Les menus de la cuisine de mémé Moniq… Nous publions les photos de nos plats et pâtisseries dans différents médias sociaux… à vous de nous demander les recettes et nous les publions dans notre blog http://cuisine-meme-moniq.com

1. Samedi
gaufres aux oeufs, bacon et pommes de
terre
Pizza à la pistache et aux asperges
Dimanche
Terrine de haddock fumé aux lentilles et au
fenouil
Poulet mariné au vinaigre balsamique et au
miel accompagné d’une salade tiède de
topinambours aux noix
Spaghetti au jambon fumé et sauce au
fromage
Lundi
Asperges et saumon fumé et leur sauce
hollandaise
Crème d’asperge
Gâteau de riz au Grand Marnier
Mardi
Filets de merlan aux moules et aux légumes
(carotte, poivron, oignon, courgette, haricots
blancs, fenouil, brocolis, chou-fleur…)
Mercredi
Estouffade de légumes printaniers (carotte,
haricots plat, épinard et tomate)
Escalopes de veau moutarde au vin blanc et
carottes confites aux agrumes
Jeudi
Salade de quinoa, haricots et patate douce
Vendredi
Côtes de porc au vinaigre et salade tiède
de chou fleur et brocolis
Extra de la semaine
Lammele et lapin de Pâques comme en
Alsace
Pâques
On espère que vous avez passez un bon
week-end de Pâques et que les cloches ont
été généreuse (ou le lapin selon les régions).
Surtout profilez bien de ce lundi particulier
avec sous le soleil !
Menu de la cuisine de mémé Moniq - 13 au 19 avril
le blog de la cuisine de Mémé Monique
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