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GENERALIDADES DE
NOMENCLATURA
ORGANICA.
Lic. . Mario ulises zaldivar
Objetivos:
Que el estudiante conozca, analice y desarrolle:
 Los diferentes conceptos básicos de química orgánica.
 La clasificación de compuestos orgánicos.
 Los diferentes tipos de isómeros que presentan los compuestos
orgánicos.
2
Clasificación de
Compuestos Orgánicos.
H
I
D
R
O
C
A
R
B
U
R
O
S
3
ALIFATICOS
AROMATICO
S
ALCANOS
ACICLICOS ALQUENOS
ALQUINOS
CICLICOS
BENCENO Y SUS DERIVADOS
COMPUESTOS POLICICLICOS
AROMATICOS
Clasificación de Compuestos
Orgánicos.
OXIGENADOS
4
ALCOHOLES
FENOLES
ETERES
ALDEHIDOS
CETONAS
ACIDOS CARBOXILICOS
ESTERES
ANHIDRIDOS
NITROGENADOS
AMINAS
NITRILOS
OXIGENADOS
NITROGENADOS
NITROCOMPUESTOS
AMIDAS
Conceptos básicos:
 Función química (familia): grupo de compuestos con
propiedades y comportamientos químicos característicos. Ej:
alcanos, aldehídos, cetonas, alcoholes, etc.
 Grupo funcional: Es un átomo o conjunto de átomos que
determinan las características físicas y químicas de un
determinado grupo de compuestos. Ej: C=C, COOH, CHO, etc.
5
Familias y su grupo
funcional.
 Además hay compuestos azufrados (Tioalcoholes, Tiofenoles,
Tioéteres, Tioaldehídos, Tiocetonas), halogenados, fosforados y
organometálicos.
Enlaces Carbono –
Carbono.
 Tetravalencia del Carbono.
Enlaces Carbono –
Carbono.
 Enlace sencillo:
 Enlace doble:
10
Nomenclatura de Química
Orgánica.
 Nomenclatura química: estudia la representacion……
11
FÓRMULAS
Representación escrita de
los compuestos químicos.
F. Molecular
F. Semi -
desarrollada
F. Estructural
o
desarrollada
Tipos de fórmulas.
 Molecular: expresa el tipo y el número de átomos
en la molécula:
C2H6 , C5H10O
 Semidesarrollada: Representa la molécula en
grupos de átomos, sin representar todos los
enlaces:
CH3-CH3
CH3-CH2-CO-CH2-CH3 CH3-CH2-CH2-CH2-CHO
 Estructural (Desarrollada): nos indica la forma en
que los diferentes átomos se encuentran enlazados
entre si.
H H H H H
H – C – C – H H – C – C – C – C –H
H H H H O H
12
Tipos de Carbonos.
 Primarios. Son los carbonos unidos a un solo carbono,
generalmente son los carbonos terminales.
 Secundarios. Unidos a dos carbonos.
 Terciarios. Unidos a tres carbonos.
 Cuaternarios. En todos sus enlaces hay un carbono.
 Carbono 1º.
* Carbono 3º.
 Carbono 2º. Carbono 4o.
Isómeros.
Isos = igual; meros = parte.
Compuestos químicos con igual fórmula
molecular (tienen iguales proporciones
relativas de los átomos que conforman
su molécula) pero con diferentes
propiedades físicas y químicas.
Dos tipos de isómeros:
Estructurales: cadena, posición y función.
Estereoisómeros: geométricos y
enantiómeros.
14
Isómeros estructurales.
Isómeros de Cadena.
Compuestos que poseen igual fórmula
molecular pero diferente cadena
carbonada. Ej: Pentano: C5H12
n-Pentano Isopentano Neopentano
1
5
Isómero
P. de Fusión
(°C)
P. de
ebullición
(°C)
Densidad
(g/l)
n-pentano -129.8 36.0 621
isopentano -159.9 27.7 616
neopentano -16.6 9.5 586
Isómeros estructurales.
 Isómeros de posición: Compuestos con igual formula
molecular, pero diferente posición de un mismo grupo
funcional en la cadena carbonada.
 Ej. C5H11Cl
16
Isómeros estructurales.
 Isómeros de función: presentan igual fórmula molecular pero
pertenecen a diferentes familias.
Ej. C3H6O
CH3-CH2-CHO CH3-CO-CH3
(función aldehído) (función cetona)
Propanal Propanona
R – CHO R – CO – R´
17
Estereoisómeros.
 Son isómeros de que tienen la misma fórmula molecular, pero
diferente orientaciones de sus átomos en el espacio.
 Isómeros geométricos o diastereoisómeros: Isómeros Cis – Trans en
alquenos.
 Forma cis: con dos sustituyentes del mismo lado en los carbonos del doble
enlace.
 Forma trans: con dos sustituyentes en posiciones opuestas en los carbonos del
doble enlace.
18
Estereoisómeros.
Ejemplos de estereoisómeros
geométricos:
Punto de fusión: –138,9 °C Punto de fusión: –105,5 °C
Punto de ebullición: 3,73 °C Punto de ebullición: 0,96 °C
Estereoisómeros.
Enantiómeros (óptica): Isómeros con
centro asimétrico, cada uno es la
imagen del otro en el espejo y no
pueden superponerse.
20

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Discusión de nomenclatura n° 1 generalidades de nomenclatura organica presentación

  • 2. Objetivos: Que el estudiante conozca, analice y desarrolle:  Los diferentes conceptos básicos de química orgánica.  La clasificación de compuestos orgánicos.  Los diferentes tipos de isómeros que presentan los compuestos orgánicos. 2
  • 3. Clasificación de Compuestos Orgánicos. H I D R O C A R B U R O S 3 ALIFATICOS AROMATICO S ALCANOS ACICLICOS ALQUENOS ALQUINOS CICLICOS BENCENO Y SUS DERIVADOS COMPUESTOS POLICICLICOS AROMATICOS
  • 4. Clasificación de Compuestos Orgánicos. OXIGENADOS 4 ALCOHOLES FENOLES ETERES ALDEHIDOS CETONAS ACIDOS CARBOXILICOS ESTERES ANHIDRIDOS NITROGENADOS AMINAS NITRILOS OXIGENADOS NITROGENADOS NITROCOMPUESTOS AMIDAS
  • 5. Conceptos básicos:  Función química (familia): grupo de compuestos con propiedades y comportamientos químicos característicos. Ej: alcanos, aldehídos, cetonas, alcoholes, etc.  Grupo funcional: Es un átomo o conjunto de átomos que determinan las características físicas y químicas de un determinado grupo de compuestos. Ej: C=C, COOH, CHO, etc. 5
  • 6. Familias y su grupo funcional.
  • 7.
  • 8.  Además hay compuestos azufrados (Tioalcoholes, Tiofenoles, Tioéteres, Tioaldehídos, Tiocetonas), halogenados, fosforados y organometálicos.
  • 9. Enlaces Carbono – Carbono.  Tetravalencia del Carbono.
  • 10. Enlaces Carbono – Carbono.  Enlace sencillo:  Enlace doble: 10
  • 11. Nomenclatura de Química Orgánica.  Nomenclatura química: estudia la representacion…… 11 FÓRMULAS Representación escrita de los compuestos químicos. F. Molecular F. Semi - desarrollada F. Estructural o desarrollada
  • 12. Tipos de fórmulas.  Molecular: expresa el tipo y el número de átomos en la molécula: C2H6 , C5H10O  Semidesarrollada: Representa la molécula en grupos de átomos, sin representar todos los enlaces: CH3-CH3 CH3-CH2-CO-CH2-CH3 CH3-CH2-CH2-CH2-CHO  Estructural (Desarrollada): nos indica la forma en que los diferentes átomos se encuentran enlazados entre si. H H H H H H – C – C – H H – C – C – C – C –H H H H H O H 12
  • 13. Tipos de Carbonos.  Primarios. Son los carbonos unidos a un solo carbono, generalmente son los carbonos terminales.  Secundarios. Unidos a dos carbonos.  Terciarios. Unidos a tres carbonos.  Cuaternarios. En todos sus enlaces hay un carbono.  Carbono 1º. * Carbono 3º.  Carbono 2º. Carbono 4o.
  • 14. Isómeros. Isos = igual; meros = parte. Compuestos químicos con igual fórmula molecular (tienen iguales proporciones relativas de los átomos que conforman su molécula) pero con diferentes propiedades físicas y químicas. Dos tipos de isómeros: Estructurales: cadena, posición y función. Estereoisómeros: geométricos y enantiómeros. 14
  • 15. Isómeros estructurales. Isómeros de Cadena. Compuestos que poseen igual fórmula molecular pero diferente cadena carbonada. Ej: Pentano: C5H12 n-Pentano Isopentano Neopentano 1 5 Isómero P. de Fusión (°C) P. de ebullición (°C) Densidad (g/l) n-pentano -129.8 36.0 621 isopentano -159.9 27.7 616 neopentano -16.6 9.5 586
  • 16. Isómeros estructurales.  Isómeros de posición: Compuestos con igual formula molecular, pero diferente posición de un mismo grupo funcional en la cadena carbonada.  Ej. C5H11Cl 16
  • 17. Isómeros estructurales.  Isómeros de función: presentan igual fórmula molecular pero pertenecen a diferentes familias. Ej. C3H6O CH3-CH2-CHO CH3-CO-CH3 (función aldehído) (función cetona) Propanal Propanona R – CHO R – CO – R´ 17
  • 18. Estereoisómeros.  Son isómeros de que tienen la misma fórmula molecular, pero diferente orientaciones de sus átomos en el espacio.  Isómeros geométricos o diastereoisómeros: Isómeros Cis – Trans en alquenos.  Forma cis: con dos sustituyentes del mismo lado en los carbonos del doble enlace.  Forma trans: con dos sustituyentes en posiciones opuestas en los carbonos del doble enlace. 18
  • 19. Estereoisómeros. Ejemplos de estereoisómeros geométricos: Punto de fusión: –138,9 °C Punto de fusión: –105,5 °C Punto de ebullición: 3,73 °C Punto de ebullición: 0,96 °C
  • 20. Estereoisómeros. Enantiómeros (óptica): Isómeros con centro asimétrico, cada uno es la imagen del otro en el espejo y no pueden superponerse. 20