triglicerídeos Abaixo de 200 - Acima de 200
  12. 12. Doenças relacionadas ao acúmulo de lipídio • Dietas ricas em colesterol, gorduras, triglicerídios e ácidos graxos. • Acarreta à formação de um trombo nas artérias do corpo. • Isso leva ao sangue : – Fazer uma pressão maior nas paredes das artérias, levando à hipertensão. – Não passar mais por aquele vaso, causando um Infarto Agudo do Miocárdio (IAM) ou um Acidente Vascular Cerebral (AVC)
  13. 13. Ataque cardíaco
  14. 14. Prevenção • Há três fatores básicos a observar para controlar os níveis de colesterol e prevenir as doenças cardiovasculares. – 1 - Não Fume - o tabagismo aumenta substancialmente o risco de doenças, sobretudo cardiovasculares. – 2 - Mantenha um peso adequado - evite os excessos. – 3 - Faça uma alimentação saudável e equilibrada.
  15. 15. ESTERÓIDES ANABOLIZANTES
  16. 16. Efeitos no Organismo • Cérebro – Dores de cabeça – Tonturas – Aumento da agressividade – Irritação – Alteração de humor – Comportamento anti-social – Paranóia
  17. 17. Mais efeitos... • Laringe – Alteração das cordas vocais em mulheres (a voz fica mais grave). • Coração – Aumento do músculo cardíaco, que pode levar a infarto. • Fígado – Tumor; – Cirrose; – Icterícia; – Peliosis hepatis (cistos cheios de sangue). • Sistema lipídico – Redução do bom colesterol (HDL) – Aumento do mau colesterol (LDL)
  18. 18. Mais efeitos... • Ossos – Os anabolizantes aceleram o fechamento da epífises (regiões do osso responsáveis pelo crescimento), reduzindo o período de crescimento, resultando em uma estatura menor. • Aparelho reprodutor – Atrofia dos testículos e dor no saco escrotal – Ginecomastia (crescimento da mama em homens) – Esterilidade feminina e masculina (são necessários de seis a trinta meses para que o homem volte a produzir espermatozóides) – Aumento do clitóris (cresce como se fosse um pequeno pênis) – Alteração do ciclo menstrual e atrofia do útero e da mama, aumento da libido inicialmente e queda depois do uso repetido
  19. 19. OBRIGADA !!!

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