1. UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
“FRANCISCO DE MIRANDA”
PROGRAMA: DESARROLLO EMPRESARIAL
CATEDRA: SISTEMA DE INFORMACION
CORO- EDO FALCÓN
“El Oreganal C.A”
INTEGRANTES:
VANESA FLETTE C.I: 21.449.327
MARIANNY MARTINEZ C.I: 21.669.257
SANTA ANA DE CORO; JULIO DE 2012
2. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
A medida que han pasado los años, en el Estado Falcón existen
extensiones de terrenos que producen el orégano de forma natural.
Esta planta es de origen del continente europeo, pero actualmente
se cultiva en casi todo el mundo, se caracteriza por tener hojas
ovaladas y a menudo de color amarillo mestizo, es de gran
importancia alimenticia por ser un condimento natural muy
apreciado, en la medicina para las elaboraciones de anestesia,
sedantes, antiespasmódicas, antirreumáticas y expectorantes. En la
industria de la carne es utilizado como esencia y condimento
natural. Actualmente en el Estado Falcón estos terrenos de cultivo
de orégano no se han sabido explotar de forma industrial impidiendo
la expansión agroindustrial de dicho estado, y por ende como la
población desconoce el uso de esta planta en otros campos
(medicina y perfumería en algunos casos), según Castillo, Julio.
“producción y comercialización del orégano”.
3. Siendo la alimentación como la más utilizada y/o la más
conocida. El presente proyecto está orientado al sector
agroindustrial específicamente a la comercialización del
orégano en el mercado falconiano, de allí surge la
formación de la empresa “El Oreganal” C.A, la cual se
encargara de elaborar productos a base de orégano
para el consumo humano y animal, con el fin de
promover la economía agroindustrial del Estado Falcón,
y a su vez sustituir aquellos productos de alto costo en
el mercado.
4. VISION
Ser una empresa competitiva capaz de ser
reconocida en el mercado por la creación de
productos naturales (como condimento para
comidas, gel para dolor muscular y alimentos
granulados para el ganado) de calidad sin
ningún proceso químico.
5. MISION
El Oreganal C.A tiene como misión producir y procesar el
orégano con el fin de crear un producto económico y de
calidad que satisfaga las necesidades de los clientes.
Esto se cumplirá mediante un nivel de servicio
caracterizado por la excelencia, con un equipo humano
comprometido a través de capacitaciones que mejoran
su capacidad personal. En el desarrollo de esta misión,
se garantiza una adecuada y armoniosa relación con
proveedores y competidores.
6. OBJETIVOS
Posicionar a nuestras marcas dentro del segmento líder
del mercado.
Incorporar permanentemente nuevas tecnologías en los
procesos productivos.
Desarrollar y capacitar a nuestro personal en todas las
áreas, potenciando los valores de profesionalismo,
calidad y servicio.
Crear asociaciones con los mejores proveedores y
clientes del mercado, para proporcionar valor agregado
a los productos que comercializamos.
Respetar el medioambiente a través de un desarrollo
sostenible en todas las etapas involucradas en el
proceso productivo.
7. VALORES
TRABAJO EN EQUIPO: Trabajar unidos para lograr
objetivos en común.
RESPONSABILIDAD: Disciplina y cumplimiento de lo
establecido.
RESPETO: Reconocimiento y aceptación mutua.
COMPROMISO: Dar el todo por nuestra gente, empresa
y sociedad.
SATISFACCIÓN AL CLIENTE: Superar sus
expectativas.
HONESTIDAD: Transparencia en los procesos de la
organización.
AVANCE INCESANTE: Acción permanente.
8. IMPACTO SOCIAL
El impacto social de este producto es muy alentador ya
que este esta dirigido principalmente a mejorar la calidad
de vida de muchos porque, el orégano es una excelente
planta con muchos beneficios , en forma molida es decir
como condimento lograra sustituir los productos de altos
costos en el mercado y también los que de por si causan
un daño en organismo entre estos podrían ser ( Curry,
Pimienta, Cubitos, entre otros) en cambio el orégano
seria un producto totalmente natural y de gran
condimento para las comidas.
9. Por otra parte en cuanto a lo medicinal lograría ser un
producto mas económico a diferencia de los productos
que se usan para enfermedades gastrointestinales o
dolores musculares y que además que estos productos
al ser 100% natural no se esperaría efectos
secundarios que puedan entorpecer la salud de los
consumidores, y por ultimo están los productores
ganaderos que lograran tener un alimento granulado
totalmente innovador y que le traerá muchos beneficios
al ganado ya que este alimento seria producido de
forma muy diferente al elemento común. Por eso
decimos que este producto va dirigido totalmente a
beneficio de la sociedad ya que lograra tener todas las
propiedades antes mencionadas.
11. FUNCIONES Y DEFINICIONES DE
LOS CARGOS DEL PERSONAL
Presidencia: se encarga en la toma de decisiones
donde, es la máxima autoridad para la dirección y
control para el funcionamiento de la empresa.
Vicepresidencia: asumirá los cargos del presidente en
el momento que este falle en un toma de decisión o
ayude y asesore en cualquier duda planteada por el
presidente.
Gerente de Mercadeo y publicidad: se encarga de que
llegue el producto al mercado y como será aceptado por
los clientes.
12. Recursos Humanos: se encarga de la administración
del personal (pagos, sueldos, salarios y cargos que
serán asignados al personal) este deberá velar por todos
el recurso humano contratado a la hora de un problema.
Gerente de Producción: se encarga de que el producto
cumpla con las especificaciones de la empresa y se
culmine la producción diaria asignada para cada
proceso.
Gerente de puntos de venta: se encarga de analizar y
determinar la ubicación de nuevos clientes o posibles
consumidores
13. FACTORES QUE INTERVIENEN EN
SU FUNCIONAMIENTO
Agua: es indispensable para el regado del cultivo, para
el consumo humano y para el proceso productivo del te
líquido.
Energía Eléctrica: fundamental para las operaciones en
el proceso productivo (Consumo de la energía eléctrica
en las maquinas) y para las operaciones administrativa e
iluminación de la empresa.
Clima: el clima del estado Falcón no influye
significativamente el cultivo del orégano ya que el clima
de este es tropical, pero de por si es necesaria una
temporada de lluvia que favorezca el crecimiento de la
planta.
14. Condiciones del Suelo: para el cultivo de orégano no
están fundamental ya que el orégano se cultiva o
prospera en cualquier tipo de suelo, pero en la
construcción de la planta, debido a las condiciones
arcillosas de la zona es necesario un estudio para llevar
a cabo la construcción sin ningún tipo de problemas.
Tamaño del Terreno: es necesario un terreno lo
suficientemente amplio para la construcción de la planta,
para la zona de administración y de proceso de
producción además para el cultivo de la planta de
orégano este último cubriría mayormente el espacio del
terreno, además, reservar una parte del terreno para su
futura expansión.
17. MACROLOCALIZACION
Para la instalación del “OREGANAL C.A”. la
macro localización seria en el municipio
Democracia ubicado al suroeste del
estado Falcón; entre los11°01’09.13” de
longitud Norte y los 70°07’12.53”de
longitud Oeste.
19. LIMITES
Por el norte con los municipios
Urumaco y Miranda, Por el sur el
estado Lara, por el este los
municipios Sucre y Federación y por
el oeste los municipio urumaco y
Buchivacoa
