diseño instruccionl de un AVA relacionado con el proyecto "vive 100% saludable"

1. AMBIENTES VIRTUALES DE APRENDIZAJE
VIVE 100% SALUDABLE
Mónica Samira Millán
Santiago de Cali
Mayo, 15 2015

2. BIENVENIDA
Estimado estudiante, a continuación podrás observar un ambiente virtual de
aprendizaje que pretende potencializar tus competencias y toma de decisiones
frente a la incorporación de hábitos saludables en tu vida.
El trabajo se desarrolla de manera interdisciplinaria y colaborativa; encontrando su
aplicación en diferentes grados y en distintas áreas del conocimiento integradas
como son las Ciencias naturales, las Matemáticas, las lenguas extranjeras,
Tecnología e Informática.
Para lo anterior, se parte de la siguiente premisa ¿Cómo las tics contribuyen en la
promoción y aplicación de hábitos saludables, en la comunidad educativa de la
institución educativa Carlos Holguín Mallarino?
Agradecemos su participación en este proyecto. Disfrútenlo!

3. DISEÑO INSTRUCCIONAL
NOMBRE DEL PROYECTO: VIVE 100% SALUDABLE
AREA: Humanidades, Lengua Extrajera: Inglés.
OBJETIVO:
 Participar de actividades que permitan reflexionar sobre el valor nutricional de los
alimentos que consumimos diariamente en el colegio.
 Reconocer la importancia de tener hábitos alimenticios saludables.
 Desarrollar actividades que propendan por el trabajo en equipo.
COMPETENCIAS
Habilidades de aprendizaje e innovación:
 Contribuir a la reflexión sobre la necesidad de analizar el valor nutricional de los
alimentos que se consumen en el colegio.
 Promover el consumo de alimentos más sanos de la tienda y durante el refrigerio.
Habilidades para la vida personal y profesional
 Favorecer la incorporación de hábitos saludables desde el consumo de alimentos
que representen un buen aporte nutricional durante la jornada escolar.
 Crear conciencia de la importancia de la observación atenta, el trabajo en equipo,
la socialización de hallazgos que evidencien una participación activa antes,
durante y después del proyecto.
Habilidades en información, medios y tecnología.
 Conocer y aplicar herramientas que permitan evidenciar el análisis nutricional de
los alimentos consumidos en el colegio; permitiendo llegar a hallazgos importantes
que representen un cambio importante en sus hábitos alimenticios.

4. NUCLEO TEMATICO
 Comprendo textos cortos de cierta dificultad sobre actividades cotidianas, de mi
interés, sobre otras asignaturas y mi entorno social.
SUBTEMAS
 Nutritional facts.
ACTIVIDADES
1.Observa lo siguiente y lo que puedes aprender sobre una tabla nutricional de un
alimento cualquiera, permitiéndote conocer el valor nutricional que tiene para tu cuerpo.
2. Mira y analiza en equipo las etiquetas de los alimentos que consumen en la escuela y
utilízala para completar una tabla en Excel que contenga la siguiente información: nombre
del alimento (food), calories, fat, sugar, dietary fiber, colesterol, sodium, carbohydrate,
best before or expiration.
3. Explora el siguiente video en you tube: https://www.youtube.com/watch?v=vxICi528nsg y
selecciona dos alimentos que más te gusten de allí o de nuestra tienda (comida chatarra y
comida sana), y con ayuda de la internet en la página: http://www.fatsecret.com.mx/
discrimina la información nutricional encontrada e ilústrala con ayuda del power point u
otra herramienta e imágenes.

5. 4. Explora y lee la página en web 2.0: http://www.wonderslist.com/10-worst-effects-of-fast-
food/ a fin de que sea un insumo importante para las conclusiones que como grupo han
de socializar.
5.Elabora en equipo unas conclusiones acerca de los hallazgos encontrados y los aportes
que este proyecto desde lo que el área de lengua extranjera hace para que adquieras
unos buenos hábitos saludables y socialízalos al grupo.
PRODUCTO
Portafolio virtual o bitácora: mediante la elaboración de un blog o carpeta ofimática que
ilustre las evidencias alrededor de la solución de un problema o preguntas de contenido
que respondan al proyecto, y el cual será socializado.
Dichos productos harán parte de la Jornada Saludable: Día de Fomento de la salud
Cahoma y de la página web que como equipo interdisciplinar se diseñará.
RECURSOS
Paginas web, you tube, power point, Excel, etiquetas, imagenes, documentos en pdf.
EVALUACION
1.Socialización del portafolio o carpeta ofimática y de los hallazgos encontrados, a partir
de las actividades previas desarrolladas en el proyecto.
2. Evaluación desde la aplicación de rubrica.
WEBGRAFIA.
http://intermountainhealthcare.org/ext/Dcmnt?ncid=520289779
https://www.youtube.com/watch?v=vxICi528nsg
http://www.fatsecret.com.mx/
http://www.wonderslist.com/10-worst-effects-of-fast-food/