1. INGENIERIA EN AGRONEGOCIOS Y DESARROLLO
AGROPECUARIO
PREPARADO POR: ING. LORENZO CRISTI H.
TURNO NOCTURNO I SEMESTRE
MARZO 2014
2. Cada vez con menos interés en las disciplinas de economía y conservación...
Nuestra agricultura actual desperdicia mantilla, agua de riego, el combustible fósil,
y la energía humana. Nos estamos alimentando de manera desconsiderada, como
ninguna otra sociedad alguna vez ha podido hacer.
Wendell Berry
14. SEGÚN EL ARTICULO 121 D ELA LEY 4 DEL 29 DE MARZO
DE 1973 DEL GOBIERNO DE COLOMBIA:
ʺ Es la forma asociativa de producción por la cual los
campesinos de escasos recursos estipulan aportar su
trabajo, industria, servicios y otros bienes en común; con
la finalidad primordial de explotar uno o más predios
rústicos, industrializar y comercializar sus productos, o
bien cumplir …repartirse…forma proporcional a sus
aportes….ejecutado por socios…podrán contratar los
servicios que sean necesarios”(Ortiz y Ortiz21)
15. REQUISITOS DE UNA EMPRESA ASOCIATIVA
FORMAS ASOCIATIVAS DE PRODUCCION
PROPIEDAD COMUN DE LOS FACTORES Y RECURSOS DE PRODUCCIÓN
PROMOVER IGUALDAD DE DERECHOS Y OBLIGACIONES
EXIGIR APORTES PERSONAL DE TRABAJO
UTILIZAR EL TRABAJO ASALARIADO TEMPORAL
REPARTIR UTILIDADES
TENER CIERTA VINCULACIÓN CON EL ESTADO…REFORMA AGRARIA
SURGEN A RAIZ DE PROCESOS DE TRANSFORMACION AGRARIA
OPERAN SEGÚN TIPO DE ASOCIACION
SON MIEMBROS DE LA EMPRESA , LOS CAMPESINOS TRABAJADORES DE LA
UNIDAD PRODUCTIVA
16. COOPERATIVAS
SOCIOS PRODUCTORES
FUNDAMENTOS
• IGUALDAD
• LIBERTAD
• SOLIDARIIDAD
• PRINCIPIOS
• LIBRE ADHESIÓN
• CONTROL DEMOCRÁTICO
• INTERÉS LIMITADO AL CAPITAL
• INGRESOS EN PROPORCIÓN A
LOS EXEDENTES
• EDUCACIÓN E INTEGRACION
COOPERATIVAS
• NEUTRALIDAD POLÍTICA Y
RELIGIOSA
18. EMPRESA ESTATAL
TIERRA
MEDIOS DE
PRODUCCIÓN
• TRAZA
PLANES
• DUEÑO DE
INGRESOS
• CUMPLE
• ASALARIADO
• SEGURIDAD EN EL
TRABAJO
• SOLICITA INSUMOS Y
OTROS
P
A
P
E
L
20. A.3.1 EL PRODUCTO INTERNO BRUTO AGROPECUARIO
(PIBA)
“Lo más preocupante es que la población está creciendo
más rápido que la producción agropecuaria, cuyo valor real
sumaba $688,8 millones en 2007 y $683,5 millones en 2011,
es decir que durante este período se incrementó en un
promedio anual de 0,5% mientras que la población
panameña creció en un promedio anual de 1,8%”. APEDE-
2014
21. El Cuarto Informe de APEDE, señala que en el periodo
2000-2012 se registró la reducción de 70.000 hectáreas
de tierras dedicadas a la producción de alimentos.
También señalan, que el sector agropecuario en
Panamá en la década de 1950 aportaba al producto
interno bruto (PIB) del país un 25,4%, mientras que el
2012 el aporte de este sector productivo fue solo de
1,4%.
22.
23. INDICADORES MAS REPRESENTATIVOS
Para el período enero-marzo de 2013, registraron
aumentos la producción de sal en 52.4% carne de gallina
en 10.3%, azúcar en 3.1%, bebidas alcohólicas en 1.7% y
leche natural utilizada para la elaboración de productos
derivados en 1.2%. Los decrecimientos mostrados en el
sacrificio de ganado vacuno y porcino, en 8.2% y 1.2%,
respectivamente, obedece a la sequía registrada desde
principios de año, lo cual afectó a este sector.
https://www.contraloria.gob.pa/archivos_informesdelc/Informe%20Trimestr
al%20Marzo%202013/Informe%20Trimestral%20a%20marzo%20-
%20completo.pdf.
24.
25. A.3.3 COMERCIO EXTERIOR AGROPECUARIO
El sector agrícola de Panamá incluye tres grandes grupos de productos:
• Frutas y hortalizas
• Flores y plantas
• Café
26. Con respecto a las exportaciones nacionales FOB se
registró un incremento de 6.1% influenciadas por
las ventas de productos no agrícolas y aumentos de
precio en el mercado internacional,
principalmente en los rubros: camarón, pieles y
cuero, ganado vacuno en pie, y oro. Sin embargo,
debido a los efectos de la crisis económica mundial
que enfrentan los principales mercados externos
algunos bienes reflejaron descensos en los montos
exportados como el azúcar sin refinar en 96.4%, el
melón en 62.8% y la sandía en 38.7%.
https://www.contraloria.gob.pa/archivos_informesdelc/Informe%20Trimestral%20Marzo%202013/Informe%2
0Trimestral%20a%20marzo%20-%20completo.pdf
27. Las importaciones nacionales FOB sumaron B/.2,816.0
millones, monto que representó un incremento de 7.2% en
comparación con similar período del año anterior. Según
composición, los bienes de capital registraron un ascenso
de 19.8%, exclusivamente por el renglón de equipo para
construcción; los bienes intermedios aumentaron 8.7%,
primordialmente en el renglón de materiales de
construcción; y los bienes de consumo (no duraderos, tales
como productos alimenticios, bebidas, tabaco productos
farmacéuticos y de tocador) aumentaron 0.3%.
https://www.contraloria.gob.pa/archivos_informesdelc/Informe%20Trimestral%20Marzo%202013/Informe%2
0Trimestral%20a%20marzo%20-%20completo.pdf
28. A marzo de 2013, el movimiento comercial en la
Zona Libre de Colón registró un monto de
B/.6,526.9 millones, que representa una
disminución de 12.2%, distribuidos en B/.3,074.6
millones en importaciones con una caída de 8.9% y
B/.3,452.2 millones en reexportaciones con un
descenso de 14.9%, en comparación con el mismo
período de 2012. Las razones de esta caída se
atribuyen principalmente a clientes suramericanos
como Colombia por limitaciones en aranceles y
Venezuela por problemas de expatriación de
divisas.
https://www.contraloria.gob.pa/archivos_informesdelc/Informe%20Trimestral%20Marzo%202013/Informe%2
0Trimestral%20a%20marzo%20-%20completo.pdf
29.
30. A.3.4 PRINCIPALES PRODUCCIONES AGROPECUARIAS
PARA EL CONSUMO NACIONAL
El sector agrícola de Panamá incluye tres grandes grupos de productos:
• Frutas y hortalizas
• Flores y plantas
• Café
