1. FICHA TÉCNICA

2. Diamantes rojos
1. Propiedades Físicas y Químicas
• Denominación: L – (+) – Ácido Tartárico
• Fórmula específica: C4 H6 O6
• Peso molecular: 150,09
• Punto de fusión: 168 ºC – 170 ºC
• Temperatura de descomposición: > 220 ºC
• Estado físico (Condiciones Estándar): Sólido
• Apariencia: Blanca
• Olor: Inodoro
• pH en solución al 1 %: 2,1
• Rotación específica (solución al 20%): +12.0 : +13.0
• Solubilidad en agua a 22 ºC: 1390 gr/l
• Constantes de disociación: K1= 1,04 x 10-3 ; K2= 4,05 x 10-5
2. Especificaciones
• Presentación: Cristales monoclínicos translucidos, o en forma de polvo blanco inodoro y
agradable sabor ácido.
• Estable al aire y nada higroscópico
• Pureza: Cumple con los requerimientos de:
1. Farmacopea Británica (B.P.)
2. Farmacopea Americana (U.S.P.)
3. National Formulary (N.F.)
4. Food Chemical Codex (F.C.C.)
5. Farmacopea Europea (E.P.)
3. Análisis Químico
• Pureza: Mínimo 99,80 %
• Pérdida de masa por secado: Máximo 0,20 %
• Residuo de ignición (Cenizas Sulfatadas): Máximo 0,020 %
• Sulfatos (SO4): Máximo 150 ppm
• Hierro (Fe): Máximo 10 ppm
Girasoles, 12 - 45701 MADRIDEJOS (Toledo) - Tel./Fax 925 463 896 - Móvil 696 369 854 diamantesrojos.weebly.com diamantesrojos2012@gmail.com

3. Diamantes rojos
• Plomo (Pb): Máximo 5 ppm
• Mercurio (Hg): Máximo 1 ppm
• Metales pesados (Pb): Máximo 10 ppm
• Cloruros (Cl): Máximo 10 ppm
• Arsénico (As): Máximo 1 ppm
• Oxalatos (Ácido oxálico): Máximo 100 ppm
• Cálcio (Ca): Máximo 100 ppm
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