Esta sesión ha sido elaborado para trabajar la competencia Diseña y construye soluciones tecnológicas para resolver problemas de su entorno.

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PROPÓSITOS Y EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE
Competenciasy capacidades Desempeños (criterios deevaluación) ¿Qué nos dará evidencia de
aprendizaje?
Diseña y construye soluciones
tecnológicas para resolver
problemas de su entorno.
Determina una alternativa de
solución tecnológica
Diseña a alternativa de
solución tecnológica.
Implementa y valida la
alternativa de solución
tecnológica
Evalúa y comunica el
funcionamiento y los
impactos de su
alternativa de solución
tecnológica
Selecciona un problema tecnológico de su entorno y describe las
causas que lo generan. Explica su alternativa de solución con base en
conocimientos previos o prácticas locales; toma en cuenta los
requerimientos que debe cumplir y los recursos disponibles para
construirla.
Representa su alternativa de solución tecnológica al problema de la
conservación de los alimentos, con dibujos y textos; asimismo, describe
sus partes, los pasos para su elaboración y menciona los materiales y las
herramientasa utilizar.
 Construye su alternativa de solución tecnológica al problema de la
conservación de alimentos manipulando materiales según su utilidad y
siguiendo medidas de seguridad y ecoeficiencia.
 Realiza pruebas para verificar si la solución tecnológica cumple con
los requerimientos establecidos. Describe cómo construyó su solución
tecnológica y explica el conocimiento científico respecto de los
materiales utilizados y el impacto en el ambiente.
Participa en el diseño de
una refrigeradora
ecológica para
conservar alimentos,
describe el diseño de su
alternativa de solución y
explicar cómo lo
construyó de acuerdo a
los requerimientos
establecidos, basados
en conocimientos sobre
los materiales y su
impacto en el ambiente.
Enfoquestransversales Actitudes o acciones observables
Enfoque Ambiental Docentes y estudiantes toman conciencia y plantean soluciones con relación ala realidad
ambiental de su I. E.
1. PREPARACIÓN DE LA SESIÓN
¿Qué se debe hacer antes de la sesión? ¿Qué recursos omaterialesse utilizarán en la sesión?
Preparar los materiales para la clase de hoy (rótulos con
preguntas, papelógrafos
- Plumones gruesos decolor rojo y negro, Papelógrafos
o cartulinas
2. MOMENTOS DE LA SESIÓN
Inicio
Recuerda con los estudiantes las lecturas realizadas en la sesión anterior: de qué trataban los textos y a
quiénes estaban dirigidos.
Dialogamos con ellos respecto a los alimentos que consumimos y cómo hacen los padres para que
duren más tiempo.
Comunicamos el propósito de la sesión: “Hoy diseñarán un objeto utilizando materiales de su
entorno para mantener la refrigeración de los alimentos en situaciones que no haya
electricidad”
Establecen las normas de convivencia para realizar la actividad así como los criterios con los cuales serán
evaluados.
Desarrollo
Problematización
¿Te imaginas vivir sin una refrigeradora
Refrigerador ecológico
REGIÓN LIMA PROVINCIA LIMA UGEL
INSTITUCIÓN
EDUCATIVA . ÁREA
CURRICULAR Ciencia
DURACIÓN
.
DOCENTE Mariela Diaz
GRADO Y SECCIÓN
2do Grado BIMESTRE FECHA

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¿Cómo podemos conservar los alimentos sin electricidad?
¿Cómo podemos hacer para que los alimentos se conserven por mucho más tiempo sin
refrigerador?
En equipo plantean las hipótesis y los comparten a sus compañeros.
- Colocamos en un papelógrafo los requerimientos y las condiciones que requiere el objeto a
diseñar:
Mostramos imágenes
El prototipo debe mantener fresco los alimentos de primera necesidad como
las verduras, leche, frutas.
Debe ser de elaborado para que no use energía eléctrica.
Diseño del prototipo
- Informamos a los estudiantes que iniciarán la elaboración del diseño del prototipo
de un objeto útil que permita conservar los alimentos in refrigeración.
Buscan información
Para tal finalidad, observan un video https://www.youtube.com/watch?v=nKg17yLy40Y
¿Qué han elaborado?
¿Por qué lo elaboraron?
Después de observar el video pedimos que diseñen el prototipo y luego, en un papelóggrafo
grupal escriban los materiales y las herramientas que necesitarán para su elaboración.
Escriben en una hoja los pasos que seguirán para su elaboración y anotar si requerirán del
apoyo de un adulto para alguna de las acciones del proceso.
Orientamos esta actividad:
https://www.youtube.com/watch?v=jsUxYXHnK9E
Cuando terminen de diseñar sus propuestas, pedimos que peguen sus papelógrafos en la
pizarra o en un lugar visible para todos y que un representante de cada equipo explique el
diseño. Luego, indica a los demás estudiantes que, mediante la técnica del museo, procedan
a observar en conjunto los trabajos elaborados. Mientras realizan la observación, pide su
atención y pregúntales si el diseño cumple con todas las condiciones, si presenta los materiales
y las herramientas a utilizar y los pasos a seguir.
Construcción y validación del prototipo - Solicita a los estudiantes que revisen el diseño de su
prototipo e identifiquen los materiales y las herramientas que requieren para su elaboración.
Verificamos que cada grupo tenga los materiales necesarios y brinda las orientaciones de
seguridad pertinentes, según se requiera. Obsérvalos durante el proceso y registra su
desempeño.
Cuando terminen de construir su prototipo, revisamos el papelógrafo con los requerimientos y
las condiciones que requiere el objeto a diseñar para que puedan revisarlo:
Organiza el aula a modo de asamblea: ubica una mesa al frente de todos para que coloquen
los prototipos. Seguidamente, invita a los estudiantes a participar de una puesta en común de
sus prototipos u objetos útiles construidos.

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Comunicamos que durante su participación, deberán explicar si su prototipo cumple con los
requerimientos que se indicaron, cómo lo construyeron, los ajustes que realizaron, qué
materiales utilizaron y si ayuda a conservar los alimentos.
Estructuración del saber construido - Finalizada la exposición, retoma las preguntas iniciales
planteadas en la sesión: Solicitamos a los estudiantes que, luego de diseñar, construir y
exponer el objeto útil, respondan en su cuaderno las preguntas iniciales y expliquen por qué
recomendarían la construcción de un refrigerador ecológico.
Cierre
Evaluación y comunicación
- Reflexiona en conjunto con los estudiantes sobre las actividades realizadas durante la
sesión, a través de estas preguntas: ¿Qué soluciones plantearon al problema de la
conservación de los aliemntos¿qué necesidad se atiende condicha solución o con el
prototipo que plantearon en equipo?; ¿los materiales que utilizaron son biodegradables
o no biodegradables?, ¿por qué?; ¿les fue fácil o difícil realizar el diseño del prototipo?,
¿por qué?

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Diseño del prototipo
1. Dibuja el diseño del prototipo.
2. Elabora una lista de los materiales y las herramientas a utilizar.
Lista de materiales Lista de herramientas
3. Describe los pasos para su elaboración.

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REFRIGERADOR ECOLÓGICO
Los refrigeradores ecológicos se
pueden construir de forma sencilla solo
se requiere poco más que dos vasijas
de arcilla, sin cubiertas de barniz o
pintura. Una vasija debe tener un
diámetro de cuatro a seis
centímetros mayor que la otra, y se
deben sellar todos los agujeros o
grietas que pudieran tener. Se debe conseguir arena para rellenar
la vasija más grande. Adicionalmente se debe conseguir una tela
de algodón para cubrir la vasija grande.
Una vez que se tienen todos los materiales listos se rellena de
arena la vasija más grande hasta completar unos
dos centímetros de altura, luego se coloca la vasija
más pequeña al centro de la vasija grande y se
rellena el espacio vacío que queda entre ambas
con arena, dejando sin rellenar unos dos
centímetros por debajo del borde de la vasija
pequeña. A continuación se vierte agua sobre la
arena hasta humedecer todo el interior. Ahora el
«refrigerador» está listo para funcionar, solo debe
insertar vegetales en el interior y cubrir con una tela de algodón
húmeda, para conseguir que los alimentos se conserven por
semanas. Este ingenioso y económico invento puede mantener en
buenas condiciones hasta por 20 días frutas y verduras como
zanahorias, berejenas, tomates o lechugas.
El principio de funcionamiento es simple: el agua atrapada en la
arena se evapora lentamente, y en ese proceso provoca un
descenso de la temperatura en la vasija interior.

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Competencia: Diseña y construye soluciones tecnológicas para resolver problemas de su entorno.
Capacidades:
 Diseña la alternativa de solución tecnológica.
 Implementa y valida la alternativa de solución tecnológica.
 Evalúa y comunica el funcionamiento y los impactos de su alternativa de solución tecnológica.
Nombre y apellidos
Desempeños
Representa su
alternativa de solución
tecnológica al
problema dela
conservación de los
alimentos., con dibujos
y textos; asimismo,
describe sus partes, los
pasos para su
elaboración y
menciona los
materiales y
herramientas a utilizar.
Construye su
alternativa de
solución tecnológica
al problemade la
conservación de los
alimentos.
manipulando
materiales según su
utilidad y siguiendo
medidas de
seguridad y
ecoeficiencia.
Verifica si la solución
tecnológica cumple
con los requerimientos
establecidos. Describe
cómo construyó su
solución tecnológica y
explica el
conocimiento
científicorespecto de
los materiales utilizados
y el impacto en el
ambiente.
Lo
hace
Lo
hace
con
ayuda
No
lo
hace
Lo
hace
Lo
hace
con
ayuda
No
lo
hace
Lo
hace
Lo
hace
con
ayuda
No
lo
hace
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