Biología resumen faringe esofago, estomago, sistema digestivo
1. Biología
Función del sistema digestivo: Asegura que los alimentos sean degradados hasta la obtención de nutrientes pequeños que
puedan ser transportados hacia todas las células del cuerpo. También elimina restos de alimentos no digeridos
Órganos del sistema digestivo: Boca, Faringe, estomago, intestino delgado y grueso y ano
BOCA: los dientes y la lengua hacen digestión mecánica. Los tipos de dientes son: incisivos (cortar), caninos (desgarrar) y los
premolares y molares (triturar y masticar)
Y la saliva digestión química, es un líquido transparente producido por las glándulas salivales, y posee enzima que contiene
amilasa que degrada el almidón.
Dentición de leche 20 dientes y definitiva 32 dientes
El alimento transformado en la boca se denomina BOLO ALIMENTICIO
FARINGE: es un tubo de 14 cm, ayuda con la deglución. Y tiene 2 funciones 1 pasar la comida de la boca al esófago y
2 transporta aire hasta la laringe y de allí a los pulmones.
ESOFAGO: Tiene paredes musculares y realiza movimientos peristálticos, realiza digestión mecánica
ESTOMAGO: Tiene paredes musculares y realiza movimientos peristálticos (mecánica)
Digestión química es el jugo gástrico (degradar alimentos) formado por:
Ácido clorhídrico: degrada el bolo de los alimentos, sirve para evitar la putrefacción del bolo alimenticio y evitar la acción de
microorganismos.
Enzimas: tiene pepsina (degrada proteínas), lipasa gástrica (degrada líquidos) y la renina (degrada proteínas de la leche)
Válvula que comunica el esófago con el estómago: CARDIAS
Válvula que comunica estomago con I. delgado: PILORO
El alimento transformado en el estómago es el quimo
INTESTINO DELGADO: Se producen 2 movimientos: segmentación y movimientos peristálticos (mecánica)
Se divide en duodeno, yeyuno, íleon.
En el DUODENO se realiza la digestión química que tiene un jugo intestinal con enzimas que degradan proteínas, lípidos e hidrato
de carbono y un jugo pancreático (páncreas) degrada proteínas, lípidos e hidrato de carbono y bilis (vesícula biliar)
Producido por el hígado emulsiona las grasas
Yeyuno – íleon tienen micro vellosidades intestinales para absorber (recolectar) nutrientes
INTESTINO GRUESO: La función es la formación de la materia fecal y reabsorción del agua. Tiene flora intestinal que es un grupo
de bacterias en simbiosis que ayudan a digerir algunos alimentos
