Les menus de la cuisine de mémé Moniq… Nous publions les photos de nos plats et pâtisseries dans différents médias sociaux… à vous de nous demander les recettes et nous les publions dans notre blog http://cuisine-meme-moniq.com

1. Samedi
Œuf cocotte au bacon
Pizza calzone au jambon
Dimanche
Rôti de porc aux quetsches
Pâtes au chorizo sauce parmesan
Lundi
Soupe de cacahuètes
Crème paysanne rebaptisée crème urbaine
Mardi
Filet de lieu noir aux poireaux
Mercredi
«rReste» de couscous
Pain de hachis à la viande et frites
Jeudi
Graines de seigle et saucisse
Cuisse de poulet à la catalane (aux prunes,
raisins sec, oignon, tomate… ) avec un ragout
de courge butternut au boulgour
Vendredi
Poêlée de courge spaghetti â la tomate
Extra de la semaine
nouvelle recette de kvas, la bière de pain
Gâteau au fromage blanc, raisins secs et
amandes
Brioche Marie-Claude
Critique hebdomadaire d’un livre
culinaire
Une mention spéciale pour le guide qui
était fourni avec les cocottes-minutes de la
marque Seb. Nous l’avions choisis pour en
faire notre critique de livre culinaire de la
semaine dans les réseaux sociaux et nous
avons été enchanté par le nombre de
réactions sur ce vieux documents !
Menu de la cuisine de mémé Moniq - 12 au 18 septembre
le blog de la cuisine de Mémé Monique
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recettes à faire…
N’hésitez pas à nous demander les recettes. Nous les ajouterons dans la cuisine de mémé Moniq