Les menus de la cuisine de mémé Moniq… Nous publions les photos de nos plats et pâtisseries dans différents médias sociaux… à vous de nous demander les recettes et nous les publions dans notre blog http://cuisine-meme-moniq.com
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Menu de la cuisine de meme moniq 2 au 8 novembre
1. Samedi
Oeufs cocotte salé-sucré aux pruneaux,
jambon sec et mascarpone
Moules frites
Dimanche
Couscous maison
Nouilles de riz aux oeufs et aux brocolis
préparé à la sauteuse (normalement au wok)
Lundi
Soupe minestrone végétarienne voir vegan
si les pâtes sont sans œufs
Crème de riz
Mardi
Filet de leu noir aux courgettes à la
moutarde
Mercredi
Légumes à l’indienne : les légumes Patiala
Bœuf carottes de couleur aux nouilles
chinoises au wok
Jeudi
Flan de potiron (sucrine du berry)
Filet de canard aux échalotes confites au
vinaigre balsamique et écrasé de pommes
de terre
Vendredi
Émincé de porc au caramel accompagné de
gros grains de mil.
Lunch box
Reste de nouilles de riz aux oeufs et aux
brocolis, granola maison et kiwi jaune
Improvisation autour de la semoule
complétée d’un fruit, de granola maison et
d’un yaourt !
Rreste de couscous et une poire
Reste de wok, un fruit et un morceau de
fromage -
Extra de la semaine
Brioche au mascarpone et aux épices
Granola aux noix de cajou et cranberrys
Biscuits au rouleau à pâtisserie à empreintes
Gelée de pommes, de coing, confiture
pomme citron et pommes aux épices de
Noël
Menu de la cuisine de mémé Moniq - 2 au 8 novembre
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N’hésitez pas à nous demander les recettes. Nous le ajouterons dans la cuisine de mémé Moniq