El yodo es un elemento químico descubierto en 1811 que se encuentra en las algas marinas. Se usa como colorante, desinfectante y en la fabricación de hormonas tiroideas. Es relativamente escaso en la corteza terrestre y se presenta principalmente en el nitrato de Chile, el agua del mar y algunas algas y peces. El yodo puede ser tóxico en altas dosis y algunos de sus isótopos son radiactivos.
VOLUMEN 1 COLECCION PRODUCCION BOVINA . SERIE SANIDAD ANIMAL
Yodo: descubrimiento, propiedades y usos
1. El Yodo Masa atómica Númeroatómico Símbolo Valencia Configuración Electrónica Nombre
2. Historia del Yodo El yodo fue descubierto en 1.811 por Bernard Courtois, un fabricante francés de nitro, mientras trataba de obtener esta sustancia a partir de las cenizas de las algas marinas. El origen del nombre de este elemento viene de la palabra griega “iodes” que significa “violeta” eludiendo al color del vapor de yodo. El descubrimiento fue confirmado y anunciado por los químicos franceses Charles Desormes y Nicholas Clément. Al tratar en caliente el extracto alcalino de las cenizas con ácido sulfúrico se desprendía un vapor de color violeta que se condensaba en escamas de color gris brillante.
3. Etimología. Elemento químico relativamente escaso en la corteza terrestre, se encuentra principalmente en el nitrato de Chile, en el agua del mar, concentrado en ciertas algas marinas y forma parte de la estructura de las hormonas tiroideas. De color azul violeta y muy reactivo, se sublima fácilmente, desprendiendo vapores azules y olor penetrante; se usa como colorante, como reactivo en química y fotografía, y en medicina como desinfectante.
4. Propiedades físicas. Sus características físicas más importantes, son las siguientes: La densidad de dicho elemento: : 4930(kg/m3) Su volumen atómico: 25,74 cm³/mol El punto de fusión es de 386,7K El punto de ebullición es de 457,5K Su masa atómica es 126,904(g/ml) Su color es negro-Violeta
5. Propiedadesquímicas. Las más importantes son las siguientes: Su configuración electrónica: [Kr]4d105s25p5 Su radio atómico es de 1,32Å. Está compuesto por un radio covalente de 1,33Å. Su electronegatividad es de 2.55. Su radio atómico es de 2,16(-1), 0,50(7) Forma cristales grises dotados de verdadero brillo metálico. Parece metal y se transparenta con luz violeta, pero al mismo tiempo, si colocamos en un frasco de vidrio unos cristalitos de yodo, en seguida vemos aparecer en la parte alta del recipiente vapores violados. El yodo se sublima con facilidad, sin pasar por el estado líquido.
6. Sustancias compuestas de yodo. El yodo se añade a casi cualquier sal. Es un ingrediente del pan, los peces marinos y las plantas oceánicas. El yodo está presente de forma natural en los océanos y algunos peces marinos y plantas acuáticas lo almacenan en sus tejidos. Es el elemento halógeno menos abundante en la corteza terrestre, los geoquímicos han calculado que es posible que esté en una cantidad de una o dos cienmilésimas por ciento en la corteza terrestre. Este elemento está presente en todo lo que nos rodea, La tierra dura, las rocas, incluso los cristales más puros del transparente cristal de roca o espato de Islandia, contienen bastantes átomos de yodo. Considerablemente, este átomo está presente en el océano, en las algas marinas, en el suelo, pero sobretodo en los animales, las plantas y el hombre.
7. Sustancias compuestas de yodo. La sal yodada es la principal fuente alimenticia de yodo. El yodo también se encuentra ampliamente disponible en los productos de mar como los mariscos, el bacalao, el róbalo, el merlano y la perca. El yodo es un material de construcción de las hormonas tiroideas que son esenciales para el crecimiento, el sistema nervioso y el metabolismo. Las personas que comen muy poco o nada de pan pueden experimentar carencia de yodo.
8. Efectos del yodo en el medio ambiente. El yodo elemental, I2, es tóxico, y su vapor irrita los ojos y los pulmones. La concentración máxima permitida en aire cuando se trabaja con yodo es de solamente 1 mg/m3. Todos los yoduros son tóxicos tomados en exceso. El yodo 131 es uno de los radionucleidos involucrados en las pruebas nucleares atmosféricas Este elemento aumenta el riesgo de cáncer y posiblemente otras enfermedades del tiroides y aquellas causadas por deficiencias hormonales tiroideas. Puede ser radioactivo. Los isótopos radioactivos se forman de manera natural durante reacciones químicas en la atmósfera.
9. Curiosidades del Yodo. En 1814 Gay-Lussac lo reconoció como elemento. Es un sólido cristalino, escamoso, de color negro violeta, de brillo metálico, que sublima a temperatura ambiente a gas azul-violeta con olor irritante. Se usa como desinfectante de aguas, catalizador en la fabricación de gomas, estabilizador de materiales, colorantes. Los compuestos más comunes de yodo son los yoduros de potasio (usado en fotografía) y de sodio y los yodatos (KIO3). Son importantes sus derivados en química orgánica y en medicina Produce lesiones en la piel y el vapor irrita los ojos y las mucosas.
10. Opinión personal Este trabajo me ha permitido saber cosas sobre el yodo que no sabía, lo más interesante ha sido descubrir dónde se encontraba en nuestras vidas y los peligros que trae consigo.