Selekcja najciekawszych prezentów dla każdego miłośnika małej czarnej.

1. 16 pomysłów
na prezenty dla
miłośników kawy

2. DeLonghi poleca
1
Zakup prezentów świątecznych spędza Ci
sen z powiek? Szukasz podarunków
pomysłowych i funkcjonalnych?
Potrzebujesz czegoś drobnego
i symbolicznego a może wręcz przeciwnie –
trwałego i zapierającego dech w piersiach?
Specjalnie dla Was, wybraliśmy idealne
gwiazdkowe podarunki dla każdego
miłośnika małej czarnej.
Zapraszamy do lektury.

3. Kawa perfekcyjnie podana
Szklanki od DeLonghi
Delikatna warstwa cremy czy
puszysta mleczna pianka –
w stworzonych przez włoskich
projektantów szklankach
DeLonghi kawa nie tylko
doskonale smakuje ale
i wygląda zjawiskowo.
Wykonane ze szkła
borowo-krzemowego, są lekkie
i wytrzymałe za razem,
a dzięki podwójnym ściankom
dłużej utrzymują odpowiednią
temperaturę kawy. Szklanki
dostępne są w trzech
rozmiarach: 60, 190 i 220 ml,
dzięki czemu idealnie pasują
do typowych włoskich
specjałów – espresso,
cappuccino czy caffelatte.
delonghi.pl / od ok. 50 zł*
2
Na nasze doznania smakowe wpływ ma nie tylko
jakość ekspresu i ziaren, ale również sposób
podania kawy. Ta, pita w domowym zaciszu
i w ulubionym kubku, smakuje podobno najlepiej.

4. 3
Kubek termiczny Contigo
Miłośnikom kawy na wynos polecamy kubki termiczne
Contigo. Dostępne w wielu wariantach kolorystycznych
oraz rozmiarach, doskonale wpiszą się w gust osoby,
którą chcemy obdarować. Dzięki podwójnym ściankom,
kubki Contigo potrafią utrzymać ciepło przez 4 godziny
a zimno nawet przez 12 godzin. W 100% szczelna
nakrętka umożliwia noszenie kubków w torbie czy
plecaku, bez obawy, że zawartość się wyleje.
kubekcontigo.pl / od ok. 150 zł*
Porcelana z Ćmielowa
Idealny zestaw porcelanowych filiżanek świetnie dopełni wyborny
smak kawy. Ćmielowska porcelana ma 225 lat tradycji ręcznego
wykonywania i dekorowania. Każdy przedmiot z zestawu – filiżanki
do kawy, imbryk czy cukiernice - to efekt pracy co najmniej ośmiu
osób współgrających ze sobą niczym w idealnie dostrojonej
orkiestrze. Od najpiękniejszych historycznych wzorów po klasyczne
minimalistyczne zdobienia - każdy znajdzie coś dla siebie.
sklep.porcelana.com.pl / od ok. 230 zł*

5. Ekspresy
4
A może warto wybrać jeden większy prezent dla całej rodziny?
Poniżej prezentujemy 3 propozycje ekspresów, które doskonale
sprawdzą się w każdej nowoczesnej kuchni. Polecamy uwadze
poradnik (strona 12) o tym jak wybrać ekspres, by cieszyć się nim
przez lata.
DeLonghi Dedica
DeLonghi Dedica to smukły i elegancki ekspres
kolbowy, dostępny w trzech wariantach
kolorystycznych: czerwonym, czarnym oraz
metalicznym. Lśniąca, metalowa obudowa oraz
chromowe wykończenie nadają linii Dedica
unikalny charakter, a kompaktowy rozmiar ułatwia
ustawienie urządzenia nawet w najmniejszej
kuchni. Oprócz wzornictwa, DeLonghi Dedica
oferuje szereg praktycznych i funkcjonalnych
rozwiązań, które zaspokoją pragnienie nawet
najbardziej wymagającego kawosza. System
grzewczy Thermoblock oraz funkcja
podgrzewania filiżanek gwarantują idealną
temperaturę zarówno parzenia, jak i podania
ulubionej kawy, a system Cappuccino zapewnia
piankę mleczną o idealnej konsystencji.
delonghi.pl / od ok. 650 zł*

6. 5
DeLonghi Dinamica
Dinamica pozwala delektować się szerokim
wyborem napojów: od espresso, coffee long,
doppio, ristretto czy espresso lungo po wachlarz
kaw z mlekiem, jak cappuccino, latte macchiato
i caffellatte. Dzięki funkcji „Moje Menu”, każdy
z przepisów można dowolnie modyfikować,
decydując o proporcjach składników i mocy kawy.
Urządzenie ma intuicyjny interfejs
z wyświetlaczem LCD i technologią easy touch.
Dinamica spełnia wszystkie niezbędne warunki
przygotowania perfekcyjnej włoskiej kawy,
a opatentowany przez Delonghi system
LatteCrema pozwala uzyskać kremową piankę
i jedwabistą teksturę dla wszystkich kaw
mlecznych. Ekspres wyposażony jest też
w praktyczny dzbanek z funkcją automatycznego
czyszczenia.
Poszczególne elementy maszyny łatwo się
demontuje i można je myć w zmywarce. Dinamica
nie tylko jest łatwa w użytkowaniu i konserwacji,
ale też zachwyca eleganckim designem. Ekspres
z automatycznym systemem mlecznym jest
dostępny w dwóch wariantach: ECAM 350.75.S
oraz ECAM 350.55.B.
delonghi.pl / od ok. 2900 zł*

7. DeLonghi PrimaDonna Elite
Łącząc intuicyjne sterowanie, szerokie możliwości
personalizacji oraz zaawansowane technologie,
ekspres DeLonghi PrimaDonna Elite ECAM
650.75.MS doskonale wpisuje się w styl życia
współczesnych konsumentów. Urządzeniem można
sterować przy pomocy wygodnego dotykowego
panelu oraz aplikacji mobilnej. Dzięki temu kawę
można w wygodny sposób przygotować
z dowolnego miejsca w domu.
DeLonghi PrimaDonna Elite oferuje bogatą paletę
kaw, w tym 4 kawy czarne oraz 7 mlecznych.
Dodatkowo, model ECAM 650.75.MS jest
wyposażony w oddzielną karafkę do
przygotowania gorącej czekolady.
Każdy z predefiniowanych przepisów kawowych
może być zmodyfikowany. Zmienić można moc
kawy, objętość kawy oraz mleka a także
temperaturę podania. Co więcej, dzięki aplikacji
mobilnej można od podstaw stworzyć nawet 6
własnych przepisów, zamieniając się tym samym
w profesjonalnego baristę.
delonghi.pl / od ok. 6700 zł*
6

8. Nie tylko do picia
7
Kawą delektować można się na wiele sposobów,
niekoniecznie trzeba ją pić.
Świece Ittar
Nie ma nic przyjemniejszego
niż aromat świeżo mielonej
kawy o poranku. Teraz dzięki
ekologicznym, starannie
wykonanym świecom ITTAR
fantastyczny zapach kawy
z mleczną pianką może nam
towarzyszyć przez cały dzień.
Ręcznie robione świece
o pojemności 120 ml są
całkowicie naturalne
i wyprodukowane w Polsce.
shesariot.com / od ok. 59 zł*
Aromatyczny zestaw
Książka autorstwa Jeana Lenoir
wraz z zestawem aromatów do
analizy sensorycznej to
propozycja, która ucieszy
każdego smakosza kawy.
Ten zestaw pozwala
rozwinąć nowe umiejętności
i doświadczyć kawy w zupełnie
inny sposób. Całość jest
zapakowana w eleganckie
opakowanie z przegródkami,
które zabezpieczają aromaty.
coffeedesk.pl / od ok. 120 zł*

9. Kawowe SPA
8
Olejek z ziaren kawy
Naturalny olej z prażonych nasion kawy to doskonałe źródło
antyoksydantów i kofeiny, a przy okazji również skuteczny kosmetyk
w walce z cellulitem oraz utratą jędrności skóry. Ten specyfik
przeznaczony jest do pielęgnacji całego ciała. Można go stosować
bezpośrednio na skórę lub zmieszać z innymi olejkami.
oily.pl / od ok. 35 zł*
Peeling kawowy
Przeznaczony do pielęgnacji
ciała peeling z drobinkami
kawy i cukru skutecznie
redukuje cellulit i poprawia
mikrokrążenie. Dodatkowe
składniki w postaci oleju
winogronowego i masła shea
wzmacniają barierę
hydrolipidową skóry.
clarena.pl / od ok. 52 zł*
Kawowe mydło
Naturalne, wytwarzane ręcznie w niewielkich partiach wegańskie
mydło z drobinami kawy pozwoli wykorzystać właściwości kawy
w trakcie kąpieli. Zawarte w mydle oliwa z oliwek, olej rycynowy,
olejek ze słodkich migdałów, nierafinowane masło kakaowe
i nierafinowane masło shea pielęgnują skórę nie wysuszając jej,
a aromat kawy działa stymulująco i odświeżająco.
ministerstwodobregomydla.pl / od ok. 21 zł*

10. Akcesoria
9
Grawerowane łyżeczki
Słodzisz? Posrebrzane łyżeczki ze
spersonalizowanym grawerem będą idealnym
prezentem. Szeroka gama wzorów pozwala
dopasować prezent do preferencji
obdarowywanej osoby, a ręczne grawerowanie
dodaje temu zestawowi wyjątkowości i unikalności.
Na każdej łyżeczce mieści się do 20 znaków.
notonthehighstreet.com / ok. 19 £*
Clip clip by Hay
Problem ze zbyt szybko wietrzejącymi
ziarnami kawy? Ten przepiękny zestaw
pozłacanych klipsów skutecznie zachowa
aromat i świeżość kawy. Dodatkowo, jeden
z klipsów można wykorzystać jako łyżeczkę.
hauslondon.com / ok. 7£*

11. 10
Zestaw 5 joulies
Coffee Joulies to prosta
i innowacyjne metoda na to,
by kawa zawsze miała
odpowiednią temperaturę.
Te wykonane ze stali
nierdzewnej ziarenka
wystarczy umieścić
w filiżankach, w których
przygotowywane jest kawa.
Zaabsorbują one zbyt duże
ciepło naparu, by w razie
potrzeby je zwrócić tak,
by kawa zawsze miała
optymalną temperaturę.
joulies.com / ok. 60$*
Cafflano
Cafflano to przenośna
zaparzarka do kawy.
Ten doskonały zestaw
wyjazdowy jest jednocześnie
młynkiem do kawy,
dripperem z wbudowanym
filtrem, dzbankiem i kubkiem.
Dzięki Cafflano można
cieszyć się smakiem małej
czarnej nawet w trakcie
weekendowych wypadów
pod namiot. Cafflano jest
dostępny w 2 kolorach:
czerwonym i czarnym.
cafflanoshop.com / ok. 99$*

12. 11
Młynek żarnowy
Niezależnie od tego, czy kawę parzysz tylko dla
siebie czy dla całej rodziny, młynek żarnowy
DeLonghi będzie nieocenioną pomocą. Umożliwia
on na jednoczesne zmielenie nawet 12 porcji
kawy. Dzięki regulacji grubości mielenia ziaren,
gwarantuje wydobycie z nich pełni aromatu
i smaku.Podwójny system zabezpieczeń sprawia,
że korzystanie z młynka jest nie tylko proste ale
i w pełni bezpieczne.
delonghi.pl / od ok. 170 zł*
* Ceny w przewodniku pochodzą z internetu i mają wyłącznie charakter informacyjny.

13. Jak wybrać
ekspres?
12
Dla wielu ekspres do kawy stanowi
najważniejszy element wyposażenia
kuchni, a jego rola w codziennym
poprawianiu nastroju jest nieoceniona.
Jak zatem go wybrać? Na co zwrócić
uwagę, by raz zakupiony, wiernie służył
nam przez lata? Wbrew pozorom,
odpowiedzi na te pytania nie należą do
najłatwiejszych.
Odpowiednia temperatura parzenia
Każdego ranka szczęśliwy posiadacz ekspresu
zamienia się w profesjonalnego baristę,
przygotowującego w swoim domu idealne włoskie
espresso czy kremowe cappuccino. Jednym
z kluczowych czynników w tym procesie jest
temperatura parzenia. Jeśli w maszynie
z automatycznym systemem spieniania mleka
znajduje się tylko jeden system grzewczy
(termoblok), odpowiedzialny jest on zarówno za
przygotowanie pary wodnej (niezbędnej do
spienienia mleka), jak i gorącej wody do
przygotowania kawy.
Do wytworzenia pary wodnej wymagana jest
temperatura ok. 120°C, natomiast idealna
temperatura do procesu zaparzania kawy, który
następuje po przygotowaniu mleka, to 88-96°C.
Potrzeba więc czasu, aby system odpowiednio się
schłodził zanim przygotuje kawę, a to znacznie
wydłuża cały proces.
Co więcej, jeśli układ nie zostanie odpowiednio
schłodzony, zbyt wysoka temperatura podczas
zaparzania może spowodować, że kawa będzie
przepalona i gorzka w smaku, natomiast zbyt
niska - że smak będzie kwaśny i rozwodniony.
Najlepsze ekspresy z automatycznym
systemem spieniania mleka wyposażane
są w dwa termobloki, z których jeden
odpowiada za przygotowanie kawy,
a drugi za podgrzewanie mleka.
Młynek o szerokim zakresie regulacji
Równie istotnym czynnikiem wpływającym na smak
kawy jest stopień zmielenia ziaren, który powinien
być precyzyjnie dostosowany do odmiany kawy
oraz metody, jaką ziarna były wypalane. Dlatego
tak ważne jest, aby młynek w ekspresie miał
szeroki zakres regulacji. Przykładowo, ekspresy
automatyczne DeLonghi wyposażone są
w stalowy młynek żarnowy
z 13-stopniową regulacją poziomu
zmielenia kawy. Jest on odporniejszy na
uszkodzenia niż młynki ceramiczne i zapewnia
precyzję ustawień nawet przy długotrwałej
eksploatacji.

14. System mleczny
Dla miłośników kremowego cappuccino czy
caffelatte kluczowym kryterium może okazać się
system spieniania mleka. Najbardziej
funkcjonalnym rozwiązaniem jest karafka
zintegrowana z ekspresem, składająca się
z niewielkiej liczby elementów, z opcją
automatycznego czyszczenia
i przystosowana do mycia w zmywarce.
Wówczas proces czyszczenia dzbanka nie
zabiera dużo czasu, a jednocześnie jest dokładny
i wygodny. Jeśli pijemy głównie kawy czarne
warto rozważyć zakup maszyny wyposażonej
w dyszę do spieniania mleka, tzw. system
cappuccino, z regulacją stopnia spienienia.
13
Wygodne czyszczenie ekspresu
Kolejnym aspektem, na jaki warto zwrócić uwagę
jest dostęp do bloku zaparzającego kawę
i wnętrza ekspresu, co gwarantuje higieniczne
użytkowanie i pewność długoletniej pracy
maszyny. Dzięki temu nie narażamy się na
dodatkowe koszty związane z okresowymi
przeglądami, czy zakupem specjalistycznych
środków konserwacyjnych.

15. 14
Wymiary i wzornictwo
Wiele osób zapewne będzie kierować się także
wymiarami i wzornictwem ekspresu. DeLonghi
oferuje modele o szerokości nawet poniżej 20 cm,
które zmieszczą się w kuchni nawet jeśli nie
dysponujemy zbyt dużą wolną przestrzenią. Jeśli
nie stanowi to jednak dla nas problemu, możemy
skupić się na materiałach wykończeniowych, które
powinny współgrać z resztą wyposażenia.
Elegancko prezentują się np. urządzenia
ze stali szlachetnej, która jest
ponadczasowa i pasuje do wnętrz
urządzonych w różnych stylach.
Oto, co jeszcze warto rozważyć przed zakupem
ekspresu:
1.Jeżeli lubimy pić kawę w kubku, lepiej służyć
nam będzie ekspres z regulowaną wysokością
adaptera, co umożliwi korzystanie również
z większych naczyń. Dzięki takiemu rozwiązaniu
mamy również możliwość przygotowania
eleganckiego latte macchiato w wysokich
szklankach.
2.Wygodny dostęp do zbiornika na wodę
i pojemnika na ziarna zapewni komfort
użytkowania na co dzień, zaś przezroczyste
ścianki zbiornika oraz wyposażenie tacki
ociekowej w wysuwany wskaźnik poziomu wody
ułatwią nam kontrolę.
3.Możliwość regulacji objętości czy
temperatury napoju umożliwi
personalizację ustawień
i odkrywanie różnych kombinacji
smakowych.
4.Dzięki możliwości zaprogramowania maszyny
według rzeczywistej twardości wody z sieci
wodociągowej można zoptymalizować
częstotliwość odkamieniania ekspresu.

16. 15

17. 16
Delonghi jest rodzinną firmą z ponad 100-letnią
historią i włoskimi korzeniami. Należy do grona
światowych ekspertów w dziedzinie
innowacyjnych rozwiązań parzenia kawy oraz
drobnego sprzętu kuchennego, który produkuje
pod własną marką od 1974 roku. Koncern
z inżynieryjną precyzją łączy zaawansowane
technologie z miłością do kawy, tworząc stylowe
i niezawodne urządzenia.
Delonghi to więcej niż kawa. To przekazywana
z pokolenia na pokolenie pasja do jakości
i włoskie podejście do designu.
www.delonghi.pl
malaczarna.coffee