Լիլի Մինասյան, Դավիթ Հակոբյան և Լեո Մելիքյան

1. ԴԴՄԻ
ՕԳՏԱԿԱՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐԸ

2. ԴԴՄԻ
ՕԳՏԱԿԱՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐԸ
Դդումը միզամուղ հատկություն ունեցող
բույս է: Այն կալիումային աղեր, կալցիում,
մագնիում, երկաթ, շաքար, վիտամիններ
C, B, B1, B2, B5, B6, E, T, PP, K է
պարունակում, ինչպես նաեւ` կարոտին,
սպիտակուցներ, բջջանյութ, եւ այլն:

3. ԴԴՄԻ ԿՈՐԻԶ
Դդմի կորիզը հնարավոր է
բովել և ուտել։ Այն շատ
համեղ է ։ Բարի ախորժակ

4. ԻՍԿ ԵԹԵ ԴԴՈՒՄԸ ՕԳՏԱԿԱՐ ՀԱՏԿՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ
ՉՈՒՆԵՆԱՐ:
Ի՞ՆՉ ԿԼԻՆԵՐ :
ԴԴՈՒՄԻՆ ՄԵՆՔ ՉԵՆՔ
ՀԱՄԱՐՁԱԿՎԻ ՈՒՏԵԼ ,
ՈՐՈՎՀԵՏև ԱՅՆ ԿԼԻՆԻ
ԹՈՒՆԱՎՈՐ և
ԿՈՒՆԵՆԱՐ ԱՅՍՊԻՍԻ
ՏԳԵՂ ՏԵՍՔ և ՇԱՏ ՎԱՏ
ՀՈՏ:

5. ՏԱՏԻԿԻՍ ԽՈՐՀՈՒՐԴՆԵՐԸ ԴԴՄԻ ՄԱՍԻՆ
Տատիկիս հետ զրուցելով՝ իմացա, որ կարող ենք դդումից պատրաստել
առողջարար և համեղ ուտեստներ։
Տատիկս ասում է, որ դդումը ունի բուժիչ հատկություններ։
Նաև ուզում եմ նշել դդմի տոնը՝ Ղափամայի ծեսը, որի ժամանակ դդմից
համեղ ուտեստներ ենք պատրաստում։

6. ԴԴՄԻՑ ՀԱՄԵՂ և ՕԳՏԱԿԱՐ ՈՒՏԵՍՏՆԵՐ
․Դդմով ապուր․
․Դդմով աղցան․
․Ղափամա
․Դդմի մուրաբա

7. ՇՆՈՐՀԱԿԱԼՈՒԹՅՈՒՆ
ՈՒՇԱԴՐՈՒԹՅԱՆ
ՀԱՄԱՐ
• Դիզայն ՝ Լեո Մելիքյան
Դավիթ Հակոբյան
Լիլի Մինասյան
Հեղինակներ՝