Geconomica2

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Geconomica2

  1. 1. ganaderí b) Agricultura, ganadería y otras actividades primarias -Agricultura: definición y tipos -Agricultura: factores -Principales cultivos -Elementos del paisaje agrario -Ganadería --Pesca -Explotación forestal
  2. 2. Mapa conceptual sobre la revolución agrícola
  3. 3. Agricultura moderna (países desarrollado) y tradicional (países subdesarrollados) Uso de tecnología avanzada, abonos Técnicas y herramientas anticuadas y y maquinaria. Menor dependencia de retraso tecnológico. Dependencia de factores físicos factores físicos Necesidad de menos mano de obra Utilización intensiva de mano de obra Elevado rendimiento. Agricultura de Bajo rendimiento de la tierra. mercado Autoconsumo
  4. 4. Agricultura intensiva y extensiva Intensiva Extensiva
  5. 5. Comparación entre la agricultura de subsistencia y la agricultura de mercado
  6. 6. Elementos del paisaje agrario: morfología. Las parcelas openfield y bocage Openfield Bocage OPENFIELD: Paisaje agrario-rural, o campos abiertos, caracterizado por largas parcelas independientes (de diferentes titulares) que no están separadas por ningún tipo de cerca o seto. Es predominante en la zona de secano BOCAGE: Paisaje agrario-rural o campos cerrados (enclosures, en inglés), caracterizado por la presencia de cercas, setos y muros que delimitan las parcelas de escasa extensión, así como por un hábitat disperso (casas aisladas o pequeñas aldeas). Se relaciona con zonas húmedas y de montaña
  7. 7. Los sistemas de riego Secano Regadío
  8. 8. Riego por goteo El agua llega a la planta a través de unos goteros. En el agua se disuelven nutrientes, lo que mejora el rendimiento. Además, se produce un ahorro de agua de hasta un 60%
  9. 9. Riego por gravedad También llamado “a manta”, es un riego por inundación. El agua llega a las parcelas desde los embalses o los ríos a través de una red de acequias por gravedad. Tiende a ser sustituido por otros sistemas, dado el despilfarro de agua que supone
  10. 10. Riego por aspersión El agua se distribuye mediante aspersores, que simulan el agua de lluvia
  11. 11. Tres técnicas de cultivo modernas
  12. 12. Invernaderos
  13. 13. Cultivo bajo plásticos (invernaderos) en Almería
  14. 14. Enarenados Cultivos hidropónicos
  15. 15. Mapa de población empleada en el sector primario
  16. 16. Producción agrícola y población activa por regiones mundiales
  17. 17. Mapa del reparto de la tierra: cultivos, pastos, bosques, otros
  18. 18. Principales cultivos del mundo
  19. 19. Los diez países con más superficie cultivada
  20. 20. Texto: agricultura y desarrollo Agricultura y desarrollo Los países del sur culpan de muchas de sus dificultades al orden económico mundial existente, sosteniendo que juega en contra de ellos. Concretamente hacen las siguientes observaciones: 1.Sus principales exportaciones son productos primarios como [...] el café y el cacao. Los mercados de estos productos están controlados por países de renta alta y sus precios son [...] excesivamente bajos [...] para que las economías del sur puedan desarrollarse de una manera estable y rápida. [...] 1.Los mercados de bienes manufacturados que quieren producir y exportar están cerrados para ellos por el proteccionismo de las economías desarrolladas. FICHER, DOMBRUSCH, SCHMALENSEE, Economía, 1988
  21. 21. Mapa de los usos del suelo del mundo
  22. 22. Esquema de la agricultura de sabana
  23. 23. Agricultura de sabana
  24. 24. Agricultura extensiva de baja productividad
  25. 25. Agricultura irrigada monzónica
  26. 26. La plantación 1. Sabanas y grandes latifundios ganaderos. 2. Propiedades de los peones de los latifundios. 3. Gran plantación de caña de azúcar. 4. Terreno agotado por la agricultura intensiva. 5. Explotaciones agrícolas medianas. 6. Centro administrativo de la plantación. 7. Pueblo. 8. Viviendas de los campesinos pobres sin tierras. 9. Fábrica azucarera. 10. Gran hacienda ganadera. 11. Parcelas cercadas con pastos mejorados. 12. Terreno empobrecido por el pastoreo excesivo. 13. Plantación de café. 14. Cultivos de los campesinos pobres en suelos desgastados. 15. Casas de los trabajadores de la plantación de café. 16. Pantanos y ciénagas.
  27. 27. Las zonas del mundo con agricultura de plantación
  28. 28. La economía de plantación La plantación combinada con el ingenio aparece en su plena evolución cuando llega a su auge la explotación comercial del azúcar. Instalada en la zona tropical, o a veces en regiones subtropicales, desarrolla una fuerte especialización de cultivos, y la fuerza de trabajo utilizada en su mayor parte eran esclavos negros o indígenas. Concebida como una empresa, su estructura productiva, que, en general, requería altas inversiones, estuvo articulada en función del mercado exterior. Las necesidades del consumo europeo, sobre todo de las clases privilegiadas, estimularon la producción de productos de gran valor para el comercio colonial. El azúcar, el cacao y el tabaco se convierten en los principales monocultivos dedicados a la exportación. N. MARTÍNEZ DÍAZ, “La agricultura en América”, Cuadernos de Historia 16, n. 135, 1985. (Adaptado)
  29. 29. Beneficios y riesgos de la agricultura en los países desarrollados
  30. 30. La agricultura extensiva de alta productividad
  31. 31. Recapitulación: Características de los principales espacios agrarios
  32. 32. Actividad: rellenar el mapa conceptual sobre el paisaje rural
  33. 33. Ganadería extensiva
  34. 34. Ganadería intensiva
  35. 35. Mapa de producción ganadera
  36. 36. Producción lechera por regiones a nivel mundial Oceanía 4% Asia 28% América del Norte 15% Europa 40% América del Sur 9% África 4%
  37. 37. Algunas técnicas de pesca
  38. 38. Mapa de las principales áreas pesqueras
  39. 39. Reparto de la producción pesquera mundial por continentes América del Oceanía 1% Norte 6% América del Sur 14% África 4% Asia 57% Europa 18%
  40. 40. Principales países productores de pesca y origen de la misma
  41. 41. La explotación forestal Durante la Edad Media, de los bosques cercanos a las poblaciones se obtenía miel y cera de abeja, además de bayas, hongos y hierbas. Los alcornoques proporcionaban corcho, rasgando la corteza de los pinos se obtenía resina; la corteza del roble servía como curtiente para el cuero y las pieles. Las vacas, los caballos, los cerdos, las ovejas y las cabras pacían en el bosque. Cuando el forraje escaseaba, se alimentaba al ganado con el follaje de las ramas cortadas. La leña se obtenía, sobre todo, en el bosque bajo. En los siglos siguientes aumentó la importancia de la madera frente a los demás productos del bosque. En muchos casos, esta madera se obtenía mediante talas que dejaban los bosques desiertos. Las coníferas, que crecen más rápidamente, fueron sustituyendo poco a poco a las frondosas. CHRISTIANE WAGNER, Entender la ecología, 1993. (Adaptado)
  42. 42. Españ Aspectos regionales: Europa, España y Extremadura Población ocupada en la UE en el sector primario
  43. 43. Producción agropecuaria
  44. 44. Los usos del suelo agrario en la UE y principales exportadores agrícolas
  45. 45. La tierra en Europa Cultivos Pastos Superficie forestal Otras superficies Superficie del país en miles de km² Un 32 % de la superficie total de la Unión Europea está cubierta por bosques.
  46. 46. Exportaciones agropecuarias de la Unión Europea
  47. 47. Reparto del presupuesto de los Fondos Estructurales en 1999
  48. 48. La pesca en la UE
  49. 49. Evolución de la población activa agraria en España
  50. 50. Población ocupada española en el sector primario
  51. 51. Evolución del empleo y de la aportación al PIB del sector primario español
  52. 52. Paisajes agrarios de España
  53. 53. Reparto de cultivos
  54. 54. Mapa de producción del sector primario por provincias y por regiones
  55. 55. Mapa de producción ganadera por provincias y por regiones
  56. 56. Evolución de la producción ganadera
  57. 57. Producción pesquera
  58. 58. Capturas españolas en caladeros extranjeros
  59. 59. Regiones pesqueras de España
  60. 60. Producción forestal por Comunidades Autónomas

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